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用玉米芯作主料制作平菇栽培种,成本低、效益高.但是由于玉米芯保水性差,在菌种的培养阶段,特别是冬季制种菌丝生长慢,这样料中的水分由于重力作用而下沉,上部培养料水分减少不利菌丝生长.在实践工作中,我们采取了将培养5—7天、菌丝吃料1/4的菌种瓶倒置,使水分下移满足菌丝生长的需 相似文献
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近年来,我们选用玉米碎粒制作菌种,原料易取,价格低,操作简便,时间短.用玉米碎粒制作凤尾菇和平菇菌种,具有菌丝生长快,菌丝体洁白,粗壮及转接成活率高等优点.经过两年的试验探索和大批量生产实践,摸索出一套较为理想的制种方法.现将该技术介绍如下:1 玉米粒的选择 选用无霉变、无虫蛀,已晒干的玉米粒,最好是上年收获的玉米粒. 相似文献
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木糖残渣栽培食用菌适宜配方筛选 总被引:1,自引:0,他引:1
《食用菌》2018,(6)
为减少木糖残渣大量堆积对环境及土壤的污染,笔者进行了木糖残渣、玉米芯(木屑)栽培食用菌(平菇、榆黄蘑、金针菇、滑子菇)配方比较试验。试验结果:供试配方均适宜栽培平菇;木屑加木糖残渣不适合栽培榆黄蘑,配方(2)(木糖残渣加玉米芯)中榆黄蘑菌丝生长快,也是栽培滑子菇最佳配方;配方(6)(木糖残渣加木屑)栽培金针菇的效果最好。 相似文献
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为了探讨玉米芯对不同平菇菌丝体生长和胞外纤维素酶的影响,筛选出适合于玉米芯栽培的高产纤维素酶的平菇菌株。以18种平菇菌株为供试材料,以纯玉米芯为唯一碳源,采用平板法、刚果红杯碟快速筛选法,以不同平菇菌株在培养基上的菌落长势、菌丝生长速率、菌落直径、菌丝生长指数、变色圈直径、酶指数为指标,研究玉米芯对不同平菇菌株生长和胞外纤维素酶的影响。结果表明,在以纯玉米芯为唯一碳源的培养基上,平菇菌株菌丝均可生长,但菌丝生长曲线差异显著,3302长势最好,菌丝生长速率和菌丝生长指数分别为11.28mm·d-1和56.39,变色圈最大,直径为41.67 mm。18个平菇菌株中,最适于玉米芯栽培的平菇菌株为3302。 相似文献
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平菇玉米粒栽培种,菌丝洁白、粗壮,发菌快,产量高。但传统法都用瓶作容器,费工、费时,破损率高,成本较高。笔者经反复试验,用袋作容器,生产效率可提高2倍以上,大大降低了生产成本。具体方法:采用17×34×0.06cm的聚丙烯袋,中间装玉米粒(玉米处理方法同常规),两头装2~3cm的棉壳培养料,料不可 相似文献
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甘薯渣在食用菌制种及栽培上的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
在甘薯渣中添加不同比例的棉籽壳和玉米芯进行糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、金针菇(Flammulinna velutipes)、鸡腿蘑(Coprinus comatus)栽培试验和糙皮侧耳制种试验。结果表明,在纯甘薯渣培养料上菌丝生长速度快,生长势强,菌丝满袋时间与对照相比缩短8~12d,且现蕾早,出菇快,但产量较低,生物学效率比棉籽壳和玉米芯常规培养料(对照)减少35%以上。但甘薯渣培养料可作为糙皮侧耳栽培种的制种材料。 相似文献
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利用普通的干玉米芯栽培平菇、双孢蘑菇、金针菇等食用菌已取得成功。但随着甜玉米在全国栽培面积不断扩大,一些专门加工甜玉米工厂应运而生。玉米芯价格十分便宜、营养丰富,为食用菌栽培提供大量原料。研究用新鲜玉米芯栽培食用菌,试验证明鲜甜玉米芯栽培平菇、草菇、金针菇、秀珍菇是完全可行的,其产量和用棉籽壳栽培相近,在一些种甜玉米的非产棉区,用甜玉米芯栽培食用菌有较高的经济效益和推广价值。 相似文献
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在非产棉区,菇农一般用稻谷或麦粒制平菇、黄背木耳栽培种,它具有菌丝生长快、整齐粗壮、浓密洁白等优点,但水分难掌握,不易成功.笔者于1989~1991年春,用玉米芯制平菇、黄背木耳栽培种,效果良好.(一)材料与方法①备料:选当年无霉变的干玉米芯,曝晒2~3天,粉碎成黄豆粒大小,置干净水泥地上浇水直至地面有水流出,经12~14小时后拣其中粒 相似文献
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金针菇废料栽培平菇试验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
淮北地区普遍栽培的食用菌主要是平菇和金针菇,由于金针菇生产周期短,其分解纤维素和木质素的能力也比平菇弱,生产结束,其培养基中仍有大量未被利用的有机成分,容易滋生害虫,不便于还田作有机肥,造成金针菇废料堆积闲置。为找出一条合理利用金针菇废料的途径,特设置用金针菇废料栽培平菇的试验。平菇菌丝在金针菇废料含量不同各培养基中都能生长,且平菇菌丝的生长速度、长势与金针菇废料含量呈显著的线性关系,以金针菇废料与棉籽壳的配比为3∶7的培养基中,平菇菌丝的生长速度和长势表现为最好,超过了不含金针菇废料的对照组,所以,含适当比例金针菇废料的培养基可以用来栽培平菇,即降低平菇栽培的成本以产生经济效益,又由于平菇分解培养基比较彻底,废料可直接还田以产生生态效益。 相似文献
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通过平菇废料加玉米芯的4个不同配方,栽培鸡腿菇试验,结果表明,平菇废料32%,玉米芯50%为主料的配方,菌丝生长稠密、生长势强、产量高、生物学效率可达130%以上。具有较高的经济效益和生态效益。 相似文献
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传统的平菇制种需经过三级培养,本文用五种培养基进行平菇组织培养,以期缩短其制种周期,经筛选以高粱为最佳材料,小麦次之,玉米芯最次。 相似文献