内蒙古肉牛业现状及发展

牛肉的蛋白质含量比较高,而胆固醇与脂肪的含量则非常低,是非常优质的肉食品。内蒙古因其特殊的地理环境和气候条件,成为我国重要的肉牛养殖基地。肉牛产业在畜牧业中占有重要地位。本文分析了内蒙古肉牛业现状及存在的问题并提出了今后的发展策略。     

肉牛养殖场圈舍的设计和建设

<正>为实现吉林乡村振兴战略、推进乡村振兴和农业农村现代化乡村产业建设,吉林省人民政府于2021年颁布《关于实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程的意见》（吉政办发[2021]39号）,全面推进吉林省肉牛产业化体系建设,打造优质安全高效肉牛生产加工基地。《意见》发布后,全省各地相继颁布本地特色的肉牛养殖政策,肉牛养殖形势大好,肉（黄）牛存栏数量不断增长。笔者走访了全县肉（黄）牛养殖场户详细了解本地养殖基本情况,发现存栏50头以下养殖场（户）,养殖技术相对落后,牛舍高度、跨度不够,配套设施缺乏。本文从实践和技术角度对肉牛圈舍的类型、建筑参数、设计和建设等作出详细的阐述,期待提升圈舍条件、完善设计建造等,改善舍饲条件,提升养殖质量。     

克东积极探索“奶改肉”养殖模式

正为稳定乳产业基础,规避养殖风险,增强农业市场竞争力,扩大农民增收途径,黑龙江省克东县结合奶牛、肉牛产业发展实际,积极探索"奶改肉"养殖模式,加快推进肉牛产业快速发展。一、"奶改肉"养殖模式提出的背景和发展目标乳业是克东县的支柱产业,而肉牛产业又是克东县的优势产业。历年来,克东县肉牛产业发展基础较好,农作物秸秆资源丰富,发展肉牛养殖具有得天独厚的条件。从养殖观念上看,不管是养奶牛还是养肉牛,最终目的是为了赚钱获利。但是从现阶段国内外奶     

五大优势促进武宣优质肉牛产业快速发展

近年来,武宣县依托资源优势,开拓创新,敢为人先,以肉牛养殖龙头企业带动,在全区率先大力引进夏南牛,推广"公司+基地+合作社+农户"的产业化养殖模式,带动农户发展规模优质肉牛养殖,取得了明显的经济效益和社会效益。目前,武宣县已有规模肉牛养殖场56个,2012年全县出栏     

吉林西部地区肉牛产业发展模式在新型职业农民培育中的推广

<正>吉林西部地区是国家和吉林省重要商品牛生产基地,肉牛养殖起步较快,具有较多的优质肉牛品种,特别是草原红牛独具地方特色,已获准成为国家地理标志保护产品,享誉国内外。随着吉林省提出的“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程,吉林西部地区肉牛养殖产业已成为吉林省畜牧业中支撑产业、口粮及农牧产品转化提升、打造全国“大肉库”和建设畜牧业经济强省的举足轻重的一环。     

南涧县西门塔尔肉乳兼用牛挤奶建设调研报告

西门塔尔肉乳兼用牛是南涧县的一大特色优势产业.南涧县自1977年引进西门塔尔牛至2006年,都只以肉牛发展,没有体现出西门塔尔牛肉乳兼用的双重特色.为充分发挥该品种牛生产性能,进一步延伸产业链,自2006年开始,南涧县抓住开展国家肉牛良种补贴、中央财政现代农业发展优质肉牛、优质奶源基地建设等项目的机遇,在全县范围内建立肉乳兼用牛养殖挤奶示范区、示范户,将西门塔尔牛肉乳兼用的双重特色加以发挥.现就西门塔尔肉乳兼用牛挤奶建设进行了调研做出如下总结.     

