日本淡水鱼用配合饲料生产现状及发展动态

饲料是发展水产养殖业的物质基础。养鱼配合饲料的使用是水产养殖业得以发展的最为直接的原因。本文对日本淡水鱼用配合饲料生产现状及发展动态作一综述。     

鱼类营养与饲料

随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。     

膨化浮性饲料在水产养殖中的应用

随着水产养殖业向规模化、集约化、专业化和工厂化的方向发展，对水产饲料的要求也越来越高，传统的粉状配合饲料和颗粒配合饲料存在着水中稳定性差、沉降速度快、易造成饲料散失浪费和水质污染等弊端，已越来越不适应现代水产养殖的需要，而膨化浮性饲料能较好地克服粉状和颗粒饲料的这些弊端，是现代水产养殖的理想饲料品种，有着较好的市场潜力和市场前景。     

对虾配合饲料粘合剂的筛选与应用

随着对虾人工养殖业的发展，人工配合饲料的应用日益普遍。为使饲料的有效营养成份不易流失，虾池水质不被污染，饲料在水中须有一定耐水性。目前，提高饲料耐水性的方法有二：一是饲料生产工艺流程的改进；二是在饲料中添加粘合剂。国外通常使用的对虾饲料粘合剂有：羧甲基纤维素、褐藻酸钠、琼胶、动物胶、变性淀粉、活性谷蛋白、树脂类等。国内的对虾饲科粘合剂大多为小型饲料生产工艺之用，饲料成型后含水份高，需经晒干或烘干才能包装。本试验旨在筛选出适合大规模生产对虾配合饲料工艺流程的粘合剂，结果如下。     

浅谈养鱼饲料成本的降低

随着水产养殖业的不断发展,养殖密度不断增大,配合饲料的应用也越来越普及,养殖中饲料投资越来越高,甚至占养鱼总支出的60%～70%,如何能因地制宜、科学有效的降低饲料成本成为提高养鱼经济效益的关键。降低饲料成本并不是减少饲料用量,而是充分利用饲料并提高饲料的作用效果。需要注意以下几方面的问题:一、了解主养鱼类的营养需求不同种类的鱼其食性和营养需求不同,虽然它们都需要蛋白质(必须氨基酸)、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大类营养要素,但需求量和利用率却有一定的差异。大部分养殖鱼类要求饲料中的蛋白质含量在25%～45%,…     

鱼用饲料添加剂生产中的注意事项

近年来，我国鱼用配合饲料工业发展很快，但饲料产品很不规范。尤其是对配合饲料起重要作用的添加剂的生产，由于没有建立统一的鱼类营养标准，因而添加剂也没有统一的质量标准，造成添加剂产品千差万别，许多生产厂家添加的不是“最适量”而是“最低量”，不能满足鱼类的正常生理需求，因而也就形成不了全价日粮，生产不出经济效益、生态效益俱佳的全价配合饲料，一定程度上制约了水产养殖业的发展。现就添加剂生产中需要注意的几个问题介绍如下。 1注意合理的设计添加剂配方 1.1设计配合要参考国际 NRC、 ARC或各研究院所给出的需求量…     

鱼用配合饲料的选择与投喂技术

鱼用配合饲料是根据养殖鱼类的营养需求，将多种饲料按比例配合制成的一种营养完善的混合饲料。配合饲料种类很多，目前养殖生产上利用配合颗粒饲料养鱼，已基本取代了传统的养鱼方式，饲料成本已占到养殖成本的60％以上。饲料的选择不当将会导致养殖成本上升，效益下降。因此，如何正确选择好鱼用配合饲料并科学投喂，对水产养殖业的发展和经济效益的提高意义重大。     

微生态制剂对产蛋鸡生产性能的影响

<正>近年来,随着养禽业的不断发展,动物微生态制剂作为绿色饲料添加剂越来越被人们所重视。它以其提高鸡的生产性能、无毒副作用、无耐药性、无残留等特点逐渐得到广大养殖业者的首肯。为了解动物微生态制剂的使用效果,我们于2006年9月1日至11月30日,用动物微生态制剂进行了饲喂蛋鸡的效果试验,现将试验结果报告如     

新技术,新产品在水产动物饲料中的应用效果

随着饲料工业和水产养殖业的迅速发展,近年来水产动物饲料的发展也较快,由过去的粗养型利用原粮饲料、混合饲料发展到全价配合饲料。尤其是近几年来,随着高新技术的发展,一些有效的添加剂不断开发生产与应用,促进了饲料质量和养殖效果的不断改进和提高。现将几种主要产品的应用原理与效果分述如下。     

利用糖厂滤泥配制罗非鱼饲料的研究

随着我国水产养殖业的迅速发展，商品饲料需要量越来越大，因此，从鱼类营养需求入手，根据本地区特点，因地制宜开发蛋白源，广辟饲料来源研制鱼配合饲料，对解决目前饲料短缺的问题，具有重大意义。     

鱼类营养与配合饲料技术讲座：第五讲 颗粒饲料与添加剂预混料选择注意事项

鱼类营养与配合饲料技术讲座第五讲颗粒饲料与添加剂预混料选择注意事项水产养殖业中使用的饲料，一般以颗粒饲料为常见，常言的饲料添加剂也都为经稀释后的、由多种微量添加剂所组成的预混料。对于许多养殖者来说，往往由于人力上和资金上的原因，自己并不生产饲料，而是...     

