γ－氨基丁酸在动物生产中的应用研究进展

γ-氨基丁酸（GABA）是一种非蛋白质组成的天然氨基酸，分布非常广泛，在动物、植物和微生物中均有GABA存在。随着研究的深入，GABA已发展成为一种新型功能性因子，正逐渐被广泛用于医药、食品保健、化工及农业等行业。本文综述了GABA在畜牧业中的应用研究进展及最新的工艺合成方法。     

γ-氨基丁酸的生物学功能及其在畜牧生产中的应用

γ-氨基丁酸(GABA)是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸,也是动物中枢神经系统内最主要的抑制性神经递质,具有镇静,抗应激,促进食欲,强肝健肾,调节内分泌等多种生物学功能,已经被广泛地应用于医药和功能性食品的开发中。近年来,在畜牧生产中的应用研究表明,GABA因其作用的高效性和使用的安全性,已经成为一种新型的绿色饲料添加剂。GABA在提高畜禽采食量,抗应激,促生长,提高饲料报酬等方面具有显著的作用。在实际使用时,为确保GABA能够高效稳定地发挥作用,必须对GABA进行适当地处理,包括与某些活性组分(如牛磺酸)的互补搭配以及采取生化代谢的保护等措施,开发相应的以GABA为主要成分的复合型饲料添加剂产品,促进畜牧业和饲料工业的进步。     

γ-氨基丁酸在动物营养中的研究进展

γ-氨基丁酸(GABA)已成为国内外研究热点,具有降血压、促睡眠、预防和治疗癫痫、抗焦率及解毒等保健功能,同时作为饲料添加剂,具有提高动物生产性能,改善胴体品质,抗热应激及增强机体免疫力等功能。主要对GABA在动物生产中的生物学功能、作用机制及其应用进行综述。     

γ-氨基丁酸活性功能研究综述

γ-氨基丁酸(GABA)是在动植物体内广泛存在的一种小分子氨基酸,近年来成为研究的热点。对GABA的理化性质、制备方法、生理学功能及应用进行了综述,为深入研究GABA提供参考。     

GABA的生物学功能及其在养鸡生产中的应用

作为哺乳动物中枢神经系统内重要的抑制性神经递质,γ-氨基丁酸(GABA)是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸,具有提高动物采食量、泌乳量、改善胴体品质、缓解热应激、提高内分泌和免疫机能等显著生理作用。近年来研究表明,GABA因其作用的高效性和使用的安全性,已经成为一种新型的绿色饲料添加剂。本文简述了γ-氨基丁酸的生物学功能并对其在养鸡生产中的应用现状、研究前景进行了综述和展望。     

γ-氨基丁酸的生物学性能及其在动物生产中的应用

γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是一种非蛋白质组成的天然氨基酸,广泛存在于动植物机体内,也是哺乳动物中枢神经系统中主要的抑制性神经递质,具有镇静、抗惊厥、健脑、增强动物免疫力、抗应激、抗氧化等功能,对于动物的生产性能、抗热应激能力、繁殖性能、胴体品质有显著影响.对GABA的生物学性能及其在动物生产中的应用进行了论述.     

γ-氨基丁酸对离体平滑肌收缩作用的影响

为了研究外源性γ-氨基丁酸（GABA）及其类似物对离体平滑肌收缩作用的影响,试验采用麦氏浴槽灌流法对其进行研究。结果表明：GABA对离体平滑肌收缩作用的强度具有明显影响,而对收缩频率无影响。说明离体平滑肌的收缩作用受GABAa受体与GABAb受体共同调节,在生理状态下以GABAb受体作用为主;GABAb受体的这种作用可能通过肠胆碱能系统介导来完成,也可能是独立的GABA能系统。     

产γ-氨基丁酸的乳酸菌在发酵乳制品中的应用现状

γ-氨基丁酸(Gamma-Amino Butyric Acid,GABA)是一种非蛋白质氨基酸,为人体中枢神经系统中最关键的抑制性神经递质,具有降低血压、改善脑机能、抗惊厥等功能.综述近年来分离于乳及其发酵制品具有产GABA作用的乳酸菌,及其在发酵乳制品中应用方取得的进展,以供参考.     

