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1.
中国种猪联合育种工作的进展   总被引:3,自引:1,他引:3  
我国养猪历史悠久,地方品种资源丰富,养猪业是我国畜牧业生产的重要组成部分,是促进农民增收的有效途径。改革开放以来,我国养猪业得到了长足发展,养猪生产水平不断提高,已成为农民增收的亮点。2004年底,我国畜牧业总产值突破1万亿元大关,占农业总产值的比重达到33.6%。据统计,2005年我国猪肉产量达到5010万t,猪存栏5.03亿头,出栏生猪6.6亿头,存栏能繁母猪达到4893万头,分别比1985年增长4.42、1.65、3.33和2.26倍。生猪存栏、出栏和猪肉产量均列入世界首位。近年来,为了加速提高全国种猪质量和生产水平,积极利用引进的种猪资源,加快新品种的培育、选育,组织开展了全国种猪联合育种工作,并取得了可喜的成绩,这对我国种猪育种体系的建设起到了至关重要的推动作用。  相似文献   

2.
刘德贵 《中国畜牧杂志》2006,42(18):14-15,20
我国是世界猪肉生产和消费第一大国,饲养猪的数量几乎占世界的50%,猪的存栏、出栏、猪肉产量多年来一直居世界首位.据统计,目前肩负着我国种猪品种改良任务的种猪企业多达3449家,每年提供的种猪数量达600万头以上.种猪市场从计划经济条件下的政府投资建场、国外引种、统一规划育种体系、政府推广、统一进行种源调拨,到如今的种猪产品市场化以来,种猪企业之间的竞争日益加剧,大致分为以下几个阶段:  相似文献   

3.
我国是世界第一养猪大国,年出栏5.3亿多头,占世界总量的一半。根据我国生猪生产情况,全国每年需要优良原种猪约250多万头。据农业部1996年统计,全国存栏种猪1000头以上的种猪场仅13个,存栏500-1000头的种猪场50个,200~500头的种猪场127个,近些年发展很快,各省、市  相似文献   

4.
我国种猪产业存在的问题及发展对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是一个世界养猪大国,生猪出栏量、存栏量和猪肉产量均居世界首位。2001年,我国猪的存栏头数为45743万头,出栏量为54936.8万头,均占全世界的50%左右;猪肉产量为4184.5万吨,占全世界的47%。同时养猪业又在我国整个畜牧业中占有主导地位,猪肉占肉类总产量的66.1%(2001年)。养猪业对调整农村经济结构,提高农业效益,增加农民收入发挥了重要作用,养猪业已成为当前我国农业及农村经济中十分重要的支柱产业之一。同时,我国也是世界种猪进口大国,世界上主要养猪发达国家的种猪我  相似文献   

5.
刘德贵 《猪业科学》2011,28(7):51-52
我国是世界养猪生产和消费第一大国,饲养猪的数量占世界50%以上,猪的存栏、出栏、猪肉产量多年来一直居世界首位。据统计,目前肩负着我国种猪品种改良任务的种猪企业多达4000多家,每年提供的种猪数量达600万头以上。种猪市场竞争已经跨越准入竞争阶段、简单价格竞争阶段、产品质量竞争阶段,正大踏步向品牌与服务竞争阶段迈进。  相似文献   

6.
养猪业的回顾与展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是一个养猪大国,猪种资源丰富多彩,在世界养猪生产中占有极其重要的地位。据FAO统计,2002年,我国生猪存栏数为46469.5万头,占世界存栏总数的49.47%;屠宰数为57634万头,占世界屠宰总数的48.10%;猪肉总产量为4428.6万吨,占世界猪肉总产量的47.30%。出栏率为  相似文献   

7.
重庆市合川市运用现代科技改造传统养猪业,建成了具有世界一流水平的、亚洲规模最大的种猪场。目前,种猪场第一代商品猪猪肉上市,并签定了出口日本价值100万美元猪肉的第一份协议。 1998年,合川引进1.2亿元资金,开始建设这个占地80公顷的种猪场。目前,种猪场已建成3万多平方米的圈舍、年产2万吨的饲料厂和肉类食品公司,并建立了种猪研究所,科研、开发、生产和销售一体化的格局基本形成。 据介绍,种猪场的种猪是从英国PIC集团引进的优良配套系种猪。场内目前存栏祖代母猪3000多头,2001年将达到一万头,每年提供父母代种猪5万头…  相似文献   

