加快实施农业名牌战略的思考

农产品由过去的卖方市场走向现在的买方市场，竞争日趋激烈。随着中国加入世贸组织和经济全球化步伐的加快，农产品不仅面临国内市场竞争，而且还面临激烈的国际市场竞争。农产品市场竞争归根到底是农产品科技含量的竞争，质量的竞争，品牌的竞争。所以，推出农产品品牌，培育农产品名牌，大力实施农业名牌战略，对农业和农村经济发展具有十分重要的意义。     

入世后甘肃特色农产品竞争优势的培育

通过对甘肃省中药材、马铃薯、花卉、畜产品等特色农产品资源概况、生产现状以及竞争优势分析,提出了培育甘肃特色农产品竞争优势的对策和措施,希望对加快甘肃农业发展有所裨益。     

CAFTA框架下广西提高农产品对外贸易竞争优势的思考

分析了CAFTA框架下广西农产品对外贸易发展的现状及存在的问题,广西农产品对外贸易在呈现快速增长态势的同时,商品结构单一;出口市场分布不合理;出口商品密集型和劳动密集型为主,产品附加值不高;农产品品牌缺乏,总体国际竞争力不强。提出了CAFIA背景下,培育广西农产品对外贸易竞争优势的对策建议：出口市场结构由现在的单一化逐步向多元化趋势转变;出口商品结构从现在的要素禀赋导向逐渐向国际市场需求导向转变;农业生产由传统农产品向优势互补特色农产品转变;贸易结构由土地密集型农产品向劳动、技术密集型农产品转变;商品贸易结构从低价恶性竞争向高附加值竞争转变;政府职能从传统的单向指导型向现代的适应出口要求的综合服务监管型转变。     

前七个月云南特色农产品出口涨势显著创收增效形势喜人

今年以来，在国家及地方对农业生产扶持力度不断加大的背景下，云南省农产品增收明显。但同时，随着国内持续的物价上涨、劳动力成本增加以及化肥等农资产品价格快速上涨，也使得全省农产品生产成本显著上升，但云南农产品凭借着特色、优良、生态等优势，继续延续了良好的外贸升势，产品出口价格也随之大幅攀升，在国际农产品市场中的竞争优势依然突出。     

实施农产品名牌战略 加快发展高效生态农业

品牌是一种名称、术语、标记前号或设计，或是它们的组合运用，其目的是藉以辨认某个（某群）销售者的产品及服务．并使之与竞争对手的产品和服务区别开来：品牌战略是在市场经济条件下，企业或组织通过全方位整合经济与文化资源，以提供产品或服务为载体，以强化差异和特色为重点，努力确立社会对品牌的认知和肯定．以寻求竞争优势和超额利润的经营战略。在农产品市场竞争日益加剧的情况下，浙江农业实施农业品牌战略，是推进结构战略性调整．赢得竞争新优势．促进高效生态农业发展的有效途径。     

新疆特色农业发展

新疆位于中国的西北边陲,欧亚大陆腹地,地域辽阔,是典型的大陆性气候。境内独特的自然生态环境孕育了多样性的农作物品种资源,新疆在国内外市场上具有竞争优势的农产品就有100多种,尤其是棉花、库尔勒香梨、哈密瓜、优质杏、石榴、葡萄、加工番茄、红花等特色农产品因其品质好、含糖量高、风味独特、外观美丽等优势,在国内外市场享有盛誉。此外,新疆构杞、麻黄、甘草等特色农产品的生产也得到了较大发展,并在国内外市场占据了一席之地。目前自治区已把发展特色农业作为今后振兴新疆农村经济、增加农民收入的新的经济亮点,提出要充分利用区域优势,做大、做优、做强新疆特色农业,把这个产业放在突出位置来发展。     

农产品竞争力的理论探讨

通过对竞争、经济竞争的概念阐述,提出农产品竞争力的含义,说明其构成要素,从而为提高农产品竞争力提供理论依据。     

关于发展农村对外贸易中介组织的几点思考

改革开放以来，农产品对外贸易迅速发展，越来越多的农业生产经营者和农村中介组织步入了国际大市场，农产品出口贸易的规模成倍扩大，与世界经济的交换量也成倍增加，有力地促进了我国农业综合生产力的提高，为我国农村经济的持续发展打下了坚实基础。在日益发展中的国际农产品贸易及其激烈的贸易竞争中，农村中介组织的业务活动已经从国内拓展到国际范围，促进了农村中介的国际化，在引导农民步入国际市场、促进农村外向型经济发展中发挥了积极作用。     

加入WTO与我国农产品对外开放的机遇与挑战

本文从经济全球化和农业国际化战略的高度,分析了加入WTO与我国农产品开放的大机遇,研究了我国农产品面临的国际贸易环境和准则,特别是中美双边协议关于农业规定的精髓,比较、分析和研究了我国主要农产品的国际比较竞争优势和挑战。     

专家预测：中国农产品贸易逆差可能成为常态

国务院发展研究中心专家程国强日前提出，根据中国农产品供需结构和农业资源禀赋特征分析，今后，中国农产品贸易将呈现大进大出趋势，贸易逆差有可能成为常态。他认为，目前，中国已步入入世“后过渡期”，农业面临的国际化竞争压力全面提升，特别有两个难以改变的因素值得重视：一是中国小规模分散经营的传统农业与国外大规模现代化农业难以竞争的局面，在较长时期内不会出现逆转；再是发达国家对农业高补贴、高保护所形成的不公正国际农产品贸易环境，     

湖南省小宗特色农产品产业发展的SWOT分析

产业化和特色化已成为农产品产业发展的趋势.通过对湖南省小宗特色农产品的实地调查与分析,结合产业经济学的相关理念,分析了湖南特色农产品发展中的优势、劣势、机会与威胁,进而为湖南特色农产品产业化发展提出建议和对策.     

