小肽营养及其在畜牧业中的应用

蛋白质是维持动物正常生理功能的重要物质。传统的观点一直认为动物采食的蛋白质，在消化道内蛋白酶和肽酶的作用下降解为游离氨基酸后才能被动物直接吸收利用。但在许多试验中，尤其是近期营养学研究表明，动物饲喂按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或低蛋白氨基酸平衡日粮时，也不能获得最佳的生产性能(Calderson和Jensen，1989；Pinchansov等，1990)。随着人们对蛋白质消化吸收及其代谢规律研究的不断深入，人们发现，     

小肽生物学功能及在仔猪营养中的应用研究进展

饲料蛋白质经胃肠道消化酶作用后,除降解为氨基酸外,更多的是以二、三肽的形式被吸收,才能达到最佳生产状态。本文根据生产实践和有关资料就小肽在仔猪营养中的应用研究进展作如下叙述。1小肽研究简史小肽又称寡肽,是由2～10个氨基酸通过肽键形成的直链肽,分子量在180～1 000,在构象上较松散,是具有多种生物学功能的小分子肽。早在1953年Agor等观察到肠道能够完整地转运双甘肽。随后Naey(1959)和Smith(1960)首先提出肽可被完全转运的确切证据。Newey等(1960)在肠道静脉中可检测到Gly-Gly的存在。Monigue Linde等研究证明猪空肠刷状缘膜…     

小肽的营养特性及其在仔猪生产中的应用

综述了小肽的营养特性及其在仔猪生产中的应用,旨在为小肽在仔猪生产中合理的应用提供理论依据。     

小肽营养及其在仔猪生产中的应用研究

小肽对于消化道发育未成熟、消化酶活性低的仔猪具有应用价值。本文从小肽在仔猪体内的吸收机制和生理作用方面来探讨小肽在仔猪生产上的应用效果,并探讨小肽在仔猪饲料上的应用前景。     

小肽在动物营养中的研究情况及其应用

过去传统的蛋白质代谢观点认为，动物机体对蛋白质的吸收只能以游离氨基酸的形式进行。动物对蛋白质的需要就是对各种氨基酸的需要。但近几年的研究表明，不同来源的饲料氨基酸利用率存在差异（Elwell，１９８５），而且动物喂以按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或低蛋白质氨基酸平衡日粮时，不能获得最佳生产性能（Pin－chsou等，１９９０）。因而一些学者提出了动物对完整蛋白质本身或有关肽具有特殊吸收能力的观点。Agor（１９５３）首先观察到肠道能完整地吸收转运双苷肽。此后，Neway和Smith（１９６０）提出了令人信服的寡肽可被完整…     

小肽在动物营养中的应用与研究进展

蛋白质水解产物中的小肽具有明显的吸收优势，小肽完整被吸收的理论对传统的蛋白质吸收理论可能既是补充也是完善。国内外对小肽已进行了不少研究，本就小肽的吸收机制、营养作用及影响小肽释放、吸收的因素作一综述。     

小肽在断奶仔猪中的研究及应用进展

小肽是蛋白质降解成氨基酸过程中的重要物质，小肽制剂在断奶仔猪中的应用显著地提高了仔猪的生长性能。文中主要综述了小肽的生理功能、营养作用、吸收机制及其影响因素以及在断奶仔猪上的应用效果。旨在为养猪业生产提供理论依据。     

小肽在水产养殖中的应用研究

充分合理地利用饲料中的蛋白质,是动物营养学科研究多年来一直关注的热点问题。传统的蛋白质理论认为,蛋白质必需水解为游离氨基酸后才能吸收利用,即蛋白质营养就是氨基酸营养。根据这一理论,只要给动物提供充足的必需氨基酸,就能获得最佳生产性能。但近年来研究发现,给动物饲喂按理想蛋白质模式配制的氨基酸纯合日粮或低蛋白氨基酸平衡日粮,动物并不     

小肽营养的研究及应用

小肽一般是指由2～3个氨基酸组成的寡肽。其吸收除小肠外,对于反刍动物,瘤胃、瓣胃是主要的吸收部位,具有耗能低、转运速度快、载体不易饱和等优点,其转运机制与氨基酸不同。与游离氨基酸（FAA）比较,小肽可提高蛋白质合成,降低与FAA的吸收竞争,促进氨基酸和矿物元素吸收等。对小肽吸收机制、营养生理作用及当前小肽在动物生产中的应用等作一简述。     

