共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
香椿芽属籽芽菜,是利用香椿种子自身的营养成分培育而成的嫩芽,颜色鲜绿,脆嫩多汁,清香可口,营养丰富,产品无污染,周年生产,供应市场,生产效益高. 相似文献
2.
3.
4.
5.
6.
《今日农村》2000,(Z1)
香椿是我国特有珍贵树种,其生长迅速,树干端直,材质坚重,花纹美观,色泽红润,富弹性,易加工,不易翘裂,为家具、造船、建筑、包装、装饰的优质用材,在国际上享有“中国桃花心木”之称。香椿芽是著名的森林蔬菜,脆嫩可口、香味浓郁、色泽鲜艳,富含钙、磷、铁、维生素 C、维生素 B及蛋白质、脂肪等营养成份,其蛋白质、钙、维生素 C等含量在蔬菜中均名列前茅,具有很高的营养价值。香椿芽还具有清热解毒、祛痰、利湿、止血止痛等药用价值。香椿种子既可以生产芽菜,也可加工成香椿油。香椿是种植业中的一朵奇葩,为了让读者了解香椿,尽快掌握香椿的种植技术,发家致富,现就香椿的良种、种植、加工等作一全面介绍。 相似文献
7.
8.
<正> 香椿立体快速培育法,是利用种子生长出的嫩苗,代替传统香椿芽,这样可在温室、大棚露地、楼顶、阳台等地种植,陆续上市,生物效率高,产品无污染,具有浓郁的天然风味,是一种既受生产者欢迎又受消费者青睐的绿色芽菜食品。现将生产的主要方法简介如下。 相似文献
9.
10.
11.
12.
香椿籽芽菜是用香椿种子生产的芽菜,其营养价值高,且无污染、安全,属于绿色食品. 相似文献
13.
14.
马晓娣 《农村实用科技信息》2006,(11):38-38
香椿含有丰富的维生素、多种人体必需的微量元素,具有较高的医疗保健作用,美味可口,深受人们喜爱。香椿芽苗菜生产有三种:籽芽菜、幼苗菜、体芽菜。一、香椿籽芽菜1.种子处理。最好选用红油椿种子,该品种种子 相似文献
15.
16.
籽香椿芽是利用香椿种籽自身的营养成分,培育而成的嫩芽,其风味可与天然的树芽香椿相媲美,颜色鲜绿、清香四溢,可常年生产、供应于市场,避免了树芽香椿采收季节性强、供鲜时间短的不足。 相似文献
17.
18.
利用植物咎子或其他营养贮存的器官,在黑暗或弱光下直接生长,可供食用的芽苗、芽民式或幼梢、统乐为芽苗类蔬菜(简称芽菜)。现已推广的芽菜有龙须豆苗、芽香椿、娃萝菜、芦丁苦荞等品种。芽菜开发在城乡下因地制宜,利用日光温室、厂房及民居房舍等设施进行生产,夏季也可在荫棚下进行露地生产,有较高经济收益。本文阐述芽菜开发技术和生产方法。 相似文献
19.
无公害香椿高产优质栽培技术规程 总被引:1,自引:0,他引:1
山东省邹城市近年来部分镇、村依托农业龙头企业.大力发展了香椿特色产业,注册了品牌,申报获得了无公害农产品认证,取得显著的经济效益。总结了香椿生产栽培技术,针对香椿育苗、栽培管理、采收后管理、病虫害防治提出了无公害香椿芽生产管理措施,其中栽培管理围绕高产优质,对大棚栽培和露地栽培两种模式关键环节的管理技术进行了详细介绍,适用于无公害香椿芽的生产。 相似文献