不同能量浓度对肉牛增重的影响

肉牛养殖越来越注重肉牛的优质切块率及其产量,消费者的需求已由量向质转变,从而使肉牛生产朝优质、高效、安全的方向发展。本文针对贵州省丰富的饲草资源,并在建设生态型畜牧业大省的前提下,充分利用贵州省发展养牛业的资源优势,发展优质肉牛生产,在花溪磊庄牧业基地通过科学饲养管理和合理饲喂技术饲养西本杂交肉公牛10头,每天补饲精料2kg,饲养60d,日增重达1．06Kg,为提高肉牛增重效果和经济效益,促进贵州肉牛业发展上一个新台阶,提高肉牛的肥育技术,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益。     

不同能量浓度对肉牛增重的影响

肉牛养殖越来越注重肉牛的优质切块率及其产量,消费者的需求已由量向质转变,从而使肉牛生产朝优质、高效、安全的方向发展.本文针对贵州省丰富的饲草资源,并在建设生态型畜牧业大省的前提下,充分利用贵州省发展养牛业的资源优势,发展优质肉牛生产,在花溪磊庄牧业基地通过科学饲养管理和合理饲喂技术饲养西本杂交肉公牛10头,每天补饲精料2kg,饲养60d,日增重达1.06Kg,为提高肉牛增重效果和经济效益,促进贵州肉牛业发展上一个新台阶,提高肉牛的肥育技术,不仅可提高牛肉产量,而且可大幅度提高经济效益.     

提高杂交肉牛规模养殖经济效益的措施

达州市通过肉牛产业化的实施，全市肉牛产业呈现快速发展的势头，肉牛生产基地建设、饲草料基地建设、加工龙头企业建设、市场体系建设等各个方面都向前迈进，逐步形成了养殖、加工、贸易一体化经营的基本框架，给肉牛养殖发展带来了契机，如何提高杂交肉牛规模养殖经济效益就显得愈发重要。     

寻甸县大力发展肉牛产业创建“一县一业”示范县

分析寻甸县肉牛产业发展现状,论述寻甸县发展肉牛产业的八大优势,提出打造"一心一带两基地"四大举措,计划用3年时间,把寻甸县打造成中国昆明国际畜产品交易中心、云南高原山地牧业养殖示范带、绿色观光养殖示范基地、高档肉牛养殖示范基地,争创"绿色食品牌",做大做强肉牛产业,打造寻甸县"牛"品牌,创建"一县一业"示范县。把小农户引入"一县一业"发展大格局,进一步巩固脱贫成效,助推乡村振兴。     

企业

鹏欣集团肉牛养殖项目落户陇川1月5日,上海鹏欣(集团)有限公司与云南省陇川县人民政府共同签订《德宏州陇川县10万头肉牛养殖产业项目框架合作协议》和《德宏州陇川县优质肉牛产业基地建设项目投资协议》。据悉,该项目框架合作协议总投资30亿元,项目总体投入使用后将达到10万头肉牛养殖规模,并配套建设相应的饲草种植基地、TMR(Total Mixed Rations,即全混合日粮)饲料加工中心和有机生物制肥厂。其中,项目一期投资规模达3亿元,建设养殖规模不低于6000头。此次签约是政企双方按照云南省委、省政府加快推进《关于加快构建现代化产业体系的决定》的要求,落实五个万亿级、八个千亿级产业的战略布局,以实现云南省委、省政府千亿级肉牛产业发展为目标,打造云南省肉牛产业发展示范性基地,成为产业扶贫和带动地方发展的经济引擎。     

南方肉牛产业发展的优势和途径

本文论述了南方水热条件充足、草山草坡资源丰富、市场对外依存度高、投资资金充足、饲草成本低等肉牛产业发展的有利条件,结合南方肉牛养殖的成功案例,从品种改良、饲草体系建设、放牧与舍饲二元养殖方式、南方高档牛肉生产开发等几个方面,分析了南方肉牛产业发展的途径,提出将南方建设成为继北方牧区畜牧业、农区畜牧业之后的第三个草食畜牧业基地,形成"南方农区牧场"。     

重庆市黔江区:打造四大畜牧业高地解决供给侧难题

正一是良种供给高地。加快69原种猪场年产优质纯种猪10000头、年产优质精液100万份生产能力改造升级,深化生猪人工授精改良"四统一"模式,全年改良生猪14万窝、改良肉牛4500头、山羊15000余只,建立黑猪保种场2个。二是现代畜牧业养殖示范高地。实施可追溯、"三品一标"认定认证体系,建设50万头无抗优质生猪、优质土蛋(肉)鸡、万头豪猪产业     

