高锌在断奶仔猪日粮中应用的弊端与对策

仔猪日粮中添加高剂量氧化锌,可有效降低仔猪腹泻率,提高生产性能;但同时也带来环境污染、高锌依赖和后期生长抑制等不良后果,而导致高剂量氧化锌在仔猪日粮中的应用受到关注并限制。包被氧化锌可有效提高氧化锌利用率,在仔猪营养中必将有良好的发展前景。     

饲粮高剂量氧化锌及其替代物在断奶仔猪中的研究进展

饲粮添加高剂量氧化锌能够缓解断奶仔猪腹泻、促进仔猪生长、提高仔猪免疫力等。但是氧化锌的过度使用带来了环境污染、细菌耐药性增加、锌中毒等一系列问题,因此亟需寻找一种绿色有效的高剂量氧化锌替代物。本文综述了饲粮高剂量氧化锌在断奶仔猪中的实际应用和可能的作用机制以及一些氧化锌替代物的研究现状,旨在为寻找合适的高剂量氧化锌替代物提供理论依据。     

包被氧化锌对断奶仔猪腹泻指数及肠道发育的影响

本试验旨在研究不同水平包被氧化锌对断奶仔猪腹泻情况和肠道发育的影响。选用28日龄"杜洛克×长白×约克夏(D×L×Y)"三元杂交断奶仔猪72头,随机分为6组(每组4个重复,每个重复3头):设置2个对照组(低锌对照组和高锌对照组),分别饲喂在基础饲粮里添加250和2 250mg·kg-1 ZnO的日粮,试验组分别饲喂添加250、380、570和760mg·kg-1包被氧化锌(以锌计)的试验饲粮。试验期28d,试验后14d高锌组饲粮锌降至低锌水平。结果表明:1)在断奶后的前14d,饲粮添加380和570mg·kg-1包被氧化锌显著降低了腹泻指数(P<0.05),且与高锌对对照组差异不显著(P>0.05);饲粮添加510mg·kg-1包被氧化锌,仔猪腹泻指数最低。2)饲粮添加250、380、570和760mg·kg-1包被氧化锌,仔猪肝和肾中的锌浓度增加均不显著(P>0.05);饲粮添加380、570和760mg·kg-1包被氧化锌,粪便锌的浓度显著增加(P<0.05)。3)饲粮添加250、380和570mg·kg-1包被氧化锌显著增加了十二指肠绒毛高度(P<0.05),且与高锌组差异不显著(P>0.05);饲粮添加570和760mg·kg-1包被氧化锌显著提高了十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度与隐窝深度比值(P<0.05)。由此可见,饲粮添加380～570mg·kg-1的包被氧化锌,既能像高浓度氧化锌一样,有效保护肠道形态、降低仔猪腹泻,又能节约锌源、减少环境污染。     

断奶仔猪饲粮中高剂量氧化锌减量替代的研究进展

在断奶仔猪饲粮中添加高剂量或药用剂量的氧化锌（2 500～4 000 mg/kg）可减少仔猪腹泻的发生,同时也能促进断奶仔猪生长。但是高剂量的氧化锌也带来了一系列问题,如环境污染、细菌产生耐药性、改变肠道微生物组成等,且氧化锌长期高剂量使用会造成仔猪毒性效应。所以,亟需一种饲粮中高剂量氧化锌减量替代策略。文章在前人研究基础上,概述了饲粮中添加高剂量氧化锌在断奶仔猪上的实际应用效果和发挥效用的可能机制以及氧化锌替代物的研究现状,以期为高剂量氧化锌减量替代提供理论依据和实践指导。     

