广西菜心越夏安全生产栽培关键控制技术

菜心在广西栽培历史悠久,一年四季均可栽培,是广西主要的外运、出口蔬菜之一。菜心喜冷凉,以花茎入蔬,而广西夏季高温多雨,越夏栽培易发生病虫害,防治过程中存在农药残留问题。通过对广西菜心生长习性调查和生产栽培技术总结,整理出一-套广西菜心越夏安全生产栽培关键控制技术,为广西及华南地区菜心越夏生产提供借鉴,为叶菜类蔬菜安全生产提供依据。     

越夏大棚番茄栽培技术规程

越夏大棚生产主要是利用塑料薄膜、竹木等支成拱棚，种植蔬菜等作物，在较冷的早春即可播种或定植，生长时间主要在整个夏季高温多雨季节，并可在秋后适当延长蔬菜的生长期，提高蔬菜产量和质量，对蔬菜淡季供应起到补充和调剂作用。现将越夏大棚硬果番茄高产栽培技术介绍如下：     

盆栽月季的越夏管理

月季是世界名花之一，它以花色艳丽、花姿优美、四季常开、芳香怡人而深受人们喜爱。在南方地区，夏季气温高达35℃以上，月季生长受高温影响，易表现花少而小、枝条短、叶片脱落等现象。做好盆栽月季的越夏管理应注意五项工作：     

越夏反季节大白菜栽培技术

玉环县因受地理因素制约,土地资源异常珍贵,同时易受台风、洪涝等极端自然灾害影响,蔬菜供应自给率低。我们经过多年不断探索与实践,使用遮阳网、小拱棚营养块育苗及灌跑马水等措施进行大白菜越夏栽培，可解决我县蔬菜市场供应夏淡问题，进一步保障了夏淡季节蔬菜的稳定供应。现将其主要栽培技术介绍如下。     

花菇菌筒如何越夏

花菇是一种集色、香、形为一体的香菇，是我国食用菌出口创汇的拳头产品。由于生产花菇品种是中低温型，菌丝生长最适温度２４～２６℃；３５℃以上停止生长，且生产周期较长；菌丝培养需经炎夏，因此菌筒能否安全越夏是关系花菇生产能否顺利进行的先决条件。笔者根据近几年来的观察和试验，为确保菌筒安全越夏，应着重抓好以下六个关键技术：１ 适宜越夏场所 根据菌丝生长对温度的要求，应选择阴凉、通风、防雨淋，培养室温度控制在３０℃以下，最高温度不超过３３℃，如土木结构的平房、礼堂、仓库等越夏，也可在室外搭荫棚度夏；千万不要…     

北方长货架番茄越夏栽培技术

利用日光温室和塑料大棚等保护设施,并利用北方夏季凉爽和昼夜温差较大的气候特点,在夏季生产长货架番茄仍可获得高产优质。承德市长货架番茄是在3月份播种,7月份采收上市,至10月中旬结束。其产品主要上市期是七、八、九三个月,主要供应市场为长江以南和香港及东南亚等地区。从全国的番茄生产来看,此阶段正是番茄生产的淡季,但却是消费需要的旺季,优质货源供不应求。此期货源不足原因:一是在长江以南地区因受经常的台风、阴雨、昼夜温差小等影响,不利于番茄生产,仅广西、云南有少量山地番茄生产。需且露地生产无保护设施,不能生产高档产品,…     

两个硬果型番茄品种越夏栽培技术

近几年，秦皇岛市蔬菜管理中心从国外引进了几个硬果型番茄品种，试种获得成功，产品主要销往深圳、香港、澳门等地区。一般硬果型番茄主要在11月种植，翌年5—6月上市，因此每年的6—10月为硬果型番茄的空档期。这个时期硬果型番茄上市量小，价格高，是农民提高经济效益的重要时期。秦皇岛市6—10月天气炎热，空气湿度大，不利于番茄生长。为克服以上不利因素，笔者摸索出一套有效的栽培方法，每667m^2产量可达到5000kg左右，产值增加35％-40％，且投资少，见效快，在秦皇岛地区得到大范围的推广，全市越夏番茄栽培技术普及率达98％以上，成为当地农民致富的主要途径之一。     

中国洋葱出口价格波动特征及其 影响因素研究

摘要：中国是蔬菜出口大国，洋葱在中国蔬菜的出口量中位居前列，不仅能调剂蔬菜市场供应，而且 是出口创汇的主要蔬菜品种之一。通过收集2011—2021年洋葱出口的相关数据，分析了中国洋葱出口价 格波动特征及其影响因素。在此基础上，以2017—2021年月度平均价格为研究对象，运用Census X-12季 节调整法和H-P滤波分析对洋葱出口价格波动特征进行探究，对各影响因素进行分析，并提出了深化农产 品价格透明度建设、加强对市场炒作行为的管控、稳定现有洋葱出口市场、拓展洋葱出口市场规模等建 议。     

