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相似文献
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1.
畜产品监督抽样工作不规范问题严重影响了当前畜产品质量安全监督管理的效果。本文将对畜产品监督抽样工作中的常见问题进行深入剖析,为行业人员提供了可行的参考处置方法。  相似文献   

2.
抽样是检测的基础,检测是监管的前提,监管是安全的保障,安全是稳定的根本。简述了畜产品抽样中应注意的环节,掌握正确的抽样方法是保证检测工作顺利进行的前提和基础,以供参考。  相似文献   

3.
万年县从县情出发,依据“一法三条例”等有关兽医法律法规,采取了一系列措施,有效地保证畜产品安全,取得了比较明显的成效。全县动物防疫工作得到了加强,兽药饲料经营市场、畜产品流通市场的管理逐步理顺和规范。截止2002年底,全县有3个规模化养猪企业(外贸四猪场、益友猪场、中心岭猪场)获得了中华人民共和国出入境检验检疫局颁发的《出境动物养殖企业注册证》,年出口活大猪近3万头;万年县畜牧良种场、万年县湖云人牧业有限公司、万年县山庄养殖有限公司3家的生猪2002年通过国家标准化管理委员会、国家产品认证委员会跟踪检测,获江西省质量…  相似文献   

4.
为保证畜禽产品的品质过关,新疆昌吉州针对2023年度第1季度畜产品进行抽检工作,对猪、牛、羊、家禽等相关产品的兽药残留、微生物污染情况进行检验调查,结果显示相关畜禽产品均符合生产质量标准。畜禽抽样工作容易受到外界多种因素的干扰,而影响到最终的准确性和可信度。该文提出在畜禽产品抽样工作中应该注意的事项,同时给出抽样工作建议。  相似文献   

5.
为了全面了解蒙阴县畜产品兽药残留风险情况,掌握影响本县畜产品质量安全的相关因素,对全县10个乡镇(街区)的畜产品生产主体进行了抽样监测,全面分析了抽样监测数据,综合分析了制约蒙阴县畜产品质量安全的相关因素,制定了有效的对策,从而有效推进全县畜产品质量安全水平的提升。畜产品安全作为食品安全的重要组成部分,关系到人民的身体健康和生命安全,更关系到社会的和谐稳定。  相似文献   

6.
简述了畜产品抽样工作中存在的问题,并提出了对策与具体做法,以供参考。  相似文献   

7.
<正>近年来食品安全已引起人们的高度关注,而食品安全检测是食品安全风险评估和监督抽查的强有力的技术支撑。样品的采集是否科学合理,是监督检测的基础和保障。抽样的是否科学直接关系到对区域动物食品安全的评估和政策的制定。道理大家都懂,而在实际操作时,有的人或有的单位不重视或为了自己省事,时不时出现不按要求抽样、送样品和填写采样单,影响了监督检测的结果评估和责任追溯。在这里,笔者总结近几年来工作中发现  相似文献   

8.
随着畜牧业的发展.对畜产品的质量安全要求越来越高.相应的畜产品质量抽检次数也相应增加。作为畜产品抽检专业技术人员.应当明确掌握抽检的步骤和要求.认识到抽样是检测的基础.检测是监管的前提.监管是安全的保障.安全是稳定的根本。严格按照规定操作,做到“看学、面广、规范、一线、随机、用心”。“看学”即了解检测计划。学习并掌握抽样检测技术:“面广”即抽样要有代表性,覆盖面要广;“规范”即要按照操作程序进行抽样:“一线”即要亲自到现场抽样.  相似文献   

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随着科技的进步,辽宁省畜产品产能大幅提升。2010年辽宁省肉类总产量已达406.7万吨,比2000年增长了42%,其中猪肉总产量315.9万吨,增长22.7%,居全国第3位。  相似文献   

10.
畜产品的监督抽样是检测工作中的一个重要步骤。掌握正确的抽样方法十分重要。抽取的样品是否具有代表性,样品的采集、保存、运送是否符合标准,与检测结果的准确性,可靠性关系极大。畜产品的监督抽样具有较强的严肃性和权威性,有别于一般的产品质量抽检,其目的是为行政处罚  相似文献   

