浅谈农村肉驴养殖前景与养殖技术

随着人们生活水平的提高,对驴肉和阿胶的需求越来越大,促进了我国农村肉驴养殖业的发展。本文重点介绍了农村肉驴养殖的前景,并从养殖舍的建设技术、"肥美"肉驴培育技术、饲料成本控制技术、疫病防治技术、育种技术等5个方面阐述了肉驴养殖的关键技术,以期促进肉驴市场需求的满足和农村肉驴养殖业的发展。     

现代化肉驴健康生产技术及疫病综合防控策略

正与猪、牛、家禽的养殖相比,驴更耐粗饲、耐粗放管理,这是由驴等马属动物的生理特性所决定的[1]。养殖肉驴具有饲料成本低、生产成本低、养殖效益高的特点,因此养驴业具有广阔的发展前景。在肉驴生产中,落实科学的肉驴饲养技术,可有效提高生产效率,提高肉质,从而使得驴产业的价值提升,养殖户的从业积极性进一步提高。肉驴健康生产,涉及多项综合技术的组合,其中包括驴舍设计、肉驴营养、肉驴繁育饲养、疫     

肉驴饲养管理技术

伴随经济社会不断发展,人们生活水平的日益提高,人们越来越关注食品和健康之间的密切关系,因此在对畜禽产品选择过程当中,那些低脂肪、高蛋白,具有良好保健效果的绿色无公害食品受到了人们的青睐,而在畜禽产品当中驴肉非常符合上述标准,正因如此驴肉及其制品在市场中的需求越来越大,这也为肉驴养殖提供了广阔的发展前景,为了进一步提高肉驴科学饲养水平,下文主要对肉驴饲养管理技术进行分析论述,以供广大养驴户参考。     

内蒙古清水河县肉驴产业发展现状与展望

通过召开座谈会、实地走访调查、填写问卷等方式收集材料和数据,调研内蒙古清水河县肉驴产业发展背景、现状,并分析了该县肉驴养殖企业的收支情况。结果表明,清水河县自然条件适合发展肉驴养殖业,并且肉驴养殖企业的入驻和发展,带动了当地农户养殖肉驴的积极性,也给产业扶贫带来了新启示。但是,该县肉驴产业的发展尚处于初期,再加上自然条件的约束以及路、水、电、通信网络建设的落后,以及肉驴养殖服务体系的不健全等原因降低了肉驴养殖企业的收入;散户肉驴养殖技术和经营方式停留于传统的方式,制约着产业的发展。针对以上问题提出了健全和完善农企利益联结机制、采取“公司+合作社+基地+农户”的养殖模式、创建休闲与观光旅游业相结合的肉驴产业发展体系的对策建议,以期为清水河县科学发展肉驴产业提供参考。     

国内外驴品种的肉用指数评价与聚类分析研究

驴的用途正从役用向肉、皮、奶等多方向转变,但在驴的肉用品种选择上至今尚缺乏标准。本文利用体重与体高的比值得到驴的肉用指数,由此计算国内外34个驴品种的肉用指数,并进行聚类分析,提出驴经济类型划分的肉用指数界限值。结果显示:根据肉用指数值,国内外34个驴品种大致可分为肉用型、肉役兼用型、役肉兼用型、役用型等4类,不同品种驴的肉用指数聚类趋势与体格大小相关,将肉用指数公驴1.68、母驴1.62定为区分肉用(肉用型和肉役兼用型)与役用(役用型和役肉兼用型)驴的基本界限值,肉用指数可作为驴肉用性能选择的参考指标之一。     

辽宁北票市肉驴养殖业发展存在的问题及对策

根据辽宁北票市肉驴养殖的现状,详细地分析了制约北票发展肉驴养殖业的瓶颈:母驴繁殖力下降;肉驴销售不畅。提出了因地制宜、循序渐进的发展策略:强化肉驴繁殖技术的推广,从品种改良、饲料精选等方面入手,提高母驴的繁殖力,缩短肉驴的出栏时间;发展养殖合作社,利用分化管理、统一销售平台等多种措施,完善健康、绿色养殖肉驴的品牌建设,通过细分市场销售,增加肉驴养殖效益。     