越夏白菜栽培技术

正夏季高温多雨,病虫害盛行,对越夏大白菜生长极为不利,经常发生烂菜、虫咬的危害,笔者结合当地常年种植越夏白菜的经验,将栽培中应注意的几个关键环节总结如下。1选择适宜品种种植越夏大白菜,应选择生育期短(最好不超过60天)、株形紧凑、外叶少、耐热、抗病的栽培品种。目前,生产上常用的品种主要有热抗夏早、日本夏阳50、伟峰抗热50、优夏王等。2选择合理播期由于夏播大白菜的主要特点是生育期短、     

仙客来的越夏栽培

仙客来的越夏栽培康黎芳，王云山，李立新在仙客来的栽培过程中，夏季管理是关键之一，往往由于夏季高温而造成仙客来停止生长进入休眠，影响了冬季成品仙客来的叶数、花数等商品性状。因此，提高越夏栽培技术是提高仙客来栽培质量的重要保证。一、仙客来对环境条件的要求...     

香葱苗田越夏管理要点

我市香葱栽培面积有２００ｈｍ~２之多。近年来，除了用作鲜食调味品外。还开展了香葱的脱水加工生产，极大地刺激了香葱生产的快速发展，涌现了许多专业生产村。香葱可四季生产，但产量以春秋二季为主。在炎热的夏季，生产的重点是使移栽的香葱苗安全越夏，以便在８月中旬进行分苗移栽。在这段时间里，要在以下５个方面加强管理： 一，整地作畦 前茬最好为豆类和瓜类，土壤须经深翻旷晒，要做到排灌方便，雨住田干。移栽前６６７ｍ~２施腐熟农家肥３０００ｋｇ，三元复合肥５０ｋｇ作底肥。 二、适当浅栽 春秋栽植香葱一般栽植深度为４～５…     

越夏菠菜种植技术

夏天由于雨水大、气温高，越夏菠菜的种植是个难题。我们利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期进行越夏菠菜种植，不但解决了种植过程中的几个技术难题，而且获得了较高的经济效益。近２年来，在寿光市北洛镇推广种植越夏菠菜面积达１３０ｈｍ２，每６６７ｍ２产量为１５００ｋｇ，获效益近１２００万元。下面将其种植技术介绍给菜农。 一、选种 选用荷兰比久（Ｂｅｉｊｏ）Ｋ５、日本北丰等耐热品种。 二、整地 每６６７ｍ２施硫酸钾复合肥１００ｋｇ、５０％多菌灵２ｋｇ，均匀撒到地面，用旋耕机打人地下，整平地面后，做南北向种植垄，垄高２０…     

海南越夏苦瓜嫁接育苗技术规程

<正>海南夏季高温、高湿、台风、暴雨、水涝、病虫草害等不良因素严重影响苦瓜嫁接苗成活率和质量，技术集成创新应用，已取得显著效果。海南省地处热带边缘，属热带季风气候，光热资源丰富，雨量充沛，是全国最大的天然温室，蔬菜生产区位优势突出（吕延超等，2020；曲红云等，2021）。然而，当地夏季台风、暴雨、高温等气象灾害影响频繁（吴胜安等，2022）。     

我国食用菌进出口贸易现状及产业发展的对策

世界食用菌贸易主要由人工栽培食用菌、药用菌和野生菌三大部分组成。据世界著名的食用菌专家张树庭教授估计:国际贸易人工栽培食用菌(主要包括双孢蘑菇、香菇、平菇、滑菇等)的产值约为270~300亿美元,药用菌(灵芝、冬虫夏草等)约70~80亿美元,野生菌(主要为松茸、牛肝菌、羊肚菌、块菌等)约30亿美元。据中国海关统计,我国食用菌贸易以出口为主,进口很少,年进口额仅1000~2000万美元,主要为提供给一些高级宾馆的高档食用菌罐头,多来自日本和韩国。随着人们生活水平的逐渐提高,预计我国食用菌进口数量将逐渐增加。1我国食用菌出口贸易现状及预测我国食用菌出口品种主要有:双孢蘑菇,以罐头产品为主,年出口额为2·0~4·5亿美元;香菇,以干香菇和鲜香菇为主,年出口额为2·0~3·1亿美元;野生菌,以松茸、美味牛肝菌、羊肚菌、块菌为主,年出口额为1·5亿美元左右;木耳,年出口额为0·35~0·53亿美元。食用菌出口较多的地区是福建、浙江两省。出口的主要老产区有:出口银耳、香菇的福建古田,出口双孢蘑菇、白背木耳的福建漳州,出口香菇的浙江龙泉、庆元、景宁和磐安等。出口新产区有:出口香菇的河南西峡、湖北随州,出口滑菇和反季节香菇的...     

