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雪莲果又叫地参果,原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科向日葵属植物,果实似红薯,但比红薯脆甜,其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,口感无渣,令人百吃不厌。雪莲果全身是宝,根、茎可作饲料,花、叶可制成茶叶,具有很高的营 相似文献
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范金亭 《农村实用科技信息》2007,(1):14-14
雪莲果又叫地参果,原产于南美洲安第斯山脉,为野生菊科向日葵属植物,果实似红薯,但比红薯脆甜,其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,口感无渣,令人百吃不厌。雪莲果全身是宝,根、茎可作饲料,花、叶可制成茶叶、具有很高的营养价值,且有降压、降脂等功效。雪莲果是目前所有植物中果寡糖含量 相似文献
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雪莲果是一种新型的地下水果,果实似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用,雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化,调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅, 相似文献
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《农家致富》2006,(22):25-25
雪莲果是一种新型的地下水果.长相似甘薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素,可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用,雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的,可帮助消化.调理肠胃,治疗下痢,使排便通畅,是肠胃病的克星,消炎利尿,保持尿路畅通.减少结石和致癌毒素,清肝解毒,能有效预防面部暗疮斑点,是养颜美容的天然保健果品。果肉吃起来口感很像梨子,皮薄汁多、晶莹剔透、香甜脆爽,不仅可以生吃.还可以炖肉、煲汤,风味独特.美味可口.也是酒家饭店上乘之佳肴。把雪莲果加工成果茶、果冻、糕点、饮料、罐头等.美味独特,深受消费者喜爱。 相似文献
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一种像红薯一样种植简单,春季或夏季栽植,秋季收获,高产高效,味美可口,甜脆无渣,具有较好药用和保健功效的新型速生水果——雪莲果,由我公司2005年引进并栽植成功。 相似文献
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雪莲果原产于南美洲的委内瑞拉,为菊科植物,春种秋收,适合我国南北地区种植。经过3年试种,在我地表现良好。果实形状似地瓜,削去外皮便能当水果吃,其肉质晶莹如玉,脆甜多汁,犹如酥梨,不仅可以生吃,还可炒食、炖肉、做汤、配菜、凉拌,风味独特, 相似文献
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药用型水果——雪莲果 总被引:5,自引:0,他引:5
(一)雪莲果的特性 雪莲果(Smallanthus Sonchifolius),植物学分类上属菊科向日葵属双子叶草本植物。直立生长,植株高度1—1.4米。果实为块根,形状如甘薯,生熟皆可食。叶心形、宽大、对生.表面粗皱,稍厚,叶缘平滑,被稀绒毛。叶对生。 相似文献
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<正>雪莲果是一种新型的地下水果,果实似红薯,春天种植,秋季收获,果实中含有20种人体所需的氨基酸及丰富的矿物质,雪莲果还含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等营养元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和减缓高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果的果糖含 相似文献
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<正>1.整地与起垄。选择排灌方便的沙壤地,每亩施1100~2250千克的农家肥,如果农家肥不足,也可添加适量的复合肥和磷酸二氢钾。栽植行距0.8米、株距0.7米,每亩定植1100株。定植前要开沟起垄,将雪莲果种块定植在垄背上后覆土 相似文献
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雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉地带,属于热带高山水果,其肉质晶莹剔透、口感无渣,富含20多种人体必需氨基酸,具有较高的营养价值,是世界公认的无公害纯天然第三代新型高档水果。雪莲果因其性喜阴凉、不耐高温,在粤北山区,有其独特的山区局地小气候和良好生态环境,选择适合的立地条件,就能种植雪莲果和获得较好的收成。 相似文献
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徐小龙 《新农村(黑龙江)》2014,(10):191-191
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,为野生菊科向日葵属植物,果树貌似苎麻,太阳花,果实极像红薯,但比红薯甜,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,因其肉质晶莹雪白,口感无渣,故叫雪莲果。 相似文献
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雪莲果是菊科葵花属多年生草本植物,原产于南美洲安第斯山脉。茎秆直立生长,植株貌似菊芋,可长到2-3米,雪莲果是根茎类食品,外形像蕃薯,是低热量食品。雪莲果寡糖含量达干物质的60%-70%,是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。雪莲果具有一系列功效:促进消化、调理胃肠道;促生肠内有益菌丛、产生双歧因子;调理血液、清除高血脂,控制胆固醇和糖尿病;通便、防治下痢;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力。雪莲果生长期约200天,一般春季或夏初栽植,秋季收获。 相似文献
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雪莲果,从南美洲引进,为菊科向日葵属植物,株高2米左右,果实形似红薯,长在地下。春天至初夏栽植,秋季10月前后即可采收,南方可在地里越冬。 相似文献