离子色谱法测定蔬菜中亚硝酸盐的测量不确定度评定

依据JJF1059-1999《测量不确定评定与表示》,对离子色谱法测定蔬菜中亚硝酸盐进行不确定度评定,找出影响测量的各种因素,计算不确定度分量及合成不确定度,以确定测量结果的可信程度和准确性,为建立有效的质量控制方法提供科学依据。