N-氨甲酰谷氨酸的研究进展

N-乙酰谷氨酸的类似物,N-氨甲酰谷氨酸(N-Carbamylglutamate,NCG)是L-谷氨酸上的氨基被氨基甲酰化后的产物,能激活动物体内氨甲酰磷酸合成酶-Ⅰ (Carbamyl Phosphate Synthetase 1,CPS-Ⅰ)和二氢吡咯-5-羧酸合成酶(pyrroline-5-carboxylate synthetase,P5CS),促进动物内源精氨酸的生成.精氨酸是一种重要的功能性氨基酸,在动物细胞信息传递和营养代谢中起重要作用,但其受价格高且与赖氨酸、色氨酸和组氨酸有拮抗作用而未能作为饲料添加剂在动物生产中大量推广使用.作为精氨酸内源合成激活剂,NCG化学合成方便,价格仅为精氨酸的10％,因此越来越受到人们的关注.文中主要介绍NCG在动物生产中作用机理、应用状况与展望.     

N-氨甲酰谷氨酸缓解猪肠道氧化应激的研究进展

肠道是机体内外环境的交汇点,易受外界环境变化诱导产生活性氧自由基,严重时造成机体氧化还原系统失衡,从而诱发肠道氧化应激。N-氨甲酰谷氨酸(NCG)是N-乙酰谷氨酸(NAG)的结构类似物,可以促进肠道内源精氨酸的合成。近些年研究发现,NCG在缓解猪肠道氧化应激和维持肠道健康方面发挥重要作用。本文综述了NCG缓解猪肠道氧化应激的作用机制,也为NCG在缓解生猪氧化应激上的应用提供参考。     

精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸对断奶羔羊肠道免疫力的影响

研究旨在观察不同水平瘤胃保护性精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶羔羊肠道免疫能力的影响.选用15只体况良好,体重为25.00 kg±3.39 kg的5月龄半同胞鄂尔多斯断奶羯羔羊随机分为5组.分别为对照组(1组)、瘤胃保护性精氨酸Arg-1.5组(2组)、瘤胃保护性精氨酸Arg-2组(3组)、瘤胃保护性N-氨甲酰谷氨酸NCG-0.15组(4组)、瘤胃保护性N-氨甲酰谷氨酸NCG-0.20组(5组).在45 d试验期以后,每组分别选取一只试验羊,空腹12h后,用戊巴比妥钠麻醉后进行屠杀,迅速屠宰后,采取肠粘膜样品来检测小肠的白细胞介素-2(IL-2)、分泌型免疫球蛋白A(SIgA)、一氧化氮(NO)和一氧化氮酶(TNOS与iNOS)的含量.结果表明,各处理组的IL-2浓度和SIgA浓度与对照组相比差异均显著(P＜0.05);对于NO,TNOS和iNOS只有NCG-0.15组与对照组无显著性差异(P＞0.05),但含量比对照组较高.其他处理组与1组均差异显著(P＜0.05).综合得出NCG-0.20,Arg-2.0与Arg-1.5对肠道免疫力的影响较大,其中Arg-1.5影响最大(P＜0.05).结果提示,日粮添加瘤胃保护性精氨酸及N-氨甲酰谷氨酸对肠道免疫力有提高作用.     

N-氨甲酰谷氨酸在养猪生产中的应用

N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)是一种新型的猪用饲料添加剂,在饲料中按一定比例添加可显著提高猪的繁殖性能和生产性能。N-氨甲酰谷氨酸(NCG)主要通过促进精氨酸的内源合成,提高母猪窝产仔数和初生重,增强公猪的繁殖力,促进仔猪的生长和发育。作者将NCG在养猪生产中的应用进行了综述,以期为提高养猪生产效率提供参考依据。     

N-氨甲酰谷氨酸对大菱鲆幼鱼营养组成及免疫功能的影响

为探讨N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对大菱鲆幼鱼营养组成及免疫功能的影响,以初始体重(24.89±0.51)g的大菱鲆幼鱼为试验对象,在基础饲料中分别添加0(对照组)、0.01%、0.02%、0.04%、0.08%的N-氨甲酰谷氨酸,进行8周养殖。结果表明:NCG对大菱鲆幼鱼全鱼和肌肉营养成分有影响,0.01%组和0.02%组全鱼水分较低,0.02%组全鱼粗蛋白质最高,对照组肌肉水分显著高于其他各组(P0.05),对照组和0.01%组肌肉粗蛋白质含量显著低于其他各组(P0.05)随着NCG水平升高,全鱼和肌肉粗脂肪含量逐渐下降,对全鱼灰分影响不显著(P0.05)NCG水平在0~0.02%间,肌肉中精氨酸和氨基酸总量逐渐升高,继续增加饲料中NCG含量,指标无显著性升高。血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、一氧化氮含量和肝脏中精氨酸酶活性呈现先升高后下降的趋势,各组间指标呈一定的差异。血清中总抗氧化能力(T-AOC)、一氧化氮合酶(NOS)活性逐渐增大,各组间指标呈一定的差异。通过饲料中NCG添加浓度与精氨酸酶活性回归分析,NCG的适宜量为0.0212%。上述研究表明大菱鲆幼鱼饲料中添加适量NCG有助于促进机体内源精氨酸合成,提高肌肉中精氨酸的含量,进而促进蛋白质合成,并可提高机体免疫功能。     

