中国水产加工的发展历程 产品形态和需求市场

水产加工位居渔业生产延长线上,且与水产品流通具有不即不离的关系,其发展将决定整个水产业的兴衰成败。通过对中国水产加工业的发展历程、产品形态和需求市场分析,认为中国水产加工业发展模式由外延扩张型向内涵增进型转变,对整个水产业发展起到了重要作用;产品形态上由传统加工向现代加工方向发展,加工技术得到提升和深化;需求市场由国内拓展向海外扩大,产业规模呈现持续增长的势头。     

福建莆田特色农业种质资源现状及发展策略建议

福建省莆田市拥有丰富多样的种质资源,形成了以“四大名果”(荔枝、龙眼、枇杷、文旦柚)为主的特色果树产业,以莆田黑猪、丝羽乌骨鸡等为主的特色畜禽产业,以鲍鱼、紫菜等为主的特色水产产业。从种质资源情况、产业化发展情况两个方面介绍了莆田市特色种质资源现状,分析了莆田市种质资源保护面临的困难和问题,针对问题提出了加快建立地方种质资源保护体系、开展资源调查和保存、开展资源鉴定评价、推进资源开发利用、培育种业企业、鼓励对外合作交流、强化制度建设等发展策略建议。     

《农产品加工·学刊》稿约

<正>《农产品加工·学刊》现征集以下稿件:1.专题论述对我国农产品(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。     

《农产品加工&#183;学刊》稿约

《农产品加工&#183;学刊》现征集以下稿件： 1．专题论述对我国农产品（包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等）加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。     

我国农产品加工业的现状 存在问题及发展对策

农产品加工业的发展状况,标志着一个国家农业现代化的发展水平。阐述了国内外农产品加工业的发展现状,指出了我国农产品加工业与世界发达国家的差距;论述和分析目前我国农产品加工业存在的主要问题,提出今后发展我国农产品加工业的相应对策。     

北京市农产品加工业的现状 问题及对策研究

农产品加工业具有恒久性、基础性和战略性的特征,北京市政府高度重视农产品加工业的发展。通过对北京市农产品加工业的实地调查数据,从数量、结构、特点等方面分析了北京市农产品加工业的发展状况、存在问题、并对未来发展的趋势进行了探讨,最后提出了进一步推进北京市农产品加工业发展的对策和措施。     

发展农产品加工业是建设新农村的重要途径

阐述了我国农产品加工业的现状,分析了发展农产品加工业是建设社会主义新农村的必然性,提出发展农副产品加工业的措施。     

我国农产品加工业战略地位探讨

发展农产品加工业是推进农业和农村经济结构调整的战略重点,是破解农民增收难的战略举措。介绍了我国农产品加工业的发展背景,分析了我国农产品加工业的战略地位,并对农产品加工业的发展前景进行了展望。     

山西省绿色农产品加工业发展的对策与建议

阐述了农产品加工业的意义,以及在山西省发展的现状与特点,并从不同角度分析了农产品加工业发展的潜力和前景,提出了加快发展山西农产品加工业的对策建议。     

湖北农产品加工业发展现状与对策

文章通过对湖北农产品加工业发展现状、存在问题以及与发达地区农产品加工业存在差距的原因分析,并根据国内外农产品加工发展趋势,提出了湖北农产品加工业发展的对策,以期快速、健康、可持续地发展湖北农产品加工业。     

玉米籽粒蛋白质、赖氨酸和油分含量的遗传成分的比较研究

本文利用双列杂交设计对玉米籽粒的蛋白质、赖氨酸和油分含量的遗传成分即加性方差和显性方差进行了比较研究。结果表明,蛋白质、赖氨酸和油分含量的基因型差异均显著,表明在这些自交系和杂交组合中进行高蛋白质、高赖氨酸和高油分含量的选择是有效的。赖氨酸和油分含量的加性方差比显性方差重要得多,而蛋白质的显性方差起     

不同种类生物炭对植烟土壤微生物及根茎病害发生的影响

采用田间试验研究了稻壳炭、木屑炭对烤烟根区土壤微生物、根茎病害发生以及烟叶产量的影响。结果表明,生物炭施用明显影响着烤烟根区土壤微生物数量及其对碳源的利用,进而影响着青枯病、黑胫病的发生情况和烟叶的产量、产值,但其效果因生物炭种类而异。木屑炭处理烤烟旺长期细菌和采烤前放线菌的数量明显比对照增加了11.7%和12.8%,而稻壳炭处理旺长和初烤时的真菌数量显著增加。植烟土壤中青枯菌和黑胫病菌的数量及其占微生物总量的百分比也以施用生物炭处理显著低于对照,而烤烟旺长期根区微生物对碳源的利用能力则相反;到烟叶采烤前,根区微生物对酚酸类和胺类的利用以生物炭处理相对最低;上述情况以木屑炭处理较稻壳炭处理更为明显。与对照相比,木屑炭处理青枯病的发病率和病情指数降低了24.3%和33.3%,黑胫病的发病率和病情指数降低了23.9%和14.9%,产量和产值增加了4.7%和21.1%;稻壳炭处理青枯病发病率和病情指数降低了18.1%和23.9%,黑胫病的发病率和病情指数降低了15.9%和6.0%,产量和产值增加了2.2%和12.0%。综合而言,施用生物炭能较好地改善土壤微生物状况及其对碳源的利用,减少青枯病和黑胫病的发生,增加烟叶的产量和产值;其中以木屑炭处理效果更佳。     