肠溶型氧化锌对断奶仔猪生产性能的影响

为研究低剂量的肠溶型氧化锌与高剂量的氧化锌对断奶仔猪生长性能和腹泻情况的影响,选取42头21日龄杜长大断奶仔猪,随机分为3个处理,每个处理14个重复,每个重复1头猪,试验期14 d。对照组饲喂基础饲粮,普通氧化锌组在基础饲粮中添加3 000 mg/kg的氧化锌,肠溶型氧化锌组在基础饲粮中添加500 mg/kg的肠溶型氧化锌,所用饲粮采用低温制粒。试验结果表明,低剂量肠溶型氧化锌和高剂量的普通氧化锌都能显著提高断奶仔猪的日增重、降低料重比,极显著降低腹泻率、腹泻频率和腹泻指数,且低剂量肠溶型氧化锌比普通氧化锌改善断奶仔猪生产性能的效果好,用量少,可减轻环境污染。     

包被氧化锌对防治断奶仔猪腹泻的影响与功效

试验旨在研究包被氧化锌对防治断奶仔猪腹泻的影响及功效。试验选取48头25日龄断奶,窝别不同、体质均匀,体重约7.4 kg的健康二元杂种仔猪,随机分为2个处理,每个处理3个重复,每个重复8头猪。处理1组为在基础日粮上添加3 000 mg/kg普通氧化锌,处理2组为在基础日粮上添加100 mg/kg包被氧化锌。试验期为14 d,在第7 d和14 d分别称重,按天统计采食量(以重量为单位),并每天观察、记录仔猪发病、腹泻和死亡等情况,计算平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)、腹泻频率。结果显示,在断奶仔猪日粮中添加包被氧化锌和普通氧化锌在提高仔猪的日增重、日采食量和料重比方面无明显差异;包被氧化锌比普通氧化锌能更好地提高饲料的利用率;在控制腹泻方面,添加100 mg/kg包被氧化锌对于断奶后2周仔猪的腹泻率的作用与添加3 000 mg/kg普通氧化锌类似,因此可以替代使用,以减小其引起的副作用。     

仔猪日粮禁用药理剂量的氧化锌：后果与解决方案

断奶是猪生长过程中的一个应激期，容易导致断奶仔猪腹泻。日粮中添加药理剂量的氧化锌是世界各地养猪生产常用的预防断奶仔猪腹泻的方法。但高剂量使用氧化锌存在污染环境、影响畜产品质量、导致仔猪重金属中毒、加速肠道微生物产生耐药性等不足。许多国家已限制或禁止在哺乳仔猪饲料中添加药理剂量的氧化锌。在寻求更好替代品的同时，可以通过以下策略提高仔猪对断奶应激的抵抗力：提高母猪和仔猪的采食量；日粮中添加抗氧化缓冲剂；使用低蛋白日粮；减少霉菌毒素污染；维持肠道健康。     

高效包被氧化锌对断奶仔猪生长性能、血液生化指标及微量元素排泄量的影响

[目的]研究高效包被氧化锌对断奶仔猪生长性能、血液生化指标及微量元素（铜、铁、锌、锰）排泄量的影响。[方法]试验选取60头28日龄平均体重为（7.26±0.46）kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,随机分为3组,每组设10个重复,每个重复2头仔猪。普通氧化锌组饲喂基础日粮+普通氧化锌1 966 mg/kg,锌元素含量1 500 mg/kg;高效包被氧化锌组饲喂基础日粮+高效包被氧化锌1 000 mg/kg,锌元素含量500 mg/kg;基础日粮组饲喂不添加氧化锌的基础日粮。试验期为35 d,预试期7 d,正试期28 d。试验结束后计算仔猪平均日采食量、平均日增重、料重比、腹泻率;测定全血血红蛋白含量、铜锌—超氧化物歧化酶活力以及血液中铜、铁、锌元素含量;计算皮毛指数;测定粪便中铜、铁、锌、锰元素含量。[结果]与基础日粮组相比,普通氧化锌组和高效包被氧化锌组的平均日采食量和平均日增重均显著（P<0.05）提高,料重比和腹泻率显著（P<0.05）降低;高效包被氧化锌组的平均日采食量、平均日增重、料重比和腹泻率与普通氧化锌组相比差异不显著（P>0.05）。全血血红蛋白含量3组差异不显著（P>0.05）;高效包被氧化锌组铜锌—超氧化物歧化酶活力显著（P<0.05）高于基础日粮组和普通氧化锌组;血液中铜、铁元素含量3组差异不显著（P>0.05）;普通氧化锌组血液中锌元素含量显著（P<0.05）高于基础日粮组和高效包被氧化锌组。高效包被氧化锌组皮毛指数优于普通氧化锌组。高效包被氧化锌组粪便中的锌元素含量极显著（P<0.01）低于普通氧化锌组;各组粪便中的铜、铁、锰元素含量差异不显著（P>0.05）。[结论]日粮中添加锌元素含量为500 mg/kg的高效包被氧化锌能够降低断奶仔猪腹泻率,提高仔猪生长性能、皮毛指数和机体抗氧化能力,降低粪便中锌排放量,减少环境污染。     

