青海省肉鸡生产现状及前景调查

调查了我省肉鸡生产状况，十多年来，我省肉鸡业从无到有，从小到大，饲养的品种有明星、红宝、京黄、艾维茵等。以明星和京黄较为适宜在我省高寒、缺氧的环境条件下生产，从１９９３年到１９９５年，三年共推广出栏良种肉鸡３２４．３２万只，并探索出一套适宜我省实施的肉鸡生产配套技术，说明我省发展肉鸡生产的前景是广阔的     

中国白羽肉鸡业二十年侧影

我们无法穷尽1984年国家恢复肉鸡生产统计以来中国肉鸡业的发展细节,也无法统计中国白羽肉鸡二十年来的生产细节;我们所能做的,就是从这些同白羽肉鸡生产紧密联系了二十年的人们身上,看到中国白羽肉鸡业发展的侧影。     

浅谈肉鸡生产中存在的问题及其解决措施

肉鸡业是我区畜牧生产的重要组成部分。我区肉鸡业的快速发展以及农业产业化在肉鸡业中的应用，推动了我区农村经济的发展，并为我区畜牧业的发展作出了重要的贡献。目前，我区的肉鸡业也正向高度集约化、工厂化的进程发展，这种高效率生产肉产品的工业的发展，大大降低了肉鸡企业的投资和生产成本，同时也带来了一系列的问题，如废物处理、产品的安全使用及生产过程对大气、水体及土壤造成的污染以及终产品中药物残留和污染等问题。下面就以上问题浅谈自己的一些看法及解决措施。     

如何加强肉鸡饲养管理

近些年来，随着肉鸡生产集约化、标准化和科学化的不断发展，如何加强肉鸡的饲养管理，已成为提高肉鸡生产水平和经济效益的关键。笔者认为：在规模化肉鸡生产过程中，应从以下几个方面加强对肉鸡的饲养管理。     

启事

辉南县位于吉林省东南部，通化市北部。长白山龙岗山脉斜卧在辉南县境内，属于半山区。全县面积2278平方公里，辖17个乡镇，163个行政村，总人口36万。为适应人世需要，按照精品牧业发展的要求，以卓越公司为全县肉鸡生产的龙头企业，开展标准化肉鸡生产小区建设，大力发展肉鸡生产，全县畜牧业生产呈现迅速增长态势。2003年底，全县肉鸡发展1208万只，出栏1000万只，     

当前威胁商品肉鸡生产的几大疾病

商品肉鸡的一些常见病在许多鸡场时有发生，阻碍了肉鸡的安全生产。在生产实践中了解到，当前严重威胁肉鸡安全生产的主要是下列疾病：     

我国肉鸡产业化经营中存在问题及策略

肉鸡业作为畜牧业的一个分支，从二十世纪七十年代末八十年代初才作为一个新兴的产业引入我国。由于其优良的生物学优势，经济效率较高，投入产出高，比较效益好，我国肉鸡业生产有了很大发展。经过短短的一二十年的时间，就发展成为一个具有相当规模的、集约化的现代商品肉鸡业。     

如何加强肉鸡的饲养管理

近些年来，随着肉鸡生产集约化、标准化和科学化的不断发展，如何加强肉鸡的饲养管理，已成为提高肉鸡生产水平和经济效益的关键。笔者认为，在规模化肉鸡生产过程中，应从以下几个方面加强对肉鸡的饲养管理：     

商品肉鸡生产

一、肉鸡生产的进展肉鸡业的奋斗目标在于在最短的生产周期内(6—8周)、以最低的成本、最高的经济效益,为市场提供优质的肉用仔鸡。自1952年至今,肉鸡生产在世界范围内普遍得到了很大的发展,其进展情况列于表1。     

大蒜素与抗生泰对肉鸡生产性能的对比试验

选择1日龄健康土杂肉鸡，随机分为三组，即对照组、大蒜素组和金霉素组，进行饲养试验，试验期为42d。试验结果表明：大蒜素组和金霉素组平均日增重显著高于对照组，料重比低于对照组，大蒜素组生产性能与金霉素组生产性能基本相当。大蒜素具有替代抗生素的可能性。     

世界首例转人防御素基因克隆奶牛在陕西杨凌诞生

随着肉鸡生产的迅猛发展，肉鸡疾病的发生与发展也日趋复杂、严重，造成死亡率、淘汰率不断增高，给肉鸡生产带来严重的经济损失。这其中肉鸡腿部疾病的影响较大，我们从生产实践中总结出预防和控制鸡腿部疾病的主要措施有以下几方面：     

如何改进肉鸡饲养管理

随着家禽选育技术的不断进步，肉鸡的生产性能逐渐提高。肉鸡生产性能提高的同时对环境适应能力和抗病能力却有所下降．为更好地为肉鸡饲养搞好技术服务．保证肉鸡产业健康稳步发展，对当前肉鸡饲养中的技术问题必须重新科学定位，不断发展创新。     

制约我国肉鸡业良性发展的主要障碍(上)

