天津市蔬菜批发价格变动规律研究

分析2011—2013年天津市重点监测的14种蔬菜平均批发价格,结果表明蔬菜价格呈逐年上涨趋势,季节性波动明显,蔬菜批发价格一年有一个高价期和两个低价期,果类菜、叶类菜和耐储菜的价格波动各有其规律。     

江苏省叶类蔬菜种植成本收益调查

依据比较优势和收益最大化理论,对江苏省不同规模、不同类型、不同销售模式的叶类蔬菜生产经营主体进行问卷调查和实地调查,运用实证与规范分析相结合的方法,研究江苏省叶类蔬菜成本收益情况.结果表明,生产成本仍然是叶类蔬菜种植的主要成本,占总成本80％以上;不同种类叶菜种植生产成本差异较大;成本、产量、价格对成本产值率的影响基本呈均衡态势,总体看来成本对成本产值率的影响最大;以企业、合作社、普通农户为生产经营主体的优势品种较多,其中以企业和合作社为主体的明显优势品种较多;通过网上自销的模式,平均售价最高,其次是合作社统一销售和集市自销,通过商贩和龙头企业自销平均售价最低.提出降低劳动力成本是江苏省叶类蔬菜降成本的关键,转变销售模式是江苏省叶类蔬菜增效益的重点,因地制宜、科学布局江苏省叶类蔬菜优势产区,新型农业经营主体是江苏省叶类蔬菜发展的主要力量等叶类蔬菜产业发展对策建议.     

2013年蔬菜市场形势分析及展望

受灾害性天气影响,2013年蔬菜产量比2012年有所减少,价格总体上高于2012年。但是,不同类型的蔬菜价格波动差异明显。其中,果类菜价格在上半年下跌,下半年上涨;叶类菜和花类菜波动较大,涨跌互现;茎类菜、根类菜和茵类菜波动幅度较小。1—10月,中国蔬菜出口形势总体保持恢复性增长态势,出口结构不断优化,加工蔬菜出口比重有所增加,蔬菜贸易顺差不断扩大。预计后期蔬菜市场供需偏紧,价格仍将继续走高,蔬菜出口也将稳中略增。     

3月份“菜篮子”动态：淡水鱼、果类菜价格上涨叶类菜价格下降

2004年3月,据农业部信息中心监测分析,3月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品总体价格稳定。与上月相比,猪肉、牛肉和鸡蛋价格持平,海水鱼价格有涨有跌,淡水鱼价格上涨,叶类菜价格大幅下降,果类菜价格上涨。主要“菜篮子”产品中,除蔬菜、牛肉价格外,其它产品批发市场价格均高于     

2004年2月份“菜篮子”动态

<正> 据农业部信息中心监测分析,2月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品供应充足,价格稳定。与上月相比,猪肉和牛肉价格持平,鸡蛋价格下降,海水鱼价格有涨有跌,淡水鱼价格上涨,叶类菜价格小幅上涨,果类菜价格小幅下降。主要“菜篮子”产品中,除蔬菜、牛内价格外,其他产品批发市场     

水培蔬菜高效茬口安排模式的探讨

采用深液流水培技术,在玻璃温室内进行不同品种不同时期叶菜类栽培生产,进行产出、投入效益分析,提出了水培蔬菜1年5茬、1年6茬、1年7茬等6种高效栽培模式和周年茬口安排的合理时间。     

2010年上半年我国蔬菜进出口分析及后市展望

文章利用农业部农产品价格监测数据和海关统计数据。对2010年上半年中国蔬菜进出口情况以及国内市场蔬菜价格走势进行了分析,并对2010年下半年进出口形势和国内蔬菜市场形势进行了展望。分析结果表明,2010年上半年．中国蔬菜进口量值同比增长,加工蔬菜占较大比重,美国、东南亚国家和地区是主要的进口蔬菜来源地;中国出口蔬菜总体呈“量稳值增”态势,鲜或冷冻蔬菜是主要出口蔬菜品种,日本、韩国等东南亚国家和地区是中国蔬菜主要出口地区;中国向非洲地区出口的蔬菜呈大幅增长态势。同期,中国国内市场上蔬菜价格总体呈下降趋势,叶类菜和果类菜的表现有所差异。     