河北省肉驴产业分析

正进入本世纪,我国的肉驴存栏量下降很快,出现了肉驴资源危机现象。据国家农业统计资料,1991—2007年全国肉驴存栏量已由1100万头减少到730万头。同时,我国的德州驴、关中驴、广灵驴、庆阳驴、泌阳驴等五大良种肉驴存养量萎缩非常严重,致使种驴价格居高不下。近年来,虽然随着驴肉驴皮消费需求的增加,驴产品价格看涨,我国驴业出现了加快发展的苗头,但是驴存栏数量下降,驴业基础薄弱、效益较低、发展迟缓的态势,仍     

德州驴细管冻精授配技术试验研究

近年来,养驴业由农业辅助动力向产肉、产皮的方向转变,随着驴肉和阿胶市场的开拓,驴产品销售趋于旺盛,肉驴养殖业逐年兴旺,但因肉驴繁育率低、产业发展低迷。合水县益禾生态农业公司肉驴养殖合作社于2014年引进德州驴、庆阳驴300多头,其中能繁母驴160多头,但因配种困难,养殖效益不佳。2015年年初,笔者经过对该合作社进行调研,建议该合作社筹措资金从山东天龙驴业公司引进其生产的德州驴冻精1000支及相关设备器械,组织有一定经验的技术人员,开展驴细管冻精配种技术试验,加快德州驴与本地驴的杂交改良步伐,以提高本地驴驴皮的药用价值,进而提高饲养效益。     

驴的产肉、理化指标及加工特性比较研究

旨在研究不同品种驴的屠宰性能、肉品理化指标和加工特性。本试验选取7月龄的关中驴、德州驴、广灵驴、庆阳驴、沁阳驴、疆岳驴、云南驴7个品种的母驴各6头,分别测定屠宰性能,背最长肌和臀肉中水分含量、蛋白含量、脂肪含量、剪切力以及熟肉率等指标。结果表明,7月龄阶段,德州驴宰前活重、胴体重、净肉重显著高于其他驴种(P0.05),净肉率显著高于关中驴、庆阳驴和云南驴(P0.05)。疆岳驴屠宰率显著高于关中驴、庆阳驴、泌阳驴和云南驴(P0.05)。广灵驴和关中驴两部位肉的脂肪含量达到了2%以上,其中背最长肌脂肪含量显著高于泌阳驴和云南驴(P0.05),臀肉脂肪含量显著高于其他驴种(P0.05)。广灵驴、关中驴和德州驴背最长肌的剪切力值显著低于泌阳驴和云南驴(P0.05)。德州驴两部位肉的熟肉率最高,其中背最长肌熟肉率显著高于广灵驴、关中驴和庆阳驴(P0.05),臀肉熟肉率显著高于广灵驴、关中驴、泌阳驴、庆阳驴和疆岳驴(P0.05)。综上表明,德州驴为具有良好肉用潜能的大型驴种。疆岳驴、广灵驴和泌阳驴也同样具有肉用开发潜能。广灵驴和关中驴储脂能力相对较好,具有成为高档原料肉的潜能。     

肉驴的饲养管理及疫病防控研究

肉驴属于一种常见的食草性家畜,由于其繁殖简单、适应能力强,逐渐成为养殖户的主要选择。虽然肉驴的饲养成本较低、抗病性强,可以为养殖户创造财富,但为了获得更大的经济效益,养殖户还要注重肉驴的管理方式以及疫病的防控措施,确保肉驴可以健康地成长,切实有效地保证肉驴养殖业持续且稳定的发展。基于此,文章主要分析了目前肉驴饲养问题和疫病控制问题,并提出有效的解决方案,保证肉驴能够健康成长,全面发挥其经济价值。     

肉驴误用肉牛配合饲料发生莫能菌素中毒的诊治

<正>某肉驴养殖场为提高肉驴生长性能,将肉牛配合饲料用来饲喂肉驴,造成肉驴发病死亡。后经调查发现,饲喂肉驴的肉牛配合饲料里添加有莫能霉素。停止饲喂肉牛配合饲料,对发病驴采取对症治疗等措施后,发病死亡停止,驴群恢复正常。结合实验室检查确诊为莫能霉素中毒。1发病情况张掖市甘州区某新建肉驴养殖场饲养肉驴600余头,采用舍饲养殖方式养殖。2016年12月中旬,突然发现部分驴精神沉郁,个别驴四肢发软,站立不稳,腹胀或腹泻,     

肉用驴疫病的预防

<正>为了适应肉驴高效生产的需要,确保养驴业的健康发展,环境卫生与防疫是养好肉驴的先决条件。饲养肉驴应搞好环境卫生,提高肉驴的自身抵抗力,减少疾病的侵袭。在饲养过程中坚持"以养为主,养防结合,预防为主,防重于治"的原则。为获得较大的经济效益要做好保健和疫病防治工作。1环境卫生肉驴是单蹄草食动物,对环境、圈舍都有一定的要求,环境适合,才能正常生长发育。为了减少普通病、传染病的发病和传播在驴场选择时就应考虑卫     