我国肉鸡产业面向国内和国际两个市场，已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的行业。2003年总产量达到951万吨，占世界总产量的14．6％，是世界第二大肉鸡生产国。1984年至2000年我国肉鸡产业以年均11．57％的速度递增。2000年以后，鸡肉的生产虽然仍呈持续增长态势，但增长速度明显减缓。2000年，我国鸡肉产量为903     

“公司＋农户”肉鸡饲养模式中防疫应注意的问题

近年来肉鸡生产发展很快，其中以“公司＋农户”饲养模式在肉鸡饲养中占据重要位置，笔者从事肉鸡防疫工作多年，现就此饲养模式在其防疫中应注意如下几点。     

丽水市莲都区肉鸡生产的现状及发展趋势

近年来，丽水市莲都区肉鸡生产迅猛发展，主要集中在水阁、碧湖等乡镇，逐步形成了区域化主导产业；“三和畜牧公司”联动专业大户300多户，年饲养量已达100万羽，按“自愿、互利、互惠”原则，形成了“公司+基地(专业村)+农户”的产业化经营，提高了市场竞争力，打开了销售渠道，取得了较好的经济和社会效益。 1 发展情况目前，全区共有养鸡大户300多户，年饲养肉鸡280万羽，主要销售市场在温州。据统计，每天约有5000羽销往温州等地，本地销售量约为2000至3000羽，另有小部分销往松阳、景宁等地。 2 发展趋势 2.1 优质黄羽肉鸡品种比例进一步提高，白羽快大型肉鸡饲养量有所萎缩。究其原因，主要在于市场消费需求已由数量向质量转变，追求商品质量是今后的消费方向，必须转为饲养肉质较好的黄羽鸡和土鸡。 2.2 生产规模进一步扩大，散户及小规模场户由于竞争力弱，将被逐渐淘汰。而有竞争力的大户不断涌现，尤其是龙头企业的参与生产，使养鸡规模发展壮大。 2.3 龙头企业创办大型养鸡场，如“三和畜牧公司”已建成养鸡大棚8个，其中可容纳5000羽肉鸡的大棚6个，可容纳万羽肉鸡的大棚2个，现共可饲养肉鸡5万羽，销售渠道较畅，效益较好。 3 存在问题及对策因该区肉鸡主要销往温州，为占领和争夺该地的市场份额，商家竞相压价，影响了养鸡业的经济效益，进而也制约了产业的发展和壮大。为此，建议从事养鸡业的大户组成一个产业协会，相互沟通、协作互助，提高集体作战能力。为创造一个良好的发展环境，有关部门可考虑制定发展养殖业的优惠政策，解决用地、资金等困难，扶持几个发展中业主素质较好的龙头企业，增强其服务社会的功能，带动广大养殖户走共同致富之路。为开拓市场，禽产品的屠宰分割包装等加工需尽快上马，尽早启动畜禽产品深加工行业。     

环境因素对AA肉鸡生产性能影响的分析

本文采用济阳县某鸡场出栏鸡的生产记录原始数据，通过统计分析，研究环境因素对肉鸡生产性能的影响，结果表明：2009~2012年，第四季度效益最好，其次依次是二季度、三季度、一季度，证明环境对生产性能的影响是很显著的。     

当前无公害肉鸡生产存在的问题分析及对策

商品肉鸡生产是我国畜牧业发展的一个重要产业，也是我国畜牧产品出口创汇的一个重要支柱。长期以来，我国肉鸡产品主要出口欧美、日本、韩同等发达国家，这些国家对进口畜禽产品的病原微生物污染、药残等制定了严格的标准，而我国部分商品肉鸡生产中一直存在着严重的公害问题．从而导致了     

2007年全国白羽肉鸡生产回顾与2008年展望

2007年过去了，很多白羽肉鸡企业和从业者会非常怀念这一年。在经历了2003年“非典”，2004-2005年禽流感的影响，尤其是从2005年第39周到2006年第19周连续32周各种价格降到历史最低水平后，我国的白羽肉鸡生产从2006年下半年进入快速恢复期。从2007年第十周开始，鸡苗和毛鸡价格开始快速上涨，到第32周时达到历史最高价格，发展呈现空前高涨的局面。2007年基本实现了全行业盈利，需求的拉动充分调动了产能潜办，企业的收益不但填补了过去三年的严重亏损，还为今后的发展贡献了资金的储备。[编者按]     

2010年上半年我国肉鸡产业发展监测报告

2010年上半年，我国肉鸡生产随着经济的复苏，正在缓慢走出金融危机的阴影。存栏和出栏量均有所增加，已经基本恢复到2008年的生产水平，相比约增加4％～5％；但肉鸡生产仍处于较低盈利状态。相比2009年同期提高37．1％，比2008年同期降低27．16％。     

在政府调节与市场调节之间——白羽肉鸡企业政企交流

6月23日晚,在中国畜牧业协会秘书长沈广主持下,农业部畜牧业司畜牧处处长王俊勋与肉鸡生产企业家进行了交流对话,旨在了解在当前畜牧生产形势下,如何发挥政府调节与市场调节作用,稳定发展畜禽生产。大家畅所欲言,气氛热烈。