天麻的采收 加工 分级 保管

天麻是一种名贵的中药材,搞好天麻的采收与加工是提高商品天麻质量最关键的环节;同时,天麻商品价值高,搞好商品天麻的分级和保管也很重要.现将天麻的采收、加工、分级和保管方法介绍如下.     

天麻采收加工及贮藏技术

<正>天麻是一种名贵的中药材,搞好天麻的采收与加工是提高商品天麻质量最关键的环节。同时,天麻商品价值高,搞好商品天麻的分级和保管也很重要。现将天麻的采收、加工、分级、贮藏方法介绍如下:一、采收1.采收时间。天麻的采收时间     

天麻的采收与加工

天麻是一种名贵的中药材 ,搞好天麻的采收与加工是提高商品天麻质量最关键的环节。一、采收1.采收时间。一般在深秋或初冬 ,这时天麻已停止生长 ,采收既便于收获和加工 ,还有利于收获后及时栽培 ,同时 ,此期间采收的天麻不仅产量高 ,而且质量好。2.采收方法。采收天麻时要认真细致 ,注意不要损伤麻体。首先应小心地将表土扒去 ,取出土上层菌材以及填充料 ,然后轻轻地将天麻取出 ,这样一层一层地收获。取出的天麻要进行分类 ,箭麻和大白麻需及时加工 ,小白麻和米麻做种用。做种用的要特别注意妥善保管 ,以免造成烂种 ,其具体保管方法是 :先用…     

天麻的加工方法

正天麻是一种名贵的中药材,做好天麻的采收与加工工作是提高商品天麻质量最关键的环节。现将天麻的采收、加工方法介绍如下:采收天麻应在休眠期采收,这时天麻已停止生长,此时采收既便于加工,且天麻产量高、质量好。无性繁殖冬栽天麻,次年深秋至初冬(即10—11月)或第3年春季采挖。春栽天麻当年冬季或次年春季采挖。有性繁殖头年6月播种,次年11月采挖,80%为商品,20%为种麻。因此,对有性繁殖的天麻采     

天麻加工法

天麻采收后必须及时加工,尤其是春收(3—6月)的箭麻,如不及时加工,直接影响天麻的药效和成品折干率,降低商品价值,其加工方法有: 一、简易加工法 采挖的天麻先除去残茎,保留箭麻,洗净泥土,搓掉菌索,清水洗净后上蒸笼,上笼前把天麻按大中小分级分别入笼,火力要强,蒸     

天麻采收与加工技术

天麻属多年生寄生草本植物.无根、无绿色叶面叶片,地下块茎横生,纺锤形,肉质,表皮有节和膜质小鳞片,野生零散不易采收.近年来,在生产上已掌握了一整套人工栽培技术.抓好天麻的适期采收对提高商品麻及加工增加经济效益至关重要.     

出口天麻的加工技术

1、采收 小心采挖摘取天麻,以防伤害麻体.箭麻用于加工商品麻:白麻和米麻作种麻及时栽种或贮存.     

黎平县林下仿野生天麻种植技术

天麻是一味大宗名贵中药材，在我国中医领域药谱中广泛应用，兼具药用和食用价值。为了满足市场需求和提高林地效益，黎平县开展了林下仿野生天麻种植。本文主要从种植区选择、菌材选择及培植、整地种植、天麻基地管理与管护、病虫害防治、采收与运输、加工和分级等方面系统介绍了林下仿野生天麻种植技术，以期为黎平县天麻林下仿野生栽培提供参考。     

山区天麻分级 加工 整形技术

正不少农户在天麻生产过程中,对改进栽培技术、提高天麻产量比较重视,但对天麻采挖后的分级、加工与整形技术却不太重视,进而影响到天麻的销售价格。因此,改进加工技术,提高加工质量,已成为提高山区天麻种植效益的关键措施。天麻的采后加工技术,严格讲,应分为分级、蒸制、整形、烘干、包装五个步骤。另外,不同地区、不同等级的天麻,对加工还有一些特殊要求。     

如何加工净菜

净菜加工,即将采收后的新鲜蔬菜进行分级、清洗、整理、沥干、简单包装等一系列处理,使上市的蔬菜整齐、干净、均匀、美观,提高其高商品价值,便于消费者食用。其技术关键是加工、运输和销售要快,尽量使蔬菜从采收到售出的时间缩短,并使产品从加工至销售处于低温冷藏的条件下。其基本步骤如下。     

