海口市病害动物和病害动物产品生物安全处理工作现状与思考

病害动物尸体生物安全处理是通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理,以彻底消灭其所携带的病原体,达到消除病害因素,保障人畜健康安全的目的。一个地方对病害动物和病害动物产品进行生物安全处理工作情况,可以作为评价该地方动物产品质量是否安全的标准之一,即年处理(与当地养殖和屠宰数量有关)的病害动物和病害产品达到一定数量,说明该地方动物产品质量相对安全,如年处理数量较低甚至没有,可以认定该地方动物产品质量安全有问题。     

病害动物及其产品无害化处理程序探讨

动物检疫员在产地检疫、屠宰检疫环节中．动物防疫监督人员在日常监督检查中，经常会发现病害动物、动物产品，相当多的检疫监督人员在对病害动物、动物产品进行无害化处理时，不出具任何文书，直接进行无害化处理．事后甚至没有记录，在病害动物、动物产品无害化处理程序上存在很多问题，如果货主提起行政诉讼，那动物防疫监督机构就面临着败诉的危险．笔者现就病害动物、动物产品无害化处理程序谈谈自己的看法。     

常州市病害动物、动物产品无害化处理现状及对策

<正>病害动物和动物产品是动物饲养、屠宰加工等经营和动物检疫、监督管理过程中的客观产物,能否按规定对其进行无害化处理事关人体健康、环境卫生和畜牧经济持续发展。当前,随着人们对环境质量要求的提高,使我们感到在动物卫生监督执法过程中无害化处理病死动物及产品的难度越来越大,特别是遇到大量的病死动物尸体时,为了落实深埋地点,要花去政府大量的人力物力。     

浅谈屠宰检疫中常见猪病害及其处理

动物的检疫工作是保证动物性食品的卫生质量,保证消费者的食品安全,防止动物传染病的发生、传播、蔓延。在实际工作中,我们动物防疫工作主要采取免疫注射、加强检疫、消灭病原、疫病监测等综合防治措施来控制动物疫病的传播,其中屠宰检疫就是一项重要手段之一。笔者通过在定点屠宰场1年多对猪肉尸的检疫,总结了一些对常见猪病害肉尸的检疫鉴定和处理经验,现介绍如下。     

规模化生猪屠宰场如何做好屠宰检疫工作

屠宰检疫是动物进入屠宰场后,官方兽医通过国家规定的检疫流程对宰杀的动物进行检疫,对预防病害动物产品流入市场,危害公共卫生安全起到重要的屏障作用。本文旨在探索人口密集的大城市,如何做好规模化生猪屠宰场的屠宰检疫工作。     

病害动物及基产品无害化处理与建议

病害动物及其产品是动物饲养、屠宰加工等经营和动物检疫、监督管理过程中的客观产物,能否按规定对其进行无害化处理,直接关系到人畜安全,甚至影响社会安定.     

猪病害肉及常见猪病害、异常肉尸的鉴别与处理

屠宰检疫是动物卫生监督的重要环节之一,是防控重大动物疫病、保障畜产品质量安全的重要措施。主要对病害肉的识别要点、屠宰检疫中常见的猪病害肉尸的检验、检疫、鉴定和处理进行介绍,以期为检疫人员提供参考。     

病害动物尸体无害化处理技术应用

一．《病害动物和病害动物产吕生物安全处理规程》（GBl6548-2006） 通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理,以彻底消除病害因素,保障人畜健康安全为目的。     

如何做好肉鸡屠宰企业死鸡无害化处理工作

多年来,动物屠宰企业病害动物及病害动物产品的无害化处理问题,一直困扰动监部门和生产企业。为此,几年来,铁岭经济开发区动物卫生监督所,对辖区内肉鸡屠宰企业,在运输车辆进入屠宰场卸车中剔除的运输途中死亡肉鸡和屠宰生产线上检疫出的病害鸡的无害化处理问题进行了研究。     

病害动物尸体无害化处理技术的应用

《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548—2006）规定通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体、产品或附属物进行处理,以彻底消除病害因素、保障人畜健康安全。     

病害动物尸体无害化处理技术应用

一．《病害动物和病害动物产吕生物安全处理规程》（GBl6548-2006） 通过用焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理,以彻底消除病害因素,保障人畜健康安全为目的。     

