湖北省蔬菜产业发展研讨会在襄樊召开

由湖北省园艺学会、湖北省农业厅主办,武汉市农业局、武汉市农科院协办,武汉市蔬菜科学研究所、湖北省园艺学会蔬菜专业委员会(挂靠武汉市蔬菜所)、襄樊市农科院共同组织承办的湖北省蔬菜产业发展研讨会、国家蔬菜产业技术体系(湖北)学术交流会暨湖北省园艺学会蔬菜专业委员会年会于2009年5月26日在襄樊隆重召开,来自湖北省高等院校、科研单位、生产管理和技术推广部门,以及蔬菜协会、企业等87位代表出席会议。     

林处发研究员

林处发,男,推广研究员,国务院津贴专家,武汉市农科院副院长,国家大宗蔬菜产业技术体系武汉功能实验站站长。中国园艺学会理事、中国园艺学会水生蔬菜分会理事长、中国园艺学会茄子分会副理事长、湖北省园艺学会副理事长兼蔬菜专业委员会主任、湖北省植物生理学会副理事长：《长江蔬菜》、《上海蔬菜》编委,     

湖北省蔬菜产业发展研讨会在襄樊召开

由湖北省园艺学会、湖北省农业厅主办，武汉市农业局、武汉市农科院协办，武汉市蔬菜科学研究所、湖北省园艺学会蔬菜专业委员会（挂靠武汉市蔬菜所）、襄樊市农科院共同组织承办的湖北省蔬菜产业发展研讨会、国家蔬菜产业技术体系（湖北）学术交流会暨湖北省园艺学会蔬菜专业委员会年会于2009年5月26日在襄樊隆重召开，来自湖北省高等院校、科研单位、生产管理和技术推广部门，以及蔬菜协会、企业等87位代表出席会议。     

编委柯卫东研究员

柯卫东(1963.06-),1984年毕业于华中农学院植物保护系,现任武汉市蔬菜科学研究所副所长兼水生蔬菜研究室主任,推广研究员,中国园艺学会第十届事理会理事,中国园艺学会水生蔬菜分会副理事长,中国农学会遗传资源分会理事,《植物遗传资源学报》、《长江蔬菜》编委等。     

保护地蔬菜防冻及补救措施

在冬春季节,保护地蔬菜往往会遇到低温、寒流、阴雪等恶劣天气,导致蔬菜尤其是喜温蔬菜发生冻害,轻者会引起落花落果,重者引起植株死亡。我们根据多年经验,现将冬春季节保护地蔬菜防冻及补救措施介绍如下。     

湖北省园艺学会蔬菜专业学术讨论会在恩施举行

湖北省园艺学会1991年度蔬菜专业学术讨论会,于7月9日至12日在恩施市举行。省园艺学会蔬菜专业委员会理事长、蔬菜专家孔庆东及各地、市、州蔬菜专业科技人员共45人到会。恩施市人民政府副市长向海滨、市人大副主任何孝政、市政协副主席高     

十字花科蔬菜常见病害的发生与防治

<正>十字花科蔬菜是我们日常生活中最常见的一类蔬菜,包括白菜、萝卜、甘蓝、油菜、花椰菜等,虽然它们是一类比较普通的蔬菜,但种植起来仍然会受到许多病害的侵扰,现阶段我国已知的病害有30多种,这些病害中有些会严重影响十字花科蔬菜的生长,甚至给其带来毁灭性损失。十字花科蔬菜中分     

《中国蔬菜》2013·12 学术论文导读

蔬菜冷害控制的研究进展韩聪等(国家蔬菜工程技术研究中心,北京100097;山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018)—《中国蔬菜》2013(12)许多热带、亚热带的冷敏型蔬菜在不适宜的低温下会出现冷害,冷害会造成蔬菜生理代谢失调并引发一系列的冷害症状,降低了蔬菜的食用品质和     

蔬菜如此摆放易保鲜

日本科研人员发现，按照蔬菜自然生长的状态，采取直立的方式存放蔬菜，蔬菜体内维持光合作用的能力呈最佳状态，蔬菜糖含量降低及叶黄的速度都比较缓慢；否则，蔬菜体内的老化激素会急速增加，蔬菜会很快老化，营养成分也会迅速降低。     

十字花科蔬菜常见害虫的发生与防治

<正>十字花科蔬菜与我们日常生活息息相关,是最常见的一类蔬菜,像白菜、萝卜、甘蓝、油菜、花椰菜等,虽然它们是一类比较普通的蔬菜,但种植起来仍然会受到许多害虫的侵扰,现阶段我国已知的害虫有130多种,有些害虫会严重影响十字花科蔬菜的生长,甚至会造成绝产。危害十字花科蔬菜害虫可以分为两大类,一类是具有刺吸式口器的害虫,另一类则是具有咀嚼式口器的害虫。1刺吸式口器的害虫     

