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 共查询到20条相似文献,搜索用时 125 毫秒
1.
澳洲宝石斑(jade perch)为热带性养殖鱼类,是澳大利亚久负盛名的淡水鱼,被认为是最好的垂钓和食用鱼。澳洲宝石斑头尾较小、背部肥厚、出肉率高、肉白而细嫩、味道鲜美、胶性强、无腥味。更可贵的是其体内丰富的脂肪块(占体重的11%左右),富含不饱和脂肪酸,尤其含有被称为脑黄金的“DHA”和防止动脉硬化的“EPA”等。因其丰富的营养价值,澳洲宝石斑在许多国家的水产市场上享有很高的声誉。澳洲宝石斑的生长速度较快,在适宜的水温条件下,其生长速度12个月可达800g以上,具有很强的环境适应性和抗病能力。其越冬保种及大面积池塘养殖相结合的…  相似文献   

2.
正2017年5月至2018年2月,我们在惠东县多祝镇兴渔渔业科研中心的鱼塘(土塘)进行了宝石鲈养殖试验,试验鱼塘面积6亩,水深1.5米左右。我们试验总结了宝石鲈的生长情况、应急处理措施和对水温的耐受情况等。一、宝石鲈的简介宝石鲈学名高体革鯻(Scortum bacoo),又名宝石斑,翡翠斑。分类学上隶属鲈形目,鯻科,革鯻属。宝石鲈具有生长快、抗病力强、  相似文献   

3.
<正>宝石鲈,中文学名为澳洲宝石鲈,俗称宝石鱼、宝石斑。原产于澳大利亚的淡水水域,体侧有多少不等黑色发亮的椭圆形斑块,宛如镶嵌在鱼身体表的黑宝石,"宝石斑"可谓名副其实。宝石鲈头尾的比例小,肌肉丰厚,无肌间刺,肉白细嫩,经测定,含有18种氨基酸,其中有4种香味氨基酸,故具味道鲜美,无腥味、异味,营养及口感是鳜鱼等当今名贵鱼类也无法比拟的。除了营养及口感具有天然优势外,养殖宝石鲈的经济效益也是较为理想  相似文献   

4.
宝石鲈(Scortum barcoo)学名高体革鯻,又名宝石斑.翡翠斑.已逐渐成为淡水养殖的热门品种,养殖面积也不断扩大。目前,宝石鲈在国内的养殖主要集中在海南、福建、广东和广西等地.  相似文献   

5.
宝石斑引种养殖试验   总被引:3,自引:0,他引:3  
澳洲宝石斑是鲈形目中 ,当今生栖于淡水水域的上品 (或珍品 ) ,是澳大利亚 2 0世纪 90年代中期于维多利亚淡水鱼类资源中刚刚开发的一个可以人工养殖尤其适合工厂化高密度养殖的优良品种。 2 0 0 1年 6月青岛现代农业开发中心 ,从澳大利亚引进了 5 (6 )cm的宝石斑苗种近 1 0万尾 ,在下属晟华种苗有限公司的设施渔业工厂 ,养殖至商品鱼。历时一年取得了引养的初步成功。试验证明 ,宝石斑可以作为当今适合我们国情的引进养殖品种首选之一。宝石斑在室内水泥池中高密度养殖、户外池塘单养以及水库网箱养殖均获成功。毋庸置疑宝石斑是一个可以…  相似文献   

6.
澳洲宝石鲈(Scortum Barcoo),又称宝石斑,是澳大利亚一种重要的经济淡水鱼类。澳洲宝石鲈肉美味鲜,无肌间刺,含肉率高,且营养丰富。湖南郴州市于2006年引进宝石鲈苗种,在郴州金海岸渔业公司的工厂化车间的鱼池中进行养殖并获得成功,年生产商品鱼200吨左右。2011年,郴州市在工厂化养殖宝石鲈成功的基础上,采用在土池中试养宝石鲈,同样也获得成功。  相似文献   

7.
正课题组利用地缘近的澳洲银鲈与宝石鲈杂交繁殖,产生子一代——"澳洲斑",该鱼体态特征与宝石鲈近似,鱼体较长,体侧没有黑色晶莹的椭圆形斑块,体内脂肪含量比宝石鲈明显减小,生长速度和个体规格比双亲好。本试验在同等池塘环境和投饲管理条件下进行养殖对比试验,探讨宝石鲈杂交新品种"澳洲斑"与原种在生长、抗病力优缺点。试验结果表明,"澳洲斑"比宝石鲈生长快,养殖成活率高,饲料系数低,市场售价高,养殖效益显著。  相似文献   

8.
澳洲宝石鲈(Scortum barcoo),英文名iadeperch,又名宝石鱼、澳洲宝石斑,属鲈形目,鯻科,革鯻属,学名高体革鯻,原产地是澳大利亚。该品种体形美观、含肉率高、营养价值丰富,蛋白质含量18.9%,含有8种以上对人体有益的氨基酸;且生长速度快,抗病力强,对水环境要求不高,适宜在池塘、网箱、工厂化流水池进行养殖,是淡水养殖的优良品种之一。  相似文献   

9.
胜斑是由澳大利亚引进的宝石斑和淡水黑鲷杂交选育而成的新品种。胜斑由广州市番禺区农业科学研究所独立研发,经过两年的养殖实验,第一批成鱼已成功上市且反应良好。胜斑克服了宝石斑脂肪含量太高、淡水黑鲷生长慢的缺点。吃过胜斑的人都赞其肉味鲜美,口感极佳,认为其肉质甚至优于石斑鱼,故研究单位采纳客户建议将之命名为胜斑。  相似文献   

