高油玉米利用价值及其栽培要点

高油玉米是一种籽粒含油量比普通玉米高50％以上的高附加值玉米类型,其突出特点是籽粒含油量高。普通玉米的含油量通常为4％～5％,而高油玉米的籽粒含油量却高达8％以上。使玉米从单纯的粮食或饲料作物变成了油粮或油饲兼用作物,大大提高了种植玉米的经济效益。随着人们生活水平不断提高及膳食结构的改变,高油玉米具有很高的推广利用价值：     

“高油115”玉米的经济价值

<正> 高油玉米是我国近几年重点推广的特用类型优质玉米,其突出特点是籽粒含油量高(一般为7％～10％),比普通玉米高1倍以上,且具有相对较高的蛋白质、赖氨酸、维生素A和E等有效成分。它使玉米从单纯的粮食或饲料作物变成了粮油或油饲兼用作物,开发增值潜力巨大,已被国家计委列入科技成果重要推广项目。开发高油玉米对提高我省玉米     

饲粮兼用的高油玉米无公害栽培技术

高油玉米籽粒产量每亩（1亩=667平方米,下同）400—500千克,与普通玉米相当,其籽粒含油量8％-10％或以上,高于普通玉米（4％～4．5％）1倍以上,代谢能、籽粒粗蛋白质和大部分氨基酸含量等也都高于普通玉米。高油玉米籽粒成熟时叶片、茎秆等仍保持青绿和多汁,其粗蛋白含量超过8％以上,比普通玉米高30％～40％,     

高油玉米产业化开发在云南省的发展前景

高油玉米是具有高附加值的油饲或油粮兼用作物，对农业生产有着重要的意义。云南省农科院粮作所高油玉米课题组在高油玉米杂交种选育和高油玉米生产的研究中取得了可喜的进展，选育出“珍油玉1号”、“珍油玉2号”2个含油量和产量均超过中国高油玉米主推种“GY115”，产量超过云南省主推普通玉米杂交种“会单4号”。在普通玉米高油化栽培技术的研究中，获得了用高油玉米杂交种作为授粉者在单产不减的前提下，使云南省主推普通玉米“会单4号”和具有自主知识产权的“云试5号”含油量平均提高49．1％。云南省高油玉米产业化开发前景广阔，但也存在亟待研究和解决的问题。     

快速发展高油玉米

发展玉米生产必须破除玉米是单一粮食的旧观念,即由产量型向品质型转化,由粮食单一型转向深层开发和综合利用型。高油玉米是粮、油、饲兼用型作物,含油量较高,平均含油量７￣１０％,最高的超过２０％,比普通玉米高６０￣１００％。高油玉米提取出的玉米油是肜油,其中亚沿 酸占５６％、油酸占３０％及含有谷固醇、维生素Ｅ、维生素Ａ、卵磷脂、油脂等。另外,高油玉米含有的粗蛋白、赖氨酸、胡萝卜素等均高于普通玉米,其饲用     

高油玉米的发展趋势

一般普通玉米含油4．5％左右。高油玉米的含油量为8％左右，比普通玉米高70％以上。高油玉米是经人工育种创造的一种科技含量较高新型玉米。玉米油的能量高，是各种植物油中的佼佼者。玉米油是一种“健康营养油”，还是重要的优质饲料。研究表明，用高油玉米作饲料养猪，生猪日增重比喂普通玉米提高20％以上；料肉比降低14％。也就是说，生猪每生长1千克体重需要高油玉米大约2．44千克，而喂普通玉米则需要2．78千克。     

高油玉米的生产现状及发展前景

高油玉米是一种高附加值玉米类型,其突出特点是籽粒含油量高。我国正推广的高油玉米含油量都在7%～10%。高油玉米比普通玉米子粒平均含油量提高5%以上,因大约85%的油分集中在种胚部分,所以高油玉米的胚较大。     

特用高油玉米优质栽培技术

高油玉米是指籽粒中含油量比普通玉米高一倍或一倍以上的一种特殊的高附加值玉米类型,其含油量在7%～9%。高油玉米的油分85%左右集中在种胚,因而其胚较大,脂肪含量高。高油玉米所含蛋白质、氨基酸和热值也较高,可以搞营养食品加工,可做为工业原料和优质高效饲料,具有广阔的发展前景。     

高油玉米花粉直感对普通玉米籽粒品质的影响

为了利用高油玉米花粉直感效应及其与普通玉米杂交的杂种优势效应来改善普通玉米籽粒的品质。通过花期观察,筛选出与高油115花期相遇的普通玉米品种郑单958、富农99-8、豫玉22、农大108和9905-1,分析它们与高油115杂交后杂交当代籽粒的含油量、赖氨酸含量和蛋白质含量的变化。与高油115杂交后,普通玉米的平均含油量增加了1.35%,郑单958增加最多,为2.34%;籽粒赖氨酸平均含量提高了0.036%,郑单958提高最多,为0.05%;蛋白质含量也普遍提高。郑单958×高油115是甘肃省遗传效应"三利用"的最佳组合。用高油玉米花粉给普通玉米授粉,能有效提高杂交当代籽粒的含油量、赖氨酸含量和蛋白质含量。     

利用高油玉米花粉直感效应提高普通玉米品质和产量的研究

通过多个高油玉米与普通玉米杂交种掖单19号混种,利用高油玉米为掖单19号授粉,研究高油玉米对掖单19号的花粉直感效应.结果表明高油玉米对普通玉米掖单19号的花粉直感效果显著,使掖单19号子粒含油量提高40.5%～65.3%,改变了淀粉和蛋白质含量;高油玉米与普通玉米混种的花粉直感效应并未降低子粒产量,而且起到了稳产作用;混种模式栽培无论子粒收获后的秆叶产量或青贮利用产量,均比普通玉米提高30%以上;筛选出了花粉直感效应的最佳组合为掖单19号×高油115.     

