冀西北人畜共患疫病监测预警体系建设的研究

人畜共患疫病监测与疫情预警工作,是防控疫病的基础,构建有效的动物疫病监测与预警体系对保障公民的身体健康、提高畜产品质量、防控与净化重大人畜共患疫病,保障畜牧生产的可持续健康发展。通过对冀西北地区人畜共患疫病监测预警体系建设现状的调研,分析了存在的主要问题,在此基础上对冀西北地区的人畜共患疫病监测预警体系提出了有益的对策和建议。     

新疆特色牛肉质量安全可追溯系统的研究与应用

<正>随着丝绸经济带的崛起,新疆生鲜农产品逐渐走向海内外更多的消费者,新疆特色牛肉质量安全保障工作和加强新疆特色牛肉全过程的监管成为重中之重[1]。目前,美国、欧盟、日本和澳大利亚等发达国家在农产品安全可追溯体系研究方面处于领先地位。澳大利亚的畜产品生产质量保证制度已经很完善,畜产品生产质量保证制度可以为公众提供畜产品从生产到流通每个环节的追溯信息查询服务[2]。欧盟的食品质量与安全溯源体系是以畜产品可追溯系统为主,应用AEN-UCC系统到牛肉     

辽宁省启动畜产品质量安全风险预警

辽宁省畜牧兽医局近期发布实施了《辽宁省畜产品质量安全风险预警实施办法》．标志着辽宁省畜产品质量安全风险预警工作进一步规范化、制度化。《办法》构建了由风险预警专家委员会、风险信息收集机构、风险监测机构等组成的风险预警平台;明确了信息收集途径、信息发布渠道,并采取了相应措施。     

保山市畜产品安全状况及对策探讨

畜产品质量安全事关人民身体健康和社会公共卫生安全,受到全社会的普遍关注。保山市畜产品生产总量约排在云南省第九位,畜产品安全工作任务艰巨、意义重大。本文应用近几年的监测结果,分析畜产品安全状况、潜在问题,提出对策。认为保山市畜产品安全状况总体上是好的、安全的,但也存在形势严峻、疫病威胁、投入品质量低、用料用药不规范、流通屠宰监督滞后的问题,保障畜产品质量安全应采取加强疫病预防控制、投入品质量检测、生产全过程监管、技术培训和宣传、标准制定和绿色无公害认证等,为抓好畜产品安全工作提供了参考意见。     

现代畜牧业的数字化建设

从构建畜牧业生产经营管理数字化体系、动物疫病监测数字化体系、畜产品消费数字化体系,阐述了科学应急处置重大动物疫情、畜产品安全事件和科学指导畜牧业安全生产的作用和意义。     

浙江省农作物有害生物监测预警体系建设的实践与思考

正健全、完善的农作物有害生物监测预警体系是农业防灾减灾的重要基础,是现代植保建设的重要内容。"十一五"以来,浙江省针对暴发性、迁飞性、流行性病虫害发生的频率加快,来自国外和省外的外来有害生物传入的风险增大的现状,加快构建布局科学、高效运转、快速反应的浙江省农作物有害生物监测预警体系,对履行好植物保护公共服务职能,提高农业防灾减灾能力,保障农业生产安全、农产品质量安全和农业生态安全,推进现代农业的发展等发     

哈尔滨将建国内首个畜产品价格预警监测体系

为防止畜产品价格大起大落,哈尔滨市将从2011年开始建立国内首个畜产品价格预警监测体系,为决策者和生产者提供包括成本分析、盈亏曲线、景气指数在内的全方位参考。     

由『瘦肉精』抽检引发的几点思考与分析

畜产品质量安全问题事关养殖业健康发展、公共卫生安全和社会稳定和谐.开展畜产品质量安全监测抽检,是掌握畜产品质量安全状况、保障畜产品质量安全的重要手段,也是上级部门督查基层工作情况的一种方式.近几年畜产品质量安全监测抽检的频率在逐渐增加、比例在逐渐加大、抽检的方式亦由最初的本地抽检变为本地抽检、异地抽检、本地飞行抽检、异地飞行抽检等相结合的多样化.在开展畜产品质量安全监测抽检工作取得成效的同时,我们亦看到了抽检工作带来弊端,现就以“瘦肉精”抽检为例,对畜产品质量安全监测抽检工作中存在的几点问题进行探讨和分析.     

浅谈饲料质量安全问题及对策建议

饲料是畜牧养殖最主要的投入品,饲料质量安全直接影响着畜产品的质量安全。本文从饲料原料、生产加工、规范使用、检验监管等方面分析了饲料质量安全问题,提出了建立饲料监管长效机制和强化饲料质量安全监测等应对措施,旨在为防范饲料质量安全隐患、保障畜产品质量安全提供参考。     

关于粮食质量安全监测预警体系建设的探讨

沈阳市作为粮食主产区之一,粮食质量安全关系到广大消费者的身心健康,关系到粮食企业的生存和发展,更关系着国家经济的发展和稳定,建立和完善粮食质量安全监测预警体系对构建和谐社会有着不可估量的作用,对保障国家粮食质量安全意义重大。本文从粮食收获、储存和加工各个环节进行分析探讨,为更好地建立有效粮食质量安全监测预警体系提供有力的依据。     

