梨果采收期与果实品质及耐贮性关系

‘鸭梨'、‘雪花梨'是河北省2个主栽梨树品种,生产上果实采收期多在9月中旬和9月上旬,果实发育期分别为160 ～ 170 d和140 ～ 145 d,果实的采收期与其品质及耐贮性关系密切.通过测定分期采收的‘鸭梨'、‘雪花梨,的果实发育天数、各种理化性状指标及其贮藏期的变化规律,推测其最佳的采收期.结果表明,在石家庄地区,‘鸭梨,、‘雪花梨'适宜长期贮藏的采收期为9月21-28日;短期贮藏或即时销售的果实可适当延后采收,推迟到10月上旬.     

秋子梨苗木繁殖技术

介绍了秋子梨的形态特性、生长环境、分布,重点介绍了秋子梨的苗木生产技术和常见的病虫害的防治技术,以期对秋子梨苗木生产及推广应用提供技术参考。     

中国野生秋子梨花形状遗传多样性研究

用SPSS20.0对我国黑龙江和内蒙古的6个野生秋子梨群体花的形态指标进行方差分析、聚类分析、及各形态指标与海拔的相关性分析,从而研究我国野生秋子花的形态变异特征,以继续探索我国野生秋子的遗传多样性特点,为野生秋子梨资源的分类和保护提供理论依据。方差分析表明黑龙江野生秋子梨群体遗传多样性高,其花型大,花柄长而内蒙古野生秋子梨群体遗传多样性低,其花型小且花柄短;聚类分析表明‘HLJ-FY’野生梨群体与其他野生秋子梨群体有较大差异,而单独聚为一类;相关性分析表明海拔高度与野生秋子梨花形态指标成显著负相关关系。研究揭示了我国野生秋子梨群体特别是内蒙古野生秋子梨群体的遗传多样性较低,急需加以保护。     

种草奔富路 选种是关键

梨的品种不同，耐贮性也不同。早熟品种一般不耐贮藏，中晚熟品种耐藏性较强，白梨系统的品种（中鸭梨等）较耐贮藏。梨的贮藏温度一般在一１℃～３℃，相对湿度为９０％～９５％，采收后应尽快降至适宜贮藏温度。但有些品种，如鸭梨，对低温比较敏感，需经过缓慢降温后再维持其适宜温度。鸭梨、雪花梨、慈梨、长把梨等对二氧化碳和低氧极为敏感，不适合气调贮藏。梨的贮藏管理一般与苹果相同，可参照苹果的有关方法进行长期贮藏。下面主要介绍梨与苹果不同的保鲜措施及管理上需注意的问题： １．梨的干耗（失重）与库房温度：梨果含水分较…     

中国野生秋子梨果实形态变异研究

对内蒙古和黑龙江的5个野生秋子梨群体的100个单株的果实性状变异程度,变异类型,果实形态的地理变异,果实和花性状指标与海拔高度的相关性进行了分析,以揭示我国野生秋子梨的遗传多样性,及其与环境的关系,为我国野生秋子梨资源的保护和利用提供理论依据。研究结果表明:野生秋子梨果型小于栽培梨,在野生秋子梨果实性状指标中果柄长的变异程度最大,变异系数为23.26%;根据野生秋子梨果实的性状指标可以将野生秋梨分为‘红罐梨’、‘大苹果梨’、‘小扣罐梨’、‘红焦梨’、‘小红焦梨’、‘黄罐梨’、‘短把黄罐梨’、‘长把黄罐梨’、‘圆通梨’、‘小罐梨’;根据果实纵径/横径分为苹果型(果实的纵径/横径为0.9-1)和梨型(果实的纵径/横径小于0.9);根据果皮颜色分为‘黄皮梨’和‘红皮梨’;在野生秋子梨中内蒙野生秋子梨果型较长,果柄较短。内蒙古野生秋子梨群体中‘IM-QS’群体果型最大,果柄最长,而‘IM-RS1’群体果型最小,果柄最短;野生秋子梨的果实性状与海拔存在显著相关性。     

鸭梨贮藏主要病害及防治

鸭梨贮藏的主要病害包括生理病害和真菌病害。 1生理病害 鸭梨的生理病害主要有黑心病和黑皮病。 1．1黑心病 鸭梨在贮藏过程中,果心极易褐变,俗称黑心病。严重时影响果肉,因而大大降低鸭梨的商品价值。     

1-甲基环丙烯(1-MCP)及臭氧对鸭梨室温保鲜效果的影响

研究了不同浓度的1-MCP及臭氧对鸭梨室温贮藏保鲜效果的影响。结果表明:鸭梨用1.0、1.5uL/L的1-MCP处理后常温贮藏30d,硬度较初始值降低了8.6%和7.8%;可溶性固形物分别比初始值增加了0.5%和2.7%;可滴定酸含量比初始值增加了15.6%和6.7%,较好地保持了鸭梨的风味及外观品质。臭氧处理使鸭梨的硬度、可溶性固形物和可滴定酸含量下降,影响了鸭梨的风味及外观品质。     

邯郸市魏县举办第二届金秋鸭梨采摘节

<正>9月9日,2017中国·魏县第二届金秋鸭梨采摘节正式启幕。本届采摘节时间为9月9日至30日,历时22天,活动期间,将开展鸭梨产品展销、"梨王争霸赛""梨王现场拍卖"、最有创意造型鸭梨大赛、梨树认养等一系列精彩活动。魏县有上千年的鸭梨种植历史,被称为中国鸭梨之乡。适宜的水土条件和先进的栽培技术,造就了魏县鸭梨优良的品质。其果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核     