N-氨甲酰谷氨酸对哺乳仔猪生产性能和脏器指标的影响

为了研究N-氨甲酰谷氨酸对哺乳仔猪生产性能和脏器指标的影响,选取6窝7日龄胎次相近、体重(2.63±0.38)kg的"杜×(长×大)"哺乳仔猪,每窝5头,随机分在5个处理组中,每组给予不同量的N-氨甲酰谷氨酸,分别为每千克体重每天添加0(对照组),100,150,200和250 mg。结果表明:灌服100和150 mg/kg的N-氨甲酰谷氨酸能显著提高仔猪体重10.5%和14.6%,提高日增重14.8%和20.1%(P<0.05);而且补充N-氨甲酰谷氨酸能够显著提高脏器指数(P<0.05)。     

N-氨甲酰谷氨酸对泌乳奶牛血浆转录组的影响

试验旨在探究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸（NCG）对奶牛血浆转录组的影响。试验选取体况、胎次、泌乳天数、产奶量相近的泌乳中期荷斯坦奶牛240头,随机分为2组,每组10个重复,每个重复12头牛。对照组（NCG组）奶牛饲喂基础日粮,试验组（NCG0组）奶牛饲喂基础日粮+20 g/(头·d) NCG。预试期15 d,正式试验期45 d。结果显示,添加NCG显著上调了与奶牛生产性能、繁殖性能相关的成纤维细胞生长因子受体2(FGFR2)、溶质载体家族7成员4 (SLC7A4)、精子赤道段蛋白1 (SPESP1)、透明带糖蛋白2 (ZP2)等基因。FGFR2上调显著调控PI3K-Akt信号通路、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白（mTOR）,间接促进蛋白质合成和沉积。添加NCG可通过上调氮素代谢通路影响尿素循环和氨基酸代谢。研究表明,日粮中添加NCG可能通过调节奶牛机体内信号通路和尿素循环影响乳蛋白的合成。     

添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对母猪繁殖性能的影响

试验通过在基础饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG),研究NCG对母猪繁殖性能的影响.选用40头2胎母猪,随机分为2个处理组,每个处理20个重复,每个重复1头母猪.对照组饲喂基础饲粮;试验组从产前7 d到21 d断奶在母猪基础饲粮中每头每天添加NCG 200 g.试验期28 d.试验期间母猪、仔猪自由饮水.试验结果显示,...     

妊娠后期日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸对母猪繁殖性能的影响

本试验研究了日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对妊娠后期母猪繁殖性能的影响,并对其作用机理进行初步探讨.选用妊娠80 d的长大母猪32头,随机分成4组(对照组和试验组1、2、3),每组8个重复.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.04％、0.08％、0.12％ NCG.母猪妊娠第110天采血分离血浆用于测定血浆游离氨基酸、NO、NOS、激素含量和血液生化指标.结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加0.08％NCG比空白对照组窝产活仔数提高11.75％(10.75 vs.9.62,0.05＜P＜0.1),窝产活仔总质量提高13.23％(16.52 kg vs.14.59 kg,P＜0.05),窝产死胎数降低57.14％(0.75 vs.1.75,P＜0.05),降低了血浆尿素氮含量(P＜0.05),同时提高了血浆精氨酸、NO、生长激素、锌离子浓度(P＜0.05).日粮中添加0.04％和0.12％ NCG也改善了母猪部分繁殖性能.上述结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加NCG提高了母猪的繁殖性能,其作用机制可能是NCG有效提高了母猪内源精氨酸的合成,改善了母猪子宫内环境和胎猪营养供给,保证了胎猪的存活和生长.     

N-氨甲酰谷氨酸在猪生产中的研究进展

N-氨甲酰谷氨酸(NCG)是精氨酸合成链中N-乙酰谷氨酸(NAG)的类似物,可替代NAG作为机体合成精氨酸的外源前体物质,在畜禽生产具有增强机体免疫能力、促进生长发育、提高繁殖性能、改善胴体品质等作用.文章结合近年国内外研究结果就NCG的主要生物学作用及其在猪生产的应用效果作一综述,以期为NCG在猪生产中的广泛应用提供...     