畜产品质量安全风险分析与应对措施

兽药残留、重金属污染和微生物污染是决定畜产品质量安全的三大要素,直接关系人民的身体健康和生命安全。究其来源,主要有饲料因素、兽药因素、动物疫病因素和养殖环境因素等。而要保证畜产品质量安全,就需要针对上述因素进行监管,其核心就是要建立以样品监测为中心的畜产品质量安全监管体系,其中建立健全市、县级农产品质量安全检测中心和乡、村级农产品质检站是提高畜产品质量安全水平的突破口。     

高致病性禽流感监测预警模式的建立与应用

2017年6月,云南省文山州首次出现了4例人感染高致病性禽流感H_7N_9亚型病例,导致全州人民群众生命财产安全和公共卫生安全受到严重威胁,同时造成社会恐慌和家禽养殖业的重大损失。文山州开展高致病性禽流感监测预警模式建立与技术应用,构建了文山州禽流感监测预警体系,提高全州禽流感科学防控预警能力,成功控制和处置了H_7N_9亚型流感疫情,促进畜牧业持续健康发展,促进了公共卫生和畜产品安全,取得了良好的经济和社会效益。     

伊犁州直动物防疫体系建设存在的问题及对策

动物防疫体系的建立与完善,是有效防控动物重大疫情的必要之举,也是实现畜牧业高质量发展、畜产品质量安全、公共卫生安全和生态安全的根本保障.伊犁州直是新疆重要的畜产品生产基地,因地处新疆西部边境,地域辽阔,交通不便,人力资源匮乏,动物防疫任务繁重,加之近两年动物防疫机构和动物防疫社会化服务公司改革的叠加影响,伊犁州直口蹄疫、非洲猪瘟、小反刍兽疫、牛结节性皮肤病等重大疫情出现多发频发的态势.笔者通过走访调查,总结分析了伊犁州直动物防疫体系建设在机构设置、管理机制、防疫队伍建设、基础设施配置等方面存在的问题和对策,旨在为相关部门完善伊犁州直动物防疫体系提供参考依据.     

影响砚山县畜产品质量安全生产的因素和对策

畜产品安全生产是保障畜产品质量安全的源头和基础,也是消费者生活质量与身心健康的保障,进而促进畜牧业的持续发展。如何做好畜产品生产环节的质量安全监管是畜牧兽医部门义不容辞的法定职责,结合砚山县实际,对影响畜产品质量安全的主要因素进行分析的基础上,就如何抓好畜产品质量安全生产工作开展交流和探讨。     

如何做好基层畜产品质量安全工作

随着我国经济发展水平的不断提高,社会居民畜产品消费量增大,畜产品质量安全问题的影响越来越受到社会的关注,三鹿奶粉、双汇"瘦肉精"以及去年的白羽鸡事件,使人们更认识到提高畜产品质量安全的迫切性。现阶段,在基层畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题,有必要进一步加强畜产品质量安全工作。1加强基层监管体系建设,全面提升畜产品质量安全监     

农业标准化与农产品质量安全体系建设探讨

介绍了农产品质量安全与农业标准的关系,阐述了发达国家和我国农业标准化与农产品质量安全体系的发展概况,并就加快农业标准化与农产品质量安全体系建设提出了对策与建议,包括:加快完善农产品质量安全监测体系和绿色食品认证,实施区域优势绿色农产品发展规划,严格按照绿色食品标准组织生产,加快农业标准信息体系建设,建立农产品安全预警机制,提高标准化管理和食品安全服务水平。     

对发展绿色畜牧业的几点建议

一、建立健全畜牧业有关技术法规 我国目前畜牧业技术法规建设比较滞后．畜牧业生产加工方面的立法显得尤为落后,应尽快建立和完善符合我国国情,与国际通行做法相一致的畜牧业法规、规定和标准,尽快建立起畜产品质量安全标准化生产监测体系和保障体系。同时,健全和强化相应的检测机构,培训并充实专门人才,     

新建油气管道安全监测预警技术及标准体系北大核心

油气管道实施监测预警有助于保证管道的安全运行,最大限度地避免事故的发生。基于油气管道危害因素分析,提出对新建油气管道实施安全监测预警可以从源头做好风险防控和失效防护,并提高监测精度和预警效率。分析了光纤、声波、视频、音波等多种安全监测预警技术对新建油气管道风险防控的适用性、可行性、经济性,探讨了基于多元传感的新建油气管道全维度监测预警系统建设,提出有必要开展管道监测预警技术体系及规范建设,建立涵盖监测预警技术选择、监测预警系统设计、与管道工程建设配套施工、全维度监测运行、安全评价预警的综合标准体系和机制,并有效纳入完整性管理体系范畴。     

滁州市2020年动物疫情报告分析

动物疫情的发生直接反映动物疫病的防控效果,做好动物疫情监测预警工作对畜牧业健康发展和畜产品质量安全意义重大。本文总结了2020年滁州市动物疫情发生特点,分析了该市动物疫情发生规律和流行趋势,并提出相关建议,以期为进一步做好动物疫病防控工作提供参考。     

浅谈绿色畜产品及其生产技术

近年来，随着人们生活水平的普遍提高及畜产品市场竞争的日趋激烈，发展绿色、安全、优质、高效的畜产品将是畜牧业发展的必然趋势。文章阐述了绿色畜产品的特点以及发展绿色畜产品的重要性。同时对绿色畜产品的生产技术进行了介绍，旨在为发展绿色畜牧业、给消费者提供安全的畜产品提供参考。