温室蔬菜低温危害及防治

当外界气温低于蔬菜生长的温度下限时,栽培的蔬菜作物就会产生冷害和冻害。北方日光温室在寒冷的冬季,如果保温不好,遇到寒流的袭击,蔬菜作物就易发生冻害。一、低温危害主要有以下几种１．叶片受害这是轻度受害的一种表现。如果在幼苗子叶期受害,子叶叶缘失绿,有镶...     

蔬菜低温障害的识别与防治

蔬菜的低温障害是指由低温引起的一类常见生理性病害。低温障害可分为两种：一种是当温度低到0℃以下，蔬菜的细胞间水分结冰，致使细胞破裂、死亡引起的伤害，常称为冻害；一种是温度尚未达到冰点，使蔬菜生理机能受阻而引起的异常表现，常称为冷害。各种蔬菜对低温的适应能力不同。一般叶菜类对低温的耐受力较好，如十字花科、菊科、伞形科的多种蔬菜，往往在0℃时还可以成活，而瓜类及茄果类蔬菜的耐寒性就比较差，如黄瓜在3～5℃时生理机能就会出现障碍。不注意预防冷害，往往会给蔬菜生产带来比较大的损失。     

防果蔬冷害措施

低温是保存水果和蔬菜的最好方法，但是不同的产品起源地不同，对低温的要求也不一样，如果使用了不适当的低温贮藏水果蔬菜，就会导致产品发生冷害，造成严重的采后损失。大部分冷害症状在低温环境或冷库内不会立即表现出来，而是产品运输到温暖的地方或销售市场时才显现出来。因此，冷害所引起的损失往往比我们所预料到的更加严重。有些批发市场和冷库经常将多种果蔬混装在一起，容易使冷敏产品产生冷害。下面介绍一些防果蔬冷害的措施：     

防果蔬冷害措施

低温是保存水果和蔬菜的最好方法,但是不同的产品起源地不同,对低温的要求也不一样,如果使用了不适当的低温贮藏水果蔬菜,就会导致产品发生冷害,造成严重的采后损失。大部分冷害症状在低温环境或冷库内不会立即表现出来,而是产品运输到温暖的地方或销售市场时才显现出来。因此,冷害所引起的损失往往比我们所预料到的更加严重。有些批发市场和冷库经常将多种果蔬混装在一起,容易使冷敏产品产生冷害。下面介绍一些防果蔬冷害的措施:1适温下贮藏防止冷害的最好方法是掌握水果蔬菜的冷害临界温度,不要将水果蔬菜置于临界温度以下的环境中。2温度…     

蔬菜冷害的识别与预防

每到冬季和早春，菜农往往受到蔬菜冷害的困扰。特别是一些缺乏经验的菜农，因对这类生理病害缺乏认识，往往不知道如何预防而遭受损失。蔬菜的冷害一般是指温度尚未达到冰点时，低温引起蔬菜生理失常的表现。各种蔬菜低温的适应能力不同。一般来说多数叶菜类对低温的耐受力较强，如十字花科、菊科、伞形科蔬菜，在接近0℃时还可以成活；而瓜类及茄果类蔬菜的耐寒性就比较差，如黄瓜、甜椒在接近0℃时就会枯死。值得注意的是，无论叶菜类还是果菜类，在环境远未达到0℃的低温时，虽然不会枯死，但是长时间在低温寡照的情况下，     

设施蔬菜冬春季低温危害的表现与防治措施

冬春季栽培设施蔬菜，当外界温度低于蔬菜正常生长的适宜温度下限时，蔬菜作物就会发生冻害或寒害，轻者造成减产减收，重者整个棚室冻死或绝收。现将设施蔬菜冬春季低温危害的表现及防治措施介绍如下。     

蔬菜冷害控制的研究进展

许多热带、亚热带的冷敏型蔬菜在不适宜的低温下会出现冷害,冷害会造成蔬菜生理代谢失调并引发一系列的冷害症状,降低了蔬菜的食用品质和商业价值。本文阐述了蔬菜发生冷害时的生理变化和冷害发生的机理,综述了国内外蔬菜冷害控制技术的研究进展,并对冷害控制技术的下一步研究提出了展望。     

黄瓜冷害生理及抗冷机制综述

黄瓜冷害生理及抗冷机制综述１０００８１北京市蔬菜研究中心张平王永健张雪平一、黄瓜冷害的发生和耐受类型植物遭受非结冰低温胁迫而出现生理机能障碍，进而造成的伤害称为冷害。诱发冷害的正低温为冷温，一般在０～２０℃之间，且冷害主要发生在热带和亚热带植物上。黄...     

一氧化氮对园艺植物的生理作用及其应用前景

综述了植物NO的来源、NO对园艺植物的生理作用和外源NO对缓解蔬菜作物低温胁迫的研究,并对今后的研究利用外源NO气体缓解蔬菜作物冷害和冻害,提高蔬菜作物产量做出了展望。     

夏菜早熟栽培低温危害的表现及防护

夏菜大多为喜温蔬菜 ,易受低温危害 ,特别是大棚反季节早熟栽培的夏菜 ,低温危害发生更为频繁。1　夏菜对温度的要求早熟栽培夏菜的主要品种有番茄、茄子、黄瓜、蒲瓜等 ,均为喜温性蔬菜。生长适温为 2 0～ 30℃ ,15℃以下生长缓慢 ,10℃生长停止 ,代谢失调 ,易得病 ,5℃以下易受冷害 ,地温低于 10℃ ,根系生长不良 ,易发沤根。 4种夏菜中 ,黄瓜对温度要求最高 ,也最易受冻 ,其它依次为蒲瓜、茄子、番茄。温室黄瓜15℃以下就可能受害 ,黄瓜地温低于 12℃就易发沤根。2　低温危害的类型2 .1　冷害　冷害是指在作物生长期内 ,温度降低到作物当…     