10.
宝石鲈学名高体革鯻(Scortum Barcoo),又称宝石斑、佳帝鱼,分类上为鲈形目,鯻科,革鯻属,原产于澳大利亚格拉斯顿巴库河(Gladston’s Barcoo)上游至昆士兰东海岸一带,为澳大利亚一种重要的经济淡水鱼类。宝石鲈肉美味鲜,无肌间刺,含肉率高,且营养丰富。据澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO,1998)的研究报道,宝石鲈鱼体含肉率为58.3%,  相似文献   

11.
宝石鲈隶属鲈形目、鯻科、革鯻属,学名高体革鯻,又叫做宝石斑、宝石鱼、玉鲈,是近年来我国由澳大利亚引进的可以人工养殖的优良品种,在人工养殖条件下投喂配合颗粒饲料,当年可达商品规格.  相似文献   

12.
高体革鱼鯻(Scortum barcoo),俗称澳洲宝石鲈、宝石鱼、宝石斑(以下称宝石鲈).是近年来我国由澳大利亚引进的养殖优良品种。宝石鲈体形呈纺锤形,体厚而扁圆,头小。口端位,头后背拱起,腹部大而浑圆,鱼体的两侧或一侧有1~2个甚至多个黑色晶莹的椭圆形斑块及零星分布的小斑块,形似镶嵌在鱼体上的美丽宝石,因而得名“宝石鲈”。  相似文献   

13.
章秋虎  董岩 《内陆水产》2004,29(5):21-21
澳洲宝石鲈(Scortum barcoo)英文名jadeperch.又名宝石鱼、澳洲宝石斑,属鲈形目鱼类,是澳大利亚久负盛名的淡水鱼,被认为是最好的垂钓和食用鱼。在澳大利亚、日本、韩国、香港、东南亚以及欧盟等地非常受欢迎。宝石鲈的生长速度较快,经人工试养,在适宜的水温条件下,当年苗种能养成商品鱼规格。目前.宝  相似文献   

14.
宝石鲈(Scortum Barcoo M)为澳大利亚特有的淡水鱼类,英文名为Jade perch,它隶属于鲈形目(Perciformes)、蜊科(Terapontidae)、革鯻属(Scortum)。宝石鲈又名宝石鱼、宝石斑、玉鲈、翡翠、高体革鯻阿等,是澳大利亚久负盛名的淡水鱼,被认为是最好的垂钓和食用鱼,国内2001年开始引进此鱼。  相似文献   

15.
宝石鲈     
《海洋与渔业》2010,(7):30-30
学名:高体革鯻Scortum barcoo,俗称宝石斑、宝石鲈、佳帝鱼。 分类与产地:隶属于鲈形目、鲈亚目、鯻科、革鯻属。原产于澳大利亚爱尔湖、布罗一本凯那水系,2001年引人中国。  相似文献   

16.
宝石鲈属鲈形目、(?)科、革(?)属,学名高体革(?), 又叫宝石斑、宝石鱼、玉鲈,是近年来我国由澳大利亚引进的优良品种,在人工养殖条件下投喂配合颗粒饲料, 当年可达商品规格。生存水温为10-38℃,最适生长温度为20-28℃。为探索名优鱼类的高产、高效养殖模式,  相似文献   

17.
刘金保  李娟 《内陆水产》2006,31(9):13-14
澳洲宝石鲈(Scortum Barcoo),又称宝石鲈、宝石斑。因鱼体两侧有1个-2个甚至多个黑色晶莹的椭圆形斑块及零星分布的小斑块、形似镶嵌在鱼体上的美丽宝石而得名,是我国近年来从澳大利亚引进的优质淡水养殖新品种。为获得本公司工厂化循环水生态养殖所需的较大规格苗种,探索高度集约化中间培育技术,笔者于2006年6月11日-6月26日进行了本试验,并初获成  相似文献   

18.
石斑鱼,有宝石斑、青石斑、赤点石斑、纵带石斑、云绞石斑等种类,属暖水性中下层鱼类,喜栖息于岩礁及砂砾底质海区,分布于太平洋西部,我国产于南海和东海南部,为我省沿海重要经济种类。其肉质鲜美,蛋白质含量丰富,为名贵的水产品,其经济价值颇高。  相似文献   

19.
李兵 《海洋与渔业》2009,(5):46-47,32
宝石鲈(Jade perch)又名宝石斑、宝石鱼、玉鲈、翡翠等,学名高体劁(Scortum bacoo),分类上属鲈形目(Perciformes)、劁科(Theraponidae)、革蒯属(Scortum)。蜊科的种类海淡水均有分布,我国现存的种类全为海水生栖,在我国南方濒海省区有分布。而宝石鲈原产于澳大利亚爱尔湖、布罗——本凯那水系,是澳大利亚最负盛名的淡水鱼类之一,它最早是由海水鱼演变而成,  相似文献   

20.
2003年5月佛山市南海区水产技术推广总站联合佛山市农林技术推广中心、南海区西樵镇显恒水产农业有限公司和南海区西樵镇农村工作办公室共同成立“宝石斑人工繁育技术和池塘高产养殖技术研究“项目研究小组,并于2004年3月在南海区科技局申请立项,2004年6月经人工催产孵化出仔鱼约12.5万尾,至7月育成规格为3cm的鱼种3.2万尾,率先在国内突破澳洲宝石斑人工繁育技术关.……  相似文献   

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