农产品挥发性风味品质研究现状与展望

随着经济社会的发展和物质生活水平的提高,人们的饮食观念已从“吃得饱”向“吃得好”转变,消费者比以往更加关注农产品品质。在影响农产品品质的众多因素中,挥发性风味品质是农产品内在品质的重要评价指标之一,也是决定农产品可接受性和产品价值的首要条件。因此,围绕农产品风味品质开展其物质基础、形成机理、鉴定评价新技术开发与应用等相关研究意义重大。本文通过梳理近年来国内、外农产品风味品质的研究现状和发展趋势,重点介绍特征风味鉴定研究的新方法和新技术,概述基于分子感官组学的特征风味解析与鉴定,风味品质的生物调控技术研究,风味特征识别技术在农产品等级区分与真伪鉴别中的应用,智能嗅觉检测技术与风味评价,基质-风味及风味组分间相互作用机理等方面的最新研究进展,总结了我国现有风味研究存在的问题和不足,同时对新形势下农产品风味品质研究的发展趋势和研究重点进行了展望,以期为今后相关领域人员开展农产品风味品质研究与评价,推动优质特色风味农产品挖掘、培育、高值化开发利用和消费升级提供思路与参考。     

Advances and Perspectives in Research of Volatile Flavor Quality of Agricultural Products

As the development of modern economics and the improvement of the living standard, the consumer demands on food have been turned from quantity to quality. Among many quality factors, volatile flavor quality is one of the most important evaluation indicators of inherent quality of agricultural products, directly determining their acceptability and commercial value. It is of great significance to conduct researches on volatile flavor quality, aiming to develop agricultural products with the high flavor quality. Herein, the current status and development trends of domestic and foreign researches on volatile flavor quality of agricultural products were detailed in this review; the new approaches and techniques used for flavor characteristic identification were expounded emphatically; the latest research progresses in characteristic flavor analysis, biological control techniques for improving flavor quality of agricultural products, application of flavor characteristic analysis in grade classification, production area discrimination, and authentic identification, utilization of intelligent odor detection techniques in flavor quality evaluation, as well as interactions between flavor compounds and matrices, were summarized. Finally, problems in current researches in volatile flavor quality in our country were discussed, and the future trends and focuses in research of volatile flavor quality were prospected. This review would provide guidance and give ideas for future studies on volatile flavor quality evaluation as well as development, utilization and consumption upgrading of high value-added agricultural products.     

海南省农产品地理标志保护现状与发展对策

为了保护和提升海南省的地域特色农产品品牌,增强特色农产品市场竞争力,促进特色农业和区域经济发展,增加农民收入和保护消费者权益,特开展了地理标志农产品保护研究工作,阐述了地理标志对海南农业经济发展的作用及海南发展农产品地理标志的优势,总结了海南省地理标志农产品保护的发展现状,剖析了存在问题,并针对问题提出了相应的对策措施。     

农业标准化作用研究

农产品质量安全直接关系到人类健康。农业标准化是提高农产品质量安全的有效路径。提高对农业标准化的认识是实施农业标准化的前提。分析了农业标准化具有的标准性、体系性、先进性、统一性、适用性、公信力、权威性等特点,指出了推行农业标准化可以保障农产品质量安全,提高农业持续生产能力,提升农业产业化水平,促进农业现代化,提高市场竞争力。     

依靠科技进步 提高我国农产品竞争力

加入WTO后，提高农产品竞争力是当前我国农业发展的关键。本文分析了科技进步在提高农产品竞争力中所起的重要作用，指出农产品品种优化、品质改善、成本降低均与科技进步密切相关；提出了依靠科技进步，提高农产品竞争力的对策。     

海南省鲜销农产品物流发展的特点及SWOT分析

在界定鲜销农产品及其物流的基础上,分析海南省鲜销农产品物流发展的特点。运用SWOT分析方法,指出海南省鲜销农产品物流发展存在的优势和劣势,面临的机会与威胁,并提出促进海南省鲜销农产品物流发展相应的策略建议。     

甘肃省特色农产品产业化发展的优劣势分析

随着市场环境的变化。市场竞争更加激烈。而利用特色农业资源优势，大力推动具有地方特色农产品产业化发展，正是提高农产品竞争力，促进农业可持续发展的有效途径和方法。针对甘肃特色农产品资源状况，在提出了甘肃发展特色农产品产业化意义的基础上，客观评价了甘肃特色农产品产业化发展的潜在优势和现实障碍。     

论我国农产品价格稳定的法律应对机制

今年农产品价格上涨给人民生活带来重大的影响,直接牵动居民消费价格指数持续上升.本文从法律角度分析农产品价格上涨的深层原因,通过对价格周期、产销差价、通货膨胀、不规范竞争等经济学原因的解读,寻找出这些因素的法理渊源,从而为建立我国农产品的价格补贴立法、农业经营的金融立法和社会保障立法等农产应对机制提供思路.