闽南余甘子资源及其开发利用意见

<正> 为了开发利用我省闽南地区余甘子资源,发展创汇林业,现将余甘子生物学特性与分布、经济价值和用途、栽培历史情况、品种类型及野生资源,对自然环境条件的要求及开发资源发展生产的意见,介绍如下:     

一种有开发前途的野果余甘子

余甘子(Phyllanthus emblica)也叫余甘果、回甘子,由于它的果味独特,食后生津,并有余甘,故名。它富含维生素 C 和具抗微生物作用,有较高的营养成分和一定的药效作用。我国南方各省都有分布,尤以广东和福建更为丰富。目前多为野生或半野生,但不少地方已有采收和食用的习惯,有些地方经过初步加工利用,得到了较好的经济效益。随着人们食物结构的改变,凡有益于健康长寿、富含天然成分的营养食品,会越来越受到人们的重视。看来,为了提高山区生产的经济效益,增加医药保健食物品种,研究和开发余甘子这种野果资源,是有前途的。本文仅就余甘子的经济用途和栽培技术略加综述,同时就开发利用方面提出一些初步意见,以资参考。     

宝鸡地区野生山核桃资源保护利用现状与发展对策

通过对宝鸡地区野生山核桃资源进行调查、对野生核桃的品种、分布范围、应用价值、市场前景等进行了分析论述,根据利用现状和存在问题,提出了该地区野生山核桃资源保护和开发利用的对策。     

开发余甘资源 发展山区经济

开发余甘资源发展山区经济钟祥余甘子，又名油柑、滇橄榄。其果实初食味酸涩，后回甘。属大科叶下珠属落叶灌木或小乔木的余甘子，生长适应性强，利用价值高，开发潜力很大。余甘子广泛分布于热带、亚热带的干热河谷地区。原产我国和印度、菲律宾、泰国、巴基斯坦、斯里兰...     

余甘子开发利用的前景

1989年林业部下达亚林所“余甘子丰产栽培和加工利用技术的研究”课题.经过科技人员两年多的努力,已基本摸清余甘子分布、形态特征、物候学、结果特性、生长发育周期、生态特性、品种类型、营养和药用价值、栽培技术和贮藏加工利用技术,并对开发利用余甘子,提出了具体措施.     

汕头余甘子的调查初报

余甘子又名油甘子、山油甘(潮汕)、庵摩勒,有粗生、速生、结实早、寿命长、产量高的特性。果实富含维生素 C,营养价值仅次于中华弥猴桃,因而引起人们的重视。它的鲜果既可生食,又可加工成蜜饯、果汁等,用于中药,能止咳化痰;根有收敛止泻作用;叶可治皮炎、湿疹。我市余甘子栽培已有百余年的历史,为了摸清余甘子的品种资源,总结群众的栽培与加工经验,最近我们在主要产区对余甘子的资源分布、形态特征、主要品种、栽培与管理、加工技术等方面进行了调查,现将调查结果整理如下:     

萃取余甘子籽油及其成分研究

利用超临界CO2萃取(SCDE)技术,采用响应面优化法(RSR),对广东惠州野生余甘子籽油的萃取进行了研究.结果表明,500g余甘子籽萃取余甘子籽油的最佳工艺条件为:萃取时间103min,萃取压力19 MPa,萃取温度35℃,在此工艺条件下余甘子籽油得率为26.13%±1.4%.通过GC-MS分析表明,余甘子籽油中含有16种脂肪酸,主要为油酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等不饱和脂肪酸,总GC含量达91.33%.通过分析油的理化参数及生产成本表明,超临界CO2萃取余甘子籽油是一个好的方法,具有工业使用价值.     

野生余甘子的初步研究

野生余甘子的初步研究方嘉兴（中国林科院亚热带林业研究所，富阳，３１１４００）余甘子（ＰｈｙｌｌａｎｔｈｕｓｅｍｂｌｉｃａＬ．）为大朝科叶下珠属的落叶灌木或小乔木，我国主要分布南亚热带地区的福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等省区以及浙江、江西、四川部...     

余甘子离体快速繁殖技术的初步研究

余甘子 (ＰｈｙｌｌａｎｔｈｕｓｅｍｂｌｉｃａＬ .)为大戟科 (Ｅｕｐｈｏｒｂｉａｃｅａｅ) ,叶下珠属 (Ｐｈｙｌｌａｎｔｈｕｓ) ,落叶小乔木或灌木。在我国主要分布于南亚热带地区[1] 。余甘子果可生食、渍制或榨取果汁 ,果具清热解毒、降血压、防治肝胆病、收敛止泻作用 ,是重要的中药材和制药原料[2 ] ,同时树皮为重要的栲胶原料。余甘子在干热河谷、石质山地等生态脆弱区已作为优良的生态经济兼用造林树种。我国余甘子良种化起步晚 ,虽然只有少数地区开始采用良种 ,但发展势头很快。近几年引进的国外品种已表现出较好的适应性和生长…     

余甘子的应用与栽培技术

余甘子(Ｐｈｙｌｌａｎｔｕｓｅｍｂｌｉｃａ)亦称油柑、庵摩勒、余甘果等 ,是亚热带地区的一种野生果树 ,是近年来新开发的营养野果之一。联合国粮农组织也把余甘子列为待发展的果树之一。余甘子为大戟科叶下珠属落叶灌木或小乔木。叶互生 ,线状长椭圆形 ,在小枝上排成两列。春季开花 ,花小型 ,腋生 ,黄色。果实肉质 ,扁球形 ,常黄绿色 ,熟时变红色。在我国栽培利用约有 180 0年的历史。食后回甜生津 ,故名余甘子。据统计全国有余甘子面积约 13.33多万ｈｍ2 ,以选出一批果大、核小、肉厚、汁多的优质新品种 ,可供人工引种栽培。余甘子具有…     