8.
我国加入世界贸易组织后,中国种猪企业所面临的竞争环境已明显改变,面对日益激烈的竞争环境,种猪企业的路应怎样走,怎样制订种猪企业发展战略,使企业在竞争中求生存、求发展,是每个种猪企业管理者经常思考的问题。 一、我国养猪业及种猪业的现状和面临的竞争环境 近年来我国的养猪业保持了较稳定的发展,据联合国粮农组织(FAO)统计:2002年中国内地生猪存栏为4.65亿头,约占世界总存栏量的49.74%;出栏商品猪5.76亿头,猪肉产量4428.6万吨,占世界  相似文献   

9.
施启顺 《养猪》2006,(1):14-16
根据FAO统计,我国2003年存栏生猪4.698亿头,生产猪肉4607万吨,分别占全球的49.14%和46.79%,均属世界第一,我国年人均猪肉产量已达35.38千克,超过世界人均占有量(15.82千克)的一倍以上。不仅猪肉生产在世界上占有半壁江山,我国丰富的猪种资源也令世人刮目。据FAO(1995)统计,全世界有统计数据的猪品种353个,其中亚太地区占157个,我国猪的品种数约占亚太地区的一半,这些宝贵的猪种资源为我国养猪业的可持续发展提供了重要支撑。在审视我国养猪生产优势的同时,也应清醒地看到我国养猪业特别是种猪业目前存在的问题。1.我国2003年存栏和出栏生…  相似文献   

10.
猪肉质形成的分子机制与营养调控   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国已连续多年成为世界第一猪肉生产大国和消费大国,但是我国猪肉品质的国际竞争力却不能与此相提并论.优良的猪肉品质所蕴含的经济价值毋庸置疑,而且生产优质猪肉也是养猪业的终极目标,因此提高猪肉生产的科技水平、改善猪肉品质,是增强我国养猪业科技含量,保证我国养猪业可持续发展的重要环节.优良的猪肉品质是建立在健康、安全、生态和注重动物福利的养猪基础上的高端畜产品的特性,畜牧科技工作者对它的追求和研究,已经从最初的劣质猪肉的发生或成因深入到了如何改善猪肉肉色、风味、嫩度、多汁性和系水力等富有人文色彩的猪肉品质方面.本文从影响猪肉品质的肌肉生物学特性的2个方面,即肌纤维发育和肌内脂肪沉积,探讨了优质猪肉形成的分子机制和营养调节,综述和回顾了近年国际上该领域的最新进展和发展方向,提出了我国学者应在继承前人研究成果的同时,挖掘我国地方猪优质基因资源,利用营养基因组学和整合生理学的概念,促进我国优质猪肉研究、生产和发展的建议.  相似文献   

11.
李青云 《兽医导刊》2016,(16):80-80
随着我国经济水平的不断提高,人们的生活水平也越来越好。生猪养殖作为我国牲畜养殖业中的先头军,其饲养好坏受到了广泛关注,而在发展生猪、商品猪的养殖情况下,更应当加强重视对于种猪的饲养情况。种猪的饲养不仅关系到了整个养猪业的未来发展,同时还紧密关联着养殖户的经济收益以及市场猪肉商品安全性。而本文,将根据在种猪的养殖过程中如何加强种猪疫情检查工作,同时做好预防保护内容做出了一定的阐述。  相似文献   

12.
我国的养猪业历史悠久,具有许多地方特色的猪种资源。同时,我国是一个养猪大国,据联合国粮农组织统计,1999年我国生猪存栏4.291亿头,屠宰5.094亿头,猪肉产量3985万吨,分别占全世界的47.01%、44.74%和45.07%,均居世界各国之首。中国养殖业的发展,在世界养猪业生产中有着举足轻重的地位。近半个世纪以来,我国养猪科学技术发展迅速,在猪种的资源开发利用、猪的遗传育种与繁殖、猪的营养与饲料、养猪生产工艺、猪生长的环境控制、猪病的防治、猪场的经营管理、猪肉制品的加工等方面,均有长足的…  相似文献   