生物炭的结构及其理化特性研究回顾与展望

建国以来,在党的正确领导下,我国作物育种和栽培研究工作,坚持理论联系实际、科学为生产服务以及“百花齐放、百家争鸣”的方针,取得了很大的成绩。为了适应形势发展的需要,中国作物学会自1962年起创刊《作物     

生长素调节植物生长发育的研究进展

为了了解生长素对植物不同器官的影响及调控作用,本研究总结了近年来生长素在植物根、茎、叶、花、果实和种子生长发育方面的研究进展。其主要包括：生长素可以促进植物侧根和不定根的发生及生长;促进细胞分裂、伸展和分化进而促进植物茎的伸长;促进花芽萌发及影响花的形态建成和衰老;促进果实的发育和单性结实,影响果实增大和果实成熟;促进光合产物的积累,影响种子胚的形成等。除此之外还对生长素运输的生理特点、运输机制和信号转导机制等进行了梳理,了解了生长素在植物体内的调节作用主要表现在顶端优势、组织分化、器官形成、向性反应、形态建成等方面。同时还提出了生长素在网络信号调控和各器官量的分配方面研究的不足,以期为日后进一步研究提供参考。     

覆沙对松嫩平原盐碱裸地的改良和利用效果研究

本文研究不同覆沙厚度及覆沙后种植农作物和饲草对松嫩平原盐碱裸地的改良和利用效果。结果表明：覆沙后沙土层土壤含水量、pH和电导率明显低于盐碱土层,且随沙土深度的增加而增加,在同一沙土层随覆沙厚度的增加而降低。不同厚度覆沙后表层盐碱土电导率由初始621 μS/cm降低至389~594 μS/cm。2013年覆沙30 cm玉米产量较2012年高51.1%,且比覆沙20 cm高32.29% (P<0.05),比覆沙40 cm低8.9% (P>0.05)。2013年覆沙30 cm紫花苜蓿产量和总根生物量分别是2012年的2.04倍和3.65倍,总根生物量较覆沙20 cm和覆沙40 cm显著增加55.9%和106.3%。2012年和2013年覆沙30 cm种植紫花苜蓿沙土层电导率分别降低23.1%和43.5%。不同厚度覆沙对盐碱地有一定改良作用,覆沙后连续2年种植玉米和紫花苜蓿增产效果显著,推荐覆沙30 cm。     

Preliminary Study on Metabolic Resistance Mechanism of Aphis craccivora in Intercropping Field of Cotton and Peanut to Imidacloprid

[Objective] This study aims to explore the difference of imidacloprid resistance between Aphid gossypii and Aphid craccivora in intercropping field of cotton and peanut, and the mechanism of imidacloprid resistance to A. craccivora, so as to scientifically control these pests and to effectively avoid the rapid development of the resistance to imidacloprid. [Method] Two A. gossypii field populations and two A. craccivora field populations were collected from intercropping field of cotton and peanut in Juye and Linqing county of Shandong province, China. The bioassay experiment with two A. gossypii field populations, the bioassay and synergism experiment in two A. craccivora field populations were performed by the leaf dipping method. In addition, the activities of carboxylesterase (CarE), glutathione S-transferase (GST) and cytochrome P450 monooxygenase (P450) were assayed in the susceptible strain and two field populations of A. craccivora. [Result] Two A. gossypii field populations from Linqing and Juye exhibited moderate levels of resistance to imidacloprid, with the resistance ratios of 43.2- and 54.6-fold, while two A. craccivora field populations from Linqing and Juye showed susceptible and low level of resistance to imidacloprid, with the resistance ratio of 3.7- and 8.3-fold, respectively. According to the synergistic experiments, PBO and DEM significantly synergized imidacloprid in A. gossypii field population of Juye with the synergistic ratio of 3.63- and 1.95-fold, respectively, and TPP had no effect on imidacloprid toxicity. In A. craccivora field population of Linqing, PBO significantly synergized imidacloprid with the synergistic ratio of 3.05-fold, and DEM and TPP had no effect on imidacloprid. Further enzyme activity tests revealed that the activities of P450 and GST in Juye A. craccivora population were significantly higher than susceptible strain, and the activity of CarE had no significant difference between Juye A. craccivora population and susceptible strain. However, the activity of P450 in Linqing A. craccivora population was higher than susceptible strain, and the activities of CarE and GST had no significant differences. [Conclusion] Sensitivity of the two aphids in intercropping field of cotton and peanut to imidacloprid were greatly different, and P450 and GST may play an important role in resistance of A. craccivora to imidacloprid. The results are valuable for reasonable use of pesticides to delay the development of pesticide resistance of two aphids.     

