百香果的品种简介

<正>百香果(Passiflora edulis Sims)又名鸡蛋果、巴西果、西番果、美里瓜、转枝莲、转心莲、西番莲、紫果西番莲、洋石榴、土罗汉果、时钟果、时计果、情人果等,为西番莲科(Passifloraceae)西番莲属(Passiflora L.,1753)多年生藤本植物。因其果汁能散发出芒果、石榴、柠檬、蜜桃、香蕉、西瓜、酸梅、荔枝、草莓、菠萝等众多水果的浓郁复合香味,故称之为百香果。     

百香果果脯的加工技术

<正>百香果又名巴西果、美里瓜、转心莲、西番莲、情人果等,为西番莲科西番莲属多年生藤本植物。百香果是一种生长在热带和亚热带地区的芳香水果,能散发出芒果、石榴、蜜桃、荔枝、草莓等多种水果的浓郁复合香味,含有丰富的生物活性成分,具有很高的营养价值和药用价值。百香果全身都是宝,除了制成百香     

山地种植西番莲的关键技术

西番莲是一种新兴热带水果 ,近几年各地发展较快 ,加快了荒山荒坡的开发 ,促进了当地经济的发展 ,但笔者在教学实践调查中发现 ,目前西双版纳西番莲主要种植在山坡地上 ,存在着广种薄收、单产低、管理粗放、效益不高的问题 ,影响该产业的进一步发展。要实现山地种植西蕃莲的高产、优质、高效 ,必须改变西番莲种植很容易的思想 ,按照“精密农业”的种植要求 ,抓好下面几项关键技术。1　修梯田、挖大穴土壤条件是西番莲早产、高产的基础。西蕃莲虽然适应性强 ,容易成活 ,但要获得良好产量必须为其创造良好土壤条件。山坡地土层浅薄 ,结构较差 …     

西番莲高产栽培技术

西番莲 (Passifloraedulis)西番莲科西番莲属多年生常绿藤本果树 ,又名鸡蛋果、百香果 ,原产巴西热带地区。果实营养丰富 ,果汁富集各种果类香味 ,是一种饮料型水果。2001年春至2003年春 ,广东茂名森林公园趣园内种植西番莲2000多株 ,一部分种植在百果园中的西番莲区域内面积2300m2,另一部分用于绿化长廊 ,长度2km。1选种育苗目前栽培品种主要有黄果西番莲和紫果西番莲。可通过扦插育苗和实生苗获得苗木。据4年来的观察 ,2种苗木植后开花结果期、果实品质风味无显著差别 ,但实生苗会出现杂交新品种。此外 ,还可以嫁接育苗。扦插育苗选择生…     

江城县西番莲产业现状及发展对策浅析

分析江城县西蕃莲产业现状及存在的问题,寻找西番莲发展对策。     

百香果栽培技术

特征特性百香果（Passionfruit)为西番香莲科、西番莲属的多年生常绿攀缘性藤本植物，原产于南美洲，是一种热带、亚热带水果，因其汁有番石榴、菠萝、芒果、草莓等多种水果的混合香味而得名。除果实可食用外，还有较高的观赏价值及药用价值。     

西番莲营养品质与功能性成分研究及应用进展

为全面了解西番莲属植物的营养价值,从西番莲营养品质研究发展现状着手,对西番莲的营养成分、生物活性物质及其应用等国内外研究成果进行梳理,重点归纳了西番莲品质构成及影响其变化的因素;对西番莲属植物次级代谢产物的合成与代谢过程进行了概括;分析了种植品种、栽培环境、养分调控、采收时期、存储条件及加工方法等对西番莲属植物营养品质含量的影响;针对西番莲属植物在观赏价值、环境修复、食品加工及医用价值开发等方面的应用进展进行了总结。综上可知,西番莲是一种富含营养和药用价值的植物,在食品、医药和化妆品等领域均具有巨大的开发利用价值,建议大力推动西番莲全产业链的发展及科研投入。     