肉驴的饲养及育肥要点

1选择优良品种要提高养肉驴的经济效益,首先要选择优良品种与本地土种进行杂交,其次抓好科学饲养。我国良种驴主要的役肉兼用型的,其中关中驴和德州驴属于体形较大的品种,适宜作为肉用驴进行纯繁,或利用它们与各地方土种驴进行杂交改良。另外,佳米驴、泌阳驴等地方良种属于中等体形的品种,不但可负担各种劳役,而且可作为地方品种驴杂交改良的优秀品种。河西驴属于矮小型地方良种。2肉驴的一般饲养原则根据年龄、体况、公母、强弱等进行分槽饲养,栓短缰、固定槽位,每天要按早、午、晚、夜4次喂料(肉役兼用)。夏天天长可多喂一次,冬天天短可少…     

肉驴肠阻塞的诊治

介绍了3例海峰肉驴养殖场肉驴肠阻塞的发病情况、直肠检查、治疗方案与疗效。     

肉驴的饲养及育肥要点

1选择优良品种要提高养肉驴的经济效益,首先要选择优良品种与本地土种进行杂交,其次抓好科学饲养。我国良种驴主要有役肉兼用型的,其中关中驴和德州驴属于体形较大的品种,适宜作为肉用驴进行纯繁,或利用它们与各地方土种驴进行杂交改良。另外,佳米驴、泌阳驴等地方良种属于中等体形的品种,不但可负担各种劳役,而用可作为地方品种驴杂交改良的优秀品种。河西驴属于矮小型地方良种。2肉驴的一般饲养原则根据年龄、体况、公母、强弱等进行分槽饲养,栓短缰、固定槽位,每天要按早、午、晚、夜4次喂料(肉役兼用)。夏天天长可多喂一次,冬天天短可少…     

辽宁省肉驴产业调查报告

近年来,受肉驴销售价格节节攀升的影响,全国肉驴养殖业蓬勃发展。为真实反映辽宁省肉驴产业现状,本文通过普查和重点实地调查方式,结合大量数据统计分析,全面阐述了辽宁省当前肉驴养殖产业发展现状、存在问题,并提出相应对策、建议及产业发展思路,为今后辽宁省肉驴产业发展规划提供参考依据。     

浅谈肉驴养殖及疾病预防

现在养殖行业的突飞猛进,很多人都作为发财致富的一种项目,肉驴养殖大家也不例外,随着社会的进步、人民生活水平的提高及自我保健意识的增强,人们越来越意识到食品与人类健康的密切关系,人们在选择畜禽产品时,不仅要求营养丰富,而且要求安全、卫生和保健。尤其青睐那些高蛋白、低脂肪和具有保健功效的绿色无公害食品。驴肉成为人类获取动物蛋白质的主要来源之一,所以小型肉驴养殖基地已成为建设新农村、农民致富的重要投资项目。但农民缺乏与之相关的养殖技术,造成投入虽高,而效果不理想.如果要养好驴就要给肉驴提供一个良好的生长环境,用科学的方法来饲养.     

肉驴养殖技术要点

近几年来,肉驴养殖作为一种新兴产业正在蓬勃发展。我国素有"天上龙肉,地上驴肉"的俗语。驴肉和驴奶营养价值高,市场供不应求。作者总结多年来在肉驴养殖方面的经验,从肉驴的品种、繁殖技术、饲养管理、育肥等方面进行了全面系统的介绍,希望对从事肉驴养殖工作的农牧民有所帮助。     

肉用驴疫病的预防

为了适应肉驴高效生产的需要，确保养驴业的健康发展，环境卫生与防疫是养好肉驴的先决条件。饲养肉驴应搞好环境卫生，提高肉驴的自身抵抗力，减少疾病的侵袭。在饲养过程中坚持“以养为主，养防结合，预防为主，防重于治”的原则。为获得较大的经济效益要做好保健和疫病防治工作。     

肉驴的养殖技术及疫病防控

驴是一种草食动物,具有较强的适应性和抗病能力,利用放养、圈养等方式都可以。为了提高肉驴养殖效益,本文介绍了肉驴养殖期间遵循的原则、肉驴的饲喂及疫病防控措施。