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相似文献
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1.
大豆异黄酮的生理作用及其在畜牧生产中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
大豆异黄酮是从大豆中提取出的一类植物雌激素类物质,主要包括染料木黄酮、大豆黄酮和黄豆黄素等。近年来,研究者对大豆异黄酮在畜禽生产上的应用效果进行了广泛研究,发现其生物利用率高,可调控动物机体养分代谢,改善饲料利用率,并具有抗氧化作用,可改善动物产品品质,提高动物免疫机能和生产性能。此文主要从大豆异黄酮的生理作用及其在畜牧生产中的应用进行综述。  相似文献   

2.
陈宝江 《猪业科学》2003,20(10):53-55
大豆异黄酮是植物雌激素的一种,具有较弱的雌激素样活性,还具有强心、降血脂、抗癌和抑制骨质疏松等作用。大豆异黄酮在畜禽饲料中的应用,能较显著地促进雄性动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。  相似文献   

3.
大豆异黄酮作用机制及在动物生产中的应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
大豆异黄酮是植物雌激素的一种,具有较弱的雌激素样活性,还具有强心、降血脂、抗癌和抑制骨质疏松等作用。大豆异黄酮在畜禽饲料中的应用,能较显著地促进雄性动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,因此开发其作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。  相似文献   

4.
大豆异黄酮在家禽生产中的应用研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次级代谢产物,具有广泛的生物活性。在家禽的应用研究中发现,日粮中添加适量的大豆异黄酮能显著促进家禽生长、调控机体养分代谢、改善饲料利用率、提高产蛋率、延长产蛋期并具有抗氧化作用,可改善动物产品品质,提高动物免疫机能等作用。  相似文献   

5.
饲喂不同水平大豆异黄酮对泌乳中期奶牛生产性能的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
能够安全地提高奶牛泌乳性能和繁殖性能的饲料添加剂一直都是畜牧研究者研究的焦点。近年来的研究表明,大豆异黄酮(ISO)对畜禽具有促进生长、提高机体免疫力、改善繁殖性能等多种生理功能。目前,有关大豆异黄酮对动物生长和繁殖性能影响的研究很多,多集中在猪、鸡的研究上,在反刍动物上的应用研究较少。研究拟在牛场进行随机对照试验,研究大豆异黄酮对奶牛泌乳量、乳成分的影响,以期为大豆异黄酮在奶牛业的应用提供理论依据。  相似文献   

6.
大豆异黄酮的生物活性及在畜牧生产上的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
大豆异黄酮是一类从大豆种中提取的植物雌激素类物质,主要包括染料木黄酮、大豆黄酮和黄豆黄素.已发现大豆异黄酮具有多种生物活性,如对肿瘤、心血管疾病、骨质疏松症和更年期综合症预防与治疗作用,作为动物饲料添加剂在畜牧生产中也有一定的应用前景.文章主要从大豆异黄酮的生物活性及在畜牧生产上的应用进行了综述.  相似文献   

7.
大豆是豆科植物中最富有营养而又易于消化的食物,是蛋白质最丰富最廉价的来源.由于大豆食品所具有的极高的营养价值,因此被人们誉为“21世纪的健康食品”.大豆的主要功效成分之一为黄酮类化合物.黄酮类化合物共有的基本特征是均含有C6-C3-C6基本碳架,及两个苯环通过三个碳原子相互连接而成,绝大多数黄酮类化合物都是在此基础上衍生出来的.大豆中有97%~98%的异黄酮是以葡萄糖苷的形式存在.大豆异黄酮具有降血脂、抗氧化、抗菌、抗病毒、免疫调节等作用.大量研究表明黄酮类化合物中的大豆异黄酮可以显著地促进动物生长、提高动物繁殖能力、促进泌乳、增强机体免疫力、降低饲料成本、无残留无污染,是安全高效的绿色饲料添加剂,在饲料中有很大的发展前,本文通过豆渣中大豆异黄酮的萃取及常见金属离子对其抗氧化活性影响研究,拟为大豆异黄酮在饲料中的综合应用开发提取实验依据.  相似文献   

8.
绿色饲料添加剂即指不仅可以提高饲料的消化吸收率,使饲料营养更加趋于平衡,充分满足动物体的营养需要,提高营养转化率,降低养殖场的污染排放,同时更对生产养殖对象及其产品实现低毒无毒、低残留乃至无残留,从而提高动物产品质量的一类添加剂。大豆异黄酮在畜禽养殖业上已逐步开始进行应用研究并得到了初步有效的结果。研究表明,大豆异黄酮具有雌激素样和抗雌激素的双重生物学效应,同时具有营养调控功能即促进动物生长、提高动物瘦肉率、增强机体免疫功能,提高抗病力的生理功能,具有广泛的生物活性,这就决定了其作为饲料添加剂具有广泛的应…  相似文献   

9.
<正>1大豆黄酮饲料添加剂的五大功效大豆黄酮饲料添加剂作为一种新型的饲料添加剂,用量小,见效快,无毒性等优点,是一种具有广阔应用前景的绿色饲料添加剂,具有五大功效:促生长作用,提高动物机体免疫力,提高泌乳能力,提高家禽的产蛋性能,提高动物繁殖力等。2大豆黄酮介绍大豆异黄酮(是大豆等豆科植物生长过程中形成的一类次生代谢物。迄今为止有12种异构体,其中3种为苷元形式即染料木素大豆黄素)和黄豆黄素,9种为葡糖苷形式。  相似文献   

