烟台地区樱桃茎腐病病原菌、致病性及流行条件

【目的】从田间分离并鉴定樱桃茎腐病病原菌,探究病菌对不同品种樱桃叶片、新梢及木质化枝条的致病性及病害的流行动态和流行条件,为病害的防治及品种选育提供科学依据。【方法】从烟台地区樱桃苗圃分离得到樱桃茎腐病病原菌菌株P1639,进行初步形态学和分子生物学鉴定;通过室内试验测定菌株P1639对5个属和1个属间杂交种共17个樱桃品种的致病性,测定对‘先锋’的叶片、新生枝条和木质化枝条的致病性;连续4 a(年)对樱桃茎腐病的发生情况进行田间调查,分析病害流行动态及流行条件。【结果】从田间分离得到病原菌菌株P1639,通过形态学和分子生物学鉴定樱桃茎腐病的病原菌为烟草疫霉(Phytophthora nicotianae);确定了菌株P1639对‘黑珍珠’‘红灯’‘艳阳’‘先锋’‘明珠’‘拉宾斯’‘萨米脱’‘美早’‘桑提娜’‘晚丰’‘布鲁克斯’11个甜樱桃品种均致病,而对‘大青叶’‘马哈利’‘吉塞拉6号’‘ZY-1’‘东北山樱’和‘樱砧王’6个樱桃砧木品种均不致病;菌株P1639能够侵染‘先锋’樱桃叶片和当年的新生幼嫩枝条,不能侵染木质化枝条;樱桃茎腐病的发生与温度、降雨量、湿度密切相关,在7月多雨的年份容易大发生。【结论】烟台地区樱桃茎腐病的病原菌对欧洲甜樱桃(Prunus avium)具有较强的致病力,而对中国樱桃(P.pseudocerasus)、马哈利樱桃(P.mahaleb)、山樱花(P.serrulata)、欧洲酸樱桃(P.cerasus)4个属及酸樱桃(P.cerasus)和灰毛叶樱桃(P.canescens)的杂交种‘ZY-1’均不致病;该病原菌能够侵染欧洲甜樱桃的叶片和当年生新梢,不能侵染木质化枝条;烟台地区樱桃茎腐病的发生与温度、降雨量、湿度密切相关,大爆发于高温多雨年份的夏季。     

‘沃柑’果斑病病原菌鉴定及防治药剂筛选

【目的】明确重庆开州和长寿‘沃柑’果园发生果斑病的主要致病菌及其致病力。【方法】对‘沃柑’病果进行组织分离、致病性测试,利用传统形态学鉴定和分子生物学(ITS、TUB2、GPDH及LSU条码)鉴定方法鉴定病原真菌;以菌丝生长速率法进行室内药剂筛选。【结果】明确‘沃柑’果斑病病原菌为小新壳梭孢(Neofusicoccum parvum)。在致病力测试中,WC2菌株对‘大雅柑‘’尤力克柠檬‘’塔罗科血橙’和有核‘沃柑’的叶片、果实和枝条均致病,其中对枝条的致病力最强。室内毒力测定结果显示,18种杀菌剂中仅苯醚甲环唑、肟菌·戊唑醇、戊唑醚菌酯和啶酰菌胺4种杀菌剂对WC2菌株有效,抑制EC_(50)分别为0.24、0.72、1.04和5.28μg·mL~(-1)。【结论】‘沃柑’果斑病的致病菌为小新壳梭孢,对‘沃柑’叶片、果实和枝条同样具有致病力,苯醚甲环唑和肟菌·戊唑醇对其具有明显的抑菌效果。     

‘砀山酥’梨黑皮病影响因素分析及监测预警和防控措施

为了切实有效地控制‘砀山酥’梨贮藏或货架期黑皮病,2009年以来,以山西和陕西地区的‘砀山酥’梨为重点,兼顾皖、苏、豫等地,对果实贮藏品质,黑皮病发病规律、发生原因、影响因素等进行了全面系统深入的调查和研究,总结出‘砀山酥’梨黑皮病的发病受果实内在品质以及采前管理或气候条件、采收期(果实成熟度)、入库降温管理模式、贮藏环境条件、冷库管理等多因素的影响。在调查和试验研究的基础上,明确并提出了‘砀山酥’梨黑皮病监测预警和采前采后综合防控技术措施,并在山西和陕西地区梨贮藏企业进行示范推广,有效控制了黑皮病的发生,维持了果实贮藏品质,显著提高了经济效益。     