N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡生长性能、血液指标及血清游离氨基酸含量的影响

试验旨在研究饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡生长性能、血清生化指标和血清游离氨基酸含量的影响。选取21日龄体重相近的三黄鸡180只,随机分为4组,每组3个重复,每重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%、0.5%、0.6%N-氨甲酰谷氨酸的试验饲粮。试验期28 d。试验结果显示,1添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸平均日增重显著高于对照组(P0.05);28~56日龄添加0.4%、0.5%组平均日采食量、料重比显著低于对照组(P0.05)。2与对照组相比,添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组总蛋白、白蛋白含量差异显著(P0.05)。添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组球蛋白含量、碱性磷酸酶活性最高(P0.05)。3与对照组相比,添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组可以显著提高精氨酸、赖氨酸、苏氨酸含量(P0.05)。综合上述各项指标可知,饲粮中N-氨甲酰谷氨酸添加的比例在0.4%时能很好地促进三黄鸡的生长发育,改善血液指标,增加血清部分氨基酸的含量。     

N-氨甲酰谷氨酸在猪营养中应用的研究进展

N-氨甲酰谷氨酸是N-乙酰谷氨酸稳定的结构类似物,在动物体内与N-乙酰谷氨酸一样可以激活二氢吡咯-5-磷酸合成酶及氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ,从而促进内源性精氨酸的合成,进而调节机体的营养代谢。本文综述了N-氨甲酰谷氨酸在猪营养中应用的研究进展。     

N-甲酰谷氨酸对仔猪内源性精氨酸的合成调控

精氨酸(Arg)具有重要的生理、代谢和营养作用,几乎机体中所有组织均利用Arg合成胞浆蛋白和核蛋白,精氨酸在促进肌肉蛋白质合成,增强机体的免疫力,促进细胞分裂、伤口复原和激素分泌等各种生理过程中,也都有着重要的角色。Arg为条件性必需氨基酸,在应激状态下和特殊生长阶段为必需氨基酸,仔猪体内合成的精氨酸不能满足生理代谢需要。但是精氨酸的吸收与赖氨酸等拮抗,因此,对精氨酸及其内源性合成调控研究具有极大的应用价值和实践意义。N-乙酰谷氨酸(N-acetylglutamate,NAG)是内源性精氨酸合成途径中的必需辅助因子和限制因素之一。本文就NAG特别是其类似物N-甲酰谷氨酸(N-carbamoylglutamate,NCG)等对机体内源性精氨酸合成调控作一综述。     

N-氨甲酰谷氨酸对奶牛超排效果及血液指标的影响

本研究旨在探讨饲喂N-氨甲酰谷氨酸（NCG）对奶牛超数排卵效果及血液生化指标的影响。选取荷斯坦育成牛16头,随机分为2组,每组8头,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上饲喂20 g/（d·头）的NCG,采用连续4 d递减注射FSH法测定NCG饲喂时间对供体牛超排效果的影响,分别在3次超排处理的第0、5、9天采集尾根静脉血测定激素指标及血清生化指标。结果表明,①NCG饲喂20 d时（第1次超排）,试验组头均回收胚数、可用胚数、退化胚数、未受精卵数与对照组相比差异均不显著（P>0.05）;NCG饲喂50 d时（第2次超排）,试验组头均回收胚数显著高于对照组（P<0.05）;NCG饲喂80 d时（第3次超排）,试验组头均可用胚数显著高于对照组（P<0.05）;综合考虑3次超排效果,试验组头均回收胚数显著高于对照组（P<0.05）。②NCG饲喂时间对供体牛血清中促卵泡素、促黄体素、孕酮、雌二醇的浓度均无显著影响（P>0.05）,说明NCG饲喂时间对奶牛生殖激素的分泌无影响或为次要影响因素,超排效果的变化与生殖激素变化无明显的关联作用。③NCG饲喂时间对供体牛血清中谷草转氨酶的浓度无显著影响（P>0.05）;在NCG饲喂13 d时,试验组供体牛血清中葡萄糖浓度显著高于对照组（P<0.05）;在NCG饲喂34 d时,试验组供体牛血清中尿素氮浓度显著低于对照组（P<0.05）;在NCG饲喂43和69 d时,试验组供体牛血清中一氧化氮浓度显著高于对照组（P<0.05）。综合考虑,在重复3次超排时,每头供体牛每天饲喂20 g NCG,可提高3次连续超排的回收胚数4.98枚及可用胚数1.8枚,进而降低胚胎的生产成本。     

