优质水稻品种选育浅析

为充分探究黑龙江省优质米选育方法,文章以12 份黑龙江主栽水稻品种及优良食味品种为试验材料,在牡丹江农业科学研究所开展相关研究,从碾磨因子、外观因子、理化因子及千粒重4个方面与食味感官评分进行了相关性分析。碾磨因子中整精米率的提升有利于改善稻米食味品质,提升胶稠度。外观因子中适当地降低垩白粒率、垩白度会显著改善稻米食味品质,理化因子中直链淀粉、蛋白质均与食味评分呈负相关,且蛋白质含量对食味值贡献度更大。因此为选育优质水稻新品种,应选育整精米率高、垩白粒率和垩白度低、直链淀粉含量低、蛋白质含量低的材料。     

寒地水稻优质米生产技术研究

通过１９９３￣１９９５年３年在５个基点的试验研究和１９９４￣１９９５年２年在７个单位的大面积示范，对寒地水稻优质米的产前、产中、产后进行了系统研究，完成了寒地水稻优质米品种筛选、耕地土改良、播插时期、稀植水平、三膜育苗、施肥后移、间歇灌溉、抽穗时期、谷粒厚度、收割时期、自然干燥方式、贮藏方法、加工设备和生产示范等１４项试验研究，组装形成了寒地水稻优质米生产技术体系，取得了显著的经济效益和社会效益。     

优质水稻品种“越光”的丰产栽培技术

根据以往试验及“越光”的特征、特性,采用适当晚播种、晚插秧,减少化肥用量,化控苗,病虫害防治等技术,防止生产上“越光”栽培的过早倒伏,以确保丰产和优质。     

优质米水稻品种的选育与特点

自１９８３年开始,先后采用了地理生态远缘杂交和亚种间复合杂交技术,将不同类型、不同特性的水稻品种的有利基因聚合在一起,通过人工选择育成了粒形细长、外观半透明、直链淀粉含量较低、食口性好的南京３０１５２、宁优５２和香米Ｒ４０５。这些品系（组合）的加工、外观和食味品质主要技术指标都达部颁一级优质米标准,已赶上进口的泰国优质大米。并较好地协调了优质与高产、优质与抗病的矛盾,符合国内生产消费和国际稻米市场的需求     

日本水稻优质米育种现状及主要品种系谱

本文介绍了日本水稻育种基地的设置,80年代选育出的主要优质米品种及其系谱。日本国家的水稻育种基地共有6个地区农试场及农业研究中心的杂种优势利用研究室,7个指定的道府县农业试验场,共14个主要育种单位。80年代以来育成了秋田小町、雪光、能登光、千代穗波、花舞、绢光、上育397、津轻乙女、阳光、雪精、葵风和梦光等主要优质米品种。越光、笹锦和秋田小町的栽培面积正在迅速上升。优质米来源为龟尾和旭2个古老农家品种。优质米遗传子是由旭→农林8号→农林22号;龟尾→陆羽132号→农林1号→越光→笹锦;龟尾→陆羽132号→北晴、北光等相传。本文将对水稻育种工作者掌握国外优质米育种动态及杂交亲本的选配提供依据。     

东北三省水稻优质米品种现状与对策

东北三省已育成 4 0余个水稻优质米品种 ,但由于多种原因 ,开发应用进展比较缓慢。从各香米品质分析结果及优质米现状看 ,目前品种在外观、食味和抗逆性等方面程度不同的存在着差异。根据东北三省水稻优质米品种的现状 ,提出了对今后稻米品质改良的具体方法和对策     

黑龙江优质水稻品种选育现状及发展

介绍了黑龙江省水稻发展的历史、优质水稻品种选育评价、利用概况及选育进展,指出了其进步点、存在的问题及不足,探讨了改进的措施:黑龙江省水稻育种工作以提高水稻产量为主要目标,同时提高水稻抗性和稻米品质.     

