营养素对动物基因表达的调控

随着营养学研究的深入、分子生物学的发展、营养学与其他生物学科的交叉以及相互促进，人们从分子水平逐步认识到营养素与动物基因表达之间存在的密切关系。营养素对基因表达影响的研究关系到人类的健康与动物生产，已成为当今动物营养学研究的热点。     

营养素对动物基因表达的调控

随着营养学研究的深入、分子生物学的发展、营养学与其他生物学科的交叉以及相互促进，人们从分子水平逐步认识到营养素与动物基因表达之间存在的密切关系。营养素对基因表达影响的研究关系到人类的健康与动物生产，已成为当今动物营养学研究的热点。     

推动动物营养的三大营养素

<正>目前,营养策略对肠道健康和肠道微生物菌群组成的影响正日益受到人们的关注。了解碳水化合物、蛋白质、脂肪这日粮中的三大营养素对优化肠道健康至关重要。即使在这三大营养素已经充分取得平衡时,饲料添加剂仍然可以对确保肠道健康提供必要的支持。     

大豆肽对日粮营养素转化的影响及其在动物生产的应用

大豆肽是大豆蛋白质水解后．由2～6个氨基酸残基组成．分子量在200～800Da的肽类混和物。与原蛋白质相比．大豆肽具有很好的水溶性。能在pH2～10的任何酸碱性条件下完全溶解．大豆肽含有人和动物所需要的必需氨基酸．与同组成的氨基酸相比．大豆肽更易被人和动物吸收．它可不经过胃消化,直接进入小肠吸收。我国对大豆肽研究较晚．基础研究较薄弱．但近几年研究逐步活跃。主要应用于食品行业,养殖行业也开始出现大豆蛋白质饲料。本文综述了大豆肽对日粮中营养素转化的影响及其在动物生产中的应用。为大豆肽在养殖行业中的应用提供理论依据。     

饲料营养素对动物免疫的影响

综述饲料营养素对动物免疫机能的影响,主要论述蛋白质、肽、氨基酸、多糖、寡糖,多不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养素对动物免疫的影响。     

饲料营养素对动物免疫的影响

1蛋白质、肽和氨基酸对免疫的影响 1．1蛋白质 蛋白质是动物免疫系统和免疫反应的物质基础,蛋白质水平低或氨基酸组成不合理都会影响动物的免疫机能。适宜的蛋白质水平可有效提高机体的免疫应答和特异性抗体水平。蛋白质能促进淋巴细胞增殖、分化和迟发性过敏反应,     

饲料营养素对动物免疫的影响

综述饲料营养素对动物免疫机能的影响，主要论述蛋白质、肽、氨基酸、多糖、寡糖、多不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等营养素对动物免疫的影响。     

动物的肽营养

自20世纪60年代起人们逐渐认识到除了游离氨基酸,肽尤其是小肽也能够被动物直接吸收利用。某些有生理活性的肽除了对动物的营养作用外,在被动物直接吸收利用后,还具有阿片肽活性、免疫调节、抗高血压、抗凝血、促进DNA合成等作用。日粮的营养水平、蛋白质品质、动物采食量、肽分子结构等问题是影响肽吸收转运的主要因素。就肽的吸收机制、对动物的营养和生理作用及影响其吸收的因素进行了综述。     

动物的肽营养

自20世纪60年代起人们逐渐认识到除了游离氨基酸,肽尤其是小肽也能够被动物直接吸收利用.某些有生理活性的肽除了对动物的营养作用外,在被动物直接吸收利用后,还具有阿片肤活性、免疫调节、抗高血压、抗凝血、促进DNA合成等作用.日粮的营养水平、蛋白质品质、动物采食量、肤分子结构等问题是影响肽吸收转运的主要因素.就肽的吸收机制、对动物的营养和生理作用及影响其吸收的因素进行了综述.     

黄腐植酸动物营养素饲喂奶牛试验

黄腐植酸奶牛专用动物营养素饲喂奶牛试验结果表明，对奶牛乳房炎及隐性乳房炎防治有显著效果，奶牛产奶量增加，奶乳质量提高，经济效益、社会效益显著。     

矿物质营养素在动物养殖中的作用

正1吸收和代谢饲粮矿物元素转变为离子,并且通过主动或被动方式从动物胃肠道吸收。主动吸收是指矿物元素通过肠壁由肠腔泵入肠细胞的吸收过程。主动吸收的矿物质元素包括Ca、P和Na。通常主动吸收是逆浓度梯度进行的,即矿物质由低浓度被泵到高浓度,在这一过程中要消耗能量。然而,大部分矿物质的吸收是以被动吸收方式进行的,即元素通过胃肠道表层从高浓度流向低浓度。因此被动吸收的数量受到饲料中和体内元素浓度的影响很大。矿物元素主要以离子形式     