包被氧化锌替代高剂量氧化锌对35～49日龄仔猪生长性能、腹泻率、营养物质消化利用的影响

本试验旨在研究包被氧化锌替代高剂量氧化锌对35~49日龄仔猪生长性能、腹泻指数及对营养物质消化利用的影响。24头35日龄仔猪随机分为2组,每组6个重复,每个重复2头,普通氧化锌组氧化锌含量为2 500 mg/kg,锌添加量为1 950 mg/kg;包被氧化锌组包被氧化锌含量为1 000 mg/kg,锌添加量为580 mg/kg。结果表明:包被氧化锌组料重比显著低于氧化锌组(P0.05);包被氧化锌组猪只对干物质的表观消化率显著大于氧化锌组(P0.05);腹泻率、粪便级数评分无显著差异(P0.05)。血清铜锌-超氧化物歧化酶、血铜含量无显著差异(P0.05),全血血红蛋白水平、皮毛指数也无显著差异(P0.05)。说明低剂量添加的包被氧化锌提高了35~49日龄仔猪的生长性能和营养物质消化率。     

包被精油和包被氧化锌对肉兔生产性能和经济效益的影响

本试验研究了肉兔日粮中添加包被精油与包被氧化锌对肉兔生产性能与经济效益的影响。试验共选取600只体重相近、健康状态良好的35日龄同期断奶伊拉商品肉兔,随机分为4组（每组6个重复,每个重复25只兔）：对照组饲喂基础日粮,精油组饲喂添加1 000 mg/kg包被精油的基础日粮,精油+氧化锌组饲喂添加500 mg/kg包被精油和250 mg/kg包被氧化锌的基础日粮,氧化锌组饲喂添加250 mg/kg包被氧化锌的基础日粮。试验持续35 d,统计分析平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）、料肉比、腹泻率和死亡率（%）等指标。结果显示,与对照组相比,在日粮中添加1 000 mg/kg包被精油能显著降低肉兔腹泻率和死亡率,并提高经济效益;日粮中添加500 mg/kg包被精油和250 mg/kg包被氧化锌能显著降低死亡率,并显著提高经济效益;日粮添中添加250 mg/kg包被氧化锌对肉兔采食量、增重、腹泻率、死亡率和经济效益均无显著影响。综上所述,在肉兔饲粮中添加1 000 mg/kg包被精油或500 mg/kg包被精油联合250 mg/kg包被氧化锌能改善肉兔的健康状况,并提高经济效益。     

高剂量氧化锌应用于仔猪日粮的若干问题

断奶仔猪腹泻是养猪生产中对养猪经济效益影响最大的因素之一。高剂量氧化锌被证实可以有效降低断奶仔猪腹泻的发生。然而,在降低仔猪腹泻率的同时,高剂量氧化锌的使用同样也带来了一系列问题。本文就高剂量氧化锌应用在仔猪日粮所带来的若干问题进行综述。     

