L-肉碱对异育银鲫生长性能及肌肉品质的影响

本文旨在研究L-肉碱对异育银鲫生长性能、肌肉品质的影响.选用120尾体况相近,体重(178.22±4.65)g的异育银鲫,随机分成6组,每组两个重复,每个重复10尾,各组日粮中分别按0、50、100、150、200、250 mg/kg梯度添加L-肉碱,试验期为60 d.结果表明:饲料中添加L-肉碱均可不同程度提高异育银鲫平均尾增重,200mg/kg组增重显著高于对照组(P＜0.05).与对照组相比,200 mg/kg组肌肉水分含量显著降低(P＜0.05),粗蛋白质含量显著升高(P＜0.05);200 mg/kg(P＜0.05)和250 mg/kg(P＜0.01)粗脂肪含量显著低于对照组.L-内碱可在一定程度上改善鱼体肌肉氨基酸含量和组成.本研究表明.L-肉碱可促进异育银鲫生长、提高饲料转化率,改善鱼体品质风味,且添加量为200 mg/kg时效果最好.     

异育银鲫饵料中添加L-肉碱的养殖效果研究

为研究L-肉碱对异育银鲫的养殖效果,选取体况良好,体质量(178.22±4.65)g的120尾异育银鲫,随机分成6组,每组设2个重复,每重复放养10尾鱼.各组在基础日粮中分别添加0、50、100、150、200和250 mg/kg L-肉碱(0为对照组),饲养试验期40 d.结果表明,200 mg/kg组鱼体的尾均增质量高于对照组13.23%(P<0.05),饵料系数低12.82%(P<0.05);与对照组相比,200 mg/kg组肌肉水分含量显著降低,粗蛋白含量显著升高;200(P<0.05)和250 mg/kg组(P<0.01)粗脂肪含量显著低于对照组;L-肉碱提高异育银鲫血清中的生长激素(GH)含量,其中200 mg/kg组高于对照组8.49%(P<0.05).试验结果表明,L-肉碱可促进异育银鲫生长,提高饲料转化率,改善鱼体品质风味,添加量为200 mg/kg时效果最好.     

L-肉碱、甜菜碱、氯化胆碱对异育银鲫生长性能及肌肉品质的影响

研究L-肉碱、甜菜碱、氯化胆碱对异育银鲫生长性能及肌肉品质的影响。试验选择360尾均重60g左右的异育银鲫,随机分为4组,1个对照组和3个试验组,试验组在基础饲料中分别添加150mg/kg、0.3%、0.3%L-肉碱、甜菜碱、氯化胆碱,饲养60d。结果表明:各试验组均能显著促进异育银鲫生长(P<0.05),改善鱼体解剖特性,肝体比与内脏比均低于对照组。试验组显著降低了鱼体肌肉脂肪(P<0.05),并可改善异育银鲫肌肉氨基酸组成及含量,在一定程度上提高了鱼体肌肉品质。L-肉碱组的肌肉蛋白含量比对照组提高了4.87%(P<0.05),在改善鱼肉品质方面的效果最佳。     

L-肉碱对哺乳仔猪生长性能的影响

为研究L-肉碱对哺乳仔猪生长性能的影响,采用单因子试验设计,选取24头临产长大母猪,随机分为3个处理,每个处理8个重复,每个重复1头母猪,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,处理1饲喂基础饲粮+200 mg/kg L-肉碱、处理2饲喂基础饲粮+400 mg/kg L-肉碱。试验结果表明,母猪泌乳期饲粮添加400mg/kgL-肉碱能显著提高哺乳仔猪0～12日龄日增重、哺乳期日增重和24日龄断奶重。     

L-肉碱对彭泽鲫生长发育的影响

探讨L-肉碱对彭泽鲫生长发育的影响,采用在日粮中添加50mg/kg和100mg/kg2种配比浓度的L-肉碱饲喂彭泽鲫。50mg/kg和100mg/kg2种配比浓度的L-肉碱均能显著促进彭泽鲫的生长发育(P<0.05),2试验组与对照组相对增重率分别为80.35%、87.90%及58.22%,饲料系数分别提高了8.26%和13.91%。L-肉碱能显著提高彭泽鲫的生长性能,试验结果的推荐用量为50mg/kg。     