采前茉莉酸甲酯(MeJA)处理对梨果实抗病性的影响

【目的】研究采前Me JA浸泡处理对梨果实抗病性的影响。【方法】将梨黑斑病病原菌链格孢菌(Alternaria alternata)接种在含有不同浓度MeJA的PDA(potato dextrose agar)培养基上并在1周后测量其病斑直径,筛选出能有效抑制黑斑病病原菌生长的MeJA浓度;以‘新梨7号’为试材,在果实成熟前30 d每隔10 d用有效浓度的MeJA浸泡处理1次,清水浸泡为对照;采后用梨黑斑病病原菌链格孢菌孢子悬浮液对果实进行损伤接种,发病后测定病斑直径以及抗病相关酶活性。【结果】7 mmol·L~(-1)的MeJA能有效抑制黑斑病病原菌的生长,其病斑直径比对照降低了91%。果实损伤接种后第5天开始,对照果实发病率为85%且病斑直径持续增加,采前MeJA浸泡处理的果实一直未发病。采前MeJA浸泡处理提高了梨果实中过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(CAT)、β-1,3-葡聚糖酶(GLU)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、几丁质酶(CHT)等活性。【结论】MeJA可以抑制黑斑病病菌的生长,通过采前MeJA浸泡处理能提高梨果实抗病相关酶的活性,激活果实抗病防御系统,抑制成熟梨果实发病。     

‘福山包头’大白菜叶柄黑点病发生特点及抗性分析

以‘福山包头’大白菜为试材,利用田间调查、显微观察和叶片离体培养的方法,对‘福山包头’系列大白菜叶柄黑点病的发生特点及抗性进行了研究,以期为改善‘福山包头’大白菜抗病性及新品种选育提供参考依据。结果表明:(1)大白菜叶柄黑点病主要发生于叶柄表皮细胞且起始于细胞周质或细胞壁,该病可发生于大白菜的整个生育期,且进入包心期后发展较快;(2)氮素能诱导叶柄黑点病的发生,且铵态氮较硝态氮诱导效果更明显;(3)氮素浓度与叶柄黑点病的发病程度呈正相关,但氮素并不是影响叶柄黑点病发生的唯一因素;(4)‘福山包头’系列大白菜种质资源中,‘福东2号’‘福山82’对叶柄黑点病的抗性较强,‘福小87-13-13’‘皱福’的抗性较弱。     

无花果黑点病病原鉴定及防控药剂室内初步筛选

果实黑点病严重危害威海市青皮无花果的生产,该病害在无花果近成熟期发生,发病时果皮产生大量黑斑,对果实外观品质影响较大,果实黑点病病原的鉴定和防治药剂的筛选对于其防控十分重要。通过组织分离法从病果上分离纯化得到病菌分离物,根据致病性测定、形态学特征及ITS基因序列的系统发育分析,威海市青皮无花果黑点病病原菌初步鉴定为链格孢Alternaria alternata(GenBank登录号为OP415640),命名为WH-4。采用生长速率法测定15种药剂在常规生产使用浓度下对该病原菌的抑制效果,结果显示,450 g/L咪鲜胺水乳剂的抑菌效果最好,菌丝生长抑制率为74.1%;40%氟硅唑乳油的抑菌效果最差,菌丝生长抑制率为7.9%。同时,450 g/L咪鲜胺水乳剂、40%苯醚甲环唑悬浮剂、300 g/L苯甲·丙环唑微乳剂、125 g/L氟环唑悬浮剂可作为防治由A. alternata引起的无花果黑点病的优选药剂。这些结果将为威海市青皮无花果黑点病的防控提供依据和指导。     

‘黄冠’梨贮藏期阿太菌果腐病的发生及综合防控技术

阿太菌果腐病作为一种新病害,在‘黄冠’梨贮藏企业中造成了较严重的经济损失。近年来,通过对河北省‘黄冠’梨主产区贮藏企业的跟踪调研,对该病害病原菌进行了分离、鉴定,并就病害症状特点、发生规律、防控药剂筛选等进行了系统的调查研究,总结提出了‘黄冠’梨贮藏期阿太菌果腐病的发生规律、识别要点以及基于采前和采后相结合的综合防控技术,以期指导生产实践,减少病害造成的经济损失。     

大樱桃黑斑病病原鉴定及其致病性研究

 针对大樱桃黑斑病进行了病原菌鉴定及致病性测定,通过形态学鉴定和rDNA-ITS序列分析,确定其病原菌为链格孢（Alternaria alternata）。致病性测定结果表明：该菌可以直接侵染或通过自然孔口和伤口侵染大樱桃果实,伤口接种的果实发病较重;病原菌对有伤叶片具有一定的致病能力,不侵染无伤叶片;该菌对梨、杏、李等果实致病性较强,对山楂果实的致病能力相对较弱。     