自动控制技术在制粒机上的应用及对制粒性能的影响

制粒机作为颗粒饲料生产工艺中最为主要的设备之一，它的性能优劣直接影响到颗粒饲料的生产质量。随着现代养殖业与饲料工业的发展．饲料市场的竞争日趋激烈．饲料生产厂家需要设备制造厂家提供高产、节能、自动化程度高、易于操作、制粒效果好的制粒设备。近年来，制粒技术不断和自动控制技术相结合，出现了一批现代化的饲料生产厂和高自动化的现代制粒设备，     

海水养殖中使用配合饲料的好处

我国海水养殖事业方兴未艾产量逐年上升，在整个水产养殖中的比重也越来越大。但是由于多种因素的影响，目前海水鱼养殖者对配合饲料的接受程度不高，饲料主要还是依赖鲜杂鱼。其实，无论从欧洲、日本的海水鱼养殖业还是我国对虾养殖的发展历史来看，使用鲜活饵料都是在养殖初期阶段采取的一种方式，一旦向更高水平发展，配合饲料则都是必然的选择。 与鲜活饵料相比，配合饲料有以下几方面的优势； 1．营养均衡全面 鲜活饵料的营养单一，而且含有维生素破坏因子，长期使用容易诱发脂肪肝等症状。全价配合饲料含有鱼类健康快速生长所需要的各…     

鱼虾颗粒饲料添加粘合剂的作用

近年来,我国海淡水养殖业发展很快,全国有海水养殖面积250多万亩,淡水养殖面积400多万亩,约占世界水产养殖产量的40%。水产养殖业的发展,带动了人工配合饲料加工业及其科学研究事业,同时也提出了一系列急需研究解决的重要课题,研制生产保形效果好、无毒、无害,作用方便、价格合理的水产饲料粘合剂,已成为目前鱼虾配合饲料生产技术中急待解决的技术难题之一。     

中草药饲料添加剂在水产养殖中的综合应用

随着我国水产养殖业的蓬勃发展,高密度集约化程度的不断加深和大量人工配合饲料的投喂,残饵和粪便等造成水体污染,养殖动物病害频繁发生,疾病问题越来越成为制约水产养殖业健康、稳定、快速发展的瓶颈。养殖业者在养殖的过程中,经常用抗生素等作为添加剂搭配在饲料中,以此来预防和治疗一些疾病,抗生素长期使用,极易产生抗药性,致使水产养殖动物本身的免疫力下降,严重影响水产品的质量。人们渴望有一种纯天然的、健康的、生态的环保型饲料添加剂能够替代抗生素在水产养殖中推广和应用。在此前提下,中草药凭借本身独特的生物学功能,赢得了养殖业者们的青睐。     

生产渔用全价配合饲料添加剂应注意的几个问题

近年来，我国渔用配合饲料工业发展很快，但饲料产品很不规范。尤其是对配合饲料起重要作用的添加剂的生产，由于没有建立统一的鱼类营养标准，添加剂也就没有统一的质量标准，造成添加剂产品千差万别，许多生产厂家添加的不是“最适量”而是“最低量”，不能满足鱼类的正常生理需求，因而也就形成不了全价日粮，生产不出经济效益、生态效益俱佳的全价配合饲料，一定程度上制约了水产养殖业的发展。我们在连续三年生产渔用颗粒饲料的同时，着重从事了添加剂的开发利用，取得了比较满意的效果。现就添加剂生产中需要注意的几个问题介绍如下：…     

下半年我国水产饲料企业所面临的喜与忧

在上半年我国水产养殖效益普遍较好（除了虾、鳗之外）、养殖业整体上升的趋势下，多数常规水产饲料中较多使用的菜粕、棉粕价格不跌反涨，花生粕价格也保持高位运行，饲料企业的成本压力难以缓解。因此尽管6月份饲料价格有所提高，但是饲料企业的生产经营利润空间却明显缩减，部分小型生产企业已经处于亏损的边缘，     

中草药饲料添加剂及其研究进展

目前在畜禽水产养殖业生产中所使用的饲料添加剂除了氨基酸、维生素、微量元素等营养性成分外,还含有促生长剂、抗生素、抗球虫药及其它化学合成类抗菌药物,它们在配合饲料中的使用对提高动物生产力水平,推动养殖业的发展起着至关重要的作用.然而,这些非营养性药物添加剂有其不足之处,如果在配合饲料中长期使用很容易使病原菌株产生抗药性,药效下降,而且易导致畜禽水产品药物残留增加,危害动物和人体健康.因此,新型安全的药物饲料添加剂的研制和应用就显得日趋重要,中草药饲料添加剂以其廉价、无毒害、无药残、安全方便、功能全面等优点已引起了畜禽养殖业的极大关注.     

科研人员无偿提供鱼、虾、蟹饲料配方及工艺技术

当前，随着水产养殖业的发展，配合饲料已成为提供鱼、虾、蟹营养的主要来源，然而目前的现状是部分中小型饲料厂或自配料生产者缺乏先进合理的水产饲料配方及工艺，因此无法生产出令人满意的配合饲料，严重影响水产养殖效益。为了帮助广大养殖业者提高饲料营养及工艺水平，我们认为保守对水产养殖业的发展十分有害，因此非常愿意将近年来研究开发的部分饲料配方及工艺无偿提供目前缺乏技术的中小型饲料厂或自配料生产者，并在工艺改良上积极给予他们指导，我们希望自己的微薄努力能为广大养殖业者的养殖成功提供一些帮助，使水产养殖发展更…     

低成本养殖技术

随着水产养殖业的发展，配合饲料已被广大农户普遍接受。配合饲料的广泛应用，又使饲料原料的需求大大增加，随之而来造成饲料原材料价格的普遍上涨。尤其是鱼粉和豆粕这二种必不可少的原料价格上涨更为明显。而在淡水鱼池塘养殖过程中饲料成本将占到养殖成本的70％以上，因此，饲料价格和饲料系数在整个养殖生产过