饲料中添加磷脂油、胆碱、L-肉碱对军曹鱼生长及组织脂肪含量的影响

<正>磷脂、胆碱、左旋肉碱等是哺乳动物的抗脂肪肝因子,饲料中补充这些物质有利于肝脏脂肪的转运。在水产动物中,磷脂可参与肝脏中甘油三酯向肝外的     

饲料赖氨酸水平对雅罗鱼生长、饲料利用及肌肉营养成分的影响

探讨赖氨酸(Lysine)对雅罗鱼(Leuciscus)生长、饲料利用及肌肉营养成分的影响。选用900尾健康的雅罗鱼(13.44±1.20)g,随机分为6组,每组3个重复,每个重复50尾,用饲料中含不同赖氨酸水平(1.82%、2.27%、2.72%、3.17%、3.62%和4.07%)的6种等氮(37%粗蛋白质)、等能(17 MJ/kg)的饲料饲喂8周。结果表明:随着赖氨酸水平的升高,赖氨酸水平为2.27%、2.72%、3.17%、3.62%、4.07%组的雅罗鱼的增重率和特定生长率均显著高于对照组(P<0.05)。雅罗鱼饲料效率和蛋白沉积率在对照组与2.27%组和2.72%组之间差异显著,且随着赖氨酸水平的升高而升高(P<0.05)。雅罗鱼蛋白质效率在对照组与2.27%组和3.17%组差异显著,且随着赖氨酸水平的升高而升高(P<0.05)。3.17%组的雅罗鱼氮沉积率显著高于对照组(P<0.05)。雅罗鱼肌肉粗蛋白含量随饲料赖氨酸水平的升高而升高,并且在赖氨酸水平为3.62%时达到最好的效果(P<0.05);雅罗鱼肌肉赖氨酸、组氨酸和谷氨酸含量均在3.17%组显著高于对照组(P<0.05),天冬氨酸和精氨酸在2.72%组显著高于对照组(P<0.05),亮氨酸在3.62%组显著高于对照组(P<0.05)。在本试验条件下,饲料中添加赖氨酸可以有效地提高雅罗鱼的生长、饲料利用和肌肉营养成分。以增重率和蛋白质效率为指标,经单因素方差分析和抛物线回归分析雅罗鱼饲料中赖氨酸适宜水平为3.17%~3.21%。     

半胱胺、L-肉碱对肥育猪生长性能和胴体品质的影响

选择60kg左右的杜大长三元杂种猪144头,按体重接近原则分为4组,每组3个重复,每个重复12头。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂基础饲粮 L-肉碱100g/t、基础饲粮 半胱胺75g/t、基础饲粮 L-肉碱100g/t 半胱胺75g/t,饲养试验38天,饲养试验结束后每组选取6头(公母各半)进行屠宰试验。结果表明,饲粮中添加半胱胺75g/t和半胱胺75g/t L-肉碱100g/t可使肥育猪平均日增重分别提高7.83%(P<0.05)和8.55%(P<0.05),平均日采食量提高8.43%(P<0.05)和8.05%(P<0.05)。添加L-肉碱100g/t、半胱胺75g/t和L-肉碱100g/t 半胱胺75g/t可使肥育猪脂肪率分别下降11.81%(P<0.05)、9.81%(P<0.05)和17.05%(P<0.05),瘦肉率分别提高5.34%(P<0.05)、5.20%(P<0.05)和6.11%(P<0.05),眼肌面积分别提高7.41%(P<0.05)、5.44%(P>0.05)和9.49%(P<0.05),肩部背膘厚分别降低12.50%(P<0.05)、5.45%(P>0.05)和14.10%(P<0.05),最后肋骨处背膘厚分别下降24.86%(P<0.05)、7.57%(P>0.05)和27.03%(P<0.05)。添加L-肉碱对猪肉滴水损失无显著影响,但能显著改善肉色,添加半胱胺对肉质无明显影响,两者同时添加可使滴水损失下降16.08%(P<0.05)。添加半胱胺和L-肉碱具有协同作用。     

