蔬菜新优品种介绍

环优二号黄瓜 环优二号旱黄瓜是环球种业从唐山秋瓜中选育而成的秋用早黄瓜品种。中晚熟，播种至采收嫩瓜60天左右，瓜条粗棒状，嫩瓜翠绿，刺瘤大而稀，肉质甜脆，抗病能力强，产量高，比原唐山秋瓜纯度好。产量高，适应性强。适宜全国各地种植。     

黄瓜水缸储藏技术

晚秋黄瓜或翅料大棚秋延后黄瓜町用水缸储藏技术储藏,以延长供应期.用作储藏的黄瓜,采收时的成熟度可比一般上市的商品瓜稍嫩一些,但也不可过嫩,过嫩的瓜条在储藏期间易失水萎蔫或腐烂.     

几种呼和浩特市地区常见蔬菜的贮藏方法

<正>一、黄瓜的贮藏新采收的黄瓜常温下贮藏几天开始衰老,因存在顶端优势,养分不断向瓜顶部运输,种子继续发育,使瓜条变形,组织变糖,品质下降,最后无法食用。所以黄瓜在贮藏中的主要问题是后熟变质和腐烂。控制黄瓜的衰老是贮藏中的关键问题。黄瓜贮藏的适宜温度为12~13℃,空气相对湿度为95%左右。1.窖藏用常规菜窖就可以,将选好的黄瓜装入筐或纸箱,每箱约15千克,垛在窖内。在窖底铺层秸秆,再把黄瓜一层层摆上,每层之间用2根秸秆隔开,黄瓜堆高不超过60~70厘米,码好后用塑料薄膜密封。入窖     

怎样保鲜番茄

不同品种的黄瓜耐贮性有明显的差异，那些瓜皮较厚，颜色深绿，果肉厚，表皮刺少的黄瓜较耐贮藏。表皮刺多的黄瓜，容易碰伤，瓜刺容易碰掉，机械伤口造成微生物感染，导致腐烂。较耐贮藏的黄瓜品种有：津研1号、2号、4号和7号，白涛冬黄瓜、漳州早黄瓜等。北京小刺瓜和长春密刺，瓜条小、皮薄、刺多、不耐贮藏。除了考虑耐藏性外，还要考虑风味品质和营养，例如：津研2号比1号耐贮藏，品质好，维生素C含量也较高，产量也要高一些。     

南瓜的贮藏技术

南瓜可以嫩果供食，也可以老熟果供食。贮藏的南瓜应取老熟果，采收标准为果皮坚硬，显现固有色泽，果面布有蜡粉，采收时要保留果梗，根瓜不宜作贮藏用，可先摘除，留主蔓上第2个瓜，贮藏的瓜不能遭霜打，收时谨防机械损伤，特别禁止活动、抛掷，否则内瓤震动铁引起腐烂，南瓜采后宜在24～27℃下放置2周，使果皮硬化有利贮藏。     

黄瓜贮藏保鲜新技术

新采收的黄瓜常温下贮藏几天开始衰老，因存在顶端优势．养分不断向瓜顶部运输，种子继续发育．使瓜条变形，组织变糠，品质下降．最后无法食用。所以黄瓜在贮藏中的主要问题是后熟变质和腐烂，控制黄瓜的衰老是贮藏中的关键问题。     

以色列密刺黄瓜——莎龙

该品种是从以色列引进的小叶密刺黄瓜新品种。瓜条深绿色、短把、长条、刺密。瓜条长35厘米左右,瓜条顺直,单瓜重200克左右。生长稳健。在低温或高温条件下节间均约10厘米左右。耐低温、弱光，短时0℃不会造成植株死亡，6℃以上可以正常生长，阴雨10天左右不化瓜．生育后期耐38℃高温。高抗霜霉病和枯萎病．[第一段]     

大棚黄瓜栽培技术

一、品种选择 选择耐低温津春4号、长春密刺、新泰密刺等品种为宜.密刺类黄瓜品种,适合北方消费习惯;瓜条长18-26厘米,瓜粗3厘米左右,瓜色嫩绿,具有耐寒、结瓜早、结瓜较高,耐枯萎病等特点;津春4号是天津黄瓜研究所育成的黄瓜新品种,瓜条长30厘米左右,瓜粗3-3.5厘米,皮色绿、刺瘤较多,具有长势较强、结瓜较多等特点,适宜春大棚早熟栽培.     

津优35黄瓜大棚优质高产栽培技术

<正>津优35号黄瓜植株长势中等,叶片中等大小,主蔓结瓜为主,瓜码密,回头瓜多,瓜条生长速度快。早熟性好,耐低温、弱光能力强。抗霜霉病、白粉病、枯萎病。瓜条顺直,皮色深绿,光泽度好,瓜把短、刺密、无棱、瘤小。腰瓜长34cm左右。不化瓜、不弯瓜,畸形瓜率低。单瓜重200g左右。果肉淡绿色,商品性佳。生长期长,不易早衰。春提早和秋延后栽培效果好。一、播种及嫁接育苗1.品种选择及催芽为了使嫁接的黄瓜不含有太多的南瓜味道,宜选用白籽南瓜作为嫁接的砧木。黄瓜种子播种前用55℃温水浸种15分钟,待水     

黄瓜加工四法

1.腌黄瓜。应选用新鲜、色青,瓜条细直、均匀,无断头、无虫咬的黄瓜。加工前先用钢丝针在黄瓜的头部及瓜身刺5～9个洞,使瓜内的水分流出,以防酸腐。     

花生夏季储藏注意事项

1.腌黄瓜.应选用新鲜、色青,瓜条细直、均匀,无断头、无虫咬的黄瓜.加工前先用钢丝针在黄瓜的头部及瓜身刺5～9个洞,使瓜内的水分流出,以防酸腐.然后每100公斤黄瓜下食盐10公斤以及含盐分18%的盐水3公斤.     

露地黄瓜新品种津优40号

津优40号是天津科润黄瓜研究所育成的黄瓜新品种,为天津市重点科技攻关项目新成果,2003年通过成果鉴定. 　　品种特征津优40号为杂交一代种,生长势强,叶片较大,以主蔓结瓜为主,在高温条件下(32～35℃)能正常开花结果.成瓜性好,瓜条生长速度快,瓜长33厘米,横径3厘米,单瓜重180克,瓜色深绿,刺瘤中等,瓜条顺直、畸形瓜率低,尤其是光泽极好,外观漂亮,果肉绿色,口感脆嫩,味甜. 　　……     

南瓜保鲜特性与贮藏方法

1.保鲜特性南瓜贮藏温度最好控制在15～20℃,空气相对湿度在80%～85%之间,贮藏期间必须注意经常通风。2.采收与预处理贮藏的南瓜应取老熟、瓜形整齐、完整无伤的瓜。南瓜成熟标准为果皮坚硬,呈现固有的色泽,果面有蜡粉。此时南瓜水分少、抗病力强。南瓜采摘要保留一段果梗,南瓜采后宜在24～27℃下放置2周,使果皮硬化,有利于贮藏。对于成熟度较差的瓜这点尤为必要。     

津优40号黄瓜秋露地栽培

特征特性 津优40号黄瓜为天津科润黄瓜研究所杂交一代品种，生长势强，叶片较大，主蔓结瓜为主，高温条件下（32～35℃）能正常开花结果。成瓜性好，瓜条生长速度快，瓜长33厘米，横径3厘米，单瓜重170克，瓜色深绿，刺瘤中等，瓜条顺直，畸形瓜率低，光泽极好，外观漂亮，果肉绿色，口感脆嫩、味甜抗黄瓜霜霉病、白粉病、枯萎病高温条件下抗病毒病能力强，适宜春、秋露地栽培。     

水果型黄瓜的栽培技术

水果型黄瓜是近几年来颇为流行栽培的小型黄瓜品种,其商品瓜主要优点是瓜条顺直、长15-20厘米,单瓜重100克左右,皮色鲜绿,表皮光滑、无刺或少刺,口感脆嫩,适合鲜食及淹制,产品供不应求.目前,其种植面积已占黄瓜设施栽培面积的30％左右.     

介绍两个越夏黄瓜新品种

1.抗热王杂交一代品种,适宜越夏栽培,极耐高温(38￣40℃)。丰产性好,抗病性强,高抗霜霉病、白粉病、枯萎病。瓜条顺直,瓜长35厘米左右,瓜色深绿。刺瘤明显,瓜把短,瓜肉淡。耐储运,商品性佳。2.耐热一号这是利用日本的优质黄瓜基因与印度尼西亚黄瓜的抗热基因成功选育的适合露地     

保护地黄瓜新品种--"锦丰"及其高产优质效栽培技术

一、"锦丰"黄瓜的生物学特性及对生育条件要求 该品种长势强、叶片中小、较耐低温,(尤其锦丰2号,在8℃可生长),耐弱光,以主蔓结瓜为主,第一雌花在2-3节,瓜码密,节成性好,节节有瓜,有时一节可结2-3个瓜.早熟性好,早期产量比密刺类增产50%左右,比同类密刺品种早上市10天左右.瓜条顺长直律,瓜条长35-45厘米,径粗3-3.5厘米,瓜把短约长3厘米左右,瓜绿色,锦丰浅绿,锦丰2号深绿,有光泽,刺密,无棱瘤,单瓜重约450克左右.亩总产量一般可达1-1.5万公斤,比其它密刺类增产30-40%.该品种抗霜霉、枯萎病,对角斑、疫病也有一定抗性.是当前冬春保护栽培的最佳黄瓜品种.     

黄瓜新品种一津优33号

适宜范围 适宜日光温室越冬栽培。特征特性津优33号植株长势强,叶片中等大小,深绿色,主蔓结瓜为主,耐低温弱光,瓜条生长速度快,坐瓜率高;抗黄瓜霜霉病、白粉病、枯萎病。瓜条长30cm左右,瓜把短,刺瘤密,瓜条深绿色,     

推介三个优良黄瓜新品种

博美1号 黄瓜育种家马德华博土育成的黄瓜新品种。生长势强，瓜条生长速度快，成瓜性好。瓜条棍棒型、白刺，刺瘤明显，瓜把短，瓜条长度35厘米左右．单瓜重250克左右，颜色深绿色，肉厚、质密、清香、口感脆嫩，畸形瓜少，商品性状好。抗重茬，抗黄瓜霜霉病、白粉病和枯萎病。以主蔓结瓜为主，产量高，适应性广。适合南北方露地及春小拱棚、秋大棚栽培。     

黄瓜简易贮藏五法

早春黄瓜采收后期，正是夏季黄瓜采收高峰期，采用短期贮藏，延迟到8～9月供应．可躲旺补淡，调节市场供应。贮藏用黄瓜，应在采收前2～3天浇一次水，在清晨露水未干、温度低时采收。用剪刀在瓜蒂3厘米处剪下，用烙铁将果柄伤口烫焦或涂上凡士林油。轻拿轻放，用筐装瓜，筐内村垫柔软的包装纸，运到凉棚或库房内预冷后待贮。