伏牛山区天麻人工露天栽培技术

介绍天麻的生物学特性、生长条件,总结了天麻人工露天栽培技术,包括树种选择、选地整地、菌材培育、栽麻、田间管理、采收和加工等方面内容,以供参考。     

野生天麻的采收和加工

天麻别名水洋芋、木浦,具有平肝、息风、止痉的功能,为名贵药材。适时采收:人工栽培的天麻,一般春季栽种,秋季霜降时收获。野生天麻在6月上旬即可收获,必须及时采挖。方法是:先将窝顶盖的泥土刨去,然后在侧面挖开泥土拣天麻,将拣出的天麻分类处理,即大麻及时加工入药(时间不能过两天)。母麻带小麻留作种用也应及时入窖贮存。贮藏前,先在窖底铺一层砂土,摆一层种子,再覆盖3厘米左右砂土,又放一层种,放至厚度3～4层为宜。精细加工:天麻的质量在于加工。把采收回来要入药的天麻,放入瓷盆或木盆中,加入清水,再用硬刷子刷去外粗皮(注意不能刷去肉质)。天麻节眼处外皮不易刷掉,可用竹刀慢慢刮去。再按天麻个体大小,分别     

加工天麻“四步走”

收获的天麻应及时加工,否则长时间堆放会感染病菌而腐烂,影响质量,造成经济损失,加工程序如下. 一、依重分级.根据天麻的大小可分为三级.个体重150克以上的为一等;75～ 150克的为二等;75克以下的为三等.分级的目的是为了便于加工和销售.     

天麻的采收与加工

天麻是常用中药材之一。为兰科多年生草本植物天麻的干燥块茎。主要分布于四川、云南、贵州、湖北、安徽、陕西、河南、河北、山东、吉林等省 ,以长江两岸较多。天麻味甘、性微寒。能益气、定惊、养肝、止晕、祛风湿、强筋骨。主治风湿腰腿痛、口眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、眩晕头痛、小儿惊厥等症。天麻注射液有扩张血管 ,增强血管弹性的作用 ,天麻还能增强视神经的分辨能力。1　采收野生天麻或家种天麻 ,都应在天麻休眠期采收。野生天麻在春、秋两季采收 ,春季一般在立夏以前天麻刚萌动时采收。春季采收的天麻多在抽箭时采挖 ,此时块茎…     

天麻的加工方法

天麻的加工一般由分级、洗泥、刮片、加热蒸煮、硫磺熏等几个步骤组成。 一、分级 根据天麻的大小可分为 ３～４级，１５０ｇ以上为一级，７５～１５０ｇ为二级，７５ｇ以下为三级。 二、清洗、刮片 起收的天麻块茎上，常附有泥土和培养料等杂物。首先用清水洗净，洗泥后，再用稻壳或谷壳搓去鳞片。 三、蒸煮 蒸煮是加工天麻的重要工序。如果是少量加工，可将洗净的天麻按不同等级放在笼屉上蒸１５～３０分钟，以呈无白心为度。若大量加工，多采用水煮，即把洗净的天麻按不同等级放入沸水中煮熟，水中要加入明矾，每１０ｋｇ天麻加２０ｇ明…     

昭通市昭阳区天麻仿野生种植技术

结合天麻栽培管理实践,从选地、菌床培养、菌材加工、菌材摆放、接种蜜环菌、菌塘管理、种植方法、生长期管护、病虫害防治、采收等方面阐述了天麻栽培技术,以期推进天麻仿野生种植生产的发展,增加农民收入。     

山区天麻分级、加工、整形技术

鄂西北山区过去野生天麻资源丰富，部分高山农户有种植天麻的传统习惯；不少农户在天麻生产过程中，对改进栽培技术、提高天麻产量比较重视，但对天麻采挖后的分级、加工与整形技术却不太重视，常常将天麻做简单的蒸煮后晒干，然后统装销售，严重地影响到天麻的外观与内在质量，进而影响到天麻的销售价格。改进加工技术。提高加工质量，已成为提高山区天麻种植效益的关键措施。     

天麻分级、加工、整形技术

鄂西北山区过去野生天麻资源丰富,部分高山农户有种植天麻的传统习惯。不少农户在天麻生产过程中,对改进栽培技术、提高天麻产量比较重视,但对天麻采挖后的分级、加工与整形技术却不太重视,常常将天麻做简单的蒸煮后晒干,然后统装销售,     

天麻种栽保管方法

天麻是一种名贵的中药材.栽培好天麻,种栽是关键.天麻采收一般都在秋末至初冬.虽然在天麻种植区有部分药农采取边采收边种植的办法,但绝大数药农还需将种栽贮藏,以后再种.     

第八讲 果蔬保鲜管理技术

1采收、分级、包装及运输果蔬的采收、分级、包装和运输是进入正式贮藏或上市之前所要做的工作,采收和采后商品化处理主要对果品产生两个方面影响。一个方面影响果蔬品质及耐贮性,如适期采收、采后的分级挑选、合理包装、采后病虫害控制、采后及时预冷、合理码垛等都会对果品的贮运产生一定的影响。另一方面影响果蔬的商品性。在商品流通领域,要求大小规格一致,外观漂亮,包装精美适当,确保货架时间。这就要求果品采后要按照一定的标准进行分级、包装。有的果品为使外观漂亮和延长货架期,还须清洗、打蜡,以提高果实的商品性状。