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近年来,鹅业悄然兴起,逐渐升温,鹅作为一种可陆养的水禽,以其抗病易养,适应性强,投资少,周转快,效益高的特点,已为越来越多的人所共识,其对国情的适应性,优化产业结构和人民膳食结构的首选性,产品的多样化、产业辐射的宽泛性,开发高附加值产品的可行性,已被越来越多的有识之士所推崇、所实践。鹅业作为农民脱贫致富奔小康,振兴区域经济的优选项目,其鲜活的实例, 相似文献
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我国鹅业生产关键技术研究和应用 总被引:1,自引:1,他引:1
进入21世纪,我国鹅业已在鹅的良种选育、饲养管理、良种繁育、疾病防治、环境控制、微生态调控、经营管理和产品加工等方面取得了许多创新性成果.为了系统总结我国鹩业生产技术的研究成果,加大推广力度,本文对鹅营养需要量、种草养鹅技术、鹅肥肝生产技术、鹅繁殖性能调控技术、种鹅旱养和人工授精技术等方面的研究成果进行了比较详实的阐述. 相似文献
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鹅是比较易于饲养的禽类。鹅以食草为主,属节粮型水禽,疾病少,抗病力强,生长快,同时养鹅业具有建设投资少,生产周期短,饲料报酬高,适应性强,产品经济价值高,效益显著等特点。在畜禽养殖中,以肉鹅的饲料报酬最高,饲养最为经济。我国加入WTO后,将对集约化程度高的畜禽产品带来较大的冲击,由于鹅的粗放型饲养特点,鹅产品属绿色食品,因此,养鹅业在今后一个时期内是一项很有发展前途的养殖业。1因地制宜发展养鹅业鹅是草食性的水禽,喜食青草,能够充分消化和利用青绿饲料中的营养物质;其生活习性喜欢在水中洗浴和嬉戏,且… 相似文献
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鹅属草食禽类 ,养鹅业是节粮型畜牧业 ,是当前增幅最大、效益最好的畜禽养殖项目之一。1 鹅的品种资源我国鹅品种资源繁多 ,仅列入全国家禽品种志的就有 12个。由鸿雁进化来的主要有狮头鹅、皖西白鹅、雁鹅、溆浦鹅、浙东白鹅、四川白鹅、太湖鹅、豁眼鹅、乌宗鹅、酃县白鹅等。由灰雁进化来的主要有伊犁鹅等。2 鹅的生物学特性2 .1 耐粗饲 鹅为草食禽类 ,能大量利用青绿饲料和部分粗饲料。鹅的肌胃压力大 ,可达鸭的 1.5倍 ,鸡的 2倍 ,对粗纤维有较强的消化力。鹅的盲肠十分发达 ,含有较多的微生物 ,能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸。据… 相似文献
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鹅是唯一的草食水禽,具有耐粗饲、能大量利用青粗饲料、适应性好、抗病力强、生长周期短、见效快等特点.国内外市场需求拉动了鹅业的发展,鹅业科技进步促进了鹅业的发展. 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2003,(4):53-53
加入WTO后我国的养鹅业具有明显的比较优势,国际市场无竞争对手,国内市场无进口压力,具有巨大、宽松的发展空间。 (1)我国地域辽阔,地理纬度独特,生态条件优越,草地、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史,有10多个不同用途的优良鹅种,品种资源丰富。 相似文献
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张辉 《养殖与饲料.饲料世界》2004,(3):50-51
据有关资料表明,近两年在德国,一个圣诞节就需450万只鹅,东南亚、俄罗斯、中亚各国、中东伊斯兰国家,都喜食鹅肉。在欧洲,鹅肉价在一般国家高于鸡肉2~3倍,法国则高3.5倍。据预测,几年后,日本将是世界鹅肥肝消费的第二大国,美国、加拿大、澳大利亚、韩国也步入行列。 相似文献
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具有关资料表明,近两年在德国,一个圣诞节就需450万只鹅,东南亚、俄罗斯、中亚各国、中东伊斯兰国家,都喜食鹅肉。在欧洲,鹅肉价在一般国家高于鸡内2~3倍,法国则高3.5倍。据预测,几年后,日本将是世界鹅肥肝消费的第二大国,美国、加拿大、澳大利亚、韩国也步入行列。 世界鹅肥肝总产量为9000t,还有4500吨的缺 相似文献
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中国养鹅业的发展前景 总被引:2,自引:0,他引:2
我国饲养鹅的历史非常悠久,据考证距今大约有3100多年的历史。中国是世界上养鹅最多的国家,据统计90年代初鹅存栏数已超过1亿只,1995年出栏鹅近4亿只。但长期以来,养鹅生产主要以农户散养为主,没有形成规模生产,且饲养管理技术及卫生防疫措施较差,因而... 相似文献
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鹅是节粮型家禽,具有生长快、抗病力强、耐粗饲、消耗精料少等特点。近几年来,由于国内外羽绒市场畅销和人民生活水平的提高,使养鹅业发展速度惊人。据不完全统计,我国鹅的饲养量由1985年的1.5亿只发展到1988年的3亿只,三年增长了一倍;黑龙江省由1986年的692万只发展到1988年的1690万只,两年增长1.4倍;齐齐哈尔市由1985年的75.4万只发展到1986年的94.7万只,一年增长了25%。日 相似文献
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一认清市场形势,理性发展养鹅业在世界范围内,鹅的养殖和消费习惯并不普遍,主要集中在欧洲和亚洲,而在亚洲又主要是中国。鹅肉产品产量与消费量占全球禽肉比重很小,不足3%。无论在中国还是世界范围内,鹅都属于“特禽”范畴,“也就是说有特色,数量少”,鹅肉和鹅蛋等仍然属于非大众化消费的商品。中国鹅的饲养量和消费量均占全球总量的90%左右:中国所生产的鹅肉主要用于国内消费,仅有少量出口。全球鹅肉出口贸易大多集中在欧盟国家内部进行 相似文献
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