叶、果水势和叶片光合指标对黄金梨黄顶病发病的影响

为探讨叶、果水势和叶片光合指标对黄金梨果实黄顶病发生的影响机理,对历年来发病较重植株(B)和较轻植株(A)的叶、果水势差和叶片的部分光合指标进行了测定比较研究。结果表明:在黄金梨果实的发育过程中,无论发病轻、重的黄金梨树,其果实的水势始终高于叶片,但发病重的叶片水势较低,叶、果水势差较大;处理A叶片和果实的水势差值始终极显著小于处理B;处理A的叶片净光合速率、水分利用效率和羧化效率始终高于处理B。相关性分析结果显示,发病轻处理的叶、果水势差异与果实发病率呈极显著相关(r=0.9153)。而发病重处理的叶、果水势差异与果实发病率呈显著相关(r=0.641)。叶片和果实水势差的大小与果实发病率呈显著正相关(r=0.6339);2个处理的净光合速率、水分利用效率和羧化效率与果实发病率均呈极显著负相关,相关系数分别为r=-0.9579、r=-0.9644和r=-0.9243。     

模拟台风雨对柑桔果实膨大及其生理的影响

以人工气候室模拟台风中大气水蒸气压亏（ＶＰＤ）骤降，发现朱砂桔叶水势上升幅度大于果水势，叶果间水势差增大，致使水分向果分配，但效应短暂，而复水增加土壤水分对果膨大生长的影响更为明显和持久。控水期间果内渗透调节启动，同时叶从果中抽取更多水分也使果水势下降，复水后胁迫果的水势明显低于叶水势，使膨大生长更明显。“台风”引发的膨大生长包含被动和主动两种吸水机理，而以前者为主。模拟台风与自然台风不同，未能引起乙烯发生量加大，但引起酸性转化酶和三磷酸腺苷酶（ＡＴＰａｓｅ）活性上升，有助于同化产物积累和渗透吸水及需能代谢增强。     

果实乃日中储水库:一个长期争议的问题(英文)

20世纪初创立的所谓"果实乃日中储水库"的理论,在70—80年代受到了挑战。反对者认为原来理论创立者所采用的是切枝试材而非完整植株,属于试验方法上的错误。他们怀疑切枝试材会迫使形成一种非自然的水势梯度,导致蒸腾的叶片能够从果实获取水分。本文报道氚水示踪法在完整植株上的试验结果,证明果实的水分完全可以被叶片抽走,此外,"去果实"和"留果实"的对比试验证明果实的存在有利于降低叶片在昼间的缺水程度,即叶水势相对较高。作者指出果实在夜间对水分的竞争力往往超过叶片,所以结果多的果树植株反而容易受旱而死。因此,单纯把果实比喻为"储水库",作为科学用语似不恰当。     

核桃果实发育初期的水分状况

对在不同土壤水分条件下核桃枝条，叶片和果实水分含量动态与生长发育关系的研究结果表明，土壤供水足时，树体水分亏缺，影响枝条生长和果实发育，降低坐果率。对有关水分生理指标测试表明，不同品种核桃叶水势（ψｗ）日变化虽有差别，但相似，呈双峰型，叶ψｗ愈低，晚上回升愈缓慢。叶ψｗ日变化还受枝条上着生果实的影响，未着生果实枝条叶ψｗ高于有果枝的。叶ψｗ降低抑制光合产物的形成和累积。核桃蒸腾作用的日变化也呈双峰     

荔枝树水分状况的研究

引言荔枝起源于中国亚热带夏湿地区,夏季相对湿度不低于80％。而澳大利亚荔枝产区属夏干亚热带地区,在生长临界期如遇水分亏缺,将大量落果,造成减产。一些果树上的研究表明,叶片和果实的水分状况及其昼夜变化与叶和果实在树冠上的位置有关,在树冠不同部位取样(叶、梢尖、花和果实)会出现很大差异。暴露在日光中的样本典型地表现为叶温、叶片—大气水分梯度、气孔传导度高而叶片水势     

核桃果实发育初期的水分状况

对在不同土壤水分条件下核桃枝条、叶片和果实水分含量动态与生长发育关系的研究结果表明,土壤供水不足时,树体水分亏缺,影响枝条生长和果实发育,降低坐果率.对有关水分生理指标测试表明,不同品种核桃叶水势(φW)日变化虽有差别,但相似,呈双峰型,叶φw愈低,晚上回升愈缓慢.叶φw日变化还受枝条上着生果实的影响,未着生果实枝条叶φw高于有果枝的.叶φw降低抑制光合产物的形成和累积.核桃蒸腾作用的日变化也呈双峰曲线,并与环境因子有密切关系.叶组织水分亏缺时,抗脱水能力强,具有一定的抗旱性能,晚熟品种优于早熟品种.     