山地种植西番莲的关键技术

<正> 西番莲是一种新兴热带水果,近几年发展较快,要实现山地种植西蕾莲的高产、优质、高效,应注意以下关键技术。 1、修梯田、挖大穴 土壤条件是西番莲早产、高产的基础。西蕃莲虽然适应性强,容易成活,但要获得良好产量必须为其创造良好土壤条件。山坡地土层浅薄,结构较差,有机质少。要改变过去挖一个小穴就定植的现象,开垦时就必须修梯田,挖大穴。具体要求如下:①按3米×3米或     

八角科植物“孩儿莲”生物学特性及其园林绿化应用

[目的]探讨充分利用八角科植物资源在园林绿化上的应用价值。[方法]以苏州地区的珍稀八角科植物“孩儿莲”为材料,就其形态特征、观赏特性、生长发育等方面进行了调查与分析。[结果]在苏州地区“孩儿莲”花而不实,而其近缘植物可观察到发育正常的果实;“孩儿莲”树冠倒卵形,枝叶分节生长,常年叶色翠绿;花形花色独特,花期持久,兼具绿化和观赏的双重效果。[结论]作为一种新的观赏植物类型,“孩儿莲”既适用于公园及庭院内栽植,也可应用于城市道路绿化。     

西番莲的栽培技术

正西番莲又叫百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。目前,我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川等地均有栽培。其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、柠檬、荔枝等10余种水果的浓郁香味。食用栽培的大多为紫果西番莲、樟叶西番莲、黄果西番莲、大果西番莲、甜果西番莲和香蕉西番莲;商品栽培的主要是紫果种,其次为黄果种和杂交种。西番莲可鲜食、制     

浅谈攀西地区种植西番莲的优势与不足

西番莲又称鸡蛋果 ,是制作高级清凉饮料的理想水果 ,其果肉含多种维生素和上百种芳香物质 ,故又称百香果。其酸甜适中 ,口感好 ,具广泛的消费群体。西番莲为西番莲科西番莲属的一种多年生常绿攀缘藤本植物 ,分紫果种和黄果种两个栽培种 ,而黄果种是紫果种果实变黄的类型。西番莲适宜热带和亚热带地区栽培 ,紫果种较黄果种耐寒。四川润倍农产品有限公司在攀西地区大规模发展西番莲栽培 ,具得天独厚的气候条件和资源优势 ,同时又受一定因素的制约。1　攀西地区发展西番莲的优势攀西地区地处四川金沙江和安宁河流域 ,年温差小 ,昼夜温差大 ,日…     

西番莲山地栽培技术

西番莲为西番莲科西番莲属多年生藤本植物，喜光，喜温暖气候环境，在海拔1600米以下、平均气温17～23℃的河谷山地均可正常生长。西番莲果实可加工果汁，其果汁饮料在国际市场上享有“皇后饮品”之美誉，深受消费者喜欢；种子可提取食用油，果壳可提取天然紫色素：风味独特，酸甜适中，营养丰富，富含人体所需的维生素、蛋白质、钙、铁、磷等营养物质及156种水果的香味，是天然的植物香精，俗称“百香果”，市场前景较好，是极具发展潜力的饮料果品：适应性广，可果园规模种植，还可庭院绿化栽培，当年种植当年结果，投产后每亩产量2500公斤以上，可连续收益10年左右，是一项投资少、见效快、效益高的“短平快”致富项目。现将山地栽培技术介绍如下。     

我国西番莲生产现状及发展探讨

西番莲俗称“百香果”、“鸡蛋果”，学名西番莲，为西番莲科西番莲属多年生常绿藤本植物，原产于南美洲。西番莲营养丰富，有“果汁之王”的美称，果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。     

西番莲种子繁殖和扦插繁殖研究现状与展望

西番莲是一种果汁型热带水果,具有独特的香味和酸甜的口感.近年来,西番莲产业逐渐复苏,种苗需求日益增加.西番莲种苗繁育主要有种子繁殖和扦插繁殖两种方式.种子繁殖繁育系数高,但会发生性状分离;扦插繁殖虽然能保持母本优良性状,但繁育系数不高,且易携带病毒病害.因此,生产上需要因地制宜地选择种苗繁育方式.围绕西番莲两种繁殖方式...     