根区温度对黄瓜幼苗保护性酶活性和膜脂过氧化作用的影响

晴天不加温目光温室气温能很快达到蔬菜作物生长适温，但土壤温度上升较缓慢，这样导致地上部处于较高的温度环境，而根系功能恢复较慢，从而引发作物的生理生化代谢紊乱。在低温的连阴雪天时，日光温室常出现冷害，严重影响蔬菜的品质和产量。过去人们对温室气温研究较多，而对地温研究较少，其实植物对地温比对气温更敏感。有关根区温度对黄瓜幼苗保护性酶活性和膜脂过氧化作用影响的研究报道很少，而逆境下与保护性酶活性密切相关的活性氧对细胞膜的毒害作用是植物受到危害的重要原因之一。     

蔬菜缺钙症的发生与防治

钙是蔬菜作物生长发育不可缺少的一种重要微量元素，而且绝大多数蔬菜部喜钙。在钙不足的情况下，会引起作物生理失调，植株生长受阻，果菜类不结实或很少结实等，或者是导致其他生理病害的发生，严重地影响了蔬菜的生长。在近几年的调查中发现，不仅露地栽培蔬菜缺钙，保护地中蔬菜缺钙现象更为严重。对此，笔者对蔬菜缺钙的发生与防治展开研究，基本摸清了其发生的原因及防治技术，在生产上取得较好的效果。     

保护地蔬菜发生低温冷害和冻害的补救措施

寒冷的天气很容易给保护地蔬菜造成低温冷害和冻害,蔬菜发生低温冷害和冻害后,如果管理不当会给广大菜农带来损失,经过我们多年的生产实践,总结以下几点应急管理措施供大家参考。     

大棚越冬辣椒边缘冷害的发生与防护

辣椒属喜温作物,在生长过程中遇到零上低温时,则发生冷害,损失巨大。睢宁地区大棚越冬辣椒10月上旬育苗,11月下旬定植,春节前后采收上市。但由于苗期生长温度逐渐降低,缓苗后进入隆冬季节,棚内边缘植株相比中间植株更易发生冷害,造成植株生长发育缓慢、叶片失绿发黄、果实发软易烂,严重的导致植株死亡,给菜农造成一定经济损失。现将睢宁地区大棚越冬辣椒边缘冷害的发生原因及防护措施总结如下。     

黄瓜低温冷客症状及防止措施

黄瓜是喜温蔬菜,耐寒力较差,遇到低温,使生长发育受阻,常表现低温障碍.轻微者叶片组织虽未坏死但呈黄白色;低温持续时间较长,往往不发根或不进行花芽分化,较重的导致部分真叶枯死,严重的植株呈水浸状,后枯死亡.尤其是寒流侵袭或突然降温,发生危害较重,对生产影响较大.为防止低温冷害的发生,确保栽培成功,现将低温冷害的症状及防治措施介绍如下.     

蔬菜低温障害的识别与防治

蔬菜的低温障害，是指由于低温引起的一类常见生理病害。在低温障害中又可分为2种：一种是当温度低到0℃以下，蔬菜的细胞间水分结冰，致使细胞破裂、死亡引起的伤害，常称为冻害。另一种是温度尚未达到冰点，而使蔬菜生理机能受阻而引起的异常表现，常称为冷害。各种蔬菜低温的适应能力不同，—般叶菜类对低温的耐受力较好，     

早春蔬菜要防倒春寒

春寒分低温冷害和晚春霜冻2种：低温冷害主要发生在3—4月份,对春季蔬菜造成烂根、死苗、落花落果以及先期抽薹等危害;晚春霜冻一般发生在4月中、下旬,使田间正在生长的蔬菜植株表面结霜,受到损害。根据实践经验。现将预防措施介绍如下。     

番茄苗期不同阶段低温处理对开花结果的影响

番茄苗期不同阶段低温处理对开花结果的影响王富许向阳李景富李桂英（东北农业大学园艺系·哈尔滨）１前言低温容易形成冷害，对大田作物，特别是粮食作物作用比较明显，造成很大的经济损失。在蔬菜作物上，随着保护地设施的发展和完善，及对经济效益不断追求，蔬菜栽培方...     

春季低温冷害对棚室蔬菜生产的影响及预防措施

牡丹江市城区蔬菜棚室在春末夏初易受低温冷害侵害.遇低温年份,棚室受害率达到30%以上,受其影响,部分棚室因此导致前期产量降低15%～30%,减产30%以上.对低温冷害的发生进行必要的调查和预防,对提高棚室蔬菜生产的效益有一定意义.     

大棚蔬菜低温病害及预防

蔬菜在生长发育过程中遇到低温时,容易出现低温冷害、冻害等生理性病害和猝倒病、立枯病、灰霉病、菌核病、早疫病等侵染性病害,如在武汉地区,秋冬和早春蔬菜生产中常常发生低温病害. 1 大棚蔬菜低温病害 1.1冷害、冻害 大棚蔬菜在生长发育过程中经常遇到低温冷害和冻害侵袭.遇冰点以上的较低温度,发生低温冷害,出现种子发芽和出苗延迟;病株生长缓慢;叶尖、叶缘出现水浸状斑块,叶组织变成褐色或深褐色,后呈现青枯状;根尖变黄或出现沤根、烂根现象;果菜类蔬菜出现畸形果,瓜类蔬菜叶片小而厚,植株朽住不长,化瓜严重.遇冰点以下的温度即发生冻害,有的受害幼苗的生长点或子叶节以上的3～4片真叶受冻,叶片萎垂或枯死;有的幼苗尚未出土,幼苗在地下全部冻死;有的整株冻死.