杏树叶片和果实水分关系的分析

以杏树为材料研究了叶片和果实的水分关系，结果表明：叶片相对含水量和果实相对含水量、水势、渗透势呈明显的正相关。在叶片相对含水量大于７８～８０％时，果实优先于叶片得到水分；干旱失水时，叶片先失水而果实的失水比叶片推后。     

‘黄金梨’果顶“硬化症”发生与活性氧代谢的关系

近年来,‘黄金梨’果实的果顶呈现细胞硬化,俗称‘铁头’‘硬头’‘黄头’‘绿头’,为生理病害。发病果实果肉失去应有的酥脆、多汁的口感。该研究分析了连续多年生长期易发生果顶"硬化症"的树与从未发生果顶"硬化症"的正常树的叶片和果实水势变化的差异,比较了2种类型果实中木质素含量、活性氧清除酶(超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX))活性变化以及H_2O_2、丙二醛(MDA)含量等方面的差异。结果表明:与正常的‘黄金梨’树相比,易发病树的叶、果水势低,果实中的H_2O_2、MDA和木质素含量显著高于不发病树;易发病树的叶片水势与H_2O_2含量呈极显著负相关(r=-0.828 3,P0.01),H_2O_2含量与MDA含量呈显著正相关(r=0.764 2,P0.05);SOD活性显著低于不发病树;POD、CAT、APX的活性极显著高于不发病树。因此认为,发生果顶"硬化症"的树体或者结果部位可能由于存在一定程度的水分胁迫,导致了体内的活性氧产生与清除的动态平衡状态的变化,使H_2O_2、MDA过量生成和POD活性增加,从而促进了木质素的合成,这可能是导致近表皮薄壁细胞木质化的原因之一。     

蔬菜生产一线问与答（三）

1怎样减少番茄空洞果?答:番茄的果实因品种不同所含水分也不同,同样的品种在栽培过程中,由于管理水平不同,环境条件不同其表现也不一样,今年早春市场上的大果番茄,果面有棱、空洞果较多。其主要原因是在果实膨大期水分不足,影响了果实的正常生长,不但影响其商品性,产量也会减少8%～10%。     

枣离体果实水分吸收与质外体运输的研究

 为了揭示枣果吸收水分后引起的裂果机制,以‘壶瓶枣’膨大期与着色期果实为试材,分 别采用染液和清水浸泡枣果实、带叶果的木质化枣吊基部、果柄及去果柄后梗洼引入染液等处理,研究 果实水分吸收与质外体运输的途径及能力。结果表明：离体枣果实可以通过果柄、果面吸收水分,水分 经果柄木质部进入果实,后继续通过维管束或扩散作用运输到果实各个部位。膨大期青果维管束运输能 力强,着色期果实梗洼下空腔变大,果柄维管束与果实内维管束的连接发生部分中断,维管束运输能力 下降;而此时果实表皮细胞增大,排列疏松,通过果面吸水能力增大。     

梨树果实套袋栽培的负面影响与解决方法

梨果实套袋后,成熟时果点和锈斑面积变小,颜色变浅,果面蜡质增厚,果面细净,光洁,外观品质明显优于非套袋梨.新品种梨黄金、绿宝石效果更为显著.同时,梨果实套袋后可有效地避免因尘土污染和枝磨、叶扫造成的果面不净.另外,袋内形成一个微域环境,其湿度较大,变化幅度较小,可有效地防止因水分不均引起的裂果并可有效隔离大部分蛀果害虫的侵入,如桃小食心虫、梨小食心虫、棉铃虫等.再有,梨果实套袋后对果实的黑星病、轮纹病也有较好的隔离作用并可减少果面的尘土污染和农药残留,套袋后的梨果市场大了,售价高了,经济效益好了.     

水分胁迫对甜橙果实发育的影响

广东省一年中常发生旱涝交替,影响柑桔果实的发育。本研究的目的是观察不同时期水分胁迫对甜橙果实的影响,找出需水临界期。发现果实速长和砂囊液泡化的8月间,水分胁迫对果实的抑制最甚,其次为10月间。7月间水分胁迫对正常果的抑制是暂时性的,但易诱发“皱皮果”。台风雨期间果实有突发猛长现象。橙果发育受到土壤水分状况和空气湿度状况的双重调节。     

果树发生裂果的原因与防治技术

1裂果的原因 1．1生理性裂果 生理性裂果是一种在果实发育期内因水分变化波动较大，而引起的一种生理障碍。表现为在患病果实的近果蒂（梗洼）部位发生环状、放射状裂口，或在果面上发生纵裂。主要原因是在果实生长前期土壤过分干旱，进入转色期至成熟期后（近成熟期），若连续降水或遇暴雨，或不适时地过量灌水，使土壤水分急剧增加，根系快速吸收水分而使果实急剧增大，果实膨压增加，导致表皮胀裂而出现裂果。高温高湿是裂果的外因，果实渗透压分布不均，渗透压高的地方易吸收水分而胀裂是内因。     

葡萄果实日烧病的发生原因与综合防治

葡萄果实日烧病的发生原因与综合防治王华新（浙江省金华市农科所３２１０００）葡萄果实发生日烧病，是由于烈日直接照射果实，果粒表面局部温度过高使细胞失水而的伤；或因渗透压高的叶片向渗透压低的果实争夺水分而使果粒局部失水，再受高温的伤所致。受害果粒最初在果...     

