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1场址选择、场区规划及建筑设施场址选择。规划合理化,生态、可持续发展化。新建标准化肉鸡养殖场多远离闹市、交通干线、居民区,外界环境地势高燥、通风良好。所考虑因素更加具体、全面,例如地形地势、土壤、交通、电力、物质供应、防疫及周围环境的配置关系等都已是建造鸡舍必考虑因素。无公害、绿色、有机产品的生产更是要求生态环境良性循环、经济可持续发展。 相似文献
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鸭产品受消费者欢迎已经有几个世纪了。北京鸭在市场上流行始于元朝,那时该品种鸭因其出色的烹饪质量而受到欢迎。而把家鸭作为一种食品可以追溯到4000多年以前。 相似文献
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蛋鸡生产中的健康饲养与动物福利 总被引:1,自引:0,他引:1
现代家禽生产的集约化程度越来越高,家禽面临的福利问题也愈来愈严峻。高密度饲养、不当管理、环境恶化造成家禽行为异常和身体伤害,免疫抵抗力低下,甚至导致烈性传染病的暴发。这不仅影响了家禽自身的福利,也极大降低了经济效益。然而,欧盟等发达国家已经制定了相关动物福利法规。解决家禽的福利问题需要从饲养方式、日常管理、环境控制、疾病防治、运输和屠宰等方面进行综合治理。降低饲养密度,采用富集型鸡笼,有条件的放弃笼养采用自由放养等生产方式,将成为家禽业主流的生产模式。 相似文献
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文章分析了群养和限位栏饲养对妊娠母猪福利水平和繁殖力的影响,将40头育龄、健康、4胎、预产期接近、妊娠5周的杜大长三元母猪随机分为两组,每组20头,限位栏组采用限位栏进行饲养,群养组分4个圈进行圈养。两组都采用一样的饲料进行饲喂,饲料的营养水平都符合妊娠期母猪的饲喂标准。结果表明:限位栏组与群养组相比,母猪在产死胎数方面差异极显著(P<0.01),而在弱仔数、仔猪产活仔数、初生重方面差异不显著(P>0.05),这些数据表明限位栏对于母猪的繁殖性能有一定的影响;妊娠中期两组皮质醇水平差异不显著(P>0.05),妊娠后期限位栏组皮质醇水平显著高于群养组(P<0.05),提示猪的群养模式要比限位栏饲养方式更能提高猪的饲养效率。 相似文献
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随着科学技术的飞速发展和国际交流的不断深入,实验动物的生物安全、动物福利与伦理引起了全民的关注与重视.本文基于本人的基层工作经验,结合国内外关于生物安全、动物福利与伦理的研究成果,分析了高校实验动物平台屏障环境内清洁级以上级别实验动物饲养管理中,如何保障生物安全和体现动物福利与伦理的具体方法. 相似文献
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笼养产蛋母鸡饲养的动物福利问题 总被引:5,自引:0,他引:5
李凯年 《畜牧兽医科技信息》2005,(9):8-12
近几年来,全世界特别是发达国家对动物福利问题日益重视,保护动物福利的呼声日见高涨,动物福利作为生产实践活动一个明显决定因素的情况已经出现,关心维护动物福利正在从一种观念发展成为一项普遍的原则,甚至将动物福利作为动物性产品国际贸易的标准或壁垒。农场动物的动物福利问题主要表现在饲养、运输、屠宰过程中的方方面面,尤其受到关注。 相似文献
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畜牧业的大发展满足了人们日益增长的肉类食品需求,然而以追求最大利润为目的高度工厂化生产方式,使动物生长在肮脏、密集、拥挤的环境中,自身免疫系统底下,增加了诸如禽流感、口蹄疫等传染性疾病的发病风险,造成越来越多的肉品安全问题。动物福利是解决上述问题的有效措施,但目前我国的肉类生产模式和管理模式决定了必须依靠动物卫生监督系统来保证动物福利措施的实施。 相似文献
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100多年来,人类一直关注动物福利(Animal Welfare)问题,特别是畜牧业生产中饲养动物(农场动物)的福利问题。在最近召开的Boehringer动物福利论坛上,澳大利亚墨尔本大学动物福利科学中心(AWSC)主任Paul Hemsworth教授讨论了在畜牧业生产中的人-畜互动以及饲养人员行为对饲养动物的福利和生产性能的影响。本文主要根据Paul Hemsworth教授的讨论内容及国外相关资料编译,可供我国相关人员参考。 相似文献