推进农业社会化服务,助力苹果产业发展

文登区苹果产业存在经营规模小、经营主体多、分散经营的“大果业、小果农”的现状,使文登区果业的发展处于缓慢增长的状态。为破解当前果业生产的难题,论述了文登区苹果产业引进社会化服务的必要性,提出通过改革果园栽培模式,提升果园生产科技化水平、实施经营主体培育工程等方式,推进社会化服务与苹果产业化发展完美融合,激发文登区苹果产业发展新的生机和活力。     

陕西苹果争做国际化产业

日前，在西安召开的陕西省果业工作会议首次提出．“十一五”期间陕西省果业发展的首要任务．就是要把陕西苹果做成国际化大产业．努力实现全省果业现代化。陕西省果业局局长王振兴表示．渭北黄土高原是全世界生产苹果最佳适生区，陕西省发展苹果的自然资源条件优越，品种、技术比较先进，有稳固的国内市场。同时，东南亚、欧洲、北美南美这些地区，都是陕西苹果最好的销区，再加上国际国内市场网络、产业管理和服务体系已经基本建立．世界经济一体化使陕西苹果产业的国际化成为一种必然趋势．     

“一带一路”倡议背景下的中波苹果贸易及其对中国苹果产业发展和市场的影响

为缓解俄罗斯果蔬进口禁令造成的苹果滞销压力,波兰政府借助其在"一带一路"中的特殊区位,及中波国家元首国事访问契机,成功签署中波苹果贸易协议,率先打开中国苹果进口市场。波兰苹果质优价低,短期内会对中国中高端鲜食苹果市场形成较大冲击;长期来看,随着中波果品贸易深化,波兰果业发展与规划、生产与经营、组织与协作、营销与贸易、文化培育及传承等方面的做法与经验会对中国果业的发展产生正向引导作用。业界需要准确研判中波苹果贸易趋势,以及对中国苹果产业发展及市场的影响,立足产业发展实际,在供给侧结构性调整时期,制定苹果产业发展规制政策与贸易促进政策,力促产业升级与提质增效。     

新时期苹果产业发展方向

中国苹果生产与美国、日本及新西兰等世界先进苹果生产国相比,存在市场“大而不强”,产业持续性发展面临诸多新的问题与挑战。在经济增速明显放缓的大背景下,果品市场需求持续疲软,劳动力短缺问题日益突出,生产成本居高不下且有继续攀升的趋势。这种“双重挤压”形势倒逼果业供给侧结构性改革不断深化,从苹果产业类型多样化、重点区域发展和区域调整、土壤生态化、栽培矮密化、水肥管理一体化等10个方面进行了阐述,助力果业转型升级、提质增效,为苹果产业可持续发展与应用提供参考。     

丰县地区苹果生产现状及发展策略研究

丰县种植苹果具有一定的规模,苹果产业已成为农民增收的支柱产业,本文从资源、技术和项目建设等方面,分析了苹果质量下降的原因,并从强化行政领导、创新果品生产体制、技术服务、品牌建设等方面分析苹果生产的发展优势、主要做法、存在问题的前提下,提出有效的解决办法和果业发展的策略,供丰县及相似的苹果产区借鉴和参考。     

临汾市苹果生产经营中的几个问题

<正>临汾市是国家农业部规划的苹果优势产业区,近年来,苹果产业得到迅猛发展,目前栽植面积已达到8.67万hm2,总产75.09万t,成为当地经济发展和农民增收的主导产业。随着果业的大发展,市场形势的新变化,在苹果生产经营上也出现了一些新情况、新问题,通过深入果树生产第一线调查,归纳出苹果生产经营中存在的几个问题,很值得注意。1晚熟苹果早采的问题目前,临汾市苹果的早中晚熟品种结构为     

三门峡市苹果产业发展现状与对策

从栽培面积、品种、基地、品牌、推广技术、服务体系、果业企业等方面介绍了三门峡市苹果产业的发展现状.同时提出了转变发展方式,建设现代苹果基地;推进示范园建设,引领苹果产业健康发展;培育优势品牌,提高转身能力;加强宣传推介,加快市场开拓;推进产业化进程,提高产业效益;完善保障机制,促进产业发展的对策.     

