长期施用含氯化肥对蔬菜产量和品质影响的研究

经过11年连续施用含氯化肥(氯化铵),各种植21茬不同蔬菜施用氯化铵的长期定位试验表明:在等氮、磷、钾养分条件下,氯化铵的施用对蔬菜的产量未产生不良影响。从蔬菜品质看,在施用等量养分情况下,长期施用氯化铵对蔬菜作物的含糖量未产生不良影响,对大多数蔬菜来说,含糖量有增加的趋势,而施用氯化铵较施用硫酸铵处理的Vc含量略有下降。     

含氯化肥长期施用对土壤理化性质的影响

从１９８４年起，在沈阳农业大学农场棕壤上设置氯长期定位试验。结果表明，与对照相比，长期施用含氯化肥０～６０ｃｍ土层的土壤，１１年累积氯残留率平均为１４．５％，土壤含氯量平均为２９．６μｇ·ｇ－１，土壤ｐＨ值下降了０．２～０．３，表层土壤ｐＨ则平均下降了０．６，土壤全Ｎ，Ｐ，Ｋ及速效养分均有一定的提高。土壤容重、田间持水量及土壤孔隙度基本没有变化，土壤闭聚体的数量稍有增加，平均增加了２５．５ｇ·ｋｇ－１土。     

长期施用含氯化肥对甘蔗和土壤氯积累的影响

在甘蔗上连续四年施用含氯化肥的长期定位试验,结果表明:在等氮、磷、钾养分条件下,含氯化肥的施用对甘蔗的蔗茎产量和蔗糖产量未产生显著不良影响;蔗叶和蔗汁的氯含量随施氯量的增加而增加,但施氯量对蔗叶和蔗汁中氮、磷、钾含量无不良影响;在第四年,施氯量最大的处理,其0～20cm土层土壤的氯含量较基础土壤仅增加15～17mg/kg;施含氯化肥可使土壤pH值降低。因此,含氯化肥可以在甘蔗上使用,但在酸性土壤施用,应适当配合碱性肥料,防止土壤的酸化。     

长期施用含氯和含硫肥料对土壤性质的影响

在湖南祁阳的红壤稻田进行了26年的长期定位试验，结果表明，多年连续施用含氯和含硫肥料尤其是含硫肥料会造成土壤酸化。Cl^-1易随水流失，长期连续施用不会在土壤中大量残留；而长期施用含硫肥料，SO4^2-在表土层和底土层中有明显的累积，累积的SO4^2-因改变了土壤的化学性质而对水稻生长有显的影响。     

长期施用含氯化肥对土壤酶活性的影响

在黄土性母质上发育的壤质棕壤农田上，长期施用双氯化肥氯磷铵和氯化钾，使土壤中０～２０ｃｍ土层中含氯量达４１．０ｍｇｋｇ－１，此时对土壤中过氧化氢酶、转化酶、脲酶的活性略有所降低，施用单氯化肥氯化钾，使土壤０～２０ｃｍ土层中含氯量为３３．０ｍｇｋｇ－１，略高于对照，此时，土壤中过氧化氢酶、转化酶、脲酶活性与对照相比，无明显差异；施用双氯或单氯肥料后，与对照相比，土壤中酸性磷酸酯酶活性无明显差异。通过对土壤中酶活性的测定，为长期施用含氯肥料提供一些理论依据．     

土壤酸碱度对蔬菜生长的影响

土壤的酸碱度用PH值表示,是影响蔬菜生长的重要因素,因此了解土壤酸碱度对蔬菜生长的影响,掌握简便测定土壤酸碱度的方法,有针对性地针对不同的蔬菜品种因地制宜地研究栽培对策,对蔬菜种植特别是保护地生产蔬菜有重大意义。一、土壤酸碱度对蔬菜吸收利用肥料和生长的影响在酸性     

长期施用含氯化肥对土壤养分和花生产量的影响

采用微区定位试验的方法,研究了长期施用含氯化肥对土壤养分和花生产量的影响。结果表明:与对照相比,长期施用含氯化肥0~40cm土层的土壤24年累积氯残留率平均为5.86%,土壤中含氯量平均为77.55kg.hm-2,土壤pH值降低幅度为1.7%~16%,土壤有机质增加了1.1%~2.7%,全氮增加了1.1%~2.7%,全磷增加了2.1%~13.0%,全钾增加0.2%~2.5%,碱解氮增加30.5%~92.3%,速效磷增加了100%~203%,速效钾增加了23.6%~46.2%。施用含氯化肥对花生有增加产量的作用,增产幅度为37.60%~92.07%。     