坚守江淮热土,醉心瓜菜研究——访安徽省蔬菜产业技术体系首席专家张其安

正张其安男,中共党员,研究生,1962年生,安徽肥西人,原安徽省农科院园艺所所长,现任安徽省农科院土肥所所长、研究员,硕士生导师。国家西甜瓜产业技术体系合肥综合试验站站长、安徽省蔬菜产业技术体系首席专家。中国园艺学会常务理事,中国园艺学会番茄分会、中国园艺学会茄子分会、安徽省园艺学会、中国园艺学会长江蔬菜协会、安徽省蔬菜协会等学术团体     

蔬菜冷害控制的研究进展

许多热带、亚热带的冷敏型蔬菜在不适宜的低温下会出现冷害,冷害会造成蔬菜生理代谢失调并引发一系列的冷害症状,降低了蔬菜的食用品质和商业价值。本文阐述了蔬菜发生冷害时的生理变化和冷害发生的机理,综述了国内外蔬菜冷害控制技术的研究进展,并对冷害控制技术的下一步研究提出了展望。     

无公害蔬菜怎样施药

安全、优质、营养的蔬菜称无公害蔬菜，如用药不慎会导致污染，达不到无公害蔬菜标准。     

大棚菜地施肥的技术和要求

大棚蔬菜与露地栽培相比对肥料的质量与数量要求更加严格,如施肥不当会造成土壤的盐渍化、酸性化和养分比例失调等问题。大棚蔬菜对施肥要求很高,假若施肥不当,则不仅会导致土壤板结,引起蔬菜肥害,而且还会影响硝酸盐、亚硝酸盐含量超标。而这两种物质对人体健康有极大的危害。因此,在大棚蔬菜生产上,我们一定要慎施化肥。     

中国园艺学会长江蔬菜协会第三届会员代表大会在徐州召开

2004年5月31日至6月2日,长江流域蔬菜技术经济协作会暨中国园艺学会长江蔬菜协会第三届会员代表大会在江苏徐州召开。长江流域各省市蔬菜科研院所、技术推广部门的领导、专家、教授等约130人参加了会议。会议重点围绕促进“三农”发展,应对国际、国内两个大市场,如何发展蔬菜产     

无公害蔬菜施肥技术

在蔬菜种植过程中,肥料能补充有机质的某些不足,提高蔬菜的产量,对蔬菜产品质量和经济效益的提高起着非常重要的作用。但是,如果不掌握施肥技术,施肥不合理,也会对蔬菜种植产生巨大的危害。化肥侧重于某一方面元素的供应,对蔬菜的品质、抗性、口感影响极大。例如,速生的叶菜类蔬菜偏施氮肥,就会导致蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量超标,危害人们的身体健康。因此,大力推广无公害蔬菜施肥技术,确保产品质量安全,让人们吃上放心菜,意义重大。其主要技术要点如下。     

水生蔬菜学术及产业化研讨会将在武汉召开

由中国园艺学会主办、湖北省园艺学会协办、国家种质武汉水生蔬菜资源圃、武汉蔬菜科学研究所承办的全国“水生蔬菜学术及产业化研讨会”将于２００１年８月下旬在武汉召开。会议内容包括水生蔬菜资源、育种、栽培、病虫防治、保鲜加工技术及产业化等。本次会议将是我国水生蔬菜的一次产业盛会。与会者可直接同武汉市蔬菜所联系。水生蔬菜学术及产业化研讨会将在武汉召开@柯卫东     

首届全国高山蔬菜研讨会将于7月在湖北长阳召开

为了总结交流全国高山蔬菜发展的经验,研究高山蔬菜产业中存在的问题,促进高山蔬菜的健康发展,中国园艺学会蔬菜专业委员会、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、全国农业技术推广服务中心和湖北省农业厅决定共同组织召开“首届全国高山蔬菜研讨会”。会议由湖北省农科院、宜昌市农     

大棚菜地施肥的技术和要求

大棚蔬菜与露地栽培相比对肥料的质量与数量要求更加严格,如施肥不当会造成土壤的盐渍化、酸性化和养分比例失调等问题.大棚蔬菜对施肥要求很高,假若施肥不当,则不仅会导致土壤板结,引起蔬菜肥害,而且还会影响硝酸盐,亚硝酸盐含量超标.而这两种物质对人体健康有极大的危害.因此,在大棚蔬菜生产上,我们一定要慎施化肥.     

蔬菜与美术

1 蔬菜的美术空间看到这个题目,一般人会感到奇怪,蔬菜是农产品,人们关心的是它的可口、营养和是否污染,怎会与美术相关呢?但美术家会关心他的色彩和形状,如美术老师在为学生准备写生物品时,会思考如何布置各种蔬菜的布局,在造型和色彩上达到美