L-肉碱对草龟摄食生长和身体组成的影响

为研究饲料中添加不同梯度的L-肉碱对草龟（Chinemys reevesii）摄食生长和身体组成的影响,试验在基础饲料中分别添加0、100、200、300、400 mg/kg和500 mg/kg的L-肉碱配制成6种试验膨化饲料,分别投喂6个试验组（分别用L0、L1、L2、L3、L4、L5表示,其中L0为对照组）的草龟,每组设8个重复缸,每个重复缸内养殖10只龟,养殖试验期8周。结果表明：试验L2、L1组的特定生长率和相对生长率较对照组分别提高8.61%、8.13%、15.54%、14.79%（P < 0.05）|摄食率、总消化率和饵料系数在各组之间差异未达显著水平（P >0.05）。草龟龟体的水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量和能值均无显著性差异（P > 0.05）|肝脏的粗脂肪含量差异显著,其中L3组的肝脏粗脂肪含量较对照组降低25.72%（P < 0.05）。综上,添加L-肉碱可显著提高草龟的生长性能,根据特定生长率与L-肉碱添加剂量的效应关系,通过非线性回归可以得出草龟配合饲料中L-肉碱的适宜添加量为132.4 mg/kg。[关键词] L-肉碱|草龟|生长性能|身体组成     

液相色谱法测定饲料添加剂L-肉碱盐酸盐

本实验建立了反相高效液相色谱测定L-肉碱盐酸盐的方法。采用C8色谱柱,流动相为甲醇和磷酸盐缓冲液,流速为1.0 mL/min,柱温为35℃,检测波长为210 nm,进样量为10μL,并与传统的非水滴定法进行对比。结果表明:L-肉碱盐酸盐的线性范围为25～4000μg/mL,加标回收率为98.6%～99.4%。该方法检测限更低,准确度高。     

饲料中维生素A水平对凡纳滨对虾生长、饲料利用、体组成成分及非特异性免疫反应的影响

本文旨在研究5种等氮等能饲料中,维生素A添加水平对凡纳滨对虾(Penaeus vannameiBoone)生长、饲料利用、体组成成分及非特异性免疫反应的影响。试验选用平均初始体重为(0.069±0.005)g的凡纳滨对虾450尾,随机分为5个处理组,每组90尾,每组设3个重复,每个重复30尾。试验采用单因素设计,以维生素A醋酸酯为维生素A源,用添加不同水平维生素A(添加量分别为0、18、365、4和72 mg/kg)的饲料喂养凡纳滨对虾,试验期11周。结果表明:在养殖前4周,饲料中添加维生素A显著促进凡纳滨对虾的生长(P<0.05),提高其对饲料利用效率(P<0.05),而对对虾的成活率不产生显著的影响(P>0.05);第11周的结果表明,饲料中添加维生素A并不能显著影响凡纳滨对虾的生长、饲料利用效率和成活率(P>0.05)。维生素A对对虾体脂肪、蛋白质含量的影响显著(P<0.05),对对虾体水分和灰分含量无显著影响(P>0.05)。维生素A对对虾血清中溶菌酶活力、酚氧化酶活力和血液红细胞数量的影响显著(P<0.05),饲料中未添加维生素A或过量添加(超过36 mg/kg)均导致血清中溶菌酶活力、酚氧化酶活力和血细胞总数显著下降(P<0.0 5),而对血清超氧化物歧化酶活力无显著影响(P>0.0 5)。用折线回归模型分析饲料维生素A添加量与对虾增重率的变化关系,表明在试验前4周,凡纳滨对虾饲料中维生素A的适宜添加量为2 2.5 0 mg/kg;1 1周试验期间,凡纳滨对虾饲料中维生素A适宜添加量为1 8 mg/kg;以溶菌酶、酚氧化酶活力为指标,凡纳滨对虾饲料中维生素A最适添加量为5 9.5 1 mg/kg。     