新型水果西番莲及其栽培技术

西番莲为西番莲科多年生藤本植物,因其果实形似鸡蛋,一般又称鸡蛋果.西番莲适应性强,易栽培且投产快,经济效益好,是热带、亚热带很有发展前途的新型水果.西番莲主栽品系有紫果种和黄果种两大品系及二者杂交种.现将西番莲的丰产、稳产栽培技术总结如下:     

Oryzalin在西番莲多倍体育种中的应用

西番莲属多年生藤本植物,有很高的开发利用价值,且市场前景十分广阔,但传统的种植方式及西番莲品种本身已经不能满足市场需要,因此,西番莲育种及其育种的改良尤为重要。由于西番莲染色体数目少,且未发现有自然的多倍体变异,所以西番莲多倍体育种是可能的。传统的多倍体育种依靠秋水仙素来完成,但秋水仙素存在很大的不足,许多国内外学者在这方面已进行了不少探索,如用除草剂类的Oryzalin取代秋水仙素作为诱导剂来诱导植物多倍体,并取得了一些进展。本研究对Oryzalin在西番莲多倍体育种中的应用进行探索,以期望取得预期的目的。     

西番莲的栽培管理技术

西番莲又名鸡蛋果、百香果、时计果，主要有黄果种、紫果种、绿果种及黄果与紫果杂交种四大品种。西番莲属热带、亚热带水果，喜光、向阳及温暖的气候环境。潮汕地区地处广东省东南部，年平均温度为21-22℃，阳光充足，年日照1900～2400小时，年降雨量1300-2400毫米，雨量分布均匀，完全能满足西番莲的生长发育要求。我所于2001年秋季种植一批紫果种、黄果种西番莲，其在本地区表现为适应性广、抗病性强、丰产优质。     

西番莲紫香1号特征特性及高产栽培技术

正西番莲又名百香果属西番莲科,是热带、亚热带多年生常绿藤本植物,原产地在巴西南部。西番莲花色鲜艳,叶形特异,四季常青,其果实为椭圆形,单果重50~110 g,馨香优美,具有草莓、菠萝等多种水果的浓郁香味,果汁橙黄,风味独特。西番莲含有丰富的脂肪、蛋白质、碱酸、糖、维生素以及磷、钙、铁、钾等多种营养元素和17种氨基酸,营养丰富,有"饮料之王"的美称。2012年,湖南省双牌县农业委员会在     

两广地区西番莲农药残留调查及风险评估

【目的】明确目前广东和广西地区主要西番莲产区的农药残留水平,为农药残留监管提供科学依据。【方法】对在两广地区采取的63个西番莲样品运用现有的检测标准方法进行105种农药残留分析检测,分别用%ADI和%ARf D进行农药残留慢性膳食摄入风险评估和急性膳食摄入风险评估。【结果】通过农药残留分析检测,有农药检出的样品数有38个,共检出18种农药残留。慢性摄入风险在0.0001%~0.0683%,平均值为0.0110%;急性摄入风险在0.010%~8.620%,平均值为1.000%。【结论】西番莲农药残留检出率相对较高,但检出的西番莲样品其农药残留量均低于MRLs,残留水平不高。西番莲农药残留慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险均很低。     

几种藤本植物在屋顶的适应性评价与分析

为丰富长沙市屋顶绿化的藤本植物资源,以湖南农业大学十一教北侧屋顶作为试验地,基于层次分析法(AHP)构建综合评价模型,按植株花、叶、果的适应性及观赏特性等14个评价因子,对17种藤本植物在屋顶绿化中的生长适应性进行综合评价。根据AHP评价结果,一年生植物类丝瓜、茑萝、西瓜、豇豆、南瓜、蕹菜(藤本类)以及多年生植物类西番莲、常春油麻藤、藤本月季、网络崖豆藤、薜荔、锦屏藤等表现出良好的适应性、观赏特性和攀援性,在屋顶绿化中具有潜在应用价值。