农业现代化进程中小农民的坚守与选择——南方山区农民水果生产经营模式调查之一

【导读】发展果业是南方山区农民提高农业生产效益、增收致富的最佳选择。目前我国农民从事水果生产经营主要有兼业生产、合作生产与专业生产等3个主要模式。改造传统农业，发展现代果业，提高产业的规模化、组织化水平，合作生产是必由之路；提高产业效益，推动产业持续高效发展，专业生产应成为农民从事果业生产的最主要模式。     

以色列苹果现代栽培与水肥一体化等关键技术应用培训有感

总结了赴以色列进行苹果现代化栽培专题培训所得,主要是其在农业科学研究、产业服务、果品生产等方面的先进经验,并与山东省果业生产实际相比对,提出强化推广与科研、生产的密切联系,强化关键技术研发,提升果业生产组织化程度,加快培养果业新型从业队伍等促进果业稳步可持续发展的相关建议。     

兴城苹果产业发展现状及对策

辽宁省兴城市是农业部确定的环渤海湾地区苹果生产优势区域，果业是当地繁荣农村经济、加快小康步伐的重要产业，但目前果业前景喜忧参丰。在介绍兴城苹果业发展优势的基础上，对兴城苹果业现状、前景及发展对策进行探讨。     

关于我国水果产业发展若干问题的思考

改革开放40余年来,我国水果产业取得了令人瞩目的成就.通过分析我国水果产业供需矛盾和国际贸易形势的变化以及在产业发展过程中涌现出的典型案例,介绍了我国水果产业6种发展类型;总结了产业发展的"一二三"原则,即发现"唯一"的资源要素,在宏观布局中考虑适宜发展和适度发展"二个适",坚持技术、经济、环保"三可行",实现自然优势...     

我国苹果产业70年发展历程与展望

新中国成立以来,我国苹果产业经历了起步期、扩大期及平衡发展期,实现了苹果的稳定周年供应。随着时代发展,出现了苹果品种单一、平均单产低、盲目性发展、人力成本增加、新时代果农缺乏等问题,严重制约着我国苹果产业的可持续发展。根据我国国情和苹果产业发展重心,从技术提升、产业链延长、人才培养等方面提出了十点建议,以期为我国苹果产业可持续发展提供参考和帮助。     

我国特色蔬菜荠菜产业发展现状及策略

摘要：为促进我国荠菜产业健康发展，从荠菜的产业规模、区域分布、生产结构方面理清了荠菜产业情况：产业规模逐步扩大，区域分布以我国中部和东南部为主产区，以中部地区种植面积和产量领先，生产结构仍以野生栽培种为主，但有反季节栽培、轻简化栽培等新技术的应用；从产品供给、消费情况、成本收益、流通销售、价格运行等方面分析了荠菜产业的产品供需情况，产品供给以中国及东南亚地区为主体，多见加工食品，销售渠道以批发市场为主，价格较高且稳定，收益可观；从规模化、产业化、标准化、品牌化的角度总结了荠菜产业高质量发展的路径，同时指出目前荠菜产业高质量发展存在的瓶颈问题，如标准化程度较低、农机农艺结合欠佳、采后保鲜加工工艺欠佳、产品开发与品牌建设意识不足等。作为特色蔬菜，荠菜产业化发展势头强劲，可通过挖掘乡村特色产业优势，促进产业融合，助力乡村振兴。     

以循环经济的理念带动欧李生态产业的发展

以循环经济的理念分析欧李经济产业的发展,将欧李的生态效应、枝叶利用和果实利用相结合,建立生态经济循环体,打造生态经济产业链;将欧李果实的加工性能与果实的综合利用相结合,延伸加工产业环节,构建新的加工产业链;将加工产业链与生态经济产业链相结合,促进两大产业的协调发展,同时形成新的、更完善的经济产业链。     

贺兰山东麓地区葡萄酒旅游产业创新发展路径研究

发展葡萄酒旅游是顺应我国消费需求升级,宁夏探索新经济、培育新发展动能的重要举措。通过梳理贺兰山葡萄酒旅游产业的发展现状、存在主要问题,并针对问题提出创新发展的对策,主要包括深化体制机制改革,盘活葡萄酒旅游资源;促进产业融合,拓宽葡萄酒旅游产品体系;依托科技和文化手段,提高葡萄酒旅游产品吸引力;优化空间布局,实施差异化发展;加强葡萄酒旅游品牌管理和营销,提升品牌价值;深耕国际和大众葡萄酒旅游市场,做大市场规模;加快葡萄酒产区旅游基础设施建设,完善旅游配套服务。     

