羟基蛋氨酸钴螯合物稳定常数测定及其质量评价

羟基蛋氨酸微量元素螯合物的稳定常数是影响其生物学利用率的重要指标。羟基蛋氨酸微量元素螯合物中羟基蛋氨酸的含量及其纯度是评价产品质量的重要依据。本文采用分光光度法测定了实验室自制的羟基蛋氨酸钴螯合物样品的配位数和稳定常数,采用自动电位滴定法测定了样品中羟基蛋氨酸和羟基蛋氨酸钴的质量百分含量,对其质量进行了评价。研究结果证明,实验室前期自制的羟基蛋氨酸钴样品的表观稳定常数为4.71×105.46;样品中羟基蛋氨酸的含量为83.20%,羟基蛋氨酸钴的含量为98.97%。这不仅说明自制的羟基蛋氨酸钴样品纯度高,质量好;同时也说明结合分光光度法和自动电位滴定法对羟基蛋氨酸盐进行质量评价,方法简单、操作方便、数据可靠,能够满足同类产品生产企业日常质量检验需求。     

氨基酸微量元素螯合物在养殖业中的应用

第三代微量元素饲料添加剂氨基酸微量元素螯合物是由氨基酸或短肽物质与微量元素通过化学方法螯合而成的一种新型饲料添加剂。研究表明 ,氨基酸微量元素螯合物作为饲料添加剂应用于畜禽饲料中 ,具有毒性小、易消化吸收、抗干扰、增重快和饲料报酬高等特点。目前已应用的产品主要有 :蛋氨酸铁、蛋氨酸锌、甘氨酸铁、蛋氨酸锰、蛋氨酸铜、蛋氨酸钴、赖氨酸锌、赖氨酸铜等。1　氨基酸微量元素螯合物的特性1 1　化学稳定性好　微量元素氨基酸螯合物是微量元素金属离子与氨基酸分子在一定工艺条件下反应形成的络合物。金属离子与氨基酸分子通过…     

不同有机微量元素对蛋鸡产蛋后期生产性能和鸡蛋品质的影响应用研究

本试验旨在研究不用有机微量元素对蛋鸡产蛋后期生产性能和鸡蛋品质的影响,选择500日龄京粉蛋鸡648只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复27只。A组(对照组)为无机微量元素,B组为羟基蛋氨酸螯合物,C组为甘氨酸有机微量元素,D组为蛋白水解盐微量元素,各组微量元素种类及含量一致,试验期10周。结果:对蛋鸡生产性能的影响:各有机微量处理组都有提高产蛋率和降低料蛋比的效果,其中以添加羟基蛋氨酸螯合物处理组效果最佳,提高产蛋率2.74%和降低料肉比3.17%,但差异不显著;对鸡蛋品质的影响:各有机微量元素处理组对改善鸡蛋品质差异不显著,但是从蛋壳质量和鸡蛋内部品质综合来看,以添加羟基蛋氨酸螯合物处理组效果最佳。由此可见,日粮中添加羟基蛋氨酸螯合物可以有效提高蛋鸡生产性能和改善鸡蛋品质。     

无机盐和金属螯合物微量元素的生物利用率

微量元素是动物维持生命和发育所必需的营养素之一。微量元素的生物利用率大小,与其存在的形态密切相关。无机盐由于其化学性质不稳定,其中的无机离子,容易与饲料中其他成分发生化学反应,变成不被吸收的型态。因此,无机盐的微量元素,总的生物利用率低于20％,有的还更低。另外由于无机微量元素的毒性较大,因此在饲料中加入量,必须严格控制在限制量之内。 金属螫合物广泛存在于自然界中。目前已有人工合成的金属螯合物,如甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸锰、赖氨酸锌以及复合氨基酸或蛋白质与微量元素所形成的金属螯合物。巾放射性同位素测定和LD—50研究表明,螯合物比无机盐中微量元素具有更高的生物利用率和较小的毒性,赖氨酸锌的吸收率,比硫酸锌高1.7～1.8倍,且有效时间长,副作用小。     

