池塘养殖黄金鲈试验

黄金鲈是美国最著名的鲈鱼，广泛分布于美国中、北部地区，1997年引入我国。该鱼属于温、冷水性淡水鱼类，对水质和温度有广泛的适应性，对溶氧下降到3．8mg/L表现出高度的适应性和忍耐性，适合其生存的pH值范围为6．5～8．5，生长适温1～38℃，喜早、晚摄食，且具有常年摄食的习性，是开展冬钓的好品种。黄金鲈肉质鲜嫩，营养价值高，粗蛋白含量为18．3％，高于我国的“四大家鱼”、鲫、黄颡鱼、鲤等。     

池塘养殖黄金鲈试验

黄金鲈广泛分布于美国中、北部地区，１９９７年引入我国。该鱼属于温、冷水性淡水鱼类，对水质和温度适应性广，溶氧下降到３．８毫克／升表现出高度的适应性和忍耐性，pH值范围为６．５～８．５，生长适温１～３８℃，喜早、晚摄食，且具有常年摄食的习性。黄金鲈肉质鲜嫩，营养价值高，其肉粗蛋白含量为１８．３％，高于我国的“四大家鱼”和鲫鱼、黄颡鱼、鲤鱼等。商丘鱼类良种场于２００１年５月从湖北省水产科学研究所购进黄金鲈鱼种１万尾（规格为１０克／尾）。经过２３０天的精心喂养，商品鱼规格达到２００克／尾以上。现将试验…     

水库网箱养殖斑点叉尾鮰试验

斑点叉尾鮰俗名沟鲶、河鲶、美洲鲶，隶属于鲶形目．鲶科．广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中，属温水性底层鱼类，适温范围0～38℃，最适生长温度18～34℃，正常生长溶氧要求3毫克／升以上，pH值5～8．5之间均可生存。由于其具有适应性强、生产快、易饲养，且肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱。2005年我们在老观寨水库进行了网箱养殖斑点叉尾鮰技术研究,取得了一定的经验和效果。     

云斑鮰的驯养

云斑鮰原产于北美洲，是美国主养鱼中的一个品种，适温范围为1—39．5℃之间，原为肉食性鱼类，经长期驯化已转为杂食性，具有适应性强，食性广，肉质鲜美细嫩，宜养殖，成活率高等特点。2002年我们在加信镇新立鱼种场利用一口3亩的池塘，进行了驯化养殖，经过107天的饲养，规格达到了120g以上，共出云斑鮰鱼种1512kg。     

鮸鱼室内越冬及生长观察

2002年12月20日至2003年4月8日对10万尾鮸鱼进行室内越冬试验，取得了良好的效果，越冬成活率为86．6％。试验还表明鮸鱼幼鱼在14．5℃以下摄食开始减少，到13．2℃摄食率仅为18．2％。     

倒春寒对鱼类生长发育的影响

鱼类属变温动物，它的生长繁衍与温、光等气候因子有密切关系，其中环境温度是鱼类生长发育最重要的气候因子。大多数家鱼生活在最适水温20．32℃时，新陈代谢旺盛，食量大、生长快；水温在5．14℃时大多数鱼体神经激素分泌少，消化酶活性低，动能较差，不喜欢活动与摄食，且饵料生物也缺乏；低于4℃，大多数鱼     

长吻的营养和饲料研究Ⅱ温度对摄食、生长及饲料转化效率的影响

在室内流水条件下测定不同温度（１５℃、２０℃、２５℃和３０℃）对长吻幼鱼摄食，生长及饲料转化效率的影响。结果表明：长吻摄食与生长的起始温度为１５℃；适宜温度区为２０—３０℃；最适温度为２５℃左右。水温为１０℃时，长吻　基本不摄食，水温为１５—２５℃时，长吻摄食率、生长率随永温升高而显著增加，２５℃和３０℃组间差异不大。饲料转化效率随水温上升明显提高，但水温升至３０℃时，饲料转化效率有下降的趋势。长吻幼鱼日投饵量可根据经验公式：Ｃ＝０．１４８Ｔ￣（１．６２６）Ｗ￣（－０．５２１）计算。     

日本对虾冬季暂养技术

日本对虾俗称车虾、花虾、竹节虾、花尾虾、斑赶节虾。它有潜沙习性：当日本对虾个体达到1．2～1．5厘米时，逐步从浮游生活转为底栖生活；当个体长达2．5～3.0厘米，白天潜伏沙中只有两眼及额角外露，夜间出游觅食。适温范围为5～33℃；当温度下降至10℃时，停止摄食，在5℃以下死亡。北方在自然条件下11月前后就必须出池。     

云斑鮰大规格鱼种养殖试验报告

美国云斑又称褐首鲶 ,属中小型鱼类 ,最大个体 2 0 0 0 g左右 ,据测定 1 50 g左右的云斑含蛋白质 1 7.65% ,是非常有经济价值的鱼类。我国于 1 984年从美国引进云斑 ,据有关资料记载 ,其生存温度 0 -3 8℃ ,摄食生长温度 8— 3 5℃ ,最适生长温度 1 5— 3 0℃ ,适温范围广。该鱼耐低氧 ,生长速度相对快 ,肉质鲜嫩可同黄颡鱼比美 ,起捕率高 ,在北方地区比较容易饲养。通过一年的试验 ,我们认为该鱼不仅可以改变我省的养殖结构 ,而且可以增加渔民的经济收入。 2 0 0 3年我们结合本地区的自然水域环境 ,进行培育云斑大规格鱼种的探索 ,…     