13.
猪肉质量安全可追溯系统的执行可以全面保证猪肉的质量安全,因为它能够使猪肉质量安全问题从市场末端追溯到生产源头,同时,也有利于国家对猪肉质量安全问题的监督管理。但是,猪肉质量安全可追溯系统的执行在我国起步较晚,再加上我国农业生产和养殖业的生产情况比较特殊,猪肉质量安全可追溯系统的建立还没有成熟的模型可以借鉴。介绍了我国在猪肉质量安全可追溯系统的执行过程中取得的一些的成绩。  相似文献   

14.
改革开放以来,伴随着社会经济快速发展,我国养猪业发展也是有目共睹的,并且现在仍具有很大的发展潜力.在人们的日常生活中,猪肉是主要的食用肉类,甚至于在整个世界肉类的生产中,猪肉生产也是很重要的一部分.所以猪肉生产的安全至关重要.伴随着市场经济的发展,人们生活水平逐渐改善,猪肉的需求量越来越大,养殖场的规模不断扩大.养殖业的快速发展对养殖技术的要求势必越来越高.如何进行科学、人性化的饲养管理,提高和改善养殖环境技术控制,保证生猪质量,提高生猪养殖经济效益都是现代化生猪饲养需要考虑的问题.  相似文献   

15.
种猪养殖业是当前极其热门的行业,尤其是随着种猪养殖户大量减少,猪崽市场以及猪肉市场需求量的大幅度增加,极大地促进了种猪养殖业的发展,一些养殖户为了降低养殖成本开始转向种猪养殖或者是在生猪养殖的同时养殖种猪.所以,种猪的饲养是极其关键的,本文笔者将结合多年在种猪饲养方面的经验对如何合理利用科学技术进行种猪的饲养进行深入研究探讨.  相似文献   

16.
徐莉 《吉林畜牧兽医》2014,35(10):22-24
我国是世界养猪生产和消费第一大国,猪存栏、出栏总量世界第一,猪肉产量世界第一,占世界猪肉总产量的46.7%,我国的养猪业持续快速发展,取得了举世瞩目的成就。同时,也应清醒地认识到影响我国养猪业发展的因素还比较多,其中一个最重要的因素就是猪疫病的发生和流行,在一定程度上制约了我国畜禽养殖业的发展,给养殖户造成了严重的经济损失,如何有效防治猪疫病,在确保肉类食品安全的基础上,提高肉类食品产量,已经成为我国养殖户亟待解决的问题。了解猪疫病的发生特点,规范正确的消毒方法以及制定合理的猪疫病防治措施显得尤为重要。  相似文献   

17.
尊敬的____:您好!为了系统总结国内外优良品种的特点,充分发挥杂交优势,让更多人了解国内外种猪优良特性,有效进行杂交组合,提高我国生猪生产水平和猪肉产品质量,进一步展示新时期我国种猪企业崭新的精神风貌,由中国种猪信息网策划、中国农业大学出版社编辑出版《国内外种猪产品技术手册》一书,设计为正16开本,全彩印刷,  相似文献   

18.
我国是一个养猪大国,也是猪肉消费大国。我国生猪存栏数约占世界总存栏量的一半,猪肉产量占世界猪肉总产量的46.7%,生猪饲养量、猪肉产量位居世界第一。我国的养猪业在畜牧生产和国民经济中占有重要地位,是养殖业的主体,国内肉品的主要来源。加入WTO后,中国养猪业也要参与国际竞争,有一片广阔的发展空间,这些有利因素为我们的养猪业带来了无限希望和动力,于是养猪业近年来呈现蓬勃发展之势。许多省份提出了畜牧强省,主副换位的开展畜牧业富民计划,并出台了许多优惠政策,这在极大程度上也激励其它行业投身养猪事业,共同促进养猪业发展。  相似文献   

19.
(1)我国是世界上第一养猪生产大国,猪年存栏和猪肉产量分别占世界的50%和42%,猪肉人均占有量已超过世界平均水平。  相似文献   

20.
《新疆畜牧业》2014,(11):4-9
前言 随着人们生活质量的不断提高,对安全优质猪肉的需求日益强烈。优质商品肉猪来源于优良的猪种和特定杂交组合的优质仔猪,而母猪的标准化生产是重要基础。 本规范结合自治区推行的安全优质猪肉生产的要求,围绕规模化猪场种猪繁育、哺乳仔猪饲养管理、种猪饲养管理、卫生防疫、  相似文献   

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