10.
大豆异黄酮可调控动物机体养分代谢,改善饲料利用率,可改善动物产品的品质,并有抗氧化作用,提高动物免疫功能和生产机能。因此,大豆异黄酮在畜禽营养中的作用越来越受到关注。但是大豆异黄酮主要以结合型的糖苷(glucosides)形式存在,从大豆中提取的大豆异黄酮中游离型的苷元占总量的2%-3%,结合型的糖苷占总量的97%-98%。研究发现:结合型的糖苷不具有最佳的生理活性状态,只有大豆异黄酮糖苷被水解脱去糖基转化成游离型的苷元形式才能被动物体吸收,发挥生理调节作用。  相似文献   

11.
大豆黄酮(daidzein)是异黄酮类植物雌激素(isoflavonic phytoestrogen)的一种,具有较弱的雌激素样活性,在畜禽饲料中添加适量的大豆黄酮,能够在增强机体免疫力,提高动物繁殖力和泌乳能力以及促进动物生长等方面发挥显著的生理作用,因此开发其作为新型饲料添加剂也具有较大的潜力和广阔的发展前景。本文主要综述了大豆黄酮在畜牧业中的应用效果及作用机理。  相似文献   

12.
大豆异黄酮的营养生理功能研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
大豆异黄酮具有许多重要的生物学功能,如抗肿瘤作用、对心血管的保护作用、抗氧化活性、类似女性雌激素作用以及抗雌激素作用等,而且作为1种新型饲料添加剂在动物生产上得到了广泛的应用。就大豆异黄酮的研究进展作一综述。  相似文献   

13.
从1931年walz首次发现在大豆中存在异黄酮活性成分以来,大量研究证明,大豆异黄酮具有抗肿瘤、预防和治疗心血管疾病等作用,一直受到国内外学者的重视。同时,在畜牧生产中的研究与应用也相继展开,1974年匈牙利科学家首次将异黄酮用于饲料添加剂;1988年前苏联学者报道了在日粮中添加异黄酮类化合物可提高畜禽生产力;1992美国专利和1997年W.O.申请专利都把异黄酮类化合物列为具有明显促进动物生长作用的饲料添加剂;我国从20世纪90年代初也开始对异黄酮化合物进行研究。实验表明,大豆异黄酮在动物体中具有较高的生产活性,这对当前开发安全有效的抗生素替代品、畜牧业可持续健康发展具有重要意义。  相似文献   

14.
大豆黄酮属异黄酮类植物雌激素,具有弱雌激素样活性,在畜牧生产中作为饲料添加剂,可促进动物生长、增强免疫力和繁殖性能等。本文就大豆黄酮的生理功能及其应用加以综述。  相似文献   

15.
大豆黄酮的生理功能及应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
大豆黄酮属异黄酮类植物雌激素,具有弱雌激素样活性,在畜牧生产中作为饲料添加剂,可促进动物生长、增强免疫力和繁殖性能等.本文就大豆黄酮的生理功能及其应用加以综述.  相似文献   

16.
大豆异黄酮是存在于豆科植物的一类多酚化合物,因其具有雌激素活性又被称为植物雌激素。大豆异黄酮作为饲料添加剂可以提高猪禽生产性能,提高机体抗氧化能力,改善肠道健康,调控激素分泌,增强机体免疫力。本文介绍了大豆异黄酮的结构和功能,主要阐述了大豆异黄酮在猪禽生产中应用及机制,为其在养殖中的合理利用提供依据。  相似文献   

17.
大豆异黄酮是大豆中富含的一类黄酮类化合物。由于其具有较弱的雌激素活性.大豆异黄酮在治疗和预防与雌激素有关的疾病方面具有重要的功效。大豆异黄酮还具有促进畜禽日增重、提高饲料利用率和生产性能以及促进畜禽免疫机能等生理功能。介绍了大豆异黄酮的性质、作用机理、在畜禽养殖中的应用及在医学中的功效。  相似文献   

18.
大豆黄酮对肉仔鸡生产性能及其有关内分泌的影响   总被引:7,自引:0,他引:7  
大豆黄酮属异黄酮类植物雌激素,具有促进动物生长、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能,是一种有广阔开发应用前景的新型饲料添加剂。本试验旨在探讨在肉仔鸡饲养中适宜的大豆黄酮添加水平及异黄酮的作用机理。试验选用1日龄艾维茵商品代肉仔鸡240只,公母分养,公母分别随机分为4组,即对照组与3个试验组,每组30只,每组设3个重复,每重复10只。对照组喂基础日粮,试验Ⅰ组喂基础日粮+大豆异黄酮5m g/kg,试验Ⅱ组喂基础日粮+大豆异黄酮10m g/kg,试验Ⅲ组喂基础日粮+大豆异黄酮15m g/kg。试验分两个阶段饲料:即前期0~28日龄,后期2…  相似文献   

19.
大豆素是一类异黄酮类化合物,具有降血脂、抗肿瘤、抑菌、抗氧化、类雌激素、增强免疫机能等特殊的生物活性作用。多数学者发现其可调控动物机体养分代谢,改善饲料利用率,并具有抗氧化作用,可改善动物产品品质,提高动物免疫机能和生产性能等作用,因此本文对大豆素应用于猪生产方面的研究进展作一综述,并提出存在的问题、应用前景,为大豆素在养猪生产中的应用研究提供参考依据。  相似文献   

20.
王晶  周禾 《饲料工业》2005,26(18):8-11
异黄酮类化合物是一种存在于豆科植物中的生物活性物质,具有较弱的雌激素样活性,而大豆黄酮是此类化合物中存在较广、近年来研究也较多的一种。大豆黄酮在畜禽日粮中的应用,能够较显著地促进动物生长、降低饲料成本、提高动物繁殖力和增强机体免疫力等,又因其广泛存在于豆类作物和牧草中,所以研究和开发这类化合物作为新型饲料添加剂将具有较大的潜力和广阔的发展前景。  相似文献   

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