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随着人们生活水平的提高 ,膳食结构发生变化 ,对低脂肪高蛋白含量的牛肉需求量不断增加 ,肉牛生产逐步由传统饲养向科学化饲养 ,由分散饲养向专业化、规模化饲养转变。如何提高肉牛育肥效果已成为肉牛生产行业急需解决的问题。为此 ,我们根据我镇肉牛育肥场的饲养经验 ,总结以下几点措施 :1 育肥期的选择每年的 9~ 11月是肉牛短期育肥的最佳季节。此时牧草、农作物秸秆丰富 ,环境温度、湿度比较适宜于肉牛生长、增肉。经 3个月的短期育肥 ,即可上市或加工成牛肉制品 ,这时正值牛肉销售旺季 ,价格俏 ,经济效益好。2 牛舍的选择牛舍选择在… 相似文献
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谢永生 《畜牧兽医科技信息》2012,(2):53
正近年来,我国的肉牛业发展较快,肉牛生产已成为部分地区经济发展的支柱产业,但由于受传统观念的影响,肉牛养殖都不规范、标准低,经济效益不高。要想养好肉牛必须掌握以下几个关键问题:1牛舍建造牛舍建造标准化。根据我国北方的地理位置和自然气候条件,牛舍建筑要结构合理,经久耐用,坐北朝南,确保冬暖 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2018,(24)
为探究适合东北地区的肉牛舍设计和管理方案,试验在黑龙江省选择2种具有代表性的牛舍(钟楼式彩钢结构的妊娠牛舍A和双坡式砖混结构的育肥牛舍B),对其冬季温热环境及空气质量进行测定。结果表明:牛舍A内牛只活动时平均温度为-14. 1℃,温度较低;平均相对湿度为87. 1%,较标准值略高;风速、CO_2和NH_3浓度均适宜肉牛生长。牛舍B内平均温度为-1. 6℃;平均相对湿度为100%,严重超标;舍内风速为0 m/s,CO_2和NH_3浓度较高,不利于肉牛生长。牛舍A保温层薄、门窗密封不严;牛舍B通风换气系统设计不完善是造成这些问题的主要原因。根据肉牛生长环境要求,牛舍A更适宜肉牛生长。 相似文献
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我国肉牛生产主要分布于四个主产区,即东北产区、中原产区、西北产区和西南产区,其中,中原产区和西南产区的肉牛舍舍内温度对肉牛的生产性能影响较大,高湿环境将加剧高温对牛只的影响。因此,寻求经济有效的肉牛舍夏季降温技术,为肉牛舍配置降温设施是降低高温对肉牛增重影响的必备条件。 相似文献
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肉牛育肥主要指专用肉牛品种一次性肥育,是肉牛养殖的核心,主要决定于品种、牛舍建设、饲料、饲养管理等关键环节,本文从肉牛品种的选择、标准化牛舍的建设、饲料配方的组成、饲养管理等方面详细总结了西北地区肉牛育肥的成功技术,以供同行参考。 相似文献
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正随着人们生活水平的提高,对畜产品的需求与日俱增,尤其是牛肉,牛肉口味正,适口性强,是人们喜爱的肉品。但是怎样养好肉牛,怎样建设好肉牛场,场址的选择显得尤为重要。育肥牛场的建设是实现肉专业化生产,科学化饲养与管理,集约化经营的必不可少的重要环节。要按照投资少,用料省,利用率高,经济适用,利于环保,便于机械作业的原则,根据不同地域的自然环境、气候和资源条件,因地制宜,统筹规划,互利布局。1 场址选择育肥场的特点:育肥牛流动性大、采 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(6)
<正>随着人民生活水平的提高,肉牛养殖已经成为我国畜牧业生产的支柱产业之一。为提高经济效益,大规模饲养肉牛的同时,要做好饲养管理和疾病防治参考。1牛舍建设要根据当地气温变化和牛场生产、用途等确定规模。牛舍建设要就地取材,经济实用,更要符合兽医卫生要求,做到科学合 相似文献