氧化锌与纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能和锌利用率的影响

文章旨在研究饲粮添加普通氧化锌和纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及锌利用率的影响。试验将200头断奶仔猪平均分为对照组、400mg/kg氧化锌组和200mg/kg纳米氧化锌组、400mg/kg纳米氧化锌组和600mg/kg纳米氧化锌组。结果发现,与对照组相比,日粮添加不同形态、不同剂量的氧化锌均能显著提高断奶仔猪日增重、日采食量和锌的利用率（P <0.05）,显著降低料重比（P <0.05）。结果表明,日粮中添加纳米氧化锌可显著促进仔猪生长,提高仔猪免疫力,且纳米氧化锌添加量为400mg/kg效果最佳,具有替代高剂量普通氧化锌的潜力。     

包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、抗氧化酶活性及血清生化和免疫指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、抗氧化酶活性及血清生化和免疫指标的影响。试验选取21日龄平均体重为(5.29±0.02)kg的长×大二元杂交断奶仔猪180头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复6头仔猪。对照组饲喂基础日粮,普通氧化锌组饲喂基础日粮+2 500 mg/kg普通氧化锌,包被纳米氧化锌组分别在基础日粮中添加250、500、750 mg/kg包被纳米氧化锌,正试期14 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加500 mg/kg包被纳米氧化锌能提高断奶仔猪的平均日增重和日采食量(P<0.05),降低耗料增重比(P<0.05),且与普通氧化锌效果相当;与对照组相比,500 mg/kg包被纳米氧化锌组血清锌水平、铜锌超氧化物歧化酶活性和免疫球蛋白G含量升高(P<0.05),尿素氮和丙二醛含量降低(P<0.05),且均与普通氧化锌组差异不显著。结果表示,日粮中添加包被纳米氧化锌可显著促进仔猪生长,提高饲粮中蛋白质和锌的利用率,并能有效改善血清抗氧化酶活性,提高仔猪免疫力,且以日粮中添加500 mg/kg包被纳米氧化锌效果最佳,具有替代高剂量普通氧化锌的潜力。     

包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血清指标的影响

为探究日粮中添加饲料级包被纳米氧化锌对断奶仔猪(杜×长×大)生长性能、腹泻率及血清指标的影响,选取18头28日龄断奶仔猪,随机分为3个处理组,每组6个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加普通氧化锌(Zn含量2500 mg/kg)和包被纳米氧化锌(Zn含量100 mg/kg)。正式期14 d。结果表明:与基础日粮组相比,包被纳米氧化锌组断奶仔猪日增重(ADG)极显著提高15.15%(P 0.01),耗料增重比(F/G)显著降低11.83%(P 0.05),腹泻率极显著降低100%(P 0.01),且都与普通氧化锌组无显著差异(P 0.05);与普通氧化锌组相比,包被纳米氧化锌组仔猪血清中谷丙转氨酶含量极显著降低51.17%(P 0.01),粪便锌含量极显著降低90.33%(P 0.01)。综上,低剂量包被纳米氧化锌促断奶仔猪生长的效果与高剂量氧化锌的效果一致,并且能有效改善其引起的仔猪血清转氨酶升高和环境污染问题。     

2种不同加工工艺氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠道健康的比较研究

本试验旨在比较2种不同加工工艺氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻率、血清指标、营养物质消化率以及铜、铁、锌元素利用率和粪便中挥发性脂肪酸组成的影响。选取84头初始体重为（8.25±0.25） kg的断奶仔猪,按照体重相近原则随机分为3组,分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮+1 500 mg/kg包被氧化锌形式的锌（包被氧化锌组）和基础饲粮+1 500 mg/kg包合氧化锌形式的锌（包合氧化锌组）,每组4个重复,每个重复7头猪。试验期为14 d。结果表明：与对照组相比,饲粮中添加包被氧化锌或包合氧化锌均可显著提高断奶仔猪的平均日采食量（ADFI）和血清中葡萄糖含量（P<0.05）,但是显著降低了粗蛋白质的消化率（P<0.05）,对平均日增重（ADG）和料重比（F∶G）无显著影响（P>0.05）;饲粮中添加包合氧化锌还显著降低了断奶仔猪的腹泻率和腹泻评分（P<0.05）,并且显著提高了血清中超氧化物歧化酶活性和粗纤维的消化率（P<0.05）;另外,饲粮中添加包被氧化锌或包合氧化锌均显著降低了断奶仔猪粪便中铜和铁含量（P<0.05）,并且显著提高了粪便中丁酸...     