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随着经济的快速发展,人民生活水平的逐渐提高,人们对畜产品质量安全性的要求也越来越高,政府对相应的畜产品质量监管更加严格,抽检次数也逐年在增加.笔者结合自己多年来的实际工作,从相关的法律法规、抽样原则、样品采集等方面总结了抽样工作应当掌握的内容,以供畜产品抽样技术人员了解掌握具体抽样步骤和要求,对实施抽样工作具有可操作性...  相似文献   

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随着我国经济发展与居民的生活水平的提高,人们对于畜禽产品的需求也在不断增加。为此,如何确保畜禽产品的质量安全是当下需要解决的一个重大问题。加强动物检疫监督和管理,防止动物疫情的发生、扩散、传播,保障畜牧产品的质量安全,确保人民吃上放心的畜产品,对促进畜牧业又好又快发展有重大的意义。  相似文献   

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当前,我国畜产品农药残留超标、安全性差等问题较为突出,这些问题的存在,导致消费者缺少消费安全信心,不仅影响了我国畜牧业的健康发展,也对畜产品进出口交易产生了负面影响.因此,强化畜产品质量安全管理,具有重要的现实意义.介绍了畜产品质量安全管理措施,即发挥政府主导性作用;制定畜牧业质量安全标准规范,成立安全管理机构;培育市场主体,导入市场竞争机制;建立畜产品质量安全信息管制;强化畜产品整个生产过程质量控制.  相似文献   

14.
随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富。肉蛋奶等畜产品是食品的主要组成部分,是大多数消费者不可或缺的营养来源。有毒有害及有安全隐患的畜产品极易导致食物中毒、身体损害甚至危及人的生命安全,瘦肉精畜产品中毒事件、三聚氰胺毒奶粉事件就是明证。国家近年高度重视食品安全工作,一再加大监管力度,陆续出台了《农产品质量安全法》、《食品安全法》、  相似文献   

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影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求,畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以,保障畜产品品质和卫生安全,已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。  相似文献   

16.
动物卫生监督工作是促进我国公共卫生健康发展、提升我国畜牧业集约化规模化发展的必备条件。如果没有严格的动物卫生监督,畜牧市场将陷入一种无序的竞争状态,严重影响我国畜牧业的健康运行。该文在探索强化动物卫生监督工作必要性、重要性的基础上,指出现阶段我国在动物卫生监督工作中存在的问题,从而进一步提出能促进动物卫生监督工作、保障我国畜产品质量安全的针对性措施,从而推动畜牧业更好地发展。  相似文献   

17.
2006年以来的“红心鸭蛋”、“瘦肉精中毒”和“黑心肉”等事件频频拉响我国畜产品安全警报。我市作为畜牧生产和消费大市,通过强化动物卫生监督执法工作,加强畜产品的安全监管,依法保护了人体健康和我市畜牧业的健康发展。  相似文献   

18.
通过学习宣传和建章立制,完善管理体系并对畜禽饲养、屠宰、流通等环节进行监管,以提高畜产品安全。  相似文献   

19.
绿色安全畜产品生产的意义与措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
吉林省是国家的重点商品粮基地,以玉米为主的粮食生产能力及商品化程度使吉林省基本达到了农业大省的目标。近年来又推出了县域经济突破、畜牧大产业建设、玉米经济等发展战略,为适应入世后的竞争奠定了导向性的政策基础。本文着眼于提高入世后畜牧业的竞争能力,在分析畜产品生产的国内外环境的基础上,阐述了绿色安全畜产品的重要意义。巩固和完善现有的基础,针对自身的 缺点和不足,以国际标准为依据,生产具有国际竞争能力的绿色安全畜产品,是必须的发展方向,而安全生产小区建设、优质饲料资源的利用等是有效的措施。  相似文献   

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20 0 1年 12月 10日农业部部长杜青林签署中华人民共和国农业部令第 6号 ,发布《兽药质量监督抽样规定》 ,全文如下 :中华人民共和国农业部令第 6号《兽药质量监督抽样规定》已于 2 0 0 1年 12月 8日经农业部常务会议审议通过 ,现予发布 ,自发布之日起施行。部 长 杜青林二○  相似文献   

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