发展余甘子 促进增百致富

余甘子又叫滇橄榄,我省通称为橄榄。是大戟科落叶小乔木,高二至八米。余甘子在我省分布较广,产量亦高,主要分布在海拔三百至二千二百五十米的干热河谷地带。过去,这一资源不被重视,长期沉睡在山野,有的甚至作烧柴而被砍伐。其实,余甘子在我省是一宝物,它在我国被列为高营养的三个杂果品之一(即余甘子、猕猴桃、山楂)。余甘子营养价值极丰富,除含单糖、     

惠安县余甘子资源开发初探

余甘子具有较大的生态、经济和社会效益。惠安县是余甘子生产区,余甘子资源极为丰富。文章对余甘子资源利用价值、用途、经济价值及开发的优劣势做了分析,并提出有针对性的开发措施。     

我国余甘子良种现状和选育重点探讨

本文分析了我国余甘子生产现状和良种选育状况,通过对国内外余甘子遗传改良水平的比较和国内余甘子种质资源研究和利用,国内良种选育,国内余甘子引种和种质资源交换工作的总结,提出了我国当前和今后余甘子良种选育的重点方向。     

云南野生余甘子果实类群及其分布特点研究*

云南是野生余甘子资源最为丰富的省份，本文根据果形和其它经济性状，将它分为６在类群，３０多个类型，其中，球类群占调查总数的６１．９％，单果生大于６ｇ的结果株数不到１０％，在集中分布区大面积单产权３５０－４１０ｋｇ／ｈｍ＾２。云南野生余甘子果实中Ｖｃ含量和ＳＯＤ活性比福建所产的余甘子果实高，分别为７６９ｍｇ／１００ｇＦｗ和２９３ｕｎｉｔｓ／ｇＦｗ，单宁和纤维素含量亦比福建的高。果实１０月即可成熟，而种     

余甘子的人工种植

余甘子多为野生,但若进行人工栽植也是不难的。省营林队元谋干热河谷造林试验组经过多年摸索,已初步掌握了余甘子人工培植的方法。现简介如下: 采种余甘子的开花结实期因地而异。元谋干热河谷境内一般四至五月开花结实,十至十一月果实     

关于开发惠安余甘资源若干问题的探讨

在商品经济大潮席卷而来的今天,余甘作为一种食药兼优,生态效益和经济效益兼备的高营养小杂果,已引起各级政府的重视,受到国内外人民的欢迎,尤其是惠安余甘更以其品种多、质量好、栽培历史悠久,野生资源丰富而闻名国内外。惠安余甘的系列研究和加工利用已得到了国务院水土保持工作协调小组、国家计委、商业部、林业部和中国林科院、北京农业大学等有关部门和科研单位的肯定和支持。在这种情况下,对于惠安余甘资源开发利用的有关问题进行比较系统的研究和探讨就十分必要了。     

余甘子冬季嫁接技术试验

为便于云南元谋干热河谷区冬季余甘子资源收集和完好保存种质遗传特性,需要用当即嫁接保存的方法,但冬季气温低,嫁接成活率低,不能满足需求。试验表明,采用冬季人工辅助增温、保温设施能大幅提高余甘子嫁接成活率,可满足余甘子资源收集和保存的要求,同时还缩短了研究周期。     

余甘子结果母枝和结果枝生长发育特性研究

2002年在福建惠安,通过调查余甘子的兰丰、粉甘、六月白、秋白、扁甘、山甘6个品种树体结构组成,结果母枝和结果枝的生长发育特性及其相互关系,结果表明:10年生时余甘子结果枝主要集中分布在1～4年生结果母枝上;在垂直方向上,有效结果母枝主要集中在树冠上部和中部距地面100～200 cm处,层内有效结果母枝数占81.9%;在水平方向上,距主干0～150 cm处是有效结果母枝集中分布区,其有效结果母枝数占88.8%;从1～5年生单位母枝长(cm)的结果枝数来看,最多的是扁甘,平均达1.884个.研究认为,余甘子在30 a之前结果母枝分布比较合理;按合理的树体结构,余甘子造林时的初值密度750～900株·hm-2比较合理.     

余甘子开花物候特性研究

余甘子所有的品种都是先开雄花后开雌花；一般雌花可授期比雄花散粉期来得晚，且持续时间短．可授期含在散粉期内。余甘子不同品种雄花开花物候期有很大差别，品种间相差最长28d。雌花开花持续时间比雄花要短得多，不同品种在16～21d之间变动；雌花盛花期更短，不同品种在8～12d间。余甘子多个品种存在多次开花结实现象；雄花的第一次持续时间和盛花持续时间都长，在第二、三次则大大缩短。第一次的果实产量是全年产量的主要保证。兰丰和粉甘品种开花同步指数最高．能相互较好地授粉．适合在建园中进行品种配置。     

潮汕橄榄、杨梅、余甘子种质资源与优良品种

调查、收集、保存了潮汕地区橄榄、杨梅、余甘子三种果树种质资源103份,其中橄榄种质54份,杨梅种质33份,余甘子种质16份,并根据各果树的分类特点,重新进行了归类。同时,根据各种源生产上的表现,筛选出优良品种17个,其中,有7个品种通过省级良种审定。