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墨西哥食用仙人掌栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黑西哥食用仙人掌又称菜用仙人掌,是农业部优质产品开发服务中心于1997年从墨西哥引进的一个新品种,适合我国南方高温地区进行露地栽培,在北方地区由于有冬季越冬问题,所以要在日光温室内种植。经中国医学科学院药用植物研究所和国家蔬菜系统工程技术研究中心的鉴定,菜用仙人掌的营养非常丰富,含钙和钾的量比较高,富含黄酮和多糖,低纳而且不含草酸,对降低血糖和血压很有好处,是一种很有开发前途的新型保健蔬菜。其栽培技术如下:1 选地 菜用仙人掌喜阳光,怕水湿,根不能长时期浸水,所以种植时应首选排水性能好的沙质土壤… 相似文献
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食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,叶掌状、扁平、绿色,有短刺.原产墨西哥,喜热、喜光、耐干燥,西北地区,温室内可四季栽培.食用仙人掌是世界四大绿色保健蔬菜之一,不仅具有丰富的营养,还兼具保健与药用功效,有很高的经济效益. 相似文献
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墨西哥米邦塔食用(菜用)仙人掌综合栽培技术探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
食用花卉因其丰富的营养成分,具有食用、医药、保健、美容等多种用途,越来越受到人们的青睐。本文对食用花卉的一种——墨西哥米邦塔食用(菜用)仙人掌综合栽培技术进行了探讨。 相似文献
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食用仙人掌的引种栽培技术 总被引:5,自引:0,他引:5
仙人掌类植物(Cdctus)原产美洲热带干旱沙漠地区,种类繁多,分布甚广,全世界有140属2 000种以上,绝大部分可供观赏。而在美洲的仙人掌王国墨西哥有着丰富的仙人掌类植物资源,占全世界仙人掌种类的一半,其中有一种十分重要的种类——食用仙人掌。我国农业部优质农产品开发服务中心已成功引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要品种——米邦塔仙人掌(MILAP ALTA)。1999年12月湖北省种子管理站与我场联合在海南省农业厅优质农产品开发服务中心引种开发该品种600片,扦插280m2已获成功,6个月仙人掌繁殖生产出种片2 580片,667m2产值可达16万元。1 食用仙人掌开发利用价值据国家蔬菜系统工程技术研究中心种质改良实施点提供的初步研究报告显示,米邦塔仙人掌的含氮量、粗蛋白的含量基本与对照蔬菜(结球甘蓝、生菜和黄瓜)持平或略低,属于蛋白质含量较低蔬菜,水溶性氨基酸含量不高,以苏氨酸、丝氨酸和酪氨酸为主,纤维素、维生素C、β-胡萝卜素、可溶性糖含量均不突出;有机酸以柠檬酸和苹果酸为主,未检出草酸;其中钾、钙、铜、铁、锰、锶及硅的含量与其他蔬菜相比均属于较高水平,特别是钾的含量明显高于其他蔬菜,而钠离子及重金属含量都很低。黄酮类物质(芦丁、槲皮素)以及多糖的含量比较高,是一种有发展潜力的蔬菜。 相似文献
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仙人掌好似叶,其实那是肉质茎,多年生草本植物。它耐热抗旱,易于管理,具有清热解毒、凉血降压、止血养颜等功能.是目前不可多得的新型绿色保健蔬菜。墨西哥食用仙人掌,其口味纯和,肉质茎鲜嫩,纤维较少,营养丰富,可作为当家品种栽培。其栽培技术如下。 相似文献
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家庭种植仙人掌,其目的有三:一是供观赏,点缀居室,美化环境;二是供食用、药用,调整膳食结构,治疗某些疾患;三是调节室内空气,提高空气质量.由于仙人掌病、虫害少,抗逆性强,家庭栽培容易成功. 相似文献
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米邦塔食用仙人掌具有生命力强、适采期长、商品性优、开发前景好等品种优势。是一种高钾、高钙、低钠、无草酸富含黄酮类物质和多糖的营养保健蔬菜。临沭县良种场引进了墨西哥米邦塔并作了保护地栽培试验,取得了较高的产量和较好的经济效益。 一、选地整畦 选择中性或微酸性、排水良好的沙质疏松壤土。亩施充分腐熟的优质有机肥2000kg,氮、磷、钾复合50kg。用50%的多菌灵可湿性粉剂按10g/m2进行土壤处理,根据土壤中害虫的情况用适量辛拌磷杀灭,深翻30-35cm,使肥药均匀施入土壤中并整平。高温闷棚4-5天通… 相似文献
