农业产业链发展现状及问题研究——以唐山市为例

本文通过分析唐山市农业产业链发展现状,从农业生产,加工,流通和销售环节总结当前唐山市农业产业链发展的主要问题,提出加强唐山市农村基础设施建设;提高农业生产效率;引进和培养农业人才;打造农产品品牌,培养龙头企业;进一步延伸农业产业链,完善物流体系;不断拓宽农产品销售渠道,将更多的农产品加工、流通等收益留在农村等建议,助力乡村振兴。     

玉米生产、流通及加工市场价格调查报告——从主产区吉林至主销区广东的跟踪调查

玉米是中国一种重要的粮食作物,又是主要的饲料作物。玉米生产、流通及加工的价格变化对农产品价格影响较大。通过跟踪调研,了解到了近期玉米在农户、经纪人、贸易企业等各环节出售价格情况,对农户、饲料加工企业、养殖企业成本收益实况进行了分析,并从玉米生产稳定、农户收益增加的角度提出了若干政策建议。     

鲜食葡萄产业链利润分配研究——基于河北昌黎的案例分析

深入分析鲜食葡萄产业链利润分配格局,对解决当前各利益主体间利润分配不合理问题,改善主产区农户收益状况,推动葡萄产业健康发展有着重要意义。以河北省昌黎县至北京鲜食葡萄的流通为例,分析产业链中农户、批发商和零售商的成本收益情况及利润分配格局,并运用Shapley值法,探讨产业链中不同利润分配模式的优化与选择。结果表明,当前产业链利润分配格局中,农户获得产业链利润的21%,批发商获得52%,零售商获得27%,而农户资金投入与时间投入远高于批发商与零售商,且其收益状况受气候条件、市场价格与需求及批发商和零售商市场与价格风险转移的多重影响,承担了巨大风险,表明当前产业链利润向流通环节过度倾斜,利润分配不合理。综合考虑产业链中各主体贡献、成本投入及参与合作动力等因素后,修正的Shapley值分配结果表明,农户获得产业链利润的29%,批发商获得48%,零售商获得23%,农户收益状况得到显著改善,保障了产业链稳定运行。因此,要改善当前鲜食葡萄产业链利润分配格局,应完善产业链各主体间利益连接机制,建立稳定的合作关系,推动产业健康发展。     

抱团闯市场 联合求发展——记响水县苏合农产品销售专业合作联社

<正>江苏省盐城市响水县苏合农产品销售专业合作联社成立于2012年5月,由响水县兴旺小杂粮农民专业合作社牵头,整合县内26家农民合作社资源,在品种选育、种养技术、投入品采购、市场销售等方面实行资源共享,促进成员社及其成员创新种养品种、转变陈旧观念、延长产业链条,让普通农户也能参与农产品加工、流通环节的利润分配,走出合作增加积累、农民增加收入的发展路子。     

基于不同流通模式的农产品流通效率评价研究

我国农产品流通组织化程度低、环节多、效率低,提高农产品流通效率一直是我国政府比较重视的问题.目前我国农产品流通主要有以批发市场为主导、以超市为核心,以物流中心为主体、以龙头企业为核心、农户直销、电子商务等6种流通模式,该研究通过建立基于DEA的农产品流通效率评价模型和指标体系进行实证比较研究,得出农产品直销和“农超对接”流通模式效率较高,应该重点支持;同时要发展龙头企业为主导的农产品流通模式,促进农产品精深加工,提高流通效率.     

基于电子商务平台构建农产品流通链的研究

随着信息化发展的不断深化,对于农产品流通接入电子商务模式是农业规模化发展的趋势,电子商务平台上构建农产品流通链,实现农产品线上线下相互融通,有助于农户增加农产品生产的收益,保证农产品质量的安全。因此,为了更好地构建农产品流通链,政府要积极引导并投入对电子商务的硬件建设,整合网络农产品质量、采购、销售、流通等信息,宣传和提升农户的电子商务技能,为农产品电子商务流通链的构建打好基础。     

