深加工是香草产业发展的主攻方向

<正>近几年,香草主题游的兴起让更多人把关注的目光投向香草。但就种植面积和市场份额而言,香草在我国花卉产业布局中尚处于配角地位,从产业纵深程度和延展范围来看,除了观赏旅游,香草还涉及精油提取、美容保健、食品医疗等领域,横跨食品加工业、日化行业、餐饮服务业、美容化妆等多个行业,盆栽、鲜切花、绿化苗木等只能望其项背。近日,记者对香草深加工产业进行了采访调查。总体来看,香草产业"触角"虽然很多,但就目前国内的发展水平来说,多数还是浅尝辄止。     

如何让香草更接近大众

说到香草,大家都不陌生。在欧美发达国家,香草产业发展已比较成熟,香草产品渗透到日常生活的方方面面,广泛应用于园林观赏、庭院绿化、提炼精油、食品加工以及化妆品行业。日本和我国台湾地区已将香草种植加以推广,利用香草发展休闲观光农场、香草盆景、香草花叶茶、香草精油提取及香草工艺品加工等,使香草成为一个充满前景的诱人产业。     

香草产业方兴未艾——中国香草产业文化创意暨秋葵健康产业工作通报会在北京召开

4月28日,中国香草产业文化创意暨秋葵健康产业工作通报会在北京召开。中国香草产业联盟更名为"创意中国香草产业联盟"(简称创意香盟)。中国食品工业协会花卉食品专业委员会会长王有德任创意香盟理事会会长,原中国香草产业联盟秘书长王有江任理事会秘书长。王有德说,香草产业是一个新兴的产业,是一个方兴未艾的产业,并有望成为特色农业、产业化农     

云南启动现代农业花卉苗木产业技术体系建设

<正>本刊讯5月19日,云南省现代农业花卉苗木产业技术体系交流研讨暨启动会在云南省农科院花卉研究所召开。据花卉苗木产业技术体系首席科学家、云南省农科院花卉研究所所长王继华介绍,该体系包括"六朵花,三片叶"和九个试验站,即鲜切花、盆花、特色花卉、加工花卉、观赏苗木、景观花卉等6个子产业,以及土壤与肥料、病虫害防控和产业经济等3个领域的研究     

充满生机 科学发展——注目“十二五”农产品加工业

农产品加工业是国民经济基础性产业,是保障民生的重要支柱产业,是一个充满活力的产业。农产品加工业以粮棉油、肉蛋奶、果蔬茶等优势、特色农产品的资源转化、加工增值、纵深开发为主,涵盖农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草制造业、纺织业等12个子行业。产业关联度     

2014年云南花卉多元化融合发展

<正>经过近30年发展,云南已成为重要的鲜切花、大花蕙兰、地方特色花卉等观赏花卉主产区,以及加工花卉(含药用、食用、工业用和保鲜花)、旅游花卉重点区域,并发展起两种交易机制共存的花卉市场,花卉科技创新、物流运输、技术培训等配套服务齐全,特点鲜明,亮点凸显。多类产品齐头并进据云南省花卉产业办公室最新统计,2014年云南省花卉种植面积105万亩,综合产值388.5亿元,出口总     

云南加工花卉产业发展势头强劲

3月中旬,记者在由云南省花卉产业办公室组织召开的"云南省加工花卉产业发展座谈会"上得知,云南花卉产业已呈多元化发展格局,其中鲜切花深加工、食用和药用花卉、香料和色素生产势头强劲。产品生产初具规模据不完全统计,截至目前,云南加工类花卉种植面积40多万亩,其中规模超万亩的品种有万寿菊、除虫菊、灯盏花、红花和石斛等,生产地集中分布     

提升附加值 拓展产业链——花卉深加工产业蓬勃发展

<正>近年来,随着消费者对花卉产品需求呈现多样化的发展趋势,加之花卉产业正处于转型升级的关键时期,企业对提升产品附加值的关注度不断升温,花卉产品的功能逐渐从观赏向食品、日化、医药、旅游等多领域拓展,花卉深加工产业呈现出蓬勃发展之势。让美丽延伸的时尚新品用花卉装点生活、表达情感对于消费者来说是一件再平常不过的事情,如何延长花卉观赏时间、延伸观赏价值成为生产商不断追求的目标。如今,玫瑰、绣球、牡丹等花卉品种的保鲜花及工艺品已经成为消费者追捧的时尚新品。保鲜花保存时间较长,一般可以保存3～5     

花卉物流体系亟待完善

花卉物流目前并没有明确统一的定义。综合各家所述,花卉物流是一种包含花卉产品从生产者到消费者的实体和信息流动过程的控制花卉生产、运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等一系列环节的行业物流。发展花卉物流势在必行在我国花卉的生产、销售及贸易中,花卉主要分为鲜切花、盆花和观赏苗木等几大类。以鲜切花为例,其品质50%     

从参评展品看花卉产业变化——评委点评七博会参评展品

刚刚结束的七博会上，31个省区市和深圳市共报奖项10802项，包括切花花材、盆栽植物、花坛花境花卉、盆景、观赏苗木、干花、平面压花、插花花艺、组合盆栽等11个大类，展品种类、数量、质量均居历届之首，参评展品数量和种类也有新的突破。参与七博会展品评奖的评委是活跃在我国花卉行业的知名专家学者，透过他们的眼睛，从中不难看出我国花卉产业的发展现状。     

