饲养奶牛效益分析

近两年奶牛业从高峰跌入低谷,一些奶农对养奶牛失去信心,出现杀牛、卖牛现象,养奶牛真的不挣钱了吗?下面我们以牛场的收入和支出情况为例,对当前饲养奶牛的效益进行分析.     

奶牛隐性乳房炎的的诊断和防治方法

隐性乳腺炎是奶牛易发病、常见病,文章主要介绍了的诊断要点和三种防控方法,以帮助奶农科学规范的饲养奶牛,提高收益。     

济南散养奶牛将“退户进厅”

济南已启动奶牛“退户进厅”,记者10日经多方了解获悉,为减少中间收奶环节,杜绝牛奶掺假,保障奶农的利益,济南市将启动奶牛的“退户进厅”,鼓励散养奶牛向奶站所在的养殖小区集中。     

中国不同奶牛养殖规模的技术效率分析

小规模奶牛饲养已经成为制约国内乳品行业发展的"软肋"之一.运用VRS的一阶段DEA模型方法,测算了散养、小规模、中规模和大规模奶牛生产的技术效率和规模效率.从规模效率来看,中规模的规模效率最高,散养的规模效率最低.目前我国绝大部分奶农养畜规模很小(2~10头),为此,政府应采取措施引导和鼓励奶农进行专业化生产,尤其是鼓励养畜能手放弃种粮食而专门养奶牛(羊),并给予适当的补助或政策优惠.     

农户养奶牛易犯六个『错』

1.消毒意识不强。不少养奶牛户认为牛抗病力强,不用严格消毒,结果往往使奶牛发病死亡。2.急于求成。不少养奶牛户在犊牛出生不足18月龄、体重仅有250公斤时就配种,造成第一胎常发生难产,阴户破裂,继发子宫内膜炎,影响下一胎正常繁殖。3.超量挤奶。一些养奶牛户从奶牛产后一直挤到没有奶时方停止挤奶,结果奶牛过度消耗体内营养,影响到泌乳量的提高。4.干奶期减料。不少养奶牛户误”认为奶牛不挤奶时应喂差些,故大幅减少精料喂量,结果造成奶牛临产前呈现下等膘情,产犊费时,犊牛体质弱,母牛产奶量低。5.系桩拴养。大多数养奶牛户不分四季把母牛…     

奶农与乳制品企业质量控制行为的演化博弈分析

从建立奶农和乳制品企业之间良好合作关系的客观要求出发,基于有限理性,应用演化博弈理论分析奶农生产合格原料乳和乳制品企业质量控制行为之间的演化博弈关系。结果显示,降低奶农生产合格原料乳所多付出的质量投入成本、增加乳制品企业采取"质量控制"策略所付出的成本、增加乳制品企业对奶农生产合格原料乳所给予的各种鼓励政策和补贴、加强乳制品企业对奶农生产不合格原料乳的处罚力度,有利于建立双方良好的合作关系,促进我国奶业的健康发展。     

德国：奶农罢工抗议奶价过低

据报,德国奶农把牛奶倒进排水沟以抗议牛奶收购价过低。全德奶农协会29日表示,德国奶农所发起的罢工将很快造成德同超市里奶制品缺货。     

生产组织模式对奶农安全养殖行为的影响分析——基于内蒙古的调查

利用内蒙古的调查数据分析了原料奶生产组织模式对奶农安全养殖行为的影响.研究表明,散养模式、奶牛养殖小区模式对奶农消毒安全行为的影响系数为负,散养模式对挤奶安全行为的影响系数也为负.奶牛养殖场模式和奶联社模式在规范奶农行为、保障奶源质量安全等方面具有较强的优势.     

倒奶不是新鲜事

牛奶不新鲜就要倒掉,而倒奶也已经不是新鲜事. 自9月初"三鹿事件"发生以来,企业对鲜奶的需求量大大降低,无奈之下,一些奶农只能把刚挤出的奶倒掉,甚至有人杀牛卖牛.乍一看,奶农倒奶是此次"三鹿事件"或者说"三聚氰胺事件"所致,但回顾一下过去的几年我们会发现,倒奶已经不是什么新鲜事了.     

养奶牛经济效益分析

<正> 三鹿集团在市场竞争中逐渐成为奶制品加工和销售的龙头企业,极大地带动了周边地区奶牛业的发展。人们在看好奶牛业的同时,不禁打一下算盘,我养奶牛合适吗?下面就当前市场情况下养奶牛的经济效益做一简要的分析。 1 养一头奶牛年可获利多少钱 正常情况下(平均产奶量、饲养正常、无重大疫病),一头奶牛若按日平均产20公斤牛奶,奶料比为3:1计算,生产20公斤牛奶则需     

奶农专业合作社成长路径研究——基于9省（区）14个合作社的案例分析

近年来,奶农专业合作社在我国发展迅速。本文通过分析奶农专业合作社成长的理论基础、基本内涵、存在原因、阶段划分,并结合14家奶农专业合作社的实际案例．指出不同阶段奶农专业合作社的特征和特点,最后提出了在奶农专业合作社发展的不同阶段,政府需要承担的责任。     

奶制品供应链中的订货与定价决策分析

在总结报童模型及其扩展模型研究现状和发展趋势的基础上,研究在奶农-奶站-奶制品公司供应链中,一次订购多次销售报童扩展模型在确定最优订货量和定价方面的实际应用,通过对各期销售模型的逐步分析,确定了每一期模型的最优订货量和定价所满足的条件.     