早春大棚西瓜后茬种蔬菜栽培模式研究

<正>新郑市大棚西瓜常年种植面积在200hm2以上,平均每667m2产量3 500~4 000kg,大棚西瓜上市后,价格最高4.0元/kg,最低1.6元/kg,每667m2经济效益在万元以上,效益比较可观。大棚西瓜5月份上市,月份清田后又可因地制宜种植市场适销蔬菜,实现堵淡增收,经济效益更为显著。笔者根据新郑市近几年的生产实践经验,现提出大棚西瓜后茬口8种蔬菜高效种植技术。一、秋花椰菜     

浅谈水稻栽培与育苗

温室蔬菜种植茬口多样,根据当地的气候条件和光热资源,合理安排适宜不同日光温室结构的蔬菜种植茬口,即实现了反季生产,抢抓淡季上市,又能提高经济效益。1茬口安排其中秋冬茬芹菜7月上中旬播种育苗,9月中下旬定植,1月底至2月初拉秧;冬春茬番茄11月下旬至12月     

安排设施蔬菜茬口应注意的几个问题

在日光温空生产中,合理安排蔬菜茬口至关重要,它直接关系到温室的产量和效益。要想在蔬菜生产中提高日光温室的利用率、降低生产成本、增加经济效益,在安排蔬菜茬口时要根据温室性能、市场需求和蔬菜品种特性而定,不能盲目照搬,否则会降低收入甚至造成重大损失。在确定蔬菜茬口时应注意以下几个问题。     

蔬菜周年高效设施栽培技术

同安区是南方主要蔬菜生产基地之一,常年生产量大,品种多.近年来在蔬菜设施栽培方面发展较快.为提高蔬菜设施栽培生产水平,我们从1998年开始,在蔬菜新品种引试的基础上,对蔬菜周年高效设施栽培技术进行了调查研究,着重探讨保护地周年高效栽培中的品种优化组合、茬口安排模式及病虫综合防治等.3年来试验示范9种不同茬口安排模式,其中经济效益明显的有3种模式,每667 m2产值均达1万元以上,比常规生产提高50%以上,纯收益提高24%以上,推广应用前景好,现介绍如下.     

温室蔬菜生财有方

温室栽培蔬菜投资大,风险大,有时即使取得高产也难获得高效益。所以,要想效益高,温室蔬菜栽培方式应随“市”而变,做到人无我有。1·因市制宜选茬口一定地区范围内温室栽培茬口受到气候、地理因素以及技术因素的影响,茬口基本一致。在这种情况下,则要尽量选择不同的茬口来增加效益。如越冬茬为本区域蔬菜栽培的主要茬口时,可选秋冬茬和早春茬的配套茬口,提前上市而取得高价格,从而增加了温室栽培效益。在所种的蔬菜价格低、销售难时,可以通过抢时换茬提高效益。在某个年份某种蔬菜的价格低,这种低价是相对稳定的,一味坚持采摘完这一茬蔬菜后…     

2004年全国农产品市场蔬菜行情概览(上)

1月份1月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品货源充足、品种丰富、交易活跃、购销两旺，受元旦、春节消费需求拉动及天气影响，蔬菜价格稳中有升。叶类菜走势稳中见涨，价格波动不大，春节后价格比节前上涨3。2％，同比下降20．3％。大白菜、芹菜、菠菜和油菜价格分别为每公斤0．53元、1.21元、1.26元和1.10元，除大白菜环比持平外，芹菜、菠菜和油菜环比分别上涨5．1％、12．4％和7．4％。     