补喂N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对种公牛精浆激素水平及精液品质的影响

本试验旨在探讨在新疆褐牛种公牛日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对其精浆激素水平及射精量和精液品质的影响。将20头新疆褐牛种公牛随机分为4组,每组5头,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组在基础日粮中每天分别添加15 g、30 g、45 g NCG,试验期为90 d。试验期内每周对试验牛进行采精,并测定其射精量、精子密度和精子活力;试验期第0、30、60和90 d对种公牛精液进行采集,并检测精浆中精氨酸、尿素和NO含量。结果发现,种公牛日粮中添加不同水平NCG,其射精量和精液品质均优于对照组;45 g/d N-氨甲酰谷氨酸(NCG)的添加量,能够显著提高新疆褐牛种公牛精液品质。种公牛日粮中添加45 g/d NCG试验至90 d,可有效提高种公牛精浆中精氨酸和NO含量,降低尿素浓度。     

N-氨甲酰谷氨酸对荷藏杂交牛产奶性能和高原适应性的影响

本试验旨在研究高海拔低氧环境中饲喂N-氨甲酰谷氨酸（NCG）对奶牛养分表观消化率、泌乳性能、瘤胃发酵参数、血清生化指标、抗氧化指标以及抗高原反应指标的影响。选用胎次、体重、产奶量和体况评分相近的20头泌乳前期荷斯坦奶牛×西藏黄牛杂交第3代奶牛,随机分为2组,每组10头。对照组（CON组）饲喂基础饲粮,NCG组在基础饲粮中添加20 g/（头·d） NCG。试验期45 d,其中预试期15 d,正试期30 d。结果表明：1) NCG组4%乳脂校正乳和饲料转化率比CON组分别提高39.35%和54.16%(P<0.05)。2）与CON组相比,NCG组产奶量和乳总固形物含量显著提升（P<0.05）,乳尿素氮含量降低19.61%(P=0.13),乳脂率提高8.53%(P=0.13)。3）与CON组相比,NCG组瘤胃液中的氨态氮（NH3-N）含量降低38.11%(P<0.05),微生物蛋白质含量提高12.43%(P<0.05),同时乙酸/丙酸比值具有升高的趋势（P=0.07）。4) NCG组血清总胆固醇含量和谷丙转氨酶活性相较于CON组显著降低（P<0.05）,血清甘油...     

紫锥菊提取物对小鼠骨髓细胞微核影响的试验研究

在预试验基础上,选用50只清洁级昆明小鼠随机分为5组,每组10只。紫锥菊提取物经口服灌药的剂量分别为2500、1250、625 mg/kg,另设环磷酰胺阳性对照组与0.9%生理盐水阴性对照组。于第二次给药后24 h处死小鼠,取胸骨脊髓做切片,在油镜下观察微核,计算微核率。试验结果表明,紫锥菊提取物对小鼠骨髓细胞的微核率无影响,结果为阴性。     

不同形态N-氨甲酰谷氨酸对滩羊生长性能、血清生化指标和脂肪分配的影响

试验旨在比较N-氨甲酰谷氨酸（NCG）和瘤胃保护型NCG（RP-NCG）对滩羊生长性能、血清生化指标和脂肪分配的影响。选取日龄相近、体重为（20.14±0.31）kg公滩羔羊60只,随机分为3组：对照组、0.1% NCG处理组和0.1% RP-NCG处理组,每组5个重复,每个重复4只羔羊。对照组不添加NCG,0.1% NCG组添加0.1% NCG,0.1% RP-NCG组添加0.1% RP-NCG。试验期80 d。结果显示：①与对照组相比,日粮中添加NCG和RP-NCG能够显著提高滩羊平均日增重并降低料重比（P<0.05）,但两试验组之间差异不显著（P>0.05）;②日粮中添加NCG和RP-NCG,显著降低了血清尿素氮含量（P<0.05）,但对血清总蛋白、肌酐和肌酸激酶的活性影响不显著（P>0.05）;③与对照组相比,添加NCG和RP-NCG使滩羊净肉重/胴体重显著提高（P<0.05）,皮下脂肪和GR值显著下降（P<0.05）,两试验组间差异不显著（P>0.05）;试验组肌内脂肪（IMF）含量显著升高（P<0.05）。综上所述,日粮添加0.1% NCG或0.1% RP-NCG可提高舍饲滩羊生长性能,并能改善滩羊脂肪分配。与RP-NCG相比,NCG对滩羊生长性能、血清生化指标及脂肪分配无显著影响。