辽宁省果树科学研究所梨树品种选育的主要成果

正辽宁省果树科学研究所梨课题组从事梨树研究已三十余年,主要经历三个阶段。第一阶段是从世界各地广泛收集梨树优良品种与资源,其中一些品种如‘黄金梨’‘红巴梨’‘爱宕梨’等经过试栽与鉴定,认为可在辽宁省栽培的,上报省农作物品种审定委员会审定或备案;其他资源主要用作杂交亲本。第二阶段是对主栽品种‘南果梨’和优良地方品种‘尖把梨’等进行选优,以红色或大果个等为目标,选出‘南红梨’‘大南果’‘岫岩     

2017年河北辛集‘黄冠’梨鸡爪病重发生原因及防治建议

鸡爪病主要发生在套袋‘黄冠’梨上,在每年7、8月果实近成熟期或成熟期,遇到适宜的气候条件即发生症状。河北省辛集市自2001年大面积引进‘黄冠’梨以来,每年都不同程度地发生鸡爪病,由于没有一套系统有效的防治措施,导致果农遭受巨大的经济损失,尤其2017年鸡爪病发生严重的梨园,发生率在50%以上。为此,我们多年深入多个果园进行调查,基本掌握了‘黄冠’梨鸡爪病的发生规律,并对其发生原因做了详细的研究分析,从施肥、修剪、生草、套袋、疏果等方面提出了初步防治建议,为‘黄冠’梨鸡爪病的防控提供参考。     

Antimicrobial,Antioxidant, and Antimutagenic Activities of Five Turkish Pear Cultivars

The pear (Pyrus spp.) is one of the most important fruits consumed in daily life. The aim of this study was to determine the total phenolic and ascorbic acid contents, as well as the antimicrobial, antioxidant, and antimutagenic activities, of various pear cultivars. The fruits of five pear (Pyrus communis L.) cultivars (‘Deveci’, ‘Kizil’, ‘Egirsah’, ‘Gugum’, and ‘Banda’) were used in this study. It was determined that the peel and pulp of the ‘Kizil’ pear had the highest total phenolic content (402.5?mg/100?g and 215.2?mg/100?g, respectively), while those of the ‘Banda’ pear had the lowest total phenolic content (326?mg/100?g and 126.1?mg/100?g, respectively). Additionally, the ‘Kizil’ pear showed the highest antioxidant capacity in the 2,2’-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-6-sulphonic acid) (ABTS) and ferric-reducing ability assay (FRAP) (1.72 μmol TE/g FW and 161.25?μmol Fe II/g FW, respectively) and the highest ascorbic acid content (16.02?mg/100?g). The ‘Banda’ pear showed the highest antibacterial activity against the test bacteria. However, none of the pear extracts displayed antifungal activity. While all doses of the ‘Kizil’, ‘Gugum’, and ‘Banda’ pear extracts used in this study, except 80?μL/plate, exhibited antimutagenic activities, only the lowest dose (10?μL/plate) of the ‘Deveci’ pear extract showed the antimutagenic activity against induced mutagenesis in the Salmonella typhimurium TA 98 strain. Consequently, the five Turkish pear cultivars used in this study exhibited different levels of antimicrobial, antioxidant, and antimutagenic activities.     

梨抗寒新品种——寒红梨

 ‘寒红梨’系由‘南果梨’ב晋酥’梨种间杂交选育而成。抗寒、抗病性强，质优。果实圆形，平均单果质量200 g，最大450 g，果皮底色黄，盖红色，肉质细脆多汁，石细胞少，酸甜，有香气，维生素C含量较高。     

三倍体梨新品种‘华香酥’

‘华香酥’是以‘沙01’与‘南果梨’杂交育成的三倍体梨新品种。树势强,树姿开张。平均单果质量180 g,果实倒卵形,果皮底色黄绿,阳面着淡红色;果肉乳白色,肉质松脆,较细,汁液多;可溶性固形物含量13.54%,可滴定酸含量0.13%,风味甜,微香,品质上等,耐贮性较强。在辽宁省兴城市9月中旬成熟,果实发育期140 d。盛果期产量39 000 kg ? hm-2。抗寒性较强,抗梨黑星病。     

Occurrence of ‘Yuzuhada’, a physiological disorder of Japanese pear (Rehd. cv. ‘Nijisseiki’), in relation to its nutrient content and respiration rates

Normal fruits of ‘Nijisseiki’ pear (Pyrus serotina Rehd.) and fruits showing various degrees of ‘Yuzuhada’ disorder, collected at harvest time, were analyzed for nutrient content, and the respiration rates were measured. Affected fruits contained significantly lower Ca, total sugars and fructose, but their respiratory quotient (RQ) was markedly increased. High correlation coefficients were found between those factors. There were no significant differences in N, P, K, Mg, reducing sugars, glucose and sucrose content between normal and affected fruits. Principal component analysis of the results indicated a predominant role of Ca, fructose and RQ in the occurrence of ‘Yuzuhada’ disorder. Thus it was assumed that the fruits lower in Ca content show higher RQ with concomitant decrease of fructose content, which in turn results in ‘Yuzuhada’ disorder.     