浙江省鲜花产业进入多品种时代

浙江省的鲜花(包括切花、切叶、水生花卉、宿根地被花卉)生产在发展伊始就紧密地与市场捆绑在一起,真正体现了市场经济的运作规律,经历了最初的兴旺,发展中的停滞与起伏,近年来的调整振兴。尤其由于水生花卉、宿根花卉等产业的发展,鲜花产业的领域不断扩大,对该省花卉业的品种结构调整和良性发展起到了重要的推动作用。鲜花产业回升20世纪80年代末至90年代初,种植鲜切花为种植者带来了丰厚的回报。当国内鲜切花生产与集散地向云南、广东、海南等地转移,鲜花价格趋于平缓时,浙江省很多鲜切花企业停产或转产。近两年来,由于观赏苗木等行业的竞…     

跟上时代脉搏 实现“有为、有位”

<正>2月27日,2017全国花卉产销形势分析会在四川西昌举行。会议在总结以往经验的基础上,结合产业实际和国家经济社会发展大背景下的新形势、新政策,对会议形式和内容进行了创新。会议首次重点围绕"产销形势"和"发展趋势"进行发布。"产销形势"发布内容包括绿化观赏苗木、盆栽植物、鲜切花、盆景四大领域以及海关进出口统计数据。"发展趋势"发布内容包括花卉产业一二三产融合发展、花卉特色小镇建设和花卉产业     

云南将加强花卉二三产业统计工作

<正>前段时间,云南省召开了花卉产业统计工作会议,云南省农业厅、统计局、生物办、省花产办以及玉溪、曲靖、楚雄、大理等16个地州(市)及滇中产业新区花卉主管部门的领导和统计员参加会议。会议强调,在云南花卉产业整体向前推进、多领域融合共进的情况下,要顺应产业多元化发展的要求,完善和加强花卉加工等第二产业以及物流、信息等第三产业的统计工作。云南省花卉技术培训推广中心主任余兴伟在总结去年全省花卉统计工作取     

食用鲜花已成为烘焙行业创新新元素

5月7日，由云南花卉产业办公室主办、云南玖香鲜花食品科技有限公司承办的“花知道2012烘焙财富论坛”在昆明举办。论坛旨在进一步加强食用花卉行业的指导和监管，搭建行业合作和交流平台，探索和解决云南食用花卉加工行业目前存在的问题，促进云南食用花卉产业健康发展。     

我国花卉产业面临的关键问题与解决途径

<正>今天我主要讲四个方面的内容:花卉产业发展状况、花卉产业重点发展的领域、花卉产业展望和案例介绍。花卉产业发展状况产品类型与产业结构我国花卉产品的类型有切花(鲜切花、鲜切叶、鲜切枝)、盆栽植物(盆栽植物、盆景、花坛植物)、观赏苗木、食用与药用花卉、工业及其他用途花卉、草坪、种子用花卉、种苗用花卉、种球用花卉和干燥花,都属于花卉统计之列。     

青州花卉市场:开启微笑曲线的终端效应

<正>青州花卉产业发展历史悠久,产业基础庞大,现在是我国北方最重要的花卉主产区和集散中心。在30多年的花卉产业发展中,青州市抓住了国内花卉产业发展的黄金时间,按照适合自己的发展方式,探索了一套"基地带市场、市场促产业"的发展模式。目前,青州花卉市场已形成占地70万平方米的交易规模,年交易额突破90亿元,花卉交易品种1600多个,专业销售人员5000多人,花卉销售覆盖全国30多     

2015全国花卉产销形势分析会在天津召开

<正>为应对市场变化、分析市场走向,使产业逐步走上平稳、成熟之路,3月13日,2015全国花卉产销形势分析会在天津东丽湖召开。中国花卉协会秘书长刘红,副秘书长陈建武、张引潮,国家林业局造林绿化司经济林和花卉管理处调研员高均凯,农业部种植业管理司经济作物处主任科员项宇等出席。行业内大型花卉企业负责人、重点花卉产区、各地行业管理者等60多位代表齐聚一堂,围绕"主动适应新常态,促进花卉产业新发展"的主题进行了深入交流。2014年5月,习近平总书记首次提出"新常态"一词,并在11月的     

“茂园花卉”助推江苏百合产业提质增效

<正>近年来,江苏省大力推进农业现代化建设,把花卉产业作为重点扶持的16个农村经济主导产业之一,从财政、政策等方面给予了大力支持,常州、连云港、扬州、如皋等市相继出台支持花卉产业发展的扶持政策。目前江苏省设施花卉规模达30多万亩,盆栽花卉和鲜切花产业快速崛起,其中百合切花渐成优势品种,并涌现出了"茂园花卉"等百合品牌。2月14日情人节期间,"茂园花卉"颇受周边市场欢迎。     

云花产业升级迎来转折期

<正>2013年云南花卉种植面积达101.1万亩,总产值340.4亿元,花卉出口总额2.21亿美元。花卉企业1897家。从业人员80多万人,主要统计指标较上年均实现两位数增长,增幅在11%~18%之间。发展至今,以鲜切花、种用花卉、地方特色花卉、绿化观赏苗木和加工用花卉为主的多元化云花产业发展格局保持稳定的发展势头。生产规模稳中有升,多元化发展格局初显鲜切花生产规模稳步提升2013年云南鲜切花种植面积和产量分别为17.1万亩和80.5亿支,连续20年保持全国第一。克服前期干旱和年底低温霜雪灾     

资讯

产业花卉产业列入《河南林业生态省建设提升工程规划(2013-2017年)》本刊讯6月8日,河南省人民政府印发的《河南林业生态省建设提升工程规划(2013-2017年)》中,花卉产业被列入规划并作为绿色产业体系提升工程。未来5年,河南花卉产业将积极培育龙头企业,进一步加快花卉集群化、集约化、产业化、标准化生产步伐,加强牡丹等特色花卉以及鲜切花、盆花、药用食用工业用花、观赏苗木等特色花卉品种推广及基地建设。5年规划新增面积79.4万亩,建成产业化集群22