沼肥与沼气应用综述（四）

2.沼渣栽培双孢菇 （1）基料配方。沼渣3000千克、麦草或稻草3000千克、过磷酸钙120千克、尿素18千克、石灰粉180千克、石膏粉90千克、轻质碳酸钙30千克、食用菌三维营养精素1440克（12袋）。该配方适用于200—200平方米栽培面积。     

沼肥与沼气应用综述(四)

(续2009年第17期) 2.沼渣栽培双孢菇 (1)基料配方.沼渣3000千克、麦草或稻草3000千克、过磷酸钙120千克、尿素18千克、石灰粉180千克、石膏粉90千克、轻质碳酸钙30千克、食用菌三维营养精素1440克(12袋).该配方适用于200～200平方米栽培面积.     

沼渣栽培双孢菇

<正>1基料配方沼渣3000千克、麦草或稻草3000千克、过磷酸钙120千克、尿素18千克、石灰粉180千克、石膏粉90千克、轻质碳酸钙30千克及食用菌三维营养精素1440克。该配方适用于200～220米~2栽培面积。2基料堆酵除三维精素外,将麦草直接与新鲜沼渣及辅料建堆发酵。方式是一层草料、一层沼渣及辅料,层层堆叠;一般建堆宽1.0～1.2米、高1.5～2.0米;自建堆之日算起,分别满6、5、4、3天各翻1次。翻堆前数小时对料堆喷水,使边缘草料得以充分吸水,从料堆的一端开始,先将边料取下,将堆内高温区料做新料堆的底部和顶部,将边料、底料、顶料翻入新料堆的中部位置。第三次翻堆时,用800倍辛硫磷溶液,在每层料中均匀喷入,用量为每吨干料50千克左右,以驱杀侵入料堆中的害虫。最后一次翻堆时,将三维精素均匀喷入。     

利用夏季闲置日光温室栽培草菇技术

<正>江苏省淮安市淮阴区丁集镇利用反季节栽培黄瓜结束后闲置的日光温室,在夏季栽培草菇,一个夏季可栽培几茬草菇。现将栽培技术介绍如下。1.品种选择。适合苏北地区稻麦草栽培草菇的品种有Y901(引自上海农科院食用菌所),V9715(引自广东省微生物所),单生草菇(引自北京吉蕈园科技有限公司),单生草菇菌株在同一棚内栽培,初种产量极高,但不适宜连茬,连茬可换用其他品种。2.整地做畦。先清除闲置大棚的杂草杂物,再施肥,50米×8.5米的棚室施腐熟鸡粪2立方米,牛粪4立方米。然后用50千克农用碳酸铵加水泼洒,杀灭蚯     

生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇与草菇关键技术

以江苏丰收菇业有限公司企业为基地,开展杏鲍菇、草菇新品种引进筛选;集成创新培养料高压灭菌;养菌育菇环境智能化调控;菌渣再利用栽培双孢菇等技术研究,建立健全了生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术体系。本文从栽培基质收集与预处理、优良新品种引进、菌种扩繁、杏鲍菇工厂化栽培、菌渣发酵、草菇工厂化栽培、菌渣作为有机肥还田等方面对生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术进行总结,以期为种植者提供参考。     

秸秆果园高效套栽凤尾菇

利用果园空间以秸秆为原料栽培凤尾菇等食用菌,可提高果园经济效益,使稻草等秸秆得到高效利用。凤尾菇营养丰富、美味可口,比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每年3～11月在果园空间以稻草等秸秆为原料进行栽培,1千克干秸秆可产鲜菇约1．2千克,经济效益显著。     

金针菇菌渣简易高效各栽草菇技术

正草菇属于喜高温高湿的草腐性菌类,这种美味食用菌在冬季市场卖价较高。而栽培金针菇后的棉籽壳营养成分并未耗尽,且利用棉籽壳栽培草菇比稻草栽培的生物学转化效率高,可节约草菇生产成本。福建省福州市农业科研人员利用金针菇菌渣冬栽草菇获得成功,     

以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术

为有效解决当地及周边地区食用菌菌渣资源量大而再利用渠道少、效益低等问题,进一步丰富食用菌种植模式,延伸产业链条,促进农业增效和农民增收,2017年以来,我们以企业为基地,引进草菇新品种,以杏鲍菇菇渣为主要基质,系统开展了培养料隧道发酵、覆膜发菌、栽培环境数字化调控、病虫害绿色防控等技术集成与试验研究,总结出了以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术,具有重要的生产指导意义。     

沼渣高产栽培蘑菇技术

沼渣营养丰富,养分全面,质地疏松,保墒性能好,酸碱度适中,杂菌少,十分适合食用菌的生长,是人工栽培食用菌的极好培养料。利用沼渣栽培食用菌具有取材广泛、技术简单、成本低、品质好、产量高等优点。     