高油玉米栽培法

高油玉米是指籽粒含油量比普通玉米高出50％以上的一种特殊玉米类型.高油玉米所含蛋白质、氨基酸和热值均较高,可以作营养食品加工,也可作为工业原料和优质高效饲料,在各领域具有广阔的发展前景.     

发展高油玉米的意义及栽培技术

普通玉米含油量为4%～5%,含油量超过6%即称为高油玉米。高油玉米的主要用途是提取玉米油、用作饲料和工业原料。从高油玉米中提炼的玉米油不仅气味芳香,还含有86%的不饱和脂肪酸,并含维生素A和维生素E。玉米油中含的亚油酸是人体自身无法生成的,是维持大脑信息处理功能不可缺少     

东北地区高油玉米的种植技术

<正>东北地区高油玉米是一种高附加值玉米类型,其突出特点是籽粒含油量高。普通玉米含油量为4～5%,而籽粒含油量比普通玉米高50%以上的粒用玉米称高油玉米。我国正推广的高油玉米含油量都在7～9%之间,而且10%以上含油量的杂交种也已进入示范阶段。高油玉米比普通玉米子粒平均含油量提高5%以上大约85%的油分集中在种胚部分,因而高油玉米的胚较大。高油玉米接受普通玉米的花粉而结实,其子粒含油量降低很     

高油玉米栽培技术

1、品种选择目前由中国农业大学育成的高油玉米品种有高油1号、高油6号和高油115等,这些高温新品种都适合我国高油玉米产区开发种植。高油玉米可接受普通玉米的花粉而受精结实,其籽粒含油量降低很少,所以,高油玉米可以和普通玉米相邻种植,不必进行隔离。     

高油玉米栽培要点

1,品种选择。目前由中国农业大学育成的高油玉米品种有高油1号、高油6号和高油115等,这些高油新品种都适合我国高油玉米产区开发种植。高油玉米可接受普通玉米的花粉而受精结实,其子粒含油量降低很少。所以,高油玉米可以和普通玉米相邻种植,不必进行隔离。     

不同氮水平对高油玉米籽粒产量和营养品质的影响

高油玉米含油量一般在8.0%～10.0%之间,而普通玉米含油量一般仅为4.0%～5.0%。玉米油是一种高质量的食用油,油脂中亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸占80%以上,对降低血管中的胆固醇和治疗高血压、血管硬化等有明显的疗效。因此,高油玉米作为一种粮油饲兼用型优质玉米备受人们青睐,具     

开发高油玉米前景广阔

<正> 高油玉米是由普通玉米发展起来的一种特殊类型,含玉米油8—12％,比普通玉米含油(4％)高1—2倍。目前育成的高油1号、高油2号、高油4号、高油6号、高油8号等高产、优质杂种,1993年在我场试验,其中高油1号、高油4号亩产分别达到547.4公斤和532.5公斤,超过和接近掖单4号540公斤的水平。 高油玉米营养价值较高。玉米油为优质油,无色透明,不仅味道纯正、消化率高、稳定性好,而且有较高的医疗价值。玉米油含亚油酸和油酸占80％以上,均为不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量     

高油玉米花粉直感效应对普通玉米品质和产量的影响

高油玉米与普通玉米相比,不仅含油量高,还富含蛋白质、赖氨酸等多种成分。利用高油玉米的花粉直感效应改善普通玉米的品质和产量前景广阔。     

特用玉米品种简介

高油玉米 ①吉油1号 品种来源:吉林省农业科学院 特征特性:出苗至成熟123天,比本育9略早,株高300厘米,穗位105厘米,果穗长筒形,穗长22厘米,粒行数16～18行,百粒重30克左右,籽粒橙红色、马齿形、白轴,可用肉眼识别,易与普通玉米区别,含油量8.57％,淀粉65.7％,蛋白10.66％,赖氨酸0.3％。自然条件下表现为抗玉米大斑病、丝黑穗病和茎腐病。     

用遗传标记混合花粉估计玉米杂交当代优势和油分花粉直感效应

通过混合不同遗传票房花粉授粉法,探讨玉米杂交当代籽粒优势和高油玉米油分直感效应。对普通自交系与高油自交系和普通杂交种与高油杂交种２套材料的试验结果表明,杂交当代籽粒均存在杂种优势,杂交籽粒重增加幅度因组合而异。自交系间杂交籽粒重比母本自交粒平均增加约１０％,杂交种再杂交粒重平均增加２．９７％￣４．６８％,自交系和单交种的同一母本分别与普通玉米杂交和高油玉米杂交,杂交籽粒百粒重平均相差０．５ｇ,杂交籽粒含油量均增加。普通玉米间杂交籽粒含油量增加有超亲现象,普通玉米做母本和高油玉米杂交,籽料含油量增加,但无超亲现象,是高油玉米油分基因花粉感效应所致。估计出杂交当代玉米含油量的花粉直感效应值为０．３５。