高原作物青稞根及根际内生细菌群落结构的高通量分析

利用高通量测序技术分析了西藏青稞主栽品种藏青2000根及根际内生细菌的16S V4变异区序列,同时应用UparseRON、KA等软件整理和统计样品序列数和操作分类单元（OTU）数,分析物种丰度及Alpaha多样性等指标。获得的用于分析青稞根部内生细菌的有效序列和OTUs为55 192/3 613,用于分析青稞根际土壤内生细菌的有效序列和OTUs为62 181/4 399;根部及根际土壤Chao1指数分别为3 443.4290和4 632.5820,shannon多样性指数分别为8.542和9.967。在门水平对代表性OTU进行注释发现,青稞根及根际土壤内生细菌主要是变形菌门（Proteobacteria）、拟杆菌门（Bacteroidetes）、放线菌门（Actinobacteria）、酸杆菌门（Acidobacteria）、厚壁菌门（Firmicutes）。在属水平上主要是假单胞菌属（Pseudomonas）、链霉菌属（Streptomyces）、土地杆菌属（Pedobacter）、黄杆菌属（Flavobacterium）、红游动菌属（Rhodoplanes）。结果显示,青稞根及根际内生细菌具有丰富的多样性,且二者的优势菌属一致。     

生物炭、沸石与化肥配施的农学和环境效应的研究进展

生物炭和沸石在提升耕地生产性能和作物生产力,修复土壤障碍和改善农业面源污染等方面有着重要的现实意义和应用价值,与化学肥料科学配施可作为农业与环境可持续发展的重要战略之一。为了提高生物炭、沸石与化学肥料配施的农学效益和环境效益,简要归纳了生物炭、沸石与化肥配施的农学和环境效应研究现状,包括生物炭和沸石的性质与特征,生物炭、沸石对土壤理化性质的作用机理,生物炭、沸石与化学肥料配施的农学效应和环境效应。最后指出了生物炭、沸石与化学肥料配施存在的问题以及研究趋势。     

不同钝化剂对酸性土壤中重金属的钝化修复研究进展

化学钝化修复技术是土壤重金属污染修复的重要方法之一,其钝化成本低、效率高、种类丰富,具有良好的前景。随着目前环境因素复杂化,土壤酸化日益严重,酸性土壤中重金属也变得多种多样,钝化修复能够较好的响应土壤环境变化,对酸性土壤中重金属污染的土壤修复前景较好。本文对单一型及复合型钝化剂的种类、作用原理、存在的问题进行了总结归纳,并分别对其各类型钝化剂研究进展及现状进行综述。单一类钝化剂主要分无机类和有机类钝化剂,其中无机类钝化剂种类较多,应用较广,主要通过吸附、络合、共沉淀等方式钝化土壤中重金属;复合型钝化剂主要有无机—无机、无机—有机、有机—有机型,其作用原理与单一型钝化剂相似,与复合型钝化剂相比单一型钝化剂对多重金属污染土壤的修复效果不明显。与此同时针对目前酸性土壤中镉、铅、砷的钝化修复研究进展进行综述,酸性土壤主要通过调节土壤pH来对其修复,基于此总结归纳了酸性土中3种重金属的最适钝化剂种类及其作用机理,针对当前重金属污染土壤修复存在的问题进行了展望,以期对钝化剂修复重金属污染的土壤提供参考。     

水稻秸秆生物炭对江汉平原麦区小麦养分吸收和产量的影响

旨在探明水稻秸秆生物炭施用量和施用时期对江汉平原稻茬麦养分吸收、土壤养分含量以及产量的影响。选择江汉平原典型潮土稻麦轮作区,以基施化肥但不施生物炭处理为对照,设置小麦播种前基施、返青拔节期追施以及两个时期同施不同剂量的生物炭等处理,采用比色法和火焰光度计法测定了不同处理小麦籽粒、植株茎叶和土壤的氮、磷、钾含量,并比较了籽粒产量的变化。结果表明,施用生物炭促进了小麦籽粒和植株茎叶对氮、磷、钾元素的吸收,增加了地上部分氮、磷、钾养分吸收总积累量,且以基施及追施13500 kg/hm²生物炭处理最高,较对照处理籽粒总氮、磷、钾分别提高了20.3%、17.8%和12.4%,茎叶总氮、磷、钾分别提高了11.9%、34.5%和13.9%,氮、磷、钾总积累量显著增加18.2%、24.0%、13.7%(P<0.05);施用生物炭后土壤pH升高、有机质和速效磷含量增加,小麦株高增高,结实率和千粒重增大。施用水稻秸秆生物炭对于改善土壤和提高小麦产量具有一定促进作用。