三思而后养奶牛

连日来,编辑部不断接到咨询奶牛养殖前景或问哪里能买到好奶牛的电话,看来想养奶牛的为数不少。也难怪,目前养一头奶牛的年经济效益在3000～5000元,有养一头牛顶种10亩田的说法。不过您若想养奶牛,咱“丑”话可得说在前头。养奶牛决非“短、平、快”的项目。在前不久举行的一次项目鉴定会上,有位专家坦言:奶牛不适合穷人饲养。因为养奶牛的投入高于其他普通养殖业,现在养一头良种奶种,基建、购牛、饲料等费用要投资一万二三千元,户养三四头,就要投入五六万元。即便养奶牛效益较好、且不算人工费用,收回投资也要3年左右,不像有些人说的投资小…     

双重危机时期奶农的收入减震器——黑龙江、辽宁两省奶农合作经济组织调查报告

在“三聚氰胺”事件和国际金融危机的双重打击下，我国奶业处于前所未有的困难时期，奶农损失尤为严重。然而，笔者在调研中发现，黑龙江、辽宁两省的奶农合作经济组织却有效降低了双重危机时期奶农的损失，在降低奶农生产成本，提高生鲜乳销售价格，解决奶农资金短缺问题等方面发挥了较大作用。     

解决奶农燃眉之急,促产业转型升级

本文对奶农目前发展的状况进行了阐述,收购原奶导致奶农卖奶难的现状,亟待国家在政策上支持,资金上给予保障,从养殖,加工、消费全方位转型升级,带领奶农走向规范化,标准化绿色牧场。     

金明送礼

金明和妻子玉丽从城里的一个厂子下了岗回村养奶牛。这之前,他俩爆过玉米花,干过瓦匠,修过自行车,都因没挣得大钱而一一撂手。听说养奶牛能赚大钱,去年夏天,金明便去县城参加了畜牧兽医站的奶牛饲养培训班。回来,小俩口贷款买了三头奶牛,一心走这条路。大半年过去了,正当三头奶     

日本的奶业政策连载一

边境措施,如关税和关税配额(tariff-rate quotas,TRQs)为日本加工用牛奶生产者提供了强大的政策支持,并使乳制品在日本国内的消费价格高于世界水平.由于与日本进行饮用奶贸易非常困难,因此日本的饮用奶市场在很大程度上是独立于世界市场之外的.日本奶牛养殖场牛奶生产成本较高,再加上相对高的加工与配送成本,日本饮用奶的消费价格也较高.日本采用生产配额制来指导生奶的生产量,以此限制牛奶的供给,并保持市场价格的稳定.政府预算根据奶农所生产的、用于加工的牛奶的配额,每公斤向奶农提供直接、固定的补贴.当加工用牛奶的价格下降时,由奶牛养殖场共享的基金和政府提供的捐助,会根据牛奶的现价与历史平均价格的差价向奶农提供部分补助.日本政府对大部分关税配额内的贸易进行控制,并且对关税配额外、由私人贸易者进口的乳制品征收极高的关税.最近有关乳制品商标标识管理办法的改变,使对用奶粉生产的复原乳的需求明显下降,而对液态奶的需求则出现上升.     

周文兴弃商养牛，真“牛”

在河北省唐山市丰润区，原来从事建材购销生意的周文兴弃商养奶牛，向规模养殖要效益，向科学管理要效益，向规范经营要效益，很快成为当地奶农学习的榜样。2001年初，在区政府和畜牧部门的扶持引导下，周文兴拿出自己做生意积累的500万元人民币，租用原农技站良种场废弃场地，建成了占地3万多平方米，可容纳500头奶牛的大型奶牛养殖场。目前，牛场已存栏奶牛320头，日产鲜奶3.2吨，年创收100万元。     

日本奶农生产经营的改善及其对我国奶业发展的启示

日本奶牛的饲养主要依赖于国外饲料的进口,国际饲料价格的上涨使得日本奶业陷入了危机,奶农的生产经营状况直接关系到奶业产业的发展。本研究基于日本社团法人中央畜产会实施的全国农户生产经营指导项目中所调查的294个奶农农户的生产经营相关数据,采用因子分析、多元线性回归分析、聚类分析方法,对影响奶农经营收入的因素进行了分析。结果表明,奶牛饲养的收益、奶牛饲养的劳动效率、饲养规模这三个因素对奶农的生产影响最大;阐明了奶农生产中存在的问题;提出了奶农生产经营的改善应该着重于适度扩大生产规模;合理进行投资,并且均衡大型机器设备和小农器具投资的比例以改善奶农饲养效率以及饲料生产效率,提高奶农的收入。最后,借鉴日本奶业生产经营中存在的问题,总结了对我国奶业发展的启示。     

怎样稳定奶牛产奶量

一些奶农往往在奶牛产后72～93天内,由于发情鉴定不准确和牛患生殖系统疾病没有及时治愈,造成奶牛不能及时受孕,致使产犊间隔时间超过12个月,进而产奶时间也随之向后推迟,超过305天.有些奶农还误认为,只要母牛有奶可产,下一次产犊间隔延长也无妨.