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肉牛生产性能的高低不仅取决于其自身的遗传因素,还受到外界环境条件的制约,牛舍是牛活动和生产的主要场所,其类型和其他许多因素都可直接或间接影响牛个体的生长和肥育效果。因此,生产中必须按照肉牛的生活习性,生理特点和对环境条件的影响,合理地选择设计建造牛舍,为肉牛生产及生活创造适宜的环境条件。本试验以塑料棚暖舍与敞圈露天饲养,饲喂氨化饲料与否以及选用夏洛莱杂交牛育肥这三个方面的比较,来考查各因素对肉牛育肥效果的影响。 相似文献
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西北地区冬季肉牛养殖环境控制及管理措施研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为了改善西北地区冬季肉牛养殖的环境、福利状况,提高肉牛生产水平,试验将环境控制(控制牛舍通风、铺加垫料、增加清粪次数)和管理措施(饮用温水)应用于实际生产,并通过检测牛舍环境、牛体清洁度、日增重等指标来评价改进措施的综合应用效果。结果表明:控制牛舍通风、铺加垫料、增加清粪次数能显著提高牛舍内最低气温和地面温度,对牛舍内日平均气温没有显著影响;降低舍内风速的同时增加了湿度、二氧化碳和氨气浓度,但总的来说在一定程度上改善了牛舍内的环境状况;对牛体清洁度、日增重没有显著影响。说明给牛饮10℃的温水能显著提高肉牛日增重,值得推广。 相似文献
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本文简要介绍了商品牛生产过程中的基本要求和配套技术,包括饲草饲料的加工技术、肉牛饲养管理技特点、不同生长发育阶段的育肥方式、肉牛杂交组合的选择方式、育肥模式和常规牛舍建筑方式等。 相似文献
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奶牛和肉牛生产的主要区别在于奶牛生产以产奶为生产核心,肉牛生产以增重为生产核心。因此,在场址选择,场区总体规划,给排水设计,电气设计和环境保护设计等许多方面具有共性,也有一些不同。 相似文献
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<正>肉牛舍环境质量的优劣直接影响到肉牛的健康与生产效益,而牛舍的环境监测是肉牛养殖过程中非常重要的环节。一般牛舍常用环境监测指标包括温度、湿度、风速、光照以及有毒有害气体(CO2、NH3、H2S)等环境因素,这些指标直接影响肉牛个体的生长和肥育效果。1牛舍概况测试舍为砖混结构建筑,坐北朝南,屋顶为双 相似文献
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阿城市“养牛大王”李万学经营的肉牛育肥场,是黑龙江省省唯一一家有肉牛供港澳地区权的民营企业。他的架子牛育肥经验十分丰富,尤其是冬季仍照常肉牛生产。现总结出他3条冬季育肥架子牛的好方法,供广大肉牛饲养户借鉴。1架子牛的选择寒冷的冬季选择毛色较深的架子牛,如黑色牛、虎皮色牛等,因其在冬季相对耐寒,育肥效果比起毛色较浅的架子牛更好。2对牛舍的要求牛的抗寒能力较强,但要消耗自身能量来产生热量,故牛舍在冬季应保温性能良好,舍温保持在5℃以上,相对湿度保持在65%~75%。牛舍要注意通风排湿,排气孔最好设在上方,防止发生湿冷现象… 相似文献
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肉牛养殖具有养殖技术简单、市场行情稳定、经济效益高等特点,是我国畜牧养殖较为常见的一种类型。而在肉牛养殖过程中饲养管理技术的科学与否,会对肉牛产肉增重及疫病发生率产生直接影响。基于此,本文笔者主要从品种选择、牛舍建设、牛舍选址、饲养管理、疫病防控等方面着手对肉牛饲养管理关键技术展开探讨,以期为广大肉牛养殖人员提供参考。 相似文献
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1范围本规程适用于贵阳市无公害食品生产基地肉牛的饲养管理,内容包括无公害肉牛生产基地肉牛生产过程中牛舍、 相似文献