富马酸在饲料工业中的应用

富马酸（FumaricAcid）又称延胡索酸，是一种生物活性物质，添加到畜禽日粮中，可提高饲料利用率和畜禽生产性能，因此受到饲料工业和畜禽养殖业的重视。一、性状及质量指标富马酸为白色结晶状粉末，不粘连，流动性好，具有酸味。分子式为C_4H_4O_4，是一种有机酸。其酸度是柠檬酸的1.5倍，因此在饲料中添加量只需柠檬酸的50──70％就能达到同等效果。食品饲料级富马酸的质量指标为：白度≥80％；含量99％；澄清度无色澄明；砷（As_2O_3计）≤3mg／kg；重金属（pb计）≤10mg／kg；硫酸盐0.01％；灼烧残渣0.05％。二、作用机制饲料中添加…     

非对称富马酸酯防霉防腐剂的开发与应用

饲料霉变和霉菌毒素中毒是饲料工业发展中面临的世界性难题，目前饲料工业中广泛采用添加防霉剂防止饲料霉变。富马酸二甲酯(DMF)是80年代研制的一种新型防霉防腐剂，具有广谱、高效、杀菌作用。然而，富马酸二甲酯存在对人的皮肤和黏膜有强烈刺激作用的缺点，限制了富马酸二甲酯的使用。对防霉防腐剂的量子化学参数与抗菌活性的关系研究发现：α，β—不饱和羰基结构是防霉防腐剂表现抗     

介绍几种新的畜禽饲料添加剂

随着饲料工业的发展，饲料添加剂工业迅速兴起。目前，全世界批准使用的添加剂品种达数百种，每个品种又有多种规格，复合使用的预混料更不胜枚举。使用饲料加剂可以完善饲料的营养价值，提高饲料利用率，促进动物生长；改善饲料的物理特性，增强饲料耐贮性；增进动物健康，改善畜产品品质等。近几年来，世界各国纷纷研制开发出一许多新的畜禽饲料添加剂，应用于畜禽养殖业，取得良好效果。下面简单介绍几种国内外新的饲料添加剂，供畜禽养殖业选择参考。1青霉素-20添加剂1995年9月1日，日本正式投产一种新的猪饲料添加剂──奇霉素-20。该…     

使用全价饲料的误区

随着饲料工业的迅速发展，全价饲料的使用越来越普遍，有效地促进了畜禽养殖业的发展．使用全价饲料是提高畜禽养殖经济效益的一个重要途径，但在使用中，因使用方法失当，达不到预期效果，主要表现在以下几方面．1不分畜禽种类与饲养阶段不同畜禽种类及不同生长阶段所需营养标准不同，必须使用与之相匹配对应的全价饲料．饲料的“全价”是针对某一畜禽种或某一饲养阶段而言，否则也就失去了“全价”的含意和作用．有些农户为图便宜，尤其在饲料价格上涨的情况下，常用架子猪的配合料喂青年蜇鸡，或用青年鸡的配合料喂产蛋期的鸡．2突然更换…     

富马酸二甲脂防霉剂

富马酸二甲脂防霉剂江苏常熟市饲料公司张子亮富马酸二甲脂，学名反丁烯二酸二甲脂，简称ＤＭＦ，是８０年代国外开发出的一种防霉剂，广泛应用于食品、饲料等制品中，我国１９８７年农牧渔业部农（牧司）字第４５号文批准在饲料行业销售和使用。目前苏州合成化工厂、淮安...     

丙酸钙与富马酸二甲酯对饲料防霉效果试验

０．１％富马酸二甲酯和０．３％丙酸钙添加在不同含水量的乳猪全价饲料中进行防霉试验。结果表明：饲料含水分在１４．２３％条件下，富马酸二甲酯在４５天、６０天的抑菌率分别为９１．５８％的７７．４４％，丙酸钙为８０．０％和５３．４９％；饲料开始霉变天数富马酸二甲酯为７５天，丙酸钙为６０天，对照组为４５天，饲料含水分在１５．３６％条件下，富马酸二甲酯在４５天、６０天的抑菌率分别为５４．５５％和２５．０％，丙     

影响饲料安全及畜产品卫生安全主要因素分析

高效安全的饲料生产体系是畜牧业持续稳定发展的基本保障。我国需要大力加强饲料安全监督，完善饲料卫生标准和检测标准，加快绿色饲料和环保饲料的研制与开发工作，提高饲料的有效供给，防止和减少有毒有害物质进入畜禽饲料，从抓好饲料产品质量这一源头来保障畜禽产品质量。     

也谈酶制剂在养殖业中的应用

酶制剂是从动物、植物及微生物中提取的一种具有酶特性的高效生物活性物质，是畜禽生理机能的激活剂，对畜禽营养物质的消化吸收和转化有强烈的促进作用。70年代初，国外就有应用酶制剂作为畜禽饲料添加剂，来提高畜禽生产性能的研究报道。我国在研制和生产酶制剂方面起步较晚，近年来也取得了一定的成就。随着酶工程技术的不断发展，酶制剂在养殖业上的应用越来越受到人们的重视。据有关资料，目前从动物、植物及微生物中提取的具有经济价值的酶制剂约80余种，有的已应用于养殖业生产。在畜禽饲料中添加酶制剂的目的，在于提高饲料中营养成…     