大黄鱼幼鱼对若干环境因子的适应性试验

在有实验装置的人工控制环境条件下，以每批100尾大黄鱼幼鱼进行光照强度、水温、溶氧量、盐度等的单因子适应性实验以及对温度、溶解氧和盐度正交适应性实验。其结果是：全长29～44mm，平均全长为39mm的幼鱼．适光范围为520～5500lx，最适范围为780—1830lx；适宜温度为21．4～24．9℃，最适温度为22．4～24．9℃；适宜盐度为25．5～28．8，最适盐度为26．8～28．8；适宜溶氧量为4．70～5．38mg／L，最适溶氧量为4．76～5．15mg／L。全长为59～86mn，平均全长为75mm的幼鱼，适光范围为620～5500lx，最适光照强度为850～1820lx；适宜温度为22．3～25．0℃，最适温度为22．3～24．3℃；适宜盐度为26．5～28．5，最适盐度为26．7～27．8；适宜溶氧量为4．65～5．38mg/L，最适溶氧量为4．75～5．21mg／L。温度对幼鱼的影响极为显著，盐度和溶解氧的影响次之。     

北方地区天峡红鮰池塘高产养殖技术

天峡红鮰是鲶科鱼类变异品种中经过长期选育而成的珍贵鱼类新品种。该鱼属底栖、杂食性鱼类,适温范围0～38℃,5℃开始摄食,适宜生长水温15-30℃,pH值5～8．9,该鱼市场售价是普通鲶鱼的1～3倍。2006年佳特合作社在东丽区进行了天峡红鮰的池塘养殖,取得了较高的产量和较好的经济效益,下面将养殖技术介绍如下：     

不同饲喂条件下鳜蛋白酶活性的变化

鳜鱼胰脏蛋白酶活性最高，其次为肠粘膜的，胃蛋白酶活性最低。摄食人工饵料的鳜胃蛋白酶最适pH值为3．0，其余部位均为7．2。摄食天然饵料鳜的胃蛋白酶最适pH值为2．6，幽门垂、胰脏的为7．2，肠粘膜及内容物的为8．0。摄食天然饵料鳜的蛋白酶的活性普遍高于摄食人工饵料鳜的。在最适温度条件下，摄食天然饵料和摄食人工饵料鳜的蛋白酶活性有显著差异，表现出鳜对饵料具有明显的适应性。     

虹鳟的养殖

1．生长。虹鳟的适温为8～20℃，在适温范围内水温越高生长越快，温差10℃生长相差2～3倍，其生长量和累积温度成正比，黑龙江省的平均水温为9℃。虹鳟的生长还直接受到饵料质量和摄食量的影响。饲料营养价值高，生长快。饲料中缺少赖氨酸、色氨酸，尤其缺少蛋氨酸时生长受阻。溶氧量有限而饲养密度过高时生长受到抑制。     

条纹鲈生物学特性及养殖技术

条纹鲈（Morone saxatitis）又称银花鱼。原产于美国密西西比河流域。条纹鲈个体大，体色鲜艳。适温范围广（2℃～360℃）．最佳生长水温20℃～29℃；广盐性，生长速度快，当年可养成，抗病力强。养殖成本低；食性杂（偏肉食）。经驯化可完全摄食人工配合饲料。肉质嫩滑．无肌间刺．口感极佳．营养丰富。商品价值高，已成为国内淡水养殖的重要对象。     

厦门沿海地区鲻鱼食性的研究

本文对厦门东渡、后江埭、杏林湾和中山公园渠道的鲻鱼食性及摄食强度作了研究，从取得的鲻鱼材料分析，幼鱼摄食以桡足类等浮游动物为主，唯从杏林湾取得的幼鱼和成鱼材料鉴定分析，鲻鱼从幼鱼到成鱼，其食性无明显变化，都摄食底栖硅藻。由此可见，鲻鱼对食物种类并无明显选择性。其食性可随生态条件的不同产生适应性变化。鲻鱼的摄食强度与水温季节性变化关系密切。水温逐渐升高，摄食强度随之增大。五月份水温26℃时，摄食强度最大，胃饱满系数达到3．65‰；平均水温在一月份下降到10．2℃时，胃饱满系数仅为0．19‰。     