肠溶氧化锌微球在断奶仔猪养殖中的应用研究

试验选用28日龄体况相近的健康断奶仔猪75头,随机分为5组,分别为对照组和分别添1 600 mg/kg氧化锌、500 mg/kg肠溶氧化锌、1 000 mg/kg肠溶氧化锌和1 500 mg/kg肠溶氧化锌试验组,分析肠溶氧化锌微球对断奶仔猪生长性能、腹泻率和肠道微生物菌群的影响。结果表明,与对照组相比,在仔猪日粮中添加氧化锌和肠溶氧化锌都能显著(P0.05)提高断奶仔猪的生长性能,降低腹泻率。其中,添加500 mg/kg的肠溶氧化锌组,日增重分别比氧化锌组和对照组提高了5.40%和13.20%,料重比分别比氧化锌组和对照组降低了6.62%和12.96%,同时有效地提高直肠中乳酸杆菌数量,降低大肠杆菌菌数。试验结果可见,在仔猪日粮中添加500 mg/kg肠溶氧化锌可显著提高断奶仔猪生长性能,降低腹泻率,可替代1 600 mg/kg氧化锌使用,从而减少锌用量,减轻环境污染。     

高锌在断奶仔猪日粮上的应用研究进展

高剂量氧化锌(高锌)在早期断奶仔猪日粮上的应用已经十分普遍。高锌能够提高仔猪的生长性能,降低腹泻,但长期或超剂量使用氧化锌也带来较大的负面影响,如环境污染和后期生长抑制等。本文就高锌在断奶仔猪日粮上的应用以及相关机理作一综述,以供参考。     

碱式氯化锌在断奶仔猪日粮中的应用

<正>Holm(1988)和Poulsen(1989)研究发现早期断奶仔猪日粮中添加高剂量的氧化锌可以显著降低仔猪腹泻,后来一系列的研究证明高剂量氧化锌对断奶仔猪生长有促进作用(Muirhead等,1992;Hahn等,1993;Corlson等,1999;Hill等,2000),     

GOD替代高剂量氧化锌对仔猪生长性能和血清生化指标的影响

文章为探讨葡萄糖氧化酶(GOD)替代日粮中高剂量氧化锌对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响,试验选取28d断奶、平均体重8.5kg左右的杜长大仔猪60头,随机分成两组,每组5个重复,每个重复6头猪(公母各半)。氧化锌组在基础日粮中添加3 200 mg/kg氧化锌,GOD组在基础日粮中添加30 mg/kg葡萄糖氧化酶,试验期32 d。结果表明,与高剂量氧化锌相比,日粮添加GOD可显著提高断奶仔猪末重、平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著降低腹泻率(P0.05),对血清Glu、CHO、TP、TG、BUN、IgG含量,及内分泌指标T3和T4含量均无显著影响(P0.05)。结论,断奶仔猪日粮添加30mg/kg GOD可替代3 200mg/kg氧化锌。     

纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、血清免疫和生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同剂量的纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、血清免疫和生化指标的影响。试验选用28日龄体重(9.37±0.48)kg"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮;试验1、2、3组在基础饲粮中分别添加150、300和450 mg/kg的纳米氧化锌;高锌组在基础饲粮中添加3 000 mg/kg的普通氧化锌。试验期为21 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加纳米氧化锌显著提高了仔猪的平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著降低了料重比和腹泻率(P0.05),其中以300和450 mg/kg剂量组的作用效果较佳,且与普通氧化锌效果相当;2)与对照组相比,饲粮中添加纳米氧化锌和普通氧化锌能显著提高血清中免疫球蛋白A、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子α含量(P0.05),显著降低血清尿素氮含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加300或450mg/kg的纳米氧化锌能提高断奶仔猪的免疫机能,改善生长性能,降低腹泻率,具有替代普通氧化锌的潜在应用价值。