选择优质水稻品种应当注意的几个问题

近年来，随着居民消费水平的提高，劣质米在市场上几乎无人问津，优质米正逐步走上普通市民餐桌，销售势头看好。种植优质水稻、生产优质大米，已成为增强稻米市场竞争力、提高水稻种植效益的关键措施。然而，目前各地推广的优质水稻品种数量繁多，仅一店销售的就有几种甚至十余种，而且还不断有新品种推出。面对如此众多的优质稻品种，农户该如何选择呢？笔者以为，农户在选择优质水稻品种时，应当注意以下几个问题：     

水稻优质米优质米品种及其特征

所谓水稻优质米，指的是碾米、外观、蒸煮、食味、营养、市场、卫生七项品质都较优良的食用稻米。优质食用稻米，归纳起来具有好看、好吃、营养好、卫生好四个特征。     

太空诱变选育优质高产水稻品种的研究

利用返地式卫星搭载特青２号、特三矮、长丝占等水稻品种进行太空诱变处理,结果显示,粒形椭圆、米质三级的特青２号和特三矮突变产生了粒形细长、米质一级、综合性状好的材料;粒形细长、米质优的长丝占后代,出现了结实率比原种高并保持米质优的变异。表明太空诱变出现的变异类型丰富,产生的有益变异有利于实现育种目标,是水稻优质高产育种的有效途径。     

寒地水稻优质米品种筛选试验总结

试验表明,龙庆稻3号、绥粳18、龙庆稻5号和龙桦2号等4个品种,在产量性状和精米率等综合表现较好,适宜在八五四分公司推广种植。     

吉林省一级优质水稻品种产量与品质的相关性研究

吉林省生产上推广的一级优质水稻品种在提高产量时稻米食味品质则会显著下降;通过增加穗长、谷/草、经济系数、主茎二次枝梗数、饱满千粒重,降低单穴草重、一次枝梗数,有利于提高产量,但不利于改善稻米的食味品质。     

水稻优质米引种试验

为发展绿色优质稻米产业核心区建设,选择适合生态积温区域种植的寒地早粳稻优质米新品种,本试验对17个水稻品种的品质、熟期、抗逆性、丰产性和适应性等方面进行综合评定,结果表明:农大4号、垦稻10、垦香08—169、绥锦香07-783生育期较长,活动积温较高,龙粳41、绥锦香07-783株高较高,垦稻4号、垦稻10、垦香08-169倒伏严重,垦稻10、龙粳41、莲香1、莲粳09-09、绥锦香07-783、育龙1号、育龙2号,产量较低的品种有农大4号、绥香08-5080。     

2021年巢湖市优质米水稻品种展示示范总结

近年来,我站连续开展优质米杂交水稻新品种的展示示范工作,取得了显著的效果是：通过优质米杂交稻新品种的征集,展示示范,提高了种子经营户和种植大户对优质米杂交稻新品种的认知;了解了这些优质米新品种在我市生产的特征特性,丰产性,抗病性,抗逆性,和栽培技术;为广大种子经营户和种植大户提供了优质米杂交稻新品种的公正、公平的观摩平台。现将本年度优质米杂交水稻新品种展示示范情况总结如下：     

优质水稻品种龙稻20的选育及特征特性浅析

龙稻20是黑龙江省农业科学院耕作栽培所选育的黑龙江省水稻品种第一积温带早熟水稻新品种,具有优质,稳产,整精米率,抗病等特点。2015年通过黑龙江省农作物品种委员会审定,本文介绍了龙稻20的选育经过和所拥有的优质等位基因以及抗性基因以及优质栽培技术。     

2018年巢湖市优质米水稻品种展示示范总结

为了加快农业供给侧结构改革,提高市场大米的整体供给品质,进一步加大我市水稻产业提升行动的实施力度,引领我市经营户和种植大户由高产向优质高产的转变,促进粮食提质增效,切实做到管理部门看禾推介品质,种子企业看禾营销品种,农民看禾选用品种,今年我站特安排本次品种展示示范,以期为此类工作提供参考。     

优质水稻品种齐丰占的选育与应用

为了提高广东省水稻产业的品质与产量,让优质稻品种优质与高产趋于高水平统一,以高产品种齐粒丝苗为母本,特优质中间材料丰艮占为父本,采用杂交育种的手段,经过系普选育、辅以病区和接种遴选稻瘟病和白叶枯病抗性等育种技术,育成感温型优质常规水稻新品种齐丰占,于2009年通过广东省农作物品种审定.区域试验结果表明,齐丰占于2006、2007两年平均每667 m2产量分别为365.19、360.62 kg,比对照种粤香占减产5.22％和6.81％,米质特优,达国标、省标优质1级.据统计,2009-2012年广东省的种植面积累计超过4万hm2.该品种适宜广东稻区粤北以南的稻作区早、晚造种植.