氨基酸平衡模式在异育银鲫饵料中的应用研究

从19世纪末Magendie发现氨基酸到结构测定（Fischer）及Willcock等人的添加试验,已认识到蛋白质营养价值受氨基酸（AA）组成的影响。大量研究表明：日粮中必需氨基酸（EAA）的平衡效果越好,饲养对象对日粮蛋白质的利用率也就越高。随着我国淡水养殖业向集约化方向发展。对饲料的质和量的需求逐渐提高．而一些饲料企业在配方设计方面过度重视粗蛋白水平,忽视氨基酸平衡问题,造成氨基酸平衡失调,不仅影响了鱼类的生长性能,而且浪费了我国蛋白资源,增加了饲料成本。为此,本试验以异育银鲫鱼种为研究对象。通过在饲料中添加游离氨基酸,调节饲料中氨基酸平衡,降低饲料中粗蛋白及鱼粉添加量．以期比较氨基酸平衡对异育银鲫鱼种生产性能的影响。为节约蛋白资源、降低饲料成本、科学使用蛋白质日粮提供实验性参考依据。     

小肽和免疫多糖对异育银鲫生产性能的影响

随着集约化养殖发展,为了防病及快速地促进动物的生长,大量使用抗生素及抗菌药物造成药物残留、耐药性增强,引起动物免疫力下降和微生态失调等一系列不良后果。近年来研究证明,在水产养殖中添加适量的小肽可增强鱼类的免疫力,提高成活率,提高矿物质利用率及鱼体蛋白质合成能力,     

饲料中亚麻籽替代部分大豆油对异育银鲫鱼苗生长性能、肌肉组成及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲料中亚麻籽替代部分大豆油对异育银鲫鱼苗生长性能、肌肉组成及血清生化指标的影响。选择平均体重(14.32±0.02)g的异育银鲫336尾,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复放鱼28尾。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲料;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂用2.40%、4.80%和7.20%亚麻籽替代基础饲料中16.67%、33.33%和50.00%大豆油的试验饲料。试验期63 d。结果表明:1)饲料中亚麻籽替代部分大豆油对异育银鲫生长性能无显著影响(P>0.05)。2)各组鱼体肌肉水分、粗脂肪、粗灰分含量无显著差异(P>0.05),Ⅲ、Ⅳ组鱼体肌肉粗蛋白质含量显著低于对照组(P<0.05)。3)各组血清谷草转氨酶、碱性磷酸酶活性及甘油三酯、皮质醇、总蛋白、白蛋白、球蛋白含量无显著差异(P>0.05),Ⅲ、Ⅳ组血清葡萄糖含量显著低于对照组(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ组血清胆固醇含量显著高于对照组(P<0.05)。因此,从生产上来看,亚麻籽替代大豆油在异育银鲫鱼苗饲料中的用量以不超过2.40%为宜。     

抗生素对异育银鲫生产性能的影响

将450尾异育银鲫随机分成3组,每组设3个重复,分别投喂基础日粮(1组)、基础日粮中添加黄霉素预混剂125mg/kg(2组)及基础日粮中添加吉他霉素预混剂100mg/kg(3组),饲养56d。结果表明,与对照组相比,2组和3组增重率比对照组分别显著提高14.77%和19.57%;饵料系数分别显著了降低36.98%和41.15%。与对照组相比,2组和3组生长比率比对照组显著提高了46.61%和55.38%;2组肝体比显著降低了14.86%。各试验组肥满度及病死率与对照组比差异均不显著。     