梨果实褐皮性状的SSR标记

以梨品种‘黄金’（Pyrus pyrifolia Nakai‘Whangkeumbae’）与‘砀山酥’（Pyrus bretschneideri Rehd.‘Dangshansu’）的F1代杂交分离群体为试材,用分离群体分组分析法（Bulked Segregant Analysis,BSA）对果实褐皮性状进行了SSR分子标记研究。通过对源自梨和苹果基因组的281对SSR引物的筛选,获得了与梨果实褐皮性状相连锁的SSR标记CH01c06和Hi20b03,遗传连锁距离分别为4.8 cM和12.0 cM,据此,将控制该性状的基因定位在梨公共遗传图谱的LG8上。     

Watercore in Japanese pear (Pyrus serotina Rehder var. ‘Culta’ Rehder). I. Description of the disorder and its relation to fruit maturity

Out of 119 Japanese pear cultivars and selections and 12 Chinese ones and their 9 hybrids, 30 cultivars and selections showed a physiological disorder in the flesh of the fruit while still on the tree. The affected tissues were generally watery and translucent, and tasted sweet, but in some cultivars the area was slightly brown and tasted bitter. Cavities and/or pithiness developed in these areas both on the tree and during storage. Distribution of affected tissues on a transversely cut surface at the equator of the fruits showed 5 different types of appearance. In most cases the affected tissues were observed near or around the vascular bundles.In the most susceptible selection ‘93-3’, a higher percentage of affected fruits and severer symptoms were observed in the later-picked fruits. Greater severity of disorder was also found in the softer and more yellowed fruits with the more soluble solids. Because of several properties common to both the watercore of apples and this disorder, the term ‘Watercore in Japanese pear’ was chosen to describe it.     

秋子梨亲本组配对F1早果性的影响

以秋子梨品种及后代为母本,其它栽培梨系统品种为父本组配17个组合,1175株杂种苗为试材,采用田间观察方法,调查了17个组合F1始果年龄及不同树龄开花单株数,研究了不同秋子梨及后代品种与其它栽培梨系统品种组配对杂种F1早果性的影响。结果表明:15个组合始果年龄在6~8年,八年生时还有"寒香梨"×"金香水"、"大慈梨"×"鄂梨1号"2个组合未开花;开花组合中,不同母本组合存在差异,以"大慈梨"为母本的组合开花株率最高,为12.14%;"寒香梨"其次,为9.42%;"金香水"最低,为6.43%;母本相同父本不同、母本不同父本相同组合中,后代群体开花株数存在明显差异,表明父母本对杂种后代群体始果年龄早晚有显著影响;秋子梨与其它栽培系统梨品种组配,F1始果年龄差异较大,但秋子梨作为父、母本组配的后代群体开花单株均较低,其中秋子梨×秋子梨组配为0。可见秋子梨种性对后代始果年龄早晚影响很大,仅通过亲本选择选配缩短秋子梨育种周期可能性不大。     

不同发育期京白梨果实蒸腾速率的测定

 采用自行设计的果实蒸腾速率测定装置, 通过果柄给离体果实连续供水, 并应用物理方法调控测定环境相对湿度和温度, 研究对京白梨( Pyrus ussuriensis Maxim. ‘J ingbaili’) 果实蒸腾速率的持续影响。结果表明, 在供水条件下, 离体果实蒸腾速率测定值在较长的时间范围内保持稳定, 且明显高于不供水的对照; 京白梨果实蒸腾速率随相对湿度增大而减小, 随温度升高而增大; 果实生长发育后期, 蒸腾速率趋于减小。     

不同产地南果梨果实品质比较

用5个主要南果梨产区的南果梨进行试验,重点测果实糖分组成.结果表明:南果梨果实的糖分组成以果糖为主,占总糖的50%以上;不同产地南果梨果实总糖、可滴定酸、Vc及糖组分含量差异较大,阜新地区南果梨总糖及果糖含量最高,分别为190.27、99.65mg/mL,海城地区南果梨总糖及果糖含量最低,分别为97.74、60.24mg/mL,虽然鞍山地区是南果梨的优势产区,但鞍山地区的南果梨总糖及果糖含量却不是最高的,这个结果与生产中反映的鞍山南果梨果实品质近年来有所下降相符合.