小米产业链各环节发展现状及成本收益分析——以甘肃会宁县为例

通过对会宁县小米产业链各环节的深入调查,全面分析了小米生产、收购、加工、销售等环节的成本构成和收益分配情况。结果表明,目前在会宁小米的整个产业链条中,利润在各个环节市场主体之间的分配不均衡,农户获得的利润最低,使得农户的收益受限,生产积极性不高,导致小米质量和品质不稳定,农户扩大生产规模的意愿不大,从而严重制约小米产业的可持续性发展,成为资源优势向经济优势转化的一个瓶颈。最后,基于调研中发现的问题,分析了影响农户收益的原因,并就改变农户市场弱势地位,增加其收益,提出了相应的对策建议。     

小米产业链各环节发展现状及成本收益分析——以甘肃会宁县为例

通过对会宁县小米产业链各环节的深入调查,全面分析了小米生产、收购、加工、销售等环节的成本构成和收益分配情况.结果表明,目前在会宁小米的整个产业链条中,利润在各个环节市场芒体之间的分配不均衡,农户获得的利润最低,使得农户的收益受限,生产积极性不高.导致小米质量和品质小稳定,农户扩大生产规模的意愿不大,从而严重制约小米产业的可持续性发展,成为资源优势向经济优势转化的一个瓶颈.最后.基于调研中发现的问题,分析了影响农户收益的原因,并就改变农户市场弱势地位,增加其收益,提出了相应的对策建议.     

垫江县20个农民专业合作社农商对接会上结硕果

3月27日,由重庆市商业委员会、垫江县人民政府联合主办的“重庆市‘两翼’农户万元增收工程农商对接会启动仪式暨垫江县农产品交易洽谈会”在垫江县新华酒店隆重举行。此次会议的目的是在全市启动农商对接行动,大力推行农产品新型流通模式,使农产品龙头企业、农民专业合作社、种养大户等与零售超市、食品加工企业、餐饮企业、批发市场直接对接,有效减少农产品流通环节,降低农产品流通成本,助推“两翼”农户万元增收。市内外龙头企业,农民专业合作社等45家相关负责人出席会议。     

我国粮食产业市场结构对粮食定价权的影响研究

从产业市场结构的角度出发,分析我国粮食产业链上生产、流通、加工环节上的市场结构特征对于粮食定价权的影响。研究表明,在粮食生产、流通和加工环节上,不同的产业市场结构特征对于农户、粮食企业等微观经济主体在生产、交易环节中的定价权产生决定性的影响作用,而市场结构也决定了该市场消费者剩余与生产者剩余的福利分配模式。     

发挥机制优势 注重改革创新 以农产品加工联动农业全产业链发展

<正>"十二五"开局以来,浙江省委省政府把发展农产品加工业作为促进农民持续增收、稳固农业经济发展、加快推进农业现代化建设的关键抓手,出台扶持政策,依托市场机制优势,大力发展农产品加工业。目前,全省农产品加工企业总数已近4000家,全年消耗农产品2400余万吨,加工产值增长率持续保持两位数增长。以农产品加工为龙头,种养、加工、科研、销售一体化的农业全产业链条初具规模,实现了农业产前与产中环节、农产品加工和流通环节的有机融合。     

东北稻米全产业链的增值模式研究——以三江平原地区为例

我国东北稻米产业链环节众多且人为分割明显,依靠供应链整合,或照搬国外粮食供应链发展模式等传统研究思路很难推动稻米产业链转型升级。本研究以三江平原水稻产业发展为例,针对稻米产业链上游生产成本高、风险大,产业链中游加工产能过剩、创新能力不足,产业链下游销售过度竞争、品牌管理混乱等问题,在深度理论分析和专家研讨的基础之上,设计出了稻米产业链不同环节、不同经济主体主导的上游基地建设、中游加工流通和下游渠道拓展的稻米全产业链增值模式,并通过新旧模式对比,验证了以成本节约和收益增加等形式实现价值再分配的合理性和可行性。最后从营造行业环境、调优组织结构、创新服务模式等方面给出相应的政策建议,为我国东北稻米产业的发展提供了可参考的一般范式。     

基于网络平台的果类特色农产品产业链的标准化

笔者介绍了果类特色农产品流通产业链的概念,并以电子商务网络为平台,构建了基于网上交易的果类特色农产品流通的新型产业链。围绕该产业链的生产加工环节、网上展示与交易环节、交易后服务环节遇到的标准化问题,提出了相对应的解决方案：在生产加工环节,应集中规模化种植;因地制宜地采摘和贮存;进行凸显品牌特色的绿色包装;建设果类农产品协会。在网上展示与交易环节,规范平台身份认证,完善认证技术和制度;注重产品展示统一化,信息丰富多元化;加强洽谈的专业化,体现沟通的差别化;定价综合化,参考因素多样化;准入条件法制化,账户管理差别化。在交易后服务环节,要不断拓宽物流业务范围,注重科技投入;以顾客为中心,制定特色服务标准子系统;建立明确的信用评价标准和严格的失信惩罚机制;实施客户关系管理系统,完善监控机制。     