农科院专家认为：近期菜价属正常季节性波动

2012年以来,蔬菜价格水平总体在高位运行。国家统计局公布的居民蔬菜消费价格指数在1~9月份同比上涨了18%,远高于其他食品价格的上涨幅度。其中,春季的大白菜和白萝卜价格也比较高,平均批发价格超过了2.0元/kg。但是,在10月份,露天菜、大棚菜和温室菜集中上市,蔬菜供应量大幅增加,蔬菜价格出现了全面回落,下降幅度扩大,尤其是一些地方大白菜、芹菜和白萝卜出现滞销卖难,引起了广泛关注。     

2015年上半年天津市蔬菜市场形势与展望

2015年上半年,天津市蔬菜价格运行相对平稳,符合季节性变化规律。2月蔬菜平均批发价格升至上半年最高点4.55元/kg,之后持续下降至6月的上半年最低点2.39元/kg。随着7—8月本地产蔬菜生产夏淡季的到来,天津市蔬菜供应将主要依靠河北、内蒙古等冷凉地区,后期蔬菜价格可能会出现季节性回升。     

叶类蔬菜创新团队

叶类蔬菜产业技术体系北京市创新团队成立以来取得了令人惊喜的成果,创新团队在蔬菜育种与繁育上进行联合攻关,下大功夫先后育成春、夏、秋播快菜、油菜系列配套品种,实现了快菜、油菜周年栽培;破解了生菜高产安全技术,选育出适于北京种植的优质高产生菜品种,建立并推广无公害生产和有机生产技术体系;通过对京郊5种主栽叶菜种植茬口进行调整组合栽培试验,总结出春季保护地叶菜、芹菜、结球等生菜生产技术要点,利用茬口巧搭组合,令叶菜蔬菜收益猛增;通过对北京市芹菜越夏栽培关键技术的摸索,总结出芹菜的越夏栽培模式,使闲置的塑料大棚增加了复种指数;还研制出三种叶菜机械助农,解放了劳动力,为节水用水提供了技术支撑,为北京大力推广设施农业提供有利的科技支撑.     

日光温室多茬叶菜类高效种植模式

日光温室多茬口高效模式以叶类菜为主,周期短、见效快,适合城近郊区蔬菜生产。冬春茬要选择耐寒、耐冬性强、不易先期抽薹的品种;夏秋茬选择耐热、抗涝、喜强光的品种,根据市场变化和农事操作安排茬口衔接。栽培技术关键是有机基肥充分腐熟,直播品种注意播种质量,育苗品种计算好苗龄,水肥管理及时适量,药剂防治病虫害注意食品安全。     

乌兰察布市保护地蔬菜高效化茬口安排技术

合理安排好种植茬口,充分利用设施栽培环境的可控性能,最大限度的发掘设施的生产潜能,发挥反季节生产优势。乌兰察布市根据设施条件安排茬口,根据种植户的技术水平安排茬口,根据市场要求安排茬口,获得了较大的经济效益。以保护地蔬菜生产年平均安排3茬计算,每茬每667m2产量5 000kg,每667m2产量15 000kg,应用高效化茬口安排生产技术后,每667m2可增产10%,每667m2年增产1 500kg     

农科院专家认为:近期菜价属正常季节性波动

2012年以来,蔬菜价格水平总体在高位运行。国家统计局公布的居民蔬菜消费价格指数在1~9月份同比上涨了18%,远高于其他食品价格的上涨幅度。其中,春季的大白菜和白萝卜价格也比较高,平均批发价格超过了2.0元/kg。但是,在10月份,露天菜、大棚菜和温室菜集中上市,蔬菜供应量大幅增加,蔬菜价格出现了全面回落,下降幅度扩大,尤其是一些地方大白菜、芹菜和白萝卜出现滞销卖难,引起了广泛关注。那么,如何     

辣椒-豇豆-花菜高效种植模式

为推广菜-菜-菜种植模式,促进农民增收和保供淡季蔬菜生产提供技术支撑,介绍辣椒-豇豆-花菜栽培技术的茬口安排及辣椒、豇豆、花椒的栽培技术。实践表明,该模式下年蔬菜产量达89.25 t/hm²,产值达33.225万元/hm²,纯收益达27.825万元/hm²。