Ästhetische Premiumfrüchte trotz nasser Klimate – Obstbau in Südkorea

Horticulture Korea today earns 10 billion euros, to which fruit contributes 2.6 billion euros and vegetable production 6.7 billion euros. Apple, kaki, nashi, grape and Citrus contribute 100,000?ha to the overall fruit acreage of 188,000?ha. Koreas fruit industry stagnates and lacks trainees. The consolidation in the apple industry in the last ten years from 53,000?ha in 1995 to 26,000?ha today was due to over-sized aged trees on vigorous rootstocks and – by Asian standard – small-sized, sour, green and low-priced apple varieties like ‘Golden Delicious’. The new Korean cultivars ‘Hongro’ (12%) and ‘Kamhong’ (3%) supersede – apart from the major cv. ‘Fuji’ with a 65 % market share- late ripening and poorly coloured Japanese cv. ‘Tsugaru’ (8%) and ‘Kogetsu’ (5%). Apple harvest extends from August until mid November. The 200,000?t strawberries are from protected cultivation on 7,000?ha. Korea produces 2.3 million t fruit and is largely self-sufficient (84%) for fruit, except for bananas and Citrus, with 440,000?t imports and 33,000?t exports (Satsuma mandarins and Nashi to Taiwan and Japan) and 92% self-sufficiency for vegetables. Fruit consumption of 56?kg/head is half that in Germany with 120?kg/head and vegetable consumption with 170?kg/ha twice that in Germany of 90?kg/head. Apart from university research, the rural development agency (RDA) comprises a central horticultural research institute (NHRI) in Suwon with a dedicated apple (Gunwi, Daegu) and nashi (Naju) research station with extension service. Apples, peaches and nashi are bagged, particularly for export, to fulfil the fruit quality requirements. These comprise a cosmetic skin finish free of blemishes and lenticels, 250–400?g fruit mass, (dark) red colouration and sweet (13–18?° Brix) taste without acidity (0.3–0.4%), resulting in a sugar acid ratio of ca. 43?:?1 with farmgate prices of 2.4?€/kg and retail prices of 2.8–4.8?€/fruit. Historic, Japan inflicted, measures such as defoliating of fruit-bearing branches and bagging to protect the peel, which will be consequently removed with valuable nutrients, are now being questioned and re-considered. Overhead irrigation protects the orchards from frost and hence prevents alternate bearing. Korean apple orchards are devoid of apple scab (Venturia inaequalis), apple canker (Nectria galligena) and fire blight (Erwinia amylovora), despite large annual precipitation of 1,000–1,500?mm, and hence require few pesticides. With farm sizes of 0.8?ha, the 41,000 fruit farmers are not very mechanised; 3% of them subscribe to organic farming and a quarter to a voluntary IFP scheme. GAP is discussed, but QS-EUREP GAP quality schemes are not implemented given the large farm number and few fruit exports.     

陕西宝鸡市苹果产业发展研究

文章主要分析宝鸡市苹果产业发展存在的问题,并提出相应的发展对策:(1)扩大基地规模,加快产业带建设;(2)实施优果工程,提高生产水平;(3)扶持龙头企业,推进产业化经营;(4)培育果业品牌,增强果品竞争力     

食用菌产业发展提升农村循环经济研究

结合农村经济发展的现实状况,打造农村循环经济的发展模式,利用食用菌产业推动农村循环经济发展,让农村实现脱贫致富奔小康的转型升级,一方面吸纳农村劳动力促进地方经济发展,一方面调整产业结构、优化升级。采用实际案例的研究方法,对农村循环经济与食用菌产业发展之间相互关系及作用的联系展开研究,利用研究验证食用菌产业发展与农村循环经济之间的相关性。     

世界辣椒产业经济发展状况与我国的对策思考

辣椒是世界最重要的蔬菜作物、调味料作物以及工业原料作物之一。回顾世界辣椒生产、加工、贸易、需求发展情况,对明确我国辣椒产业发展方向具有指导意义。我国要借鉴各国经验,扬长补短;通过政府引导,以市场为导向,稳步发展我国辣椒区域化、基地化、规模化生产;根据市场需求和我国近年产量下降等问题,适当调高生产总量和出口、加工专用品种生产比重;发展深加工制品生产和出口,提升产品质量安全水平,使我国成为辣椒生产、加工和贸易的强国。     

基于全产业链视角的食用菌产业经济效益分析

依照食用菌产业链关系,有效反映以价值转让和食用菌产品生产为主线的企业联系,并体现企业彼此间在市场供需关系基础上建立的内在关联。发展食用菌产业具备成本低、周期短、市场潜力大以及产生经济效益高等积极效应,利用食用菌产品投入产出比值方法,计算投入产出数值,衡量经济效益水平高低,有效评价食用菌产业经济效益。依据食用菌产业发展趋势,提出增加科研及技术投入,推动产业链发展、以及加强食用菌产业规划两点策略,以促进食用菌产业经济效益提升。