端午节食俗

农历五月初五是我国传统的端午节，端者，初也，五为阳数，故又称“端阳节”。端午节除了人们所共知的吃粽子外，各地还有丰富的食俗。     

二十四节气的来历

二十四节气起源于黄河流域。远在春秋时代，就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬四个节气。以后不断地改进与完善．到秦汉年间，二十四节气已完全确立，公元前104年，由邓平：筝制定的《太初历》，正式明确了二十四节气的天文位置。太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”。每年运行360度，共经历24个节气。     

民俗文化

端午节的来历农历五月初五,俗称"端午节"。端是"开端"、"初"的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,"五"与"午"通,"五"又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等。从史籍上看,"端午"二字最早见于晋人周处《风土记》:"仲夏端午,烹鹜角黍"。端     

羊眼包子的来历

羊眼儿包子是回民饮食中的佳品。相传，清朝康熙皇帝，曾乔装打扮到前门外，品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙皇帝走进羊肉包子铺，殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。     

辰州碣滩茶的来历及其历史演变

碣滩茶,产于唐,明清时代称它为“辰州碣滩茶”。茶园座落在湖南省西部古属辰州府的沅陵县北溶乡境内。它南临奔腾不息的千里沅水,北依起伏如涛的武陵山峦。这里气候温和,大雾弥漫,土地肥沃,雨量充沛,茶叶生长得天独厚。据康熙二十四年始编《沅陵县志》木刻本《木茶》条记载:唐·权德舆作陆贽《翰苑集》序云:领新茶一串作此字,即今茶之茶,“邑中出茶处,先以碣滩产者为最,后界亭茶盛行”。又云“极先摘者名白毛尖,今且以之充土贡矣”。相传一千三百多年前的盛唐时期,唐睿宗李旦的内宫娘娘胡凤姣从故里沅陵胡家坪回京,泛舟沅水,夜泊碣滩,品尝到…     

端午节的起源与习俗

农历五月初五,是我国民族的传统节日,即端午节,又称端阳节。明清时,北京又称端午节为五月节、女儿节。 据说端午节最早起源于民间的巫术、巫医活动。因为五月即将进入盛夏,是疾病多发季节,那些巫师、巫婆们也就繁忙起来,东家请西家叫,他们的拿手好戏是装神弄鬼,画符念咒,利用人们的迷信观     

冬至为什么吃饺子

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。     

冬至

冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。     

杭州流行“端午树”

今年端午节前,杭州悄然流行起了与圣诞树有异曲同工之妙的“端午树”。“端午树”或缀满各式香袋,或悬挂有迷你粽子,或插有艾蒿菖蒲,既秉承了中国的传统习俗,又融入了现代的时尚气息,很受大众欢迎。     

宋城机械推出包粽自动灌装流水线

随着端午节的临近,市场上的粽子开始热销。近日,杭州宋城机械制造有限公司经过核心技术人员反复试验,发明了代替人工灌米的塑杯自动灌米机,结束了几千年来用手放米的方式。     

天文专家解释今年缘何“早春节”

春节将至，一些细心的公众发现，2010年农历春节在阳历2月14日，2011年农历春节在阳历2月3日，2012年的农历春节却落在了1月23日，而2013年的农历春节则在2月10日。同样是春节，在阳历的日期为何有早有晚呢？     

为何二月二“龙抬头”

农历二月初二民间有“二月二，龙抬头”之说。为什么二月初二便“龙抬头”呢？民俗专家对此进行了解释。二月初一前后为“惊蛰”。青蛙、蛇、蚯蚓等许多动物，一到冬天，便进入冬眠状态，这便是“入蛰”。到了转年农历二月前后．天气回暖，一些昆虫陆续结束冬眠状态，开始出来活动，似乎是被高照的春阳或震耳的春雷从睡梦中惊醒了一般，因此这个节令名日“惊蛰”。     