渤海无脊椎动物的食性和营养级研究

对渤海15种无脊椎动物包括了优势种和常见种的研究表明，全部种类除曼氏无针乌贼营游泳生物食性外，其余都营底栖生物食性。火枪乌贼主要摄食甲壳类（占其食物组成的63．8％）、也摄食鱼类（33．3％）等，是小黄鱼幼鱼（19．3％）的天敌；曼氏无针乌贼主要摄食鱼类（81．9％），是小黄鱼幼鱼（31．1％）的重要天敌，也摄食甲壳类（18．1％）；双喙耳乌贼主要摄食甲壳类（74．3％），也摄食鱼类（25．7％）；中国对虾主要摄食甲壳类（37．9％）和双壳类（36．1％），也摄食多毛类（19．8％）等；鹰爪虾主要摄食多毛类（42．3％）和甲壳类（37．4％），也摄食双壳类（15．8％）；鲜明鼓虾主要摄食双壳类（37．5％）和腹足类（33．9％），也摄食多毛类（14．8％）和甲壳类（12．2％）等；日本鼓虾主要摄食腹足类（50．8％），也摄食甲壳类（23．0％）和双壳类（21．0％）等；葛氏长臂虾主要摄食腹足类（44．9％），也摄食甲壳类（19．6％）和多毛类（18．9％）等；锯齿长臂虾主要摄食甲壳类（75．1％），也摄食多毛类（21．4％）等；脊尾白虾主要摄食甲壳类（57．6％），也摄食多毛类（14．8％）和仔稚鱼（20．5％）等；揭虾主要摄食双壳类（36．8％）、多毛类（32．4％）和甲壳类（27．6％）；脊腹褐虾主要摄食双壳类（66．8％），也摄食甲壳类（19．5％）和多毛类（6．8％）等，三疣梭子蟹主要摄食双壳类（67．0％）；也摄食甲壳类（26．7％）等；日本鲟主要摄食甲壳类（71．7％），也摄食双壳类（17．6％）和鱼类（9．7％）等；口虾蛄主要摄食双壳类（37．4％），也摄食甲壳类（27．5％）、鱼类（17．2％）和头足类（10．4％）等。此外，还提出了15种无脊椎动物的营养级值，它们波动在3．2到4．2级之间。为提高海洋尤其是内海的生产力，人们都注着海洋生物生产过程的研究。无脊椎动物作为渤海食物链的重要环节，在该海域生物生产过程中起着非常重要的作用。关于渤海无脊椎动物的营养级研究，尚未见专题报道。本文根据多年来采获的样品，对渤海15种无脊椎动物包括了优势种和常见种的食性和营养级作一分析。     

池塘养殖刺参技术（Ⅲ）

刺参是寒温带动物，它能生存的水温范围是-1．5～27℃。幼参生长的最适宜温度为15～23℃，水温19℃时，幼参的摄食率为18％．35％。水温不超过20℃时，日摄食量越大，生长越快；超过20℃时，尽管日摄食量仍然较大，但吸收量下降。生长速度减慢。     

浅析养鳖水质管理

养鳖池的水质要求清新、无病菌、各项理化因子和生态环境具体要求如下：1．水温：鳖是喜温动物，适宜鳖摄食生长的水温为25～32℃，最适水温30℃，鳖在3O℃中生长最快，饲料系数最低。在20～25℃水温下，鳖摄食量明显减少，低于20℃几乎不摄食。温室养鳖保持25～32℃的水温．可以使憋常年外于最适水温状态，达到常年生长的目的，同时提高饲料利用率2．水色：养鳖最理想的水体环块是保持稳定的绿色状态，使油水中的绿藻类、兰藻类等繁殖，不但可补充溶氧，抑制病原菌繁殖，促进有机物分解，而且，油绿色黄褐色的水能降低透明度使鳖处于隐蔽…     

关于几种海水鱼类的养殖技术之一美国红鱼海水网箱养殖技术

美国红鱼是眼斑拟石首鱼（Ｓｃｉａｅｍｏｐｓ ｏｃｅｌｌｅｔｕｓ）的俗称，原产于南大西洋和墨西哥湾沿岸水域，属鲈形目、石首鱼科、拟石首鱼属，是一种广温广盐、暖水、溯河性的海产经济鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美、抗病力强、生长迅速、饵料广泛等优点。正逐渐成为一个新兴的热门养殖品种。美国红鱼生长适温范围为８℃－３５℃，最适２２℃－３Ｏ℃；适盐范围０‰－４０‰，最适２０‰－３５‰ｅ ； ＰＨ 值为６－９，最适７—８；溶解３．０ｍｇ／Ｌ以上，最适 ５．０～９．０ｍｇ／Ｌ；因为美国红鱼生长所需要的钙主要是靠周围水体…     

匙吻鲟仔鱼期饵料的研究

鱼类早期生长的细微差别对其存活以及整个生活史阶段的生长,有着不可估量的影响,而摄食是影响仔鱼期生长的最重要的外界影响因子之一。在水温19．5～20．5℃下,对匙吻鲟（Polyodon spathula）仔鱼的开口时间、适宜开口饵料和投饵率进行了研究。结果表明,匙吻鲟仔鱼在6日龄初次摄食,摄食率在7—8日龄迅速升高,9—10日龄达到100％,11-13日龄略有降低,14-15日龄迅速降低,不可逆点（PNR期）出现在15日龄;以轮虫作为开口饵料,仔鱼的存活率和生长优于丰年虫和颗粒饲料组;养殖水体中轮虫密度在120—150个／mL可满足仔鱼的生长需求。