γ-氨基丁酸生物学功能及作用机制的研究进展

γ-氨基丁酸(GABA)是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸,具有提高动物采食量及日增重、改善胴体品质、增强机体免疫、抗氧化以及缓解应激等生理功能。本文主要综述γ-氨基丁酸在畜牧生产中的生物学功能,并对其作用机制进行阐述。     

环境胁迫下γ-氨基丁酸对植物生长调控的研究进展

植物的种子萌发和生长发育受到多种环境因素的制约。不良环境会造成种子萌发延迟,出苗不齐,幼苗素质减弱等,并可能引发植物的胁迫反应。γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid, GABA)是一种近年来广泛应用于调节植物应激适应的信号物质。本研究通过阐述GABA在植物体中的作用,分析环境胁迫下GABA产生的生理机制,对环境胁迫下GABA如何调控植物种子萌发、幼苗形态发育、植物抗氧化作用、光合作用、氮代谢过程以及内源GABA代谢和多胺代谢过程进行总结。最后,针对GABA在调节植物抗逆性方面还未解决的问题进行讨论,对GABA的应用前景进行展望,以期为与GABA相关的研究和此物质的实际应用提供理论参考。     

桑叶γ-氨基丁酸含量的分析

γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是动物中枢神经系统中的一种主要的抑制性神经递质,参与许多重要的生理代谢调节,它广泛存在于植物体内。采用比色法测定了23个桑树品种以及同一品种不同季节桑叶GABA含量,结果表明,不同品种间桑叶的GABA含量差异很大,高的达10.00 mg/g干桑叶,低的仅4.92 mg/g干桑叶;其中含量达到了9.00 mg/g干桑叶以上的品种有抗青10号、云阳二号、大红皮、强兵、湖桑199等;桑叶中的GABA含量会随季节不同而发生变化,春季桑叶GABA含量最高、夏秋季次之,冬季最低。     

γ-氨基丁酸产生菌的分离及发酵条件优化

γ-氨基丁酸(GABA)是哺乳动物体内的一种抑制性神经递质,具有许多重要的生理功能。利用酸菜、酸奶等食品进行乳酸菌的分离,通过纸层析法筛选得到1株产GABA量较高的菌株Y-3,经16SrDNA鉴定该菌株为短乳杆菌。单因素试验和正交试验确定的菌株Y-3最佳发酵条件为:葡萄糖1.5%、酵母膏0.5%、胰蛋白胨1.5%、L-谷氨酸钠1.0%、丁二酸钠0.5%,初始pH为6.0,接种量6%,37℃静置培养48 h,GABA产量达12 g/L以上,比优化前产量提高了近5倍。     

新型绿色饲料添加剂—γ-氨基丁酸

γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是中枢主要的抑制性神经递质,具有镇静、降血压、抗惊厥等生理作用。此外,GABA在外周神经及非神经的组织中还能发挥激素或营养因子的功能,对动物机体正常的生理功能起着重要的调节作用。     

γ-氨基丁酸对LPS介导的机体炎性反应影响的研究进展

γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid，GABA）是哺乳动物体内一种重要的神经性抑制递质，主要分布在中枢神经系统，具有广泛的调控功能。GABA可通过下丘脑-垂体-肾上腺皮质（HPA）轴参与机体稳态的调节，并对外界有害刺激引起的机体炎性反应具有一定的缓解作用。机体在外界应激条件刺激下会引起血液中脂多糖（LPS）含量的升高并激活Toll样受体-4（TLR4）/NF-κB信号通路，引起肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素-6（IL-6）、白细胞介素-8（IL-8）等的表达增多，最终导致机体产生炎症反应。GABA可在机体发生炎症反应时，通过调节相应炎性因子的表达来降低炎症反应对机体造成的损伤。作者通过对GABA生理学功能与受体类别及GABA在机体发生炎性反应时的作用进行综述，对GABA在机体发生炎性反应时的影响及其与LPS引起的机体炎性反应之间的关系进行分析，为临床上采用GABA治疗机体炎性反应提供理论依据。     

γ-氨基丁酸的生理功效及其在乳品中的强化途径

综述了γ-氨基丁酸(GABA)在降低血压、改善脑机能、促进精子受精、活化肾肝方面的功能;阐述了γ-氨基丁酸的合成及强化,尤其是微生物中乳酸菌转化L-谷氨酸为GABA的方式和机制;最后比较了常用的γ-氨基丁酸的检测分析方法及其效果。     