长期使用大棚栽培蔬菜对土壤pH值及微生物的影响

为了解长期使用大棚对土壤微生物的影响,选取使用10、15、25a的蔬菜大棚,对其土壤中主要微生物类群和部分功能微生物类群进行研究。结果表明:随着使用大棚进行蔬菜栽培年限的增加,土壤pH值逐渐降低,土壤中细菌数量明显减少,放线菌数量变化不显著;土壤中霉菌和酵母菌数量明显增加,细菌/真菌(B/F)值逐渐降低;好氧自生固氮菌、纤维素分解菌和氨化细菌数量逐渐增加。     

铵态氮肥施入土壤中的转化

 盆栽试验于2000年2月到6月在云南农业大学进行。试验设9个处理, 5次重复。试验结果表明:在正常的施肥范围内,硝化作用基本在1个月左右完成。铵态氮在土壤中的硝化时间及硝化速率的大小,受土壤质地、肥料浓度的影响。土壤较粘,肥料浓度较高的条件下,铵态氮转化缓慢;而在质地较轻,肥料浓度适宜的条件下,铵态氮转化较快。硝化抑制剂DCD的施用可以显著抑制硝化作用的进行。     

土壤改良剂在蔬菜上的研究进展

综述了土壤改良剂在蔬菜上的研究进展,同时阐述了它在改善土壤结构、治理污染、提高土壤肥力、优化土壤微生物种群等方面的作用。     

蔬菜种类和种植年限对土壤重金属含量的影响

选择典型蔬菜种植区,调查并分析了不同蔬菜种类和种植年限对菜田土壤重金属含量的影响.结果表明:种植年限对菜田土壤重金属含量的影响微弱;种植果菜和叶菜的菜田,土壤重金属含量较小;根菜类菜田的土壤重金属含量与果菜和叶菜类菜田差异明显.永年县菜田土壤As的含量以及定州市菜田土壤Pb和Cd的含量变化明显,应引起足够重视,加强监测预警.     

衰减全反射红外光谱法测定蔬菜农残的实验研究

[目的]为衰减全反射红外光谱法（ATR／FTIR）在蔬菜农药残留测定中的应用提供理论依据。[方法]通过用ATR／VTIR技术直接测定蔬菜中的农药残留,研究该技术在蔬菜农药残留测定中应用的可行性。[结果]青菜、白菜和包菜的红外谱图比较类似,韭菜、大葱和大蒜的红外谱图相似,番茄的红外光谱图在特征区与其他蔬菜存在一定差异。氯氰菊酯在916cm^-1处呈现尖而中强的摇摆振动,抑虫啉在906cm^-1处有吸收峰,并且没有干扰,而青菜叶在此处不产生吸收峰。氯氰菊酯和抑虫啉的线性方程分别为：y=1．423x-0．002和Y=30．555x-0．473。氯氰菊酯的最低栓出限为0．01mg,抑虫啉的最低检出限为0．12mg。用ATR／FTIR技术测定不同菜叶上同一种农药,所得线性关系均较为满意。[结论]ATR技术应用于蔬菜中农药残留的分析具有一定的可行性和普适性。     

土壤抗生素污染对3种蔬菜种子萌发及根系生长的影响

采用土壤培养试验研究了不同剂量的土霉素、恩诺沙星、磺胺二甲嘧啶和泰乐菌素等4种抗生素对小白菜、萝卜和西红柿等3种蔬菜种子萌发、芽长及根系生长的影响。结果表明,蔬菜种子发芽率、芽长、根长受抗生素的影响与抗生素种类、污染浓度及蔬菜品种等有关,根系伸展是蔬菜萌发期受抗生素毒性影响的敏感指标。抗生素对蔬菜生长各要素的影响程度:根伸展>芽生长>种子发芽率;不同蔬菜对抗生素污染的敏感性:小白菜>萝卜>西红柿;4种抗生素对蔬菜的相对毒性:土霉素>磺胺二甲嘧啶>恩诺沙星>泰乐菌素。粉壤质土壤上生长的蔬菜比粘壤质土壤上生长的蔬菜更易受抗生素影响。研究发现,土壤中两种抗生素共存时其对蔬菜种子萌发、芽长、根伸展的影响明显大于单一抗生素污染。     