潮汐是怎么回事？

潮汐是沿海地区的一种自然现象，古代称白天的潮汐为“潮”，晚上的称为“汐”，合称为“潮汐”，它的发生和太阳，月球都有关系，也和我国传统农历对应。在农历每月的初一即朔点时刻处太阳和月球在地球的一侧，最大     

6月各地盆花市场行情

<正>进入6月,虽有端午节、父亲节等节假日,但由于受高温雨水等因素影响,花卉销售进入淡季。现将上海、北京、广州、漳州、青州的盆花销售情况进行分析,仅供参考。     

养花百事

湖北天门吴克元读者来信问：我们当地有一种俗称“粗光树”的植物。以前专门作为雕刻图章用，制作家具板材极光滑细腻。高可达10米，树皮灰白色。叶呈深绿色，很光亮。农历立夏前后开花、结籽，农历101月果实成熟，裂开有4粒种子，深橘红色。晚落叶，比其他杂木发芽早20～30天，无叶期不足1个月。我很喜欢用它作盆景，请问它的学名是什么？有何习性？怎样繁殖？     

龙船花开红艳艳

五月的广州白云山上,一种红艳艳的野花儿正热闹地开着。由于正逢龙舟竞渡之际盛开,为端午节增添了异彩,所以得名龙船花。又由于一簇簇红花像无数只红灯笼,民间又称山灯花。龙船花为茜草科龙船花属常绿灌木。植株直立多分枝,枝条坚挺,叶片革质,对生。任凭寒来暑往,风吹雨打,甚至樵夫砍伐,它仍然新芽萌发,生机勃勃。一到初夏,红红的伞房花序就像一个个     

5—6月KIFA花卉拍卖交易行情点评

5月下旬以后，云南花卉市场正式进入花卉销售淡季，端午节的到来虽然在一定程度上使得花卉消费需求量有所上升，但总体来看，本月度花卉交易略显清淡，整体花卉行情与上月度相比呈现出小幅下滑的走势，行情随着花卉上市量的持续增多和国内外消费市场用花需求量的下降。     

5-6月KIFA花卉拍卖交易行情点评

5月下旬以后,KIFA花卉拍卖正式进入淡季,端午节的到来也未能使花卉消费需求量出现显著增长,月度花卉交易略显清淡,整体花卉行情与上月度相比呈现出小幅下滑的走势,且随着花卉上市量的持续增加和国内外消费市场用花需求量的下降,行情处于全年较低的水平。     

台北花卉市场盆花、切花行情

<正>盆花行情6月到货46.8万余盆,比5月下滑3.2%,比去年同期上升8.8%。上旬市场以月初换花、端午节带动花礼与组合盆栽需求为主。中旬无特殊用花节日,市场销量不佳。下旬因毕业季及经销商回补库存需求增加。成交商品中,兰花类高单价商品比例提升,均价较5月上涨40.9%,比去年同期上涨6.4%。兰花:蝴蝶兰在端午节及毕业季花礼用花需求带动下,销售上升,成交均价较5月小幅上升。用花需求量较大的有大花系‘V31‘’、大辣椒’、     

栀子为何不开花

<正>每年端午节前后是栀子花盛开的季节,吃棕子、戴栀花成了多年的老传统。但也有许多人养的栀子不开花或开花少。原因很多,修剪不当、土壤酸碱度控制不好、缺肥等都影响栀子开花。根据我种植栀子花的经验和平时的观察,修剪不当是栀子不开花最主要的原因。任何花树果树都要修剪,栀子也不例外。如果多年不修剪,老枝太多,枝条高低不齐,就会影响株型及开花,修剪时间不当和修剪过度也会影响开花。近年来绿化特别讲究造型,常绿灌木一般都是冬末春初修剪,将绿篱剪得整整齐齐(图1)。有的花匠修剪栀子花像四季青一样,隔年老枝都剪掉了(图2),结果栀子树也便像四季青一样只长叶子不开