不同剂型微量元素对杂食性鱼生长和消化率的影响

本文研究了蛋氨酸微量元素螯合物、多糖微量元素复合物及无机微量元素对奥尼罗非鱼的饲喂效果和鲤鱼对以上不同剂型微量元素的消化吸收率。结果表明，有机态微量元素对鱼的增重、微量元素的消化率和饲料系数的降低都比无机微量元素好；多糖微量元素复合物又略优于蛋氨酸微量元素螯合物。在本实验条件下，在每kg饲料中添加有机态微量元素螯合物Cu2mg，Zn30mg,Mn12mg,Fe150mg,Co2mg,Mg400mg可加速罗非鱼的生长，较无机微量元素提高增重率17.84％─25.84％；对鲤鱼可提高微量元素的消化率：Cu、Co为41%─58％，Fe、Zn为14％─16％，Mn为5％─7％。     

蛋氨酸螯合锌替代硫酸锌对肉仔鸡的影响

氨基酸金属螯合物是近年来发展起来的一种新型的微量元素饲料添加剂.第1种氨基酸金属螯合物饲料添加剂产品于20世纪70年代由美国首先研制推出,其他国家如前苏联、意大利、德国、法国、丹麦等国也相继推出.我国于20世纪80年代开始研究微量元素螯合物,并取得重大进展.研究以蛋氨酸螯合锌和硫酸锌为试验材料,探讨其对肉鸡生产性能和...     

羟基蛋氨酸螯合物在动物生产中的应用

羟基蛋氨酸螯合物是由蛋氨酸羟基类似物(2—羟基4—甲琉基丁酸)与微量元素金属离子在一定的pH值、压力和反应温度等外界条件作用下,按1:1摩尔比螯合而成的呈五元环状结构的产品,羟基蛋氨酸螯合铁、铜、锌、锰,产品中金属元素含量12%,含羟基蛋氨酸30%～35%。     

蛋氨酸锌在奶牛生产上作用大

<正>1蛋氨酸锌源的特点1.1稳定性好,吸收利用率高微量元素氨基酸螯合物中金属离子被封闭在螯合物的螯环内,性质较为稳定,极大地降低了对饲料中添加的维生素等氧化破坏作用,在存在氯化胆碱、水分较高、贮藏条件较差的预混料中表现更为突出(徐学明等);保护了微量元素不被植酸夺走     

羟基蛋氨酸螯合物螯合率的测定

氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此，使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间拮抗作用、维生素活性大量丧失、以及潜在重金属元素超标等问题的有效方法。但是，由于缺乏合适的质量检测方法，所以目前在产品标签保证值中大多仅明示矿物元素和氨基酸的百分含量，用户无法客观地评价螯合物产品质量。本研究依据国家标准《蛋氨酸铁（铜、锰、锌）螯合率的测定凝胶过滤色谱法》（GB／T13080．2-2005），为公司产品羟基蛋氨酸螯合物的质量检验提供一种实用的方法，同时也为氨基酸微量元素螯合物在饲料行业中的应用和推广提供技术参考。     

饲用单项必需氨基酸微量元素螯合物的研究

本文采用配合饲料中必需添加的饲料添加剂蛋氨酸、赖氨酸、硫酸铜及硫酸锌作为原料,进行螯合反应,合成了四种单项必需氨基酸微量元素螯合物,并对螯合物的结构、性质及影响因素进行了研究。结果表明:在优化条件下螯合反应的螯合率均可达到≥98％(纯品),并且还制成了螯合物产品的预混合饲料;上述四种整合物的结构及理化性质的实测结果基本上与理论相吻合。     

羟基蛋氨酸螯合矿在畜禽生产中的应用研究进展

羟基蛋氨酸螯合矿是由蛋氨酸羟基类似物(methionine hydroxyl analogue,MHA)与微量元素金属离子螯合而成的产物.它既可以给畜禽提供必须的微量元素,还具备蛋氨酸的营养功能,是具有双重营养特性的饲料添加剂.饲粮中添加羟基蛋氨酸螯合矿既可以提高畜禽的生产性能、增强抵抗力,提升畜禽健康水平,又能实现资...     