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新的蔬菜资源米邦塔食用仙人掌 总被引:6,自引:0,他引:6
仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙等,为仙人掌科仙人掌属植物.原产于美洲、墨西哥一带,广泛分布于非洲、亚洲、美洲等热带及亚热带地区。米邦塔食用仙人掌是经过多年选育而成的可供菜用、果用及药用的仙人掌种类、在墨西哥排在蔬菜产量的第5位、成为食用广泛的蔬菜之一。作为新的蔬菜资源.我国引种了米邦塔仙人掌,在北京、海南等地已建立了较大规模的生产基地。食用仙人掌栽培较容易、可在露地和保护地种消、管理较粗放、只要掌握基本的栽培知识均可种植。一、米邦塔食用仙人掌的特征、特性食用仙人掌同普通观赏用仙人掌一样为… 相似文献
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墨西哥米邦塔食用仙人掌是野生品种通过墨西哥农业专家经过多年选种,培育出的以菜用为主,具有多种用途的仙人掌新品种,食用仙人掌为多年生植物,其耐培薄、抗干旱.生命力极强,寿命可达20年.收获期至少在10年以上.一次种植.多年受益。在良好的田间管理条件下.每年每(亩)可产菜片4000千克以上.产种片8000—9000片.产量产值均较高,适合在我中南方高温地区露地栽培.在北方地区由于有冬季越冬问题.所以要在日光温室内进行种植。 相似文献
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我所于 1 999年 9月从海南省引进“米邦塔”仙人掌进行露地栽培并获得成功 ,该品种表现肉质细嫩、含酸量少、生长快、掌片大、扦插成活率高等特点。现将栽培技术总结如下 :1 园地选择与整地宜选排水良好 ,土壤疏松 ,富含有机质和腐殖质 ,PH值在中性或微碱性的沙质壤土。在坡地 ,要选向阳的地方进行等高线改土 ,砌壁保水保肥。种植前 ,先要翻耕平整土地 ,园地两边要挖好排水沟 ,然后作畦 ,畦高 2 0 cm左右 ,畦沟 3 5 cm ,畦面宽 80 cm。并开沟施足基肥 ,每 666.7m2施腐熟有机肥 2 5 0 0 kg。施肥时 ,肥和土混合、整平 ,在畦面上铺上一层厚… 相似文献
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“米邦塔”仙人掌是我国近年来从墨西哥引进的新品种 ,具有食用、药用、观赏等多种用途 ,尤其是作为无公害蔬菜和保健食品开发前景广阔。 1 999年我所从海南引进该品种进行试验 ,现将结果介绍如下 :1 试验基本情况本试验在我所试验园进行 ,面积0 2hm2 。土壤为沙壤 ,pH值 7.8,年均温1 9 6℃ ,1月均温 1 0℃ ,7月均温 2 6 .7℃ ,极端高温为 4 0 .5℃ ,极端低温 - 3.5℃ ,大于 1 0℃有效积温为 570 0~ 6 70 0℃ ,年降雨量1 1 6 2mm ,无霜期 340天。我们采用大棚栽培和露地栽培两种方式进行试验。大棚长、宽分别为 1 5m、5m ,以小钢… 相似文献
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提起仙人掌 ,人们很自然就想起她那满身长刺 ,其貌不扬的样子 ,除非到了饥不择食的地步 ,恐怕无论如何也没人敢吃。可如今 ,那昔日野生野长 ,原产美洲干涸贫瘠、一望无际大沙漠的仙人掌已被开发成“美味佳肴” ,不仅成了外国人常吃的好菜 ,也于近期上了国内一些大中城市宾馆、饭店的菜谱 ,让国人一饱口福。这就是陕西红绿蓝特色种养协会 (研究会 )率先在西部成功引进、目前唯一通过我国权威机构审定的墨西哥“米邦塔”食用仙人掌 (milpaalta)。随着这一食用、观赏型特菜新品种大面积推广 ,不仅为我国花卉市场增添一道亮丽风景 ,也… 相似文献
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一、与野生仙人掌的区别 1、形态特征 墨西哥食用仙人掌茎片大而厚,长宽比为2∶1,刺座疏,叶刺短而软,茎节接触点较细,生长速度快,肉质翠绿,纤维少;野生仙人掌茎片小而薄,长宽比为3∶1,肉质黄绿色或浅绿色,纤维多,刺座密,叶刺长而硬,茎节接触点较粗,生长发育很慢。 2、营养成分 食用仙人掌营养成分含量高,而且种类也比较丰富,食用时口感微酸适度;而野生的仙人掌品种为了适应自然环境,本该含有的营养成分,如维生素B1、B2、氨基酸及矿物质等,含量降低或退化,食用时口感过于酸涩。… 相似文献