发展绿色物流 配送健康生活——山西省长治县农业局实施农产品物流园区项目纪实

山西省长治县十四届三次人代会通过的政府工作报告中,明确提出了全县6131转型发展战略,其中之一就是建设一个现代化的农产品物流配送中心(园区)。通过搭建农产品物流园区平台,推动农产品物流体系建设,激活生产、加工、流通、销售、消费一条龙产业链中的流通销售环节,带动生产和消费两个端部,从而使现代化农业得到有效发展,     

中国农产品质量安全保障体系建设研究

<正>国以民为本,民以食为天,食以安为先,农产品的质量安全非常重要。不解决好农产品的质量与安全问题,农业就不可能持续健康发展。农产品质量安全问题涉及生产、加工和流通诸多环节,既需要技术方面的支持,也需要法律、制度、监管方面的保障;既需要政府的作为,也需要企业、农户和消费者等利益相关方的共同努力。中国是一个农产品生产和消费大国。中国政府历来     

小农经济对我国农产品流通的影响分析

以个体农户为主体的分散式小农经济因生产规模小、经济实力弱从而在其农产品的流通环节中处于劣势地位,产品流通过程不得不依赖中间商才能走向终端市场。推进集约化农业经济是打破农产品在流通环节中中间商的垄断地位、提高农产品流通效率、稳定农产品市场、发展农村经济、改善农民收入的有效途径。     

全产业链促进青稞产业发展的模型构建及验证——以林芝市为例

在经济快速发展与技术不断创新的大环境下,全产业链作为一种新型的农业产业化经营模式,对推动农业发展具有重要作用。本文构建了传统模式与全产业链视角下青稞产业发展的P-C模型,通过对比分析发现：全产业链模式下的利润高于传统模式,还能减少流通环节、降低最终的销售价格。并以“可心农业”的具体案例验证分析了全产业链模式中企业控制对农户青稞种植、农业产业工人、农产品销售等方面的影响,为后续深入研究提供了新的理论依据。     

日本“一村一品”5个成功案例:开创休闲农业新天地

正农产品全产业链的每个环节都可以创新,具体来讲,则分为几种模式:种植、种质(资源)创新;农产品品牌打造;包装流行创意;流通购销形式;泛农业产品创新。"农产品谋新":开创休闲农业新天地"农产品谋新",主要指农产品本身在种植、加工、包装、流通、销售等方面的创意改良或革新,"谋新"可以使农产品形成差异化,从而提升农产品的市场竞争力,促进农产品增值。从休     

马铃薯生产、流通、加工的收益与均衡研究——以甘肃省定西市为例

马铃薯产业发展壮大的动力源自利益驱动,只有当产业能够带来稳定和可观的收益时,产业主体才有从事产业链中各项工作的意愿和积极性。文章运用产业经济学理论分析比较后可知,现阶段我国马铃薯产业链中的生产、流通和加工3个基本环节的收益并不平衡,呈现"中间大两头小"的特点。因此,从产业发展和农民增收的角度考虑,不仅要想方设法增加各环节的收益,而且要均衡不同环节的收益分配,只有这样才能实现产业的协调和健康发展。     

"公司+农户"产业化模式的探讨

“公司 农户”是指公司与众多农户以某种形式结合起来,公司为农户提供生产原料、技术服务以及产品回收服务,农户按公司规定从事生产,从而形成产前、产中、产后的产业化链条,将农产品的生产、加工、流通等相关环节连接起来,形成一条农业产业化之路。在“公司 农户”产业化模式中,公司发挥了单个农户所不具有的农产品加工增值、市场开拓、技术创新、服务提供等方面的能力,农户发挥了在农业生产环节独特的优势。运作的结果,公司可以较低的交易成本和适宜的价格获得稳定的产品来源;农户可以以较低的交易成本按照较为稳定的价格销售掉自己的产品,…