规范病死及病害动物无害化处理操作

<正>为进一步规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作,防止动物疫病传播扩散,保障动物产品质量安全,近日,农业部组织制定了《病死及病害动物无害化处理技术规范》。《规范》适用于国家规定的染疫动物及其产品、病死或者死因不明的动物尸体,屠宰前确认的病害动物、屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品,以及其他应当进行无害化处理的动物及动物产品。     

病害动物及其产品生物安全处理存在的问题、原因及对策

病害动物和病害动物产品的生物安全处理事关人体健康、环境卫生、畜牧经济持续发展。对此,我国高度重视,相关法律法规对经营、加工病害动物及其产品都制定了处罚规定,并对其处理制定了专门的生物处理规程。2009年商务部等七部门(局)     

襄樊市樊城肉联定点屠宰场放走病害肉案的处理与思考

襄樊市樊城肉联定点屠宰场放走病害肉案的处理与思考侯向进樊庆平严若愚＊杜延国邓中清（襄樊市动物检疫站４４１００３）１９９６年１０月５日襄樊市在城区开展生猪定点屠宰、集中检疫工作，首批定了樊城肉联厂、襄阳肉联厂、七里河定点屠宰场等三个定点屠宰场。对生猪...     

江都市生猪定点屠宰场动物防疫规范

畜牧兽医站与屠宰场是管理和被管理的关系。畜牧兽医站依据《动物防疫法》、《江苏省动物防疫条例》等法律、法规履行对动物防疫条件审核，对防疫、检疫法规执行情况检查，对屠宰场防疫工作进行督查、督办，并派出专职检疫员实施待宰动物入场检疫、宰前检疫、宰后检疫和检疫记录、有关防疫资料的核查和监督病害畜禽及其产品的处理等     

病死及病害动物无害化处理技术规范

<正>为贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规,防止动物疫病传播扩散,保障动物产品质量安全,规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作技术,制定本规范。1.适用范围本规范适用于国家规定的染疫动物及其产品、病死或者死因不明的动物尸体,屠宰前确认的病害动物、屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用     

对病害动物及其产品无害化处理工作的经验

检疫工作的直接目的,就是运用感官或实验室方法对动物、动物产品实施检疫、检验,检出病害动物及其产品,对其进行无害化处理,来杀灭致病菌、病毒、寄生虫,从而消灭疫病源,防止动物疫病传播、蔓延,保护畜牧业生产发展和人民身体健康。 检出病害动物及其产品如不能妥善处理,就会使其危害社会,会使检疫工作达不到     

乡镇级小型生猪定点屠宰场的检疫管理

桐庐县自实施生猪定点屠宰以来 ,因涉及定点屠宰扩面等诸多因素 ,基本上每个乡镇都已建有屠宰场 ,而一般乡镇定点屠宰场由于日屠宰量小 ,建场时其内部整体设计和管理均欠合理 ,无法和县级以上的屠宰场相比 ,如果管理不到位 ,极易发生问题。但如能加强对定点屠宰场的管理 ,从建场之初即全程介入 ,严把检疫关 ,则可确保屠宰场的安全和群众吃上“放心肉”。1　完善必要的防疫设施屠宰场门口和动物进出口均应设置消毒池。要建有与屠宰规模相适应的动物仓库和待宰间。建有配套的病害动物、病害产品无害化处理设施。2　严把进场生猪检疫关屠宰场检…     

如何提升屠宰场生猪的检疫质量

提升屠宰场生猪的检疫质量,保证上市猪肉品质的同时,防止动物疾病传播,不仅关系到畜禽养殖业生产和发展,更是与我国人民群众身体健康和卫生事业息息相关。屠宰场不仅是生猪产品的加工生产基地,同时也是强化屠宰检疫,抓好猪肉质量安全监管的最后一道防线。因此,扎实认真地做好屠宰场猪肉的检疫与处理工作显得尤其重要。笔者从事生猪屠宰前检疫一线工作几年来积累了一些经验,现就提升屠宰场生猪的检疫质量浅谈如下。     

基层动物卫生监督执法工作的分析与思考

我国的动物卫生监督工作执法体系正在逐步完善,从进市场进行产品检疫到设立定点屠宰场进行屠宰前后等一系列检疫;从单一的动物检疫到对兽医卫生方面的监督和行政执法工作。近期商务部门的畜禽屠宰行业监督管理职责按照中央的部署转移到农业部门后,大多数地区包括星子县是由动物卫生监督机构负责此项工作。给动物卫生监督机构带来了新的工作任务,形成了新的动物卫生监督工作执法形象。