γ-氨基丁酸在养猪生产中的应用研究进展

γ-氨基丁酸（γ-Aminobutyric acid,GABA），又称氨酪酸、哌啶酸等，是一种广泛分布于动植物体内的非蛋白质天然氨基酸。1975年，在第2届国际GABA专题讨论会上，GABA被确认是动物中枢神经系统的一种重要的抑制性神经递质，具有降血压、改善脑机能和脂质代谢等功能。近年来的研究表明，GABA作为一种新型饲料添加剂，在养猪生产中可以增加猪采食量、缓解热应激、提高抗氧化性能和免疫能力、缩短母猪断奶-发情间隔、提高母猪泌乳量等，从而提高养猪效益。本文就γ-氨基丁酸在养猪生产中的应用进展作一综述。     

桑叶中γ-氨基丁酸含量的测定及其影响因素的研究

γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid,GABA)是动物中枢神经系统中的一种主要的抑制性神经递质,也是广泛存在于植物体内的一种与逆境胁迫有关的非蛋白氨基酸。研究表明,用AlCl3有效地去除桑叶中的水溶性色素后,采用分光光度法可以准确测定桑叶中GABA的含量。探讨了影响桑树叶片中GABA含量的主要因素:不同品种中GABA的含量不同,陕桑305最高,育71-1次之,湖桑32号和农桑14号含量稍低;相同叶位桑叶中GABA的含量为早期叶片高于后期叶片;同一时期不同叶位桑叶中GABA的含量随叶龄的增加逐渐降低,桑叶中GABA的含量在一天中以5:30时含量最低,17:00时含量最高。     

日本血吸虫体内5-HT和GABA的神经生物学研究

5-羟色胺(5-HT)、γ-氨基丁酸(GABA)为日本血吸虫体内重要的生物活性物质。本文简要介绍:1药物对日本血吸虫体长和运动性的影响;2日本血吸虫体内5-HT的含量;3日本血吸虫体内5-HT的合成及降解;4抗血吸虫药物对虫体内5-HT含量的影响;5日本血吸虫体内5-HT受体特性;6药物对日本血吸虫体内环核甘酸(cAMP)的影响;7GABA含量、来源;收稿日期:2002-05-03基金项目:国家自然科学基金资助项目(39170578)作者简介:余祖功(1966-),男,河南省商城人,南京农业大学动物医学院讲师,在职博士生,主要从事神经生物学的研究和新兽药及新制剂的研究工作。8日本血吸虫GABA受体特性。     

γ-氨基丁酸的生理作用及其在畜牧生产中的应用

γ-氨基丁酸(GABA),是重要的抑制性神经递质。GABA在提高动物采食量及日增重、增强机体免疫、促进动物生长等方面起到了积极的作用。随着对GABA的深入研究,其功能已经应用于各个领域,尤其在畜牧业中对富含GABA的食品饲料的开发及在动物生产中的应用。因此,对GABA的研究具有广阔的前景,本文是对γ-氨基丁酸的生理作用及其在畜牧生产中的应用进行了总结。     

γ-氨基丁酸对热应激肉种鸡产蛋性能和繁殖性能的影响

本试验旨在研究γ-氨基丁酸(GABA)对热应激条件下肉种鸡产蛋性能和繁殖性能的影响,并从血清抗氧化和免疫功能及肝功能相关酶活等方面探讨其作用机理。选取360只28周龄岭南黄肉种鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只鸡,分别在基础饲粮添加0(对照)、25、50、75 mg/kg GABA。预试期14 d,正试期56 d。结果显示:与对照组比,1)添加75 mg/kg GABA显著提高了肉种鸡产蛋率、平均蛋重和料蛋比(P<0.05),并显著提高了种蛋的受精率、孵化率、雏鸡初生重(P<0.05)及出雏率(P<0.01);添加25和50 mg/kg GABA也显著提高了种蛋孵化率和出雏率(P<0.05),添加25 mg/kg GABA还显著提高了雏鸡初生重(P<0.05)。2)添加75 mg/kg GABA显著提高了血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)及补体C4含量(P<0.05);添加25 mg/kg GABA也显著提高了血清IgM含量(P<0.05)。3)添加75 mg/kg GABA显著提高了血清超氧化物歧化酶活性和血清谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)及总抗氧化能力(P<0.01),降低了血清丙二醛浓度(P<0.01);添加25 mg/kg GABA也显著降低了血清丙二醛浓度(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加GABA具有提高热应激条件下肉种鸡产蛋性能和繁殖性能的作用。