‘南果梨’及其芽变‘南红梨’果实中糖分积累与相关基因表达差异分析

【目的】对‘南果梨’及其芽变‘南红梨’果实发育期间的可溶性糖含量及糖代谢相关基因的表达量进行分析,探索‘南果梨’及‘南红梨’糖积累差异的分子机制。【方法】以‘南果梨’及‘南红梨’果实为试材,利用高效液相色谱对2者可溶性糖含量进行测定,qRT-PCR对蔗糖代谢关键基因中性转化酶(NI)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)及蔗糖合成酶(SS)的表达差异进行分析。【结果】‘南果梨’与‘南红梨’中的果糖含量均在果实发育后期(8月21日)达到最大值,而‘南果梨’与‘南红梨’果实中葡萄糖与山梨醇含量差异不明显。果实发育初期,2者蔗糖含量差异不明显,采收期(9月14日)‘南红梨’果实中蔗糖含量约为‘南果梨’果实的2倍。PuNI与PuSS3在‘南果梨’中的表达量显著高于‘南红梨’,而PuSPS1、PuSS1和PuSS2在‘南红梨’中的表达量则高于‘南果梨’。【结论】‘南果梨’及‘南红梨’果实发育过程中糖代谢相关基因的差异表达会导致不同糖分的积累量出现差异。     

离核晚熟桃新品种‘双红艳’

‘双红艳’桃是2000年用‘河洛红蜜’作母本,‘玉西红蜜’、‘艳光’和‘地方桃’的混合花粉作父本杂交育成的晚熟离核新品种。果实圆球形,平均单果质量350g,阳面呈玫瑰红色,肉质细密,味甜。离核,硬度大,耐贮运,抗逆性强。果实于9月中下旬成熟,恰逢中秋节和国庆节,市场前景良好。     

‘华蜜1001’甜瓜的选育

‘华蜜1001’是以‘439’作母本,‘273’作父本选育的杂交1代厚皮甜瓜新品种。该品种植株生长势较旺,耐热,果实椭圆形,果皮为灰绿色,中粗网纹。果肉橘红色,脆肉,中心可溶性固形物含量16%以上。果实发育期秋季栽培45 d左右,夏季37 d左右,单瓜质量2.0~3.0 kg,667 m2产量2 000~2 500 kg。2012年通过上海市农作物品种审定委员会认定,适合上海及周边地区塑料大棚保护地栽培。     

猕猴桃种间杂交新品种‘金艳’的果实发育特征

【目的】研究种间杂交品种‘金艳’及其母本毛花猕猴桃品系‘6113’和中华猕猴桃品种‘金桃’果实生长发育特征。【方法】以国家猕猴桃种质资源圃(武汉)保存的种间杂交品种‘金艳’、父本中华猕猴桃雄株对应的雌性品种‘金桃’和母本毛花猕猴桃品系‘6113’为试验材料,定期检测果实发育过程中的单果质量、硬度、可溶性固形物、淀粉、还原糖、总糖和总酸的含量,运用Excel对结果进行分析。【结果】‘金艳’果实单果质量的变化与毛花猕猴桃‘6113’果实的相近,呈现3-4次增长高峰,而中华猕猴桃‘金桃’果实单果质量变化呈典型的双"S"型曲线;‘金艳’与2亲本果实的硬度和酸含量总体趋势是前期增加,后期下降,只是‘金艳’和毛花猕猴桃‘6113’果实的硬度整个发育中有3个明显的峰值,而中华猕猴桃‘金桃’只有2个峰值;‘金艳’果实的可溶性固形物、还原糖、可溶性总糖的含量变化曲线与两亲本相同,前期趋于稳定,至成熟前的2个月开始进入迅速增加阶段;‘金艳’和2亲本一样,均于谢花后约55 d果实开始积累淀粉,‘金艳’于谢花后165 d达最大值,而中华猕猴桃‘金桃’和毛花猕猴桃‘6113’均于谢花后155 d达到最大值,以后迅速下降,回落到谢花后55 d的水平;比较同一品种果实的淀粉和可溶性固形物、总糖等的变化,显示了2者的消长关系,在淀粉前期积累阶段,可溶性固形物和糖含量变化小,而到淀粉后期降解阶段,可溶性固形物、总糖等的含量迅速上升。【结论】种间杂交品种‘金艳’果实生长发育变化更偏向母本毛花猕猴桃‘6113’;而果实质量远超过母本毛花猕猴桃‘6113’,酸含量远低于毛花猕猴桃‘6113’和中华猕猴桃‘金桃’,具有典型的超亲效应。     

晚熟鲜食葡萄新品种‘金田翡翠’

正2001年以‘凤凰51’作母本,‘维多利亚’作父本进行有性杂交育成。2005—2009年连续5年性状表现稳定。果实黄绿色,比亲本‘维多利亚’果粒大,可溶性固形物含量高。     