拉萨市不同种植类型对土壤酸化的影响

为了解西藏自治区拉萨市不同种植类型对土壤酸化的影响,选取种粮地、露天菜地和温室菜地3种主要种植类型进行了田间调查采样研究。结果显示,蔬菜种植施肥量明显多于种粮地,温室菜地施肥量最大。表层土壤（0～20cm）pH值差异显著,种粮地最高,温室菜地最低。在高强度施肥和漫水灌溉管理下,温室菜地土壤质量变化显著。为避免土壤加速酸化,必须减少氮肥用量和灌溉用水量。     

有机肥替代部分化肥对水稻产量及土壤理化性质的影响

本文旨在研究不同有机肥替代化肥比例对稻麦轮作体系水稻产量及构成因素、土壤基本理化性质影响,为科学合理施肥、提高作物产量和提升地力质量提供理论依据。试验设在江苏省仪征市的长期肥料试验点,共6个施肥处理：常规化肥(M0),有机肥替代10% (M10)、20% (M20)、30% (M30)、40% (M40)和50% (M50)常规化肥。分析水稻产量及构成,测定基本理化性质。结果表明：与全单施化肥相比,有机肥替代化肥后的第一年替代比例过大(M40、M50)会导致水稻籽粒产量明显下降,但在替代的第二年所有替代处理均有一定增产作用,以M30和M40处理增产效果最佳。随着替代比例的增加,土壤有机质含量显著提高,全磷、速效磷含量略下降趋势,土壤速效钾含量稍有上升趋势,其他测定指标则差异不大。在稳定水稻产量前提下,有机肥替代20%~30%化肥施具有促进作物生长与养分吸收、提高土壤质量的作用。     

内江市土壤和蔬菜中微量元素的相关性研究

[目的]研究土壤和蔬菜中微量元素的相关性。[方法]采用梅花形布点法采样,用火焰原子吸收分光光度法和石墨炉原子吸收法测定土壤和蔬菜中的Zn、Fe、Cu、Mn、Ca、Mg和Pb含量。[结果]试验地土壤中含有丰富的微量元素,其含量大小依次为:Ca>Fe>Mn>Mg>Zn>Cu,所测蔬菜中微量元素含量大小依次为:Ca>Mg>Fe>Cu。所测蔬菜对土壤中微量元素的吸收具有选择性,所测蔬菜中Mg含量明显高于土壤,Cu含量明显低于土壤,说明蔬菜对Mg有富积作用,对Cu无富积作用。蔬菜不同部位同一元素的含量有很大差别,莴笋叶中微量元素含量都比莴笋茎中高。70%蔬菜中Pb含量均未超过国家标准限量。[结果]土壤中微量元素和蔬菜中微量元素有较好的相关性。     

洛阳市郊区蔬菜地土壤-蔬菜中氟含量的相关性分析

[目的]为洛阳市郊区无公害蔬菜基地的发展规划提供科学依据。[方法]采用离子选择电极法,测定洛阳市郊区蔬菜地土壤的总氟、水溶性氟含量及7种蔬菜中的氟含量,探讨土壤与蔬菜中氟含量的相关性。[结果]试验区土壤的总氟含量平均值为520.41～620.36mg/kg,水溶性氟含量平均值为1.15～2.66mg/kg。土壤的总氟与水溶性氟之间无显著相关性。蔬菜中的氟含量为4.71～17.83mg/kg。白菜、青菜、菠菜、韭菜中的氟含量与土壤的水溶性氟含量呈极显著相关,生菜、香菜中的氟含量与土壤的水溶性氟含量呈显著相关。[结论]试验区的土壤已经受到氟的污染,蔬菜地土壤的水溶性氟含量与多数蔬菜中氟含量的相关性显著。     

永年县典型蔬菜田土壤和蔬菜重金属含量状况研究

采用田间采样和室内分析相结合的方法,研究了永年县典型蔬菜种植村土壤和蔬菜重金属含量状况。结果表明：永年县蔬菜土壤Cu、Zn、Pb和Cd的平均含量以土壤含Zn量最高,其次为含Pb量和含Cu量,土壤含Cd量最低。但是均没有超过国家允许含量。村与村相比土壤Cd含量的变幅最大,其次为土壤Zn和Pb含量的变化,土壤Cu含量变幅最小。果菜类蔬菜可食部位的Cu含量高于叶菜类和根菜类。叶菜类蔬菜可食部位的Zn、Pb和Cd含量高于果菜类和根菜类。3类蔬菜可食部位重金属元素的含量均没有超过允许含量。