大棚越夏大白菜栽培技术

大白菜是人们喜食的蔬菜。实行反季节栽培，让人们在夏季吃上新鲜的白菜，不仅具有社会效益，而且给菜农带来较高的经济效益。要成功栽培夏季大白菜，必须抓好以下几个环节。 一．选用良种 选耐热性好、抗病力强、生长势强、早熟丰产、结球性好、外形美观、品质优良的品种，如夏白２号、夏白３号、夏阳５０、夏玉、优夏王等。 二、遮阳避雨 利用夏季闲置的大棚，不撤棚膜，利用旧棚遮阳避雨，棚膜如有破损要及时修补，严防棚内进雨水。大棚的前边放风口和棚顶的放风口全部打开通风，并安装防虫网防虫。 三、整地施肥 夏大白菜生长期短，要结…     

凤尾菇越夏试验

近年来,北京地区食用菌的生产发展很快,据不完全统计,1982年上半年已产鲜菇150吨以上,约为1981年全国产量的三倍。但在市场上尚不能保证鲜菇的经常供应,其原因是多方面的。从栽培的菇种来说,以平菇为主,菌株多属中温或低温型,只适宜于低温季节栽培,需有地下室、人防工事等条件,否则,难以越夏。另外,栽培平菇多用棉子壳作原料,因北京地区很少种植棉花,棉子壳要从外地采购,长途运输既不经济,又不方便。看来在北京地区发展平菇生产,保证鲜菇周年供应,必须解决种和料方面的问题。     

耐热番茄新品种越夏红栽培技术

河南省地处黄淮流域和南北气候交界带，具有明显的大陆性气候特点，冬季干燥少雨，夏季高温、多雨的气候条件不利于番茄生长、开花和坐果，病虫害严重、产量低、果实品质差。长期以来夏季是番茄上市淡季，越夏番茄销路好，价格高，种植效益高。市场急需抗病、耐热、耐强光、耐高湿、转色优良、抗裂果、耐贮运、高产优质的番茄新品种及配套的栽培技术。番茄新品种越夏红是郑州市蔬菜研究所培育的一代杂交种，2014年通过安徽省非主要农作物品种鉴定。该品种在春季保护地、露地，麦茬、蒜茬越夏栽培，以及在海拔500 m左右山区越夏种植，表现丰产、优质，高温期转色正常，商品外观好。     

中国柑桔进出口贸易形势分析

中国是世界柑桔生产和贸易大国，出口产品主要为柑桔鲜果和柑桔罐头，进口产品主要为柑桔汁。中国柑桔出口市场主要分布于周边的东盟、中国香港和俄罗斯。中国柑桔出口价格普遍低于进口价格，中国柑桔出口价格优势正逐渐削弱。建议关注目标市场贸易政策变化，稳定周边市场，调整出口产品结构，以此扩大中国柑桔出口贸易。     

一花菇菌筒如何越夏

花菇是一种集色、香、形为一体的香菇，是我国食用菌出口创汇的拳头产品，由于生产花菇品种是中低温型，菌丝生长最适温度24-26℃，35℃以上停止生长，且生产周期较长；菌丝培养需经炎夏，因此菌筒能否安全越夏是关系花菇生产能否顺利进行的先决条件，笔者根据近几年来的观察和试验，为确保菌筒安全越夏，应着重抓好以下六个关键技术。     

湖北·宜昌柑桔出口内销两旺

10月31日，宜昌检验检疫局对全市的23家备案的果园和出口柑桔罐头生产企业进行残留监控检测，农残和有毒有害物质的所有项目均未检出；重金属和硝酸盐指标在安全标准限值以内。国外亦无不合格情况的反映和通报。据了解，今年湖北省计划出口柑桔鲜果15万t以上。截至目前。全市备案的果园和出口柑桔罐头生产企业中，已有晓曦红、东升、洋红、海通食品等9家A类企业，屈姑食品、荣盛食品等14家B类企业做到申报直放。宜昌出口柑桔品种主要是宜昌蜜桔和秭归脐橙，主要贸易对象为俄罗斯、加拿大、中东、东盟、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国家和地区。