3种中间砧对‘春见’柑橘树体生长、产量和果实品质的影响

试验以‘红橘’为基砧,‘清见’‘罗伯特’和‘华盛顿’脐橙为中间砧,‘春见’为接穗,研究了3种不同中间砧对‘春见’柑橘树体生长、产量和果实品质的影响。结果表明:3种中间砧嫁接树树势中庸,均呈自然开心形;以‘罗伯特’为中间砧的干周最大(65.50 cm),显著大于其他2个中间砧;以‘清见’为中间砧的株产最高(50.39 kg),显著高于其他2个中间砧;以‘清见’为中间砧的枝梢生长最旺,显著高于‘华盛顿’中间砧;以‘清见’为中间砧的单果重最大(303.96 g),以‘华盛顿’为中间砧的果实纵横径、果形指数、可食率均高于其他2个中间砧;以‘罗伯特’为中间砧的果实可溶性固形物、可滴定酸含量均最高,以‘华盛顿’为中间砧的果实维生素C含量最高;以‘清见’为中间砧的果实固酸比显著高于‘罗伯特’和‘华盛顿’中间砧,分别高7.20和1.20;以‘清见’为中间砧的果实综合评分最高(83.10分),显著高于‘罗伯特’和‘华盛顿’中间砧,分别高6.20分和4.60分。综合分析表明,以‘清见’为中间砧的砧穗组合整体优于其他2个砧穗组合。     

晚熟苹果新品种‘华蜜’

苹果新品种‘华蜜’是以‘金冠’作母本，‘华富’作父本，杂交选育而成。果实圆锥形，果形指数1.1，平均单果质量220 g；果皮鲜红色，底色黄绿色，果面较光滑，果点中大；果肉较细，淡黄色，肉质松脆多汁，去皮硬度7.5 kg • cm-2，可溶性固形物含量17.5%，口感香甜，有香味，品质上等。果实生育期168 d左右，属晚熟品种，在辽宁省兴城地区10月下旬成熟，产量32 t • hm-2。     

‘威代尔’葡萄及其优良芽变果实香气物质2-苯乙醇合成变化研究

以‘威代尔’葡萄及其芽变果实为试材,采用氨基酸分析仪和荧光定量分析,研究了‘威代尔’葡萄及其芽变果实中的苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇动态含量,以及芳香族氨基酸脱羧酶(AADC)的动态相对表达量,以期明确‘威代尔’葡萄优良芽变果实特征香气2-苯乙醇合成变化,为生产提供优良酿造品种(系)原料。结果表明：‘威代尔’葡萄及其芽变果实中不同生育期苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇含量均呈现规律性变化,芽变果实中苯丙氨酸、苯乙胺、苯乙醛和2-苯乙醇含量均高于同期‘威代尔’果实。荧光定量结果表明,‘威代尔’及其果实中AADC的表达与2-苯乙醇含量均呈正相关。该研究发现的‘威代尔’葡萄芽变有望成为我国酿造优良葡萄酒重要的品种(系)原料。     

‘中蕉9号’与‘巴西蕉’果实后熟过程中可溶性糖积累差异的原因分析

【目的】从淀粉降解和可溶性糖积累的角度解析‘中蕉9号’及‘巴西蕉’果实的口感和风味存在较大差异原因。【方法】比较分析‘中蕉9号’和‘巴西蕉’果实中淀粉含量、可溶性糖含量和糖代谢相关基因的表达和酶活性。【结果】‘中蕉9号’果实的可溶性固形物、直链淀粉、果糖和葡萄糖含量较高,而‘巴西蕉’果实硬度和蔗糖含量较高‘。中蕉9号’果实中6个淀粉降解相关基因和5个可溶性糖代谢相关基因的表达量显著高于‘巴西蕉’。此外,α-淀粉酶、酸性转化酶和蔗糖合成酶在‘中蕉9号’果实中的活性更高。【结论】糖代谢相关基因在2个香蕉品种中的差异表达,使得‘中蕉9号’果实中果糖和葡萄糖含量较高,而‘巴西蕉’果实中蔗糖含量较高。     