非对称富马酸酯的应用与合成

饲料的防霉保鲜是饲料工业的关键问题之一。霉变会使饲料的营养价值如代谢能、粗蛋白、粗脂肪等降低,适口性下降,生物活性降低,从而影响畜禽的生长。发生中毒,甚至死亡。为了减少饲料因霉变而造成的损失,开发新型高效防霉剂成为迫切需要。富马酸二甲酯以其高效、广谱和低毒等特点深受饲料厂家的青睐。然而富马酸二甲酯存在对人的皮肤和黏膜有强烈刺激作用的缺点,限制了它的使用。为开发既能保持富马酸二甲酯的防霉抗菌活性。又能克服其缺点的新型防霉剂,通过对富马酸二甲酯结构进行了修饰的研究,发现非对称富马酸酯具有良好的抗菌防霉性能。并且对皮肤和黏膜刺激小。本文主要介绍了非对称富马酸酯的结构活性关系、防霉抗菌性能和合成方法。     

畜禽饲料中添加使用脂肪有讲究

脂肪是畜禽生长组织或修补组织的重要原料，同时也是脂溶性维生素的溶剂，是提供给畜禽机体所需能量的一种最佳饲料。若在畜禽饲料中添加适量的脂肪后。不仅能改善和提高畜禽的生产性能，而且对预防畜禽某种疾病的发生将起到一定作用。近年来．随着各地畜禽养殖户在畜禽饲料使用脂肪中所存在的某些问题，笔者现将有关在畜禽饲料中添加脂肪时需要注意的某些事项介绍如下。     

酶制剂在饲料配方设计中的应用

酶制剂作为一种新型高效的饲料添加剂，可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染，同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效的途径。本文就饲料酶制剂在饲料配方中的应用技术作一介绍。     

动物营养中重要的微量元素——硒

动物营养中重要的微量元素———硒浙江省饲料监察所屈健硒（Ｓｅ）长期以来被人们视为是一种有毒元素，直到１９５７年美国营养学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ首次发现硒可以预防动物的某些疾病后，才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素，对畜禽的生长发育起着促进作用...     

解决冬季畜禽维生素不足的三个途径

1、添加胡萝卜 用胡萝卜拌饲料，可增加畜禽维生素A、维生索B、维生素E，给幼畜禽和泌乳的奶畜及种公畜饲喂，效果好。制作方法：将胡萝卜加工成丝与畜禽饲料混合饲喂即可。2、饲料发酵 把精饲料发酵喂畜禽，也是增加畜禽饲料维生素的一种好方法。因为发酵饲料中繁殖了大量酵母菌，即能增加饲料中蛋白质，又能增加多种维生素，     

欧洲联盟禁止使用饲料添加剂阿伏帕星

欧洲联盟禁止使用饲料添加剂阿伏帕星萧惠来卫生部药品审评中心北京１０００５０欧洲联盟决定从１９９７年４月起在泛欧洲禁止使用饲料添加剂阿伏帕星（Ａｖｏｐａｒｃｉｎ）。阿伏帕星是一种糖肽类抗生素。它曾被欧洲联盟批准用作畜禽的生长促进剂，添加在猪、牛和家禽的...     

香味素饲喂断奶仔猪试验

香味素饲喂断奶仔猪试验山东聊城地区畜牧研究所徐公义山东东阿县农业广播学校娄秀山香味素是一种新型非营养性饲料添加剂，它能改善饲料品质和适口性，增加畜禽采食量，诱引畜禽唾液、胃液分泌，具有促进消化、吸收，提高生长速度，降低饲料消耗的作用。国外畜牧大国早已...     

电解质添加剂——碳酸氢钠

电解质添加剂———碳酸氢钠碳酸氢钠俗名小苏打，分子式为ＮａＨＣＯ３，为一种弱碱，作为食品添加剂和制酸剂被广泛用于食品和医疗行业，在国外已作为畜禽饲料添加剂广泛应用，对促进畜禽生长具有良好效果。早在１９７７年美国就把碳酸氢钠添加于畜禽饲料中，日本则于１...     

色香味调节剂在畜禽饲料中的应用

色香味调节剂在畜禽饲料中的应用甘肃省饲草饲料研究所俞联平一、应用饲料色香味调节剂的必要性随饲料工业的发展，非常规饲料（农副产品下脚料、轻工与食品工业废渣）和各种工业合成原料（矿物质、维生素和促生长素等）已被广泛采纳作为畜禽配合饲料的原料，使配合饲料失...     

使用饲料添加剂时应注意的问题

目前，在养殖业迅速发展的时期，为了降低养殖成本，许多养殖户自己配制饲料饲喂畜禽。在配制饲料的过程中，常常使用饲料添加剂，由于饲料添加剂是一种微量、多效、多功能的饲料，在实际应用过程中，由于添加剂使用的数量、方法不当，致使自配饲料在质量上存在许多问题，严重影响了畜禽生产性能的发挥。要解决这方面的问题，在使用饲料添加剂时要注意以下几点。     

饲养户选择与使用配合饲料的误区

为了使饲料工业朝着有序、健康方向发展，本人就中小饲养户在生产实践中选择与使用配合饲料的错误观念加以总结，并提出一些看法，仅供参考。１购买饲料不分品种饲养户认为祖辈们用米糠，剩余饭菜、地瓜、瓜藤、红萍等都可以饲养畜禽，现在有玉米、碎米、次粉等已经够丰富了。因此一进饲料店看到经粉碎可用于饲养畜禽的料，不询问是单料、还是混合料，就急于买之。正确方法是：详细问清各种饲料的性能，选择合适的配合饲料购买。２单用一种配合饲料２．１不分畜禽大小有的饲养户不论畜禽大小都只用相同的配合饲料。错误地认为畜禽有料就行，…     

应用线性规划模型组建畜禽饲料配方的研究

饲料是畜禽生长发育的物质基础。发展配合饲料，实行科学饲养，可充分发挥饲料作用，缩短饲养周期，促进畜禽生产，增加经济收人。根据畜禽不同发育阶段，科学搭配饲料进行饲养，是提高饲料报酬，建立高效能量和物质转化家畜体系的关键问题之一。