利用杏鲍菇废菌渣栽培草菇技术

正杏鲍菇是福建省食用菌工厂化生产的重要种类,每年可产生大量的杏鲍菇废菌渣。利用杏鲍菇废菌渣为基质栽培草菇,不仅农民可以利用夏季闲置的蘑菇出菇房设施栽培草菇获得经济收益,杏鲍菇生产企业也可以出售废弃菌渣获得收益,     

“一草二菇”栽培模式及技术要点

“一草二菇”栽培模式即利用一批稻草先分期栽培两茬草菇,在两茬草菇收获后,将两茬草菇渣混合后再栽培一茬蘑菇,实现用一批稻草栽培收获两种菇的效果。2008年大田县联利菌业有限公司利用该模式在大田县华兴乡京口基地栽培草菇和蘑菇,取得良好的经济效益。据2008年栽培效益分析：     

秸秆果园高效套栽凤尾菇

利用果园空间以秸秆为原料栽培凤尾菇等食用菌,可提高果园经济效益,使稻草等秸秆得到高效利用。凤尾菇营养丰富、美味可口,比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每年3～11月在果园空间以稻草等秸秆为原料进行栽培,1千克干秸     

食用菌菌糠多级利用模式

利用海鲜菇菌渣循环再利用生产平菇是一项新的食用菌栽培技术。通过对海鲜菇菌渣进行再处理后栽培平菇，实现废弃菌渣的循环再利用。     

用沼渣栽培食用菌（三）

(1)备料。沼渣出池后，堆放在地势较高的地方，自然沥干，塑膜密封，以防害虫产卵。将新鲜无霉烂稻草与玉米秸扭成绳子样的草把，每个草把重约0．7千克。栽培前1天用清水浸泡10小时，充分吸足水分。(2)播种时间。5～9月份，各地温度不一样，自定。(3)露天栽培。选择阳光充足、通风凉爽、靠近水源的地方．选用疏松而富含有机质的砂壤土与沼渣拌匀做成种植草菇的畦面，     

沼渣棉籽壳混合高效栽培蘑菇

经过沼气池厌氧发酵的沼渣,合有丰富的有机质、氨基酸、腐殖质、氮、磷、钾和微量元素等多种营养成分及生长素、抗生素类物质,用沼渣与棉籽壳混合料栽培蘑菇,比单纯用棉籽壳培育蘑菇有五个好处:一是减少棉籽壳用量,降低育菇成本30％以上;二是蘑菇产量高,一二级菇比重大,每百千克培养料可收鲜菇100～1 200千克,单产提高20％;三是菌丝生长快,杂菌少,出菇早,缩短了育菇时间;四是因育菇营养丰富而全面,育出的蘑菇肥厚,色泽好,味道佳,耐贮运;五是栽培后菇渣可做农作物肥料.沼渣棉籽壳混合高效栽培蘑菇的具体技术如下.     

沼肥的综合利用

<正>1.作基肥。沼渣单作基肥肥效就很好,若和沼液浸种、根外追肥相结合,效果更佳。每亩施沼渣1000～2250千克,配合其他措施,水稻可增产9.1%、玉米增产8.3%、红薯增产13%。沼渣施用方法:一般作为底肥,施用量亩施1000～2000千克,果树施于基坑内,其他作物直接施于土壤中。     

夏闲棚室栽培麦秸草菇可高产

每年7～9月份,因高温多雨,许多日光温室或冬暖大棚基本休闲起来.而用夏闲棚室进行麦秸草菇栽培,亩产可达3000千克,收入在万元左右.既使闲置棚室得到利用,又能获得较好经济效益.夏季麦秸草菇高产栽培技术措施如下.     

《农村新技术》读者服务部与博白县飞翔食用菌场联合推出食用菌全生料栽培新技术培训

广西博白县飞翔食用菌场场长钟飞翔20年来潜心研究食用菌新法制种和栽培,打破常规,独创多项技术,被誉为"农民种菌专家"。为使其独创的高效种菌菇技术造福更多读者,特举办技术培训。A生料长草高墙式栽培食用菌技术内容和亮点:1.长秸秆(稻草、麦草、玉米秆)不用切短粉碎,不用装袋和高温灭菌,无需添加任何辅料栽培食用菌,高墙式栽培667平方米(1亩)产量约2.5万千克(平面式667平方米产量约0.75万千克),100千克材料产菇1 50千克以上。适用菇种平菇、凤尾菇、姬菇、草菇、鸡腿菇等。     

果园高效套栽凤尾菇

凤尾菇营养丰富、美味可口，比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强，栽培简单易行。生长周期短。成本低，产量高。收效快．于每年3～11月在果园行间用稻草等农业作物秸秆为原料进行栽培．一般1千克干料可产新菇1．2千克左右，经济效益显著。     

草菇简易床架栽培技术

<正>草菇在我国是第三大栽培食用菌,仅次于双孢蘑菇和香菇,其味道鲜美、炒菜煲汤均可。草菇还可制成干菇、草菇粉,加工成罐头。可用于栽培草菇的原料很多,如稻草、废棉、甘蔗渣、棉籽壳、苎麻渣,甚至种过蘑菇的废料都可用来种草菇。栽培草菇所需的设备和