鸭梨贮藏防黑心

鸭梨黑心病是一种生理病害,根据发生的时问可划分为二种类型。一种是前期黑心,多发生在入贮后30～50天内,果心发生不同程度的褐色,果肉仍为白色,果皮保持青绿或黄绿色,不影响梨外观。此病在冷藏中最易发生。另一种是后期黑心,发生在次年2～3月,果心变褐,果皮色泽暗淡,果肉组织松散。严重时部分果肉也褐变且有酒精味。     

鸭梨优质栽培技术

鸭梨果形秀美,皮薄核小,香味浓郁、脆嫩多汁、酸甜适口,含有维生素C和微量元素,营养丰富,耐储藏。阳信县是驰名中外的“中国鸭梨之乡”,鸭梨栽培历史悠久,面积大。在多年的实践和栽培管理上,我们总结出了鸭梨优质栽培技术。     

阳信鸭梨的生产现状和发展对策

在详细分析了山东省阳信县鸭梨生产现状和问题的基础上，提出了发展阳信鸭梨的具体建议和对策，以应对中国“入世”后面临的各种机遇和挑战。     

抗黑星病鸭梨品系选育初报

<正> 梨黑星病是危害鸭梨的主要病害,遇流行年份,梨农无不为之忧虑。尽管新型农药不断问世,但难以收到理想效果。为保障鸭梨盛誉不衰,衡水地区十分注重抗病优良单株的选择。1980年发现一株5年生鸭梨实生苗,不但抗病,而且品质好于其它鸭梨,为此于1985年和1988年进行了2次嫁接试验。经观察,抗病性稳定,果和叶片均未发病。尤其是1990年表现更为显著,在阜城县三里庄3年生的梨园里,2株用实生鸭梨嫁接的幼树,     

提高鸭梨品质的技术措施

鸭梨栽培历史悠久 ,近年来 ,由于果农片面追求产量而忽视了质量的提高 ,致使鸭梨果实个小 ,品质差 ,市场缩小 ,经济效益差。为了提高鸭梨的综合品质 ,满足人民生活水平需要 ,提高经济效益 ,应采取如下技术措施 :1　增施有机肥料推广配方施肥基肥应在果实采收后 ( 9～ 1 0月 )施     

阳信县推广套袋——四亿只鸭梨增值五千万

山东省阳信县是闻名全国的“中国鸭梨之乡”,鸭梨栽培面积20万亩,年产量1.5亿公斤。 阳信鸭梨自1985年以来,加大科技推广力度,在保名牌、创精品上狠下功夫。自1994年,他们以推广鸭梨套袋技术     

提高鸭梨套袋效果的措施

提高鸭梨套袋效果的措施套袋鸭梨以其果面洁净细嫩、无污染等优点，深受广大消费者的青睐。为提高鸭梨套袋效果，对鸭梨套袋进行了多年的试验对比，总结出几项提高套袋效果的方法与措施，供参考。１果袋的选用所用果袋类型有报纸袋、涂蜡袋、牛皮纸袋。２适时套袋套袋时间...     

鸭梨黑心病病因分析及防治

鸭梨原产于中国,在我国已有两千多年的栽培历史,在十余省均有栽培。河北省是鸭梨的主要产区,在赵县、晋州、定州等地多有栽培。鸭梨常温下容易贮藏,低温下可长期贮藏,但贮藏不当,果心极易褐变,俗称“黑心病”。鸭梨黑心病是贮藏中发生的主要生理病害之一,病变先在梨心附近发生褐变,最后整个果心褐变,严重时波及果肉,使果疫变暗,臬肉细胞呈空心状,食之有酒味。     

以梨为媒对外开放

以梨为媒对外开放潘玉川近年来，以盛产“天津鸭梨”而久负盛名的河北省阜城县，以千方百计地在鸭梨身上做文章，下气力，以梨为媒，增加国际交流，促进对外开放．使该县出产的“天津鸭梨”既冲出国门，走向世界，又吸引了大批外商纷纷来该县投资办厂。目前已引进外资６０...     

鸭梨黑心病的防治

黑心病是鸭梨贮藏期间发生的生理病害,鸭梨放入0℃冷风库贮藏30至50天后即可发病.其病变初期在果心外皮可发现褐色斑块,逐渐扩展到整个果心,严重时果肉部分也会出现界限不明的褐变,风味变劣,在果实外观上一般没有明显反应,但却极大地影响了鸭梨贮藏保鲜的时间和品质.     

梨茎蜂在阳信鸭梨区的危害习性及防治

梨茎蜂属于膜翅目，茎蜂科，是危害阳信鸭梨主要害虫，其成虫以产卵器锯断鸭梨新梢产卵的方式危害鸭梨树，影响幼树树冠扩大和整形，造成建园困难，影响大树树势与产量，使鸭梨生产遭受重大损失。通过自１９９１年以来的连续性观察，摸索出该虫在阳信鸭梨区的生物学特性，并在化学防治、人工防治方面作了探讨，取得了初步经验。     

鸭梨果实轮纹病潜伏侵染时期及采后发病规律的研究

本试验以鸭梨为试材果实,研究了不同发育期套袋处理、解袋暴露处理、涂抹和刺伤接种轮纹病菌孢子悬液处理的鸭梨果实采后不同时期的发病规律.结果表明,鸭梨轮纹病菌主要侵染期为盛花期后50～70 d,但盛花期110 d以后仍然可以侵染,而盛花期后50 d内不易感染轮纹病菌;轮纹病病原菌更容易通过伤口侵染;在采后梯度降温贮藏条件下,鸭梨轮纹病的集中发病期为采后40～60 d;接种孢子悬液使果实的发病期提前、发病率提高.