梨树果实套袋栽培带来的弊病及解决的措施

梨果实套袋后,成熟时果点和锈斑面积变小,颜色变浅,果面蜡质增厚,果面细净,光洁,外观品质明显优于非套袋梨.新品种梨黄金、绿宝石效果更为显著;同时,梨果实套袋后可有效地避免因尘土污染和枝磨、叶扫造成的果面不净. 同时,袋内形成一个微域环境,其湿度较大,变化幅度较小,可有效地防止因水分不均引起的裂果并可有效隔离大部分蛀果害虫的侵入,如桃小食心虫、梨小食心虫、棉铃虫等.另外,梨果实套袋后对果实的黑星病、轮纹病也有较好的隔离作用以及减少果面的尘土污染和一定量的农药残留.套袋后的梨果市场大了,售价高了,经济效益好了.     

不同叶果比对葡萄果实生长的影响

以"无核白鸡心"葡萄和"红旗特早玫瑰"葡萄为试材,设置5叶1果,10叶1果,15叶1果,20叶1果4个处理,以不做任何处理为对照(CK),保证每个果枝为1个独立的处理,对结果母枝进行环割处理,通过调整叶果比例,定期观测并比较了不同叶果比处理对葡萄果实生长发育和果实品质的影响。结果表明:通过各处理的不同时期观测,"无核白鸡心"20叶1果效果较好,"红旗特早玫瑰",10叶1果、15叶1果效果较好。该试验结果表明不同的叶果比处理对不同品种、不同时期的葡萄有着不同的影响。     

猕猴桃果实成熟前补钙对果实含钙量的影响

猕猴桃果实成熟前用喷叶法和喷果法补钙，可显著提高果实中的钙含量。喷叶较喷果效果好。用Ca(NO3)2喷叶，比用CaCl2处理效果好，差异显著。而果实对CaCl2和Ca(NO3)2的吸收选择性差异不显著。经补钙处理的果实采后进行贮藏效果观察发现：用Ca(NO3)2喷叶处理的果实贮藏性较好，用其喷果处理次之；用CaCl2喷果和喷叶处理的果实贮至28天软果率均达到90％。     

影响番茄果实形状相关因素的概述

果实形状的发育因素有内在因素和环境因素。通过对番茄品种、光照、温度、水分、矿质营养以及激素调节的研究调查发现品种因素影响较大;遮光处理能够降低畸形果概率;一定限度内,温度增加可增加果径;水分胁迫会降低番茄果重;氮、钾元素在果实发育中起着协同作用;过量的赤霉素会增加畸形果概率,茉莉酸能增大果实等;番茄晚疫病会使果实开裂。     

猕猴桃生育期果实中的脱落酸浓度、果面水分散失和果实水分含量的变化

发育中的猕猴桃果实为生长发育积累营养的能力,取决于生物量增加的潜力和同化产物及无机离子的供应.从供应源运输到果实中的同化物的运转规律可以由其含量水平表现出来,脱落酸(ABA)被认为是影响果实发育的因素之一;发育过程中果实水分变化与果实同化物和无机离子的积累也密切相关.然而,在果实生长发育阶段,人们对进入果实中的水分结合成生长组织的程度或通过蒸腾作用损失水分的程度还知之甚少,对猕猴桃果实中内源脱落酸和同化S物积累之间的关系也尚不明了.本文报导了猕猴桃果实在发育时期内源脱落酸浓度,果面蒸腾失水及果实中水分含量的季节性变化.     

果树发生裂果的原因与防止技术

裂果是果实发育过程中发生的一种现象 ,在柑桔、苹果、梨、桃、李、樱桃、大枣和果等上都有发生 ,严重影响了果实的商品价值 ,是果树生产上存在的重要问题之一。1　裂果的种类、症状和原因1 1　生理性裂果　生理性裂果是一种在果实发育期内因水分变化波动较大而引起的一种生理障碍。表现为在患病果实的近果蒂 (梗洼 )部位发生环状、放射状裂口 ,或在果面上发生纵裂。裂口极易受其他病菌的侵染而引起果实腐烂 ,失去商品价值。主要原因是在果实生长前期土壤过分干旱 ,进入转色期至成熟期后 (近成熟期 ) ,连续降水或遇暴雨 ,或不适时地过量灌…