小肽营养素对产蛋鸡生产性能的影响

为了研究小肽对产蛋鸡生产性能的影响 ,我们选用山东天易科技有限公司 2 0 0 2年度最新研制并获准生产的小肽制品—小肽营养素 ,在江苏镇江台谊浓缩饲料厂试验养殖场进行了饲养对比试验。1　材料与方法1 1　试验动物和试验设计　选取 2 7周龄商品代伊莎褐壳蛋鸡 90 0羽 ,随机分为 3组 ,每组 3个重复 ,每个重复 1 0 0羽。各组日粮的营养水平基本一致。Ａ组为对照组 ,饲喂基础日粮 ,Ｂ、Ｃ组为试验组 ,在基础日粮中分别添加 0 1 %和 0 3 %的小肽营养素 ,相应取代基础日粮中 0 1 %的蛋氨酸 ,Ｃ组其余部分取代相应数量的鱼粉。1 2　试验日…     

小肽营养素对奶牛泌乳性能的影响

试验选择泌乳期中国荷斯坦奶牛32头,随机分为4组,A组(对照组)为基础精料日粮组;B、C、D组分别为基础精料日粮 0.1%、0.3%、0.5%小肽营养素。正试期28d。结果表明,添加0.1%、0.3%、0.5%小肽营养素后,奶牛头日平均产奶量分别提高1.67kg(6.38%)(P<0.05)、1.75kg(6.69%)(P<0.05)和1.64kg(6.27%)(P<0.05)。添加小肽营养素后,乳蛋白和乳脂率均有所提高,其趋势随小肽营养素添加量的增加而提高。添加0.1%、0.3%、0.5%小肽营养素后,奶牛头日净增效益3.52元、3.40元、2.86元。综合生产性能和经济效益,以添加0.1%-0.3%小肽营养素为适宜。     

小肽营养素对肉兔生长性能的影响

试验选用春繁新西兰白仔兔144只，随机分为9组，每组16只，其中设一组作对照组，只喂基础日粮，另外8组作试验组，试验1、2、3、4组分别在基础日粮中添加O.2％、O．3％、O．4％、0．5％的小肽营养素，试验5、6组在降低基础日粮粗蛋白质水平1％的基础上分别添加O．2％、O．3％的小肽营养素，试验7、8组在降低基础日粮粗蛋白质水平2％的基础上分别添加O．4％、0．5％的小肽营养素。试验期45d。结果表明，在日粮中添加O．2％、0．3％、O．4％、0．5％的小肽营养素均能极显著地提高肉兔的增重（P〈O01）。分别比对照组提高8．05％、12．94％、17．54％、3．7％。试验1—4组间增重差异极显著（p〈O．01），其中以添加O．4％小肽营养素组为最好，试验期间增重比对照组提高17．54％。本次试验结果还表明，在肉兔日粮中添加小肽营养素，降低粗蛋白水平1％一2％，仍能发挥较好的生产水平和经济效益。     

动物的最佳配种时间

(一)选对品种兔类由长毛兔、肉用兔和獭兔三大种类组成,每个种类又分若干个品种品系配套系,如肉兔就有:新西兰兔、药用白兔、青紫兰兔、比利时兔、塞北兔、伊拉兔、伊普吕兔、布列塔尼亚兔、豫丰黄兔、福建黄兔、大型皮肉兼用密州黄兔等10多个品种品系.品种对路,是提高养兔效益的前提,究竟养殖哪一种兔子更合适呢?可以依据以下标准来选择:     

动物的最佳饮水量参考

鸡的最佳饮水量①按周龄递增:1～6周龄雏鸡,每天每鸡20～100毫升;7～12周龄的青年鸡,每天每鸡100～200毫升,不产蛋母鸡200～300毫升;产蛋母鸡230～300毫升.②)饮水量与采食量的比例:在正常(20℃)气温中,饮水量为采食量的2倍;在高温(35℃)环境中,饮水量为采食量的5倍.③饮水量随产蛋率的上升而增加:产蛋率为50%时,蛋鸡需水量为每天每鸡170毫升;以后产蛋率提高10%,则饮水量相应增加12毫升.④饮水量的季节变化:冬季每天每鸡需饮水100毫升,春季和秋季每天每鸡200毫升;夏季每天每鸡300毫升.     

动物肽营养研究进展

蛋白质是维持动物正常生理功能 ,发挥生产性能的重要营养物质 ,人们对蛋白质的消化吸收机制 ,进行了大量的研究。过去一直认为动物采食的蛋白质 ,在消化道内蛋白酶和肽酶的作用下降解为游离氨基酸后才能被动物直接吸收利用。后来的一些试验发现 ,使用氨基酸纯合日粮或低蛋白平衡氨基酸日粮 ,动物并不能达到最佳生产性能。又经大量的研究发现 ,蛋白质降解产生的某些肽和游离氨基酸一样也能够被吸收 ,而且与游离氨基酸相比 ,肽的吸收具有速度快、耗能低、吸收率大等优势。动物能吸收的肽 ,主要是由 1 0个以下氨基酸残基构成的寡肽 ,尤其是小肽…     

动物的最佳配种时间

(一)猪发情持续时间2～3天,发情开始后20～36小时排卵,最佳配种时间是发情开始后24小时配种1次,间隔12小时复配1次.