肉牛养殖技术推广应用

正为了实施"畜牧振兴计划"和"百企千村"产业扶贫政策,在这些政策的引导下,在我省肉牛养殖基地五台县实施"肉牛养殖技术推广",培养肉牛养殖技术人员,达到增产增效、产品安全的目的。1现状五台县是国家级贫困县,是我省雁门关生态畜牧区重点县、肉牛养殖基地县;牧草资源丰富,具有养牛的传统,发展肉牛生产具有得天独厚的优势。但是,肉牛的生产性能低下、受胎率低、疫病多     

苍溪县狠抓畜禽绿色健康养殖 实现畜牧百亿目标

<正>四川省苍溪县在新的时期提出了苍溪农业发展目标,旨在大力转变农业"供给侧"结构,实现三大"百亿产业"。1狠抓绿色健康养殖,大力发展优质畜牧业为统筹发展全县畜牧业,县政府成立了"苍溪县绿色生态养殖办公室"。并先后建成了柳池园区、金兰园区等猕猴桃产业园区;正在筹建"药博园",并建立了新观、雍河、岳东等中药材基地乡镇;全县建成了元坝、龙王、八庙等肉牛、水产、土鸡绿色健康养殖基地乡镇,现有年     

洞庭湖地区肉牛养殖模式研究

针对湖南洞庭湖地区的自然条件与肉牛养殖特点,提出"湖洲模式"、"农区模式"与"草场+农区综合模式"等养殖模式;以岳阳市为试,最进行试验,结果表明:①湖洲模式条件下,采用中型规模(户均年存栏14.2头)发展肉牛养殖最为适宜;农区模式条件下,采用特大型模式(户均年存栏133.9头)发展肉牛养殖最为适宜.②由政府统一规划,农户养母牛育牛犊,基地集中科学育肥,公司屠宰加工,联合发展"综合模式",有利于肉牛养殖业的可持续健康发展.     

新旧动能转换视角下现代肉牛生态产业体系发展研究——以阳信县为例

国家《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》指出,"做好粮经饲统筹,加快发展草食畜牧业,优化畜牧业生产结构。大力发展种养结合循环农业,促进养殖废弃物就近资源化利用"。阳信县发展草食畜牧业(肉牛养殖)具有得天独厚的优势。当地具有丰富的饲草饲料资源,多年来一直养殖鲁西黄牛、渤海黑牛,是全国农业标准化肉牛示范县和山东省优质肉牛主产区。构建肉牛产业经营体系,促进农业产业结构由粮、经二元结构向粮、经、饲三元种植结构转变,推进农业转型升级。推进肉牛粪污资源化利用,以缓解产业发展面临的环保压力,加快构建现代肉牛产业体系,实现阳信肉牛产业持续快速发展,为推进畜牧业新旧动能转换提供样本。     

中韩双方将拆资合力打造中原最“牛”屠宰基地

为了使肉牛饲养业向标准化、规模化、产业化发展,河南省原阳县大力开展肉牛饲养,屠宰龙头企业的扶持和招商工作。原阳县君子畜牧养殖有限公司与韩国爱世肉业株式会社合资建设牛肉加工基地,     

中韩双方将斥资合力打造中原最"牛"屠宰基地

为了使肉牛饲养业向标准化、规模化、产业化发展，河南省原阳县大力开展肉牛饲养，屠宰龙头企业的扶持和招商工作。原阳县君子畜牧养殖有限公司与韩国爱世肉业株式会社合资建设牛肉加工基地，     

云南省澜沧县肉牛养殖业现状与发展对策

草食畜牧业是澜沧具有传统历史的特色产业,丰富的水土、草山饲料和牛群资源优势是加快发展特色肉牛生产的基础。发展优质肉牛生产市场前景非常广阔,肉牛价格持续走高,市场需求大且供不应求。多年来实的施商品牛基地、天然草原恢复与建设、家畜品种改良等项目建设和技术推广服务,有效推动了畜牧业生产持续发展并取得了显著成效,为加快发展特色肉牛生产奠定了坚实基础。笔者通过对发展特色肉牛养殖资源优势、存在问题、发展机遇的分析,提出了加快发展特色肉牛养殖的对策措施,为推动畜牧业生产持续健康发展具有一定的指导意义。