广州地区白梨早熟品种高接试验

【目的】引进白梨早熟品种‘中梨4号’和‘早酥蜜’进行高接,以期在广州提早新鲜梨果的上市。【方法】从郑州采取‘中梨4号’和‘早酥蜜’的接穗,在广州地区高接,观察其开花结果情况,统计嫁接成活率、成花率、坐果率等指标,并于果实成熟期分析果实品质,测定单果质量、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量及可溶性糖含量。【结果】‘中梨4号’和‘早酥蜜’的接穗高接后,在广州地区正常开花结果,2者的坐果率与广东当地的品种‘粤引早脆梨’相比较低,但成熟期比‘粤引早脆梨’提前20 d;果实单果质量分别为271.37 g和224.07 g,与‘粤引早脆梨’相比,果个偏小;依据果形指数判断,‘中梨4号’为近圆形,‘早酥蜜’为卵圆形,而‘粤引早脆梨’为扁圆形;‘中梨4号’和‘早酥蜜’的果实品质相差无几,而2者的果实风味与‘粤引早脆梨’相比均偏甜,因为2者果实的可滴定酸含量均低于‘粤引早脆梨’,而可溶性糖含量均高于‘粤引早脆梨’。【结论】白梨早熟品种‘中梨4号’和‘早酥蜜’在广州地区通过高接可以正常开花结果,果实品质较好,果实成熟期提前,而且早于广东本地的早熟梨品种‘粤引早脆梨’。     

优质鲜食红辣椒新品种‘粤红1号’

 ‘粤红1号’是鲜食红辣椒早中熟一代杂种, 适合在南方地区露地栽培。青熟果绿色, 羊角形, 无棱沟, 果长17.7 cm, 宽2.0 cm, 果肉厚0.3 cm, 单果质量30 g。红熟果大红色, 鲜艳有光泽, 果面光滑, 果条直, 硬度好, 耐贮运, 辣味浓, 品质佳。     

早中熟优质辣椒新品种‘汇丰2号’

‘汇丰2号’辣椒是早中熟优质杂交一代品种,果实羊角形,青果绿色,成熟果大红色。果长18.0～18.2cm,果宽2.53～2.64cm,肉厚0.31～0.32cm,单果质量36.4～39.4g,单株产量0.29～0.55kg。商品性好,耐贮运,品质佳。中抗疫病,耐热性、耐寒性、耐涝性和耐旱性均强。适合在南方地区露地栽培。     

春秋大棚茄子专用新品种‘茄杂6号’

 ‘茄杂6号’是由自交系‘134’与‘圆杂-黑扁-1-1-M’配制而成的春秋大棚茄子专用品种。该品种耐弱光,易坐果,着色好,抗性强。株形紧凑,门茄节位8节左右。果实扁圆形,果色黑亮,果肉浅绿,单果质量850~950g,商品性好。产量一般为90~105 t·hm^-2。     

西瓜新品种‘海田9565’

 ‘海田9565’西瓜为早熟、优质、高产、稳产的杂交新品种。全生育期92 d, 果实椭圆, 青皮网纹, 皮厚1.0～1.2 cm, 果肉大红色, 质脆沙, 中心糖1214%。平均单瓜质量7 kg左右, 产量47.01～52.33 t·hm^-2。抗病性、抗逆性较强。果皮韧性好, 抗裂性极强, 耐贮运。     

长季节栽培番茄新品种‘西农205’

 ‘西农205’是无限生长类型、连续结果性强的番茄一代杂种。每株可连续坐果6～8序, 果实圆形, 大红色, 单果质量150～180 g, 大小均匀, 商品性好。果实硬, 耐贮运。抗番茄烟草花叶病毒(ToMV) 和早疫病, 耐黄瓜花叶病毒(CMV) , 抗逆性强。适宜陕西省保护地长季节栽培, 亦可露地栽培。     

早熟花椰菜新品种'雪冠65'

‘雪冠65’花椰菜是以自交不亲和系‘T1644’为母本,以自交系‘M5116’为父本配制的一代杂种。生长势强,植株半直立,株幅50㎝左右。叶色深绿,叶面蜡质层较厚。花球半球形,颜色洁白,口感佳。平均单花球质量1㎏。平均产量30t·hm^-2。定植后约65 d可收获。抗病,耐热,耐旱,耐涝,适合秋季栽培。     

菜豆新品种‘丽芸1号’

‘丽芸1号’菜豆是由‘红花黑籽’ב黑珍珠’杂交选育而成,中早熟,嫩荚浅绿色,嫩荚长×宽×厚平均为17.2cm×1.1cm×0.9cm,不易纤维化,质地较糯,嫩荚含粗纤维0.9%,粗蛋白1.35%,维生素C187mg·kg-1,可溶性固形物7.50%。产量24995.7kg·hm-2,耐热、耐旱性较好。     

早熟欧李新品种‘京欧1号’

早熟欧李新品种‘京欧1号’是于1999年从实生苗选育而来。平均单果质量6.2g,出汁率82.4%,可溶性固形物含量15.4%,可溶性糖含量7.85%,总酸含量1.12%,糖酸比7.01,钙含量249mg·kg-1,维生素C含量380mg·kg-1,氨基酸总量5.13g·kg-1。果实在北京地区7月中旬成熟。     

大白菜新品种‘新早56’、‘新乡小包23’和‘新早58’

 通过大白菜种质资源创新, 结合温室加代, 成功选育出了适合在不同季节和地区栽培的系列新品种‘新早56’、‘新乡小包23’和‘新早58’。