微生态制剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用和抗病力的影响

罗非鱼属于鲈形目（Perciformes）、鲡鱼科（Cich-lidae）、罗非鱼属（Tilapia）,约有60种。目前,中国养殖的杂交品种主要有奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼等。罗非鱼具有生长快、养殖周期短、产量高、群体繁殖力强、对环境适应性强以及抗病力强等特点。然而,随着高密度养殖规模的不断扩大,罗非鱼养殖业也面临着严峻的挑战。     

酵母核苷酸对鲤生长性能、体组成及血清免疫指标的影响

本试验旨在研究酵母核苷酸对鲤生长性能、体组成及血清免疫指标的影响.以600尾健康的鲤[平均体重(1.09±0.07)g;平均体长(3.60±0.34)cm]为试验对象,随机分为6组(每组3个重复,每个重复30尾),分别投喂在基础饲料中添加0(对照组)、258、516、774、1 032、1 290 mg/kg酵母核苷酸...     

缩合单宁对海鲈生长性能、体成分、营养物质表观消化率及肠道组织结构的影响

【目的】通过研究饲料中添加缩合单宁对海鲈生长性能、体成分、营养物质表观消化率及肠道组织结构的影响,探讨缩合单宁作为水产饲料添加剂的潜在应用价值。【方法】选择初始体重为(2.76±0.05) g的健康海鲈480尾,随机分为3组,每组4个重复,每个重复40尾。分别投喂3种等氮等脂饲料,即T1(基础饲料,对照组)、T2(基础饲料＋1 g/kg缩合单宁)和T3(基础饲料＋2 g/kg缩合单宁)。采取饱食投喂方式,试验周期为63 d。【结果】各组之间成活率和饲料系数无显著差异(P＞0.05),T3组终末体重、增重率和特定生长率显著低于T1和T2组(P＜0.05);各组之间全鱼水分、粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量均无显著差异(P＞0.05);干物质和粗蛋白质表观消化率均表现为T1＞T2＞T3(P＜0.05),T3组粗脂肪表观消化率显著低于T1组(P＜0.05),T1和T2组之间粗脂肪表观消化率无显著差异(P＞0.05),各组之间灰分表观消化率无显著差异(P＞0.05);与T1组相比,T2和T3组海鲈肠道出现不同程度损伤,表现为绒毛长度显著降低(P＜0.05),杯状细胞数量显著增加(P＜0.05)。【结论】饲料中添加1 g/kg缩合单宁不影响海鲈生长性能,但降低了干物质和粗蛋白质表观消化率,添加2 g/kg缩合单宁抑制了海鲈生长,降低了干物质、粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率,且破坏了肠道组织结构。缩合单宁可作为饲料添加剂应用于海鲈,建议添加剂量不超过1 g/kg。     

三种微量元素添加剂饲喂生长肥育猪试验

采用三种配方的微量元素添加剂进行１２０天饲喂生长肥育猪试验，结果；１，２，３组的日增重分别比对照组高２９．８％，１６．６２％和低５．０３％饲料利用率分别比对照组提高１５．７２％，１０．０５％和０．４７．每头猪毛利分别比对照组提高１７４．４７％，１００．３％和降低１８．１９％，其中以配方１最好，经济效益最高。     

饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能、体成分及血清生化指标的影响。选取初始体重为(10.79±0.25)g的健康草鱼720尾,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复30尾鱼。各组分别饲喂在基础饲料中添加0(对照)、0.015%、0.030%、0.060%、0.120%和0.180%核苷酸的饲料。试验期60d。结果表明:1)饲料中添加核苷酸对草鱼的增重率、特定生长率、饲料系数以及体成分均无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,饲料中添加核苷酸显著降低了草鱼血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05),显著增加了草鱼血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LSZ)活性及补体3(C3)含量(P<0.05)。由此可见,饲料中添加核苷酸对草鱼生长性能和体成分无显著影响,可提高草鱼的抗氧化能力和非特异性免疫能力。通过回归分析得出,当饲料核苷酸添加水平在0.082%~0.150%时,草鱼的抗氧化能力和非特异性免疫能力较佳。