有机微量元素保健性营养与仔猪健康

仔猪的健康管理是制约养殖效益提升的难点,本文就有机微量元素的保健性营养与仔猪健康间的关系进行阐述,指出有机微量元素保健性营养是实现仔猪健康的关键,其中羟基蛋氨酸、苏氨酸系列螯合物等有机微量元素是目前最能发挥微量元素保健性营养价值的代表类型。     

微量元素氨基酸螯合物在猪生产上的应用研究进展

微量元素氨基酸螯合物是近年来发展起来的一种新型饲料添加剂，它是微量元素同氨基酸羟基经配位反应而形成，具有独特的螯环结构并且接近于动物吸收形式的一种新型微量元素添加剂。与第一代的无机盐和第二代的简单有机盐相比，它具有稳定性好、生物效价高、无毒性和适口性好等特点。微量元素氨基酸螯合物添加剂在猪生产中对预防仔猪贫血、     

微量元素氨基酸整合物在养殖业上的研究概述

微量元素氨基酸螯合物是近几年来发展起来的一种新型饲料添加剂，被称为第三代微量元素添加剂。它是微量元素与氨基酸中的氨基、羧基经配位键形成的一类具有独特环状结构的螯合物，集微量元素与氨基酸于一体，是一种类似动物体内吸收形式和生物功能形式的微量元素补充剂。常以蛋氨酸、赖氨酸和甘氨酸为配位体，使用的微量元素主要为铁、锌、锰、铜和钴。     

饲料添加剂新规定欧盟委员会公布

日前,欧盟发布欧盟委员会法规(EC) No1253/2008,法规规定允许羟基蛋氨酸铜螯合物(Copperchelateofhydroxyanalogueofmethionine)作为饲料添加剂用于鸡的增肥,其最大用量为每千     

氨基酸微量元素螯合物的合成及其在养殖业中的应用

氨基酸微量元素螯合物具有稳定的化学性能，高的生物效价。作为饲料添加剂，可降低饲料消耗，提高饲料转化利用率，应用安全性高。介绍了单一氨基酸及复合氨基酸微量元素螯合物的合成方法，概述了氨基酸微量元素螫合物的营养特性及其在养殖业中的应用。     

微量元素氨基酸螯合物在养鸡业中的应用

微量元素氨基酸螯合物是20世纪70年代由美国首先研制的第三代微量元素饲料添加剂,集氨基酸和微量元素为一体,是微量元素同氨基酸羟基经配位反应形成一类独特螯环结构,是一种新型的微量元素添加剂。     

专题策划:微量元素 见微知著

<正>我国是畜牧和饲料生产大国,畜牧业目前也正处于由粗放型饲养向集约型饲养转型的阶段。为适应这种状况,我国相关业界开发了多种饲料添加剂,其中就包括微量元素饲料添加剂。微量元素饲料添加剂属于营养性饲料添加剂,它的研究开发经过不断演变。从微量元素无机盐添加剂到氨基酸螯合物添加剂。微量元素氨基酸螯合物作为新型饲料添加剂具有广阔的应用前景,但目前还存在一些问题:生产成本高,须降低成本,提高产品质量;质量检测分析有待解     

欧盟委员会公布饲料添加剂新规定

日前．欧盟发布欧盟委员会法规（EC）No1253／2008．法规规定允许羟基蛋氨酸铜螯合物（Cop—perchelateofhy-droxyanalogue-ofmethionine）作为饲料添加剂用于鸡的增肥．其最大用量为每千克饲料（含水量为12％）中铜元素含量为25毫克。     

微量元素氨基酸螯合物在猪生产上的应用研究进展

微量元素氨基酸螯合物是近年来发展起来的一种新型饲料添加剂,它是微量元素同氨基酸羟基经配位反应而形成,具有独特的螯环结构并且接近于动物吸收形式的一种新型微量元素添加剂。与第一代的无机盐和第二代的简单有机盐相比,它具有稳定性好、生物效价高、无毒性和适口性好等特点