小肽的营养及在水产养殖上的应用

小肽（Small Peptides)是由两个以上的氨基酸组成，为蛋白质的主要 消化产物，在氨基酸消化，吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。大量试验表明：小肽在水产养殖中，可增强水产动物的免疫力，提高其养殖成活率；提高饲料中各种矿质元素的利用率，提高其饲料转换率，提高水产动物体内蛋白质的合成能力，提高养殖过程中的增重率，促进水产动物的生长、是一种新型的绿色饲料添加剂。     

小肽在猪营养中的研究及应用

研究结果表明，蛋白质在消化道中的消化终产物往往大部分是小肽而非游离氨基酸，小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进入血液循环，小肽在蛋白质营养中有着重要的作用。动物为了达到最佳生产性能，必须需要一定数量的小肽，作者就目前国内、外对小肽在猪营养中的研究及应用现状作一综述。     

小肽营养及在养猪生产中的应用

小肽是动物蛋白质降解过程中的中间产物,可以被动物小肠完整吸收,具有吸收快、载体不易饱和、不存在竞争抑制的特点,在动物生产中具有重要的营养和生理调节作用。该文总结了小肽的营养作用及在生猪生产中的应用现状,并对其应用前景进行了展望。     

小肽的营养功能及在畜牧业生产中的应用

小肽具有特殊的营养生理功能。相比氨基酸来讲,小肽的吸收速度快、耗能低、载体不易饱和、彼此之间无竞争,是近年来动物营养领域中的研究热点。本文就小肽的营养功能和在畜禽生产中的应用加以综述。     

新型饲料添加剂乐能肽在仔猪养殖中的应用

随着我国畜牧业的发展,新型饲料添加剂逐渐成为了人们关注的焦点,而当今最为热门的话题是肽类添加剂的研究与应用。乐能肽是利用微生物发酵技术制取的大豆肽产品,肽含量大于40%,其中含有许多未知的功能性肽类物质。通过实验室及生产实践的验证,乐能肽具有显著的营养作用和多样的生物学功能。     

小肽营养及其在反刍动物中的应用

蛋白质是维持动物体正常生理功能、发挥生产性能的一种重要营养物质,传统的蛋白质营养理论认为,蛋白质在肠道内,在胰蛋白酶和糜蛋白酶作用下生成游离氨基酸     

小肽的营养及在水产养殖上的应用

小肽（Small Peptides）是由两个以上的氨基酸组成，为蛋白质的主要消化产物，在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。大量的试验结果表明：小肽在水产养殖中，可增强水产动物的免疫力，提高其养殖成活率；提高饲料中各种矿质元素的利用率，提高其养殖成活率；提高饲料中各种矿质元素的利用率，提高其饲料转换率，提高水产动物体内蛋白质的合成能力，提高养殖过程中的增重率，促进水产动物的生长，是一种新型的绿色饲料添加剂。     

小肽在动物营养中的应用

小肽是蛋白质降解为氨基酸过程中的中间产物,是动物蛋白质营养中的重要物质;小肽的吸收部位除小肠外,还有瘤胃、瓣胃等;小肽的转运机制与氨基酸明显不同;小肽吸收具有耗能低、速度快、载体不易饱和等优点,小肽吸收具有降低游离氨基酸间的吸收竞争、促进氨基酸(除蛋氨酸外)的吸收等作用;小肽还能促进蛋白质的合成和矿物质元素的吸收代谢。蛋白质的种类、消化酶的活性、小肽本身的性质都会影响小肽的释放、吸收及代谢。     

大豆肽与仔猪营养

此文介绍了大豆肽的发展、生产工艺、功能和应用领域,同时对仔猪的消化吸收机制进行了介绍。结合一种大豆肽产品—乐能肽在仔猪上的应用试验,阐述了大豆肽在仔猪生产中的作用,为企业完善仔猪饲粮配方提供借鉴。     

小肽的功能及其在仔猪生产中的应用

小肽是蛋白质在猪消化道内降解的一种中间产物,具有重要的作用。本文就小肽的分类和吸收机制、小肽的